一品红栽培实用技术学习资料.doc

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1、Good is good, but better carries it.精益求精，善益求善。一品红栽培实用技术-一品红栽培实用技术-加光处理前面说到如果要做国庆出圃的一品红就得进行遮黑处理，而现在很多生产者是周年生产一品红，不光生产国庆出圃的，还生产元旦、春节、五一出圃的一品红。这就意味着当自然界已经进入短日长夜的阶段（晚秋、冬季、早春时节）后，生产中的一品红仍需要长日条件来进行营养生长。所以在生产圣诞以后出圃的（如元旦春节）一品红时就需要进行加光处理。由于加光处理一般都是在晚秋、冬季、早春时节进行，外界的温度比较低。而低温不仅对一品红的营养生长有影响，对苞片的生长及苞片变红速度的影响也非常大

2、。所以，在做生产计划时，要充分考虑当地的温度条件及自身的加温条件，根据具体情况预多一些种植时间比较保险。另外，北方地区冬季的光照一般都不足，这对一品红的生产也会造成不良影响，在做生产计划时也要考虑到这一点。下面以广东地区生产1月15日出圃的春节一品红、感应周期为8周（即56天）的品种来举例说明具体处理步骤：1、确定加光开始日期：广东地区自然进入短日的时间为10月1日左右，但为保险起见，建议提前在9月25日左右就进行加光处理。北方地区自然进入短日的时间一般在9月25日左右，建议在9月20日左右开始加光。2、确定停止加光日期（通常称为收灯日期）：1月15日56天11月20日。考虑到冬季温度比较低，

3、收灯之后的感应周期比正常的8周预多15-20天、即70-75天比较保险。这样推算下来收灯日期应为11月1日至11月5日之间。3、加光的具体建议：1）、确定加光时间段：一般选择在夜晚的中段，如晚上10点到次日凌晨2点加光4小时以打破长夜，效果比较好。2）加光设施的选用及安装：一般选用小太阳或灯泡来加光。小太阳的安装建议为：用500W的小太阳，离苗高度1.5-1.8米，灯的间距5-6米；灯泡的安装建议为：用白帜灯100W，离苗的高度1-1.5米，灯的间距1-1.5米。3）、具体操作：晚上10点将加光的灯打开，直到次日凌晨2点再将灯关掉。由于研究发现持续加光10分钟和持续加光30分钟得到的结果是一样

4、的，因此现在许多种植者为降低成本，采用自动控时器控制，在加光的4小时内每加光10分钟停20分钟。比如夜晚10点开灯，到10点10分关灯，然后10点30分再开灯，10点40分关灯，以此类推。实践证明效果和持续加光4小时一样。4、注意事项：1）、加光时，在植株周围测得的最低光强不能低于40勒克斯，否则会达不到加光效果。2）、建议安排专人每晚加光时检查灯是否有坏的、控时器是否工作正常，以保证加光能正常进行。3）、低温会使苞片发育和转色变慢，而且同样低的温度条件下，不同品种苞片发育转色变慢速度存在差异，这一点在确定短日处理时间时要特别注意。4）、加光光强达不到要求或者温度过低都可能会导致出现提早变红或

5、三叉的情况。一品红栽培实用技术-遮黑处理广东林先生问：“我种的一品红想在国庆出圃，但怎么到了12月初才红透？怎样才能使其在国庆时出圃？”答：一品红是典型的短日照植物，即在长日短夜的条件下进行营养生长，在短日长夜的条件下进行生殖生长。一品红从营养生长转入生殖生长的临界点夜长为12小时20分钟，自然条件下一般在9月25日到10月1日左右才会到达这个临界夜长。所以要生产国庆出圃的一品红就必须进行遮黑处理，人为制造短日长夜的条件。另外，夜温对一品红的花芽分化也有极大的影响，夜温在24度以上会抑制花芽的分化。所以在生产反季节一品红时不仅要考虑临界日长，考虑遮黑问题，还要考虑夜温的因素。一般来说华南地区不

