舌尖上的宁波作文500字.docx

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舌尖上的宁波“走遍天下，不如阿拉江厦”说的就是我的家乡宁波。我的家乡不仅山清水秀，人杰地灵，更在于她那一道道独特的风味美食。开饭啰！这时候餐桌上总是有一道我喜欢的红膏炝蟹，这是宁波特有的名菜。红膏炝蟹的制作也很讲究。先将鲜蟹洗净，再用白酒与盐水兑成一定比例，进行一段时间腌制，等蟹慢慢地变成深色后，将其均匀切开，通红似火的蟹膏是最好吃的，白嫩润滑的蟹脂味咸柔软，蘸着米醋轻咬一口，一股鲜美的口感瞬间在你的嘴里悄悄化开，让你回味无穷。而我最喜欢的还是奶奶做的桂花糕了。每当桂花开的时候，奶奶会去公园里收集一些桂花，然后放在太阳下晒一晒，几天后，桂花的水份就会被慢慢蒸发，渐渐成了干桂花。接着奶奶在桂花上洒点糖，放进锅里隔水蒸一蒸。蒸好后将桂花洒在米糕粉里，这样一份新鲜的桂花糕就出炉了。那时，那桂花香就飘满了整个屋子，就像浸在桂花中一样，甜丝丝的，沁人心脾。而我早已“口水直流三千尺”，小馋猫赶紧拿一块奶奶做好的桂花糕放进嘴里，软软糯糯，丝丝滑滑，又很Q弹，混合着桂花那独有的清香，那感觉就像你拥有了整个秋天。每当这时候，奶奶总是看着我“猴急”的吃相，笑眯眯地对我说“啊呦，我的宝儿，慢点吃，慢点吃，没人跟你抢。”其实除了红膏炝蟹、桂花糕外，宁波还有许许多多的美食。欢迎你来我的家乡宁波做客，定会让你满“腹”而归。