6、适宜生产国庆开花的一品红，由于遮黑阶段夜温过高，导致苞片不变红，或即使变红，红的颜色也不好看；在华中、华东、西南一带要生产国庆开花的一品红，夜间一般需要开水帘降温，生产成本会相对高一些；西北、华北、东北地区很适合生产国庆开花的一品红，要注意的是在种植后期当夜温下降到15度以下时，最好能进行加温。下面以感应周期为8周的品种为例介绍国庆出圃一品红的生产（从销售上考虑出圃时间定在9月20日左右为宜）：1、推算遮黑日期：9月20日56天7月26日，考虑到7、8月份的夜温比较高，建议比推算时间提早几天遮黑处理会更保险一些。2、遮黑处理操作建议：1）、每晚遮黑时间：虽然从理论上说短日时间为12小时20分钟

7、，但为了保险起见，实际生产时一般遮黑15小时，以下午的17：00遮到第二天早上的8：00为佳。2）、遮黑设施：一般来说，如果是日光温室，就直接在温室顶上盖上遮黑布或者保温帘；如果是温室大棚则需要在棚内植株的上方2米左右用铁丝拉好框架，然后把遮黑布布拉到铁丝上面将需要遮黑的植株整片盖起来。3、注意事项：1）、遮黑处理时特别要注意夜温不能超过24度，以下的降温措施可以作为参考：a、拉遮黑布之前先将顶上遮光网合起来以挡住一部分直射阳光，从而减缓遮黑后遮黑布内温度的上升速度。b、在夜温高于21度的地区，最好能在天完全黑下来后，将遮黑布打开以通风散热，然后在日出之前又将遮黑布盖上。c、如果不能打开遮黑布

8、散热，可以考虑在遮黑布里面装上风机来加强通风。总之，尽可能地将温度降到24度以下。2）、遮黑时里面的光强注意不能超过2个LUX，最好整个遮好后人走到里面伸手不见五指。特别注意检查每个角落和遮黑布接缝处是否漏光。3）、遮黑后还要注意观察是否遮黑布会被风吹开，尤其是在大风天气。尽可能在下午遮好后和早上打开前仔细检查一遍是否有漏光的情况，发现漏光及时采取相应措施。4）、为了不影响白天的光照，在第二天早上8点将遮黑布收起来时，注意尽量收紧，最好用绳子将布绑在铁丝或柱子上。一品红生产的品种选择沈阳的刘小姐问：“去年我种植了一批一品红，在种植过程中所有的管理都一样，但有的品种表现非常好，有的品种却出现了叶

9、子畸形、分枝差的问题，且出圃时的苞片颜色也不理想。请问为什么？”答：刘小姐遇到的问题是很多一品红种植者都遇到过或正在遇到的，那就是品种选择问题。现在一品红的品种很多，目前种植较多的就有几十种。这些品种在颜色、生长势、抗热性等许多方面都有区别，有的甚至区别很大。因此种植者在生产一品红时要根据生产计划、出圃时间，结合当地的气候条件及自身的种植条件来选择适合的品种，找对了品种是成功种植一品红的第一步。一般根据叶片的颜色可以把一品红分为两大系列：绿色叶系和深绿色叶系，绿色叶片的就属于绿色叶系，深绿色叶片的就属于深绿色叶系。总体来说，绿色叶系的品种比较耐高温，对肥料的需求也比较大一些；而深绿色叶系的品种

10、则比较耐低温，对肥料的需求相对较小。做大型的用生长势强的品种（如：旗帜、欧洲之星、中国红、福星等）比较好，这些品种生长快速，容易达到需要的大规格；生长势不强的品种（如金奖、红粉、双喜等）则适合做标准型或小型的，因为株高容易控制，不用太多的矮化处理。当综合各方面因素仍需要用生长势不强的品种做大规格时，在生产计划中则需要预多一定的种植时间。另外许多温室加温条件不是很好，冬季时温室里的温度较低，低温时植物的生长速度明显变慢。因此用加温条件不太好的温室种植春节出圃的一品红时，即使是生产标准型的，也最好考虑用生长势强的品种，以避免出圃时成品过矮、过小。品种的抗热性要从营养生长期和花期两方面来分别考虑。营

11、养生长期耐热性好的品种表现为高温下生长基本正常，而耐热性差的品种在高温时则会出现叶片畸形、分枝不好、长势不良等问题。前面讲到绿色叶系的品种比较耐高温就是从这个角度来说的。花期的耐热性更多地指的是温度尤其是夜温对苞片颜色的影响，耐热性好的品种（比如福星）即使夜温相对较高，苞片颜色还是比较鲜艳的，而有些品种颜色就会变粉、着色不完全，有的品种甚至不着色。所以在耐热性上，要综合考虑营养生长期和花期两个方面。例如在选择国庆出圃的品种时，绿色叶系的“俏佳人”虽然在营养生长阶段即使高温也生长良好，但是到花期，如果晚上的温度偏高的话，其苞片的颜色就会偏粉。所以，作为国庆出圃的品种来说，在一些地区俏佳人可能不太

12、合适。下面是我们对一品红种植时品种选择的一些建议供大家参考：出圃时间推荐种植品种种植建议国庆出圃（9月15日左右出圃）四川、浙江以及北方地区建议选择福星、中国红、旗帜等品种；云贵高原地区建议选择福星、金奖、旗帜、中国红等品种；而相对较热的华南、湖北、重庆等地则建议选择福星。1、要进行遮黑处理；2、七八月份白天温度注意不要超过35度为宜，建议安装水帘风机进行降温；3、遮黑处理期（一般7-9月）晚上温度不超过24度为宜，除云贵高原本身就是高海拔地区外，其它地方建议在海拔800米以上的高山种植。圣诞出圃（12月5日左右）长江流域以北（包括长江流域）建议选择福星、金奖、旗帜、中国红、欧洲之星、俏佳人等

13、品种；华南地区建议选择福星、金奖、俏佳人、金多利等品种1、在盛夏七至八月份期间白天注意降温，深绿色叶系的品种遮阴要加大强度；2、短日感应期（10月以后）如果夜温低于16度时要注意保温或加温，并注意出圃前控制湿度，以防灰霉病。春节出圃（1月-2月）华南地区中冬天温度较高（不需加温）的地区建议选择金奖、中国红、福星、金多利、欧洲之星等品种；其他地区建议选择旗帜、欧洲之星、中国红、金奖等品种1、要进行加光处理；2、冬季普遍光照不足，因此注意加强白天的光照和保证晚上的温度；3、温度低生长速度和苞片转色速度都会变慢，建议适当延长种植时间和感应时间；4、控制湿度以防灰霉病；5、温度太低的地方加温成本会很高

14、，在种植前建议充分考虑到这一点。一品红成品出圃前后的管理任先生问：“我的一品红在出圃前生长都一切正常，但出圃后却出现了苞片边缘变褐，下部叶片变黄脱落的现象。请问是什么病害引起的？”答：这种现象一般是出圃前后的管理不当引起的。很多种植者都会遇到类似的问题，所以，在生产一品红时，出圃前后的管理非常重要，对植株品质的保持及货架寿命影响非常大。管理得当在整个销售季节都可以给顾客提供高品质、摆放时间长的一品红。建议从以下几方面注意：一、出圃前的管理1、光照苞片成熟前要保持较高的光强以利于苞片的健康生长，但苞片成熟后就要调低光强，一般会拉一层甚至两层遮光网，因为一般情况下销售商的摆放环境光照都比较弱，出圃

15、前的强遮阴有助于适应很快到来的销售环境。2、肥水管理生长后期基质中可溶性盐的水平过高会造成苞片叶片边缘变褐降低品质。所以在苞片红透23片以后就要逐渐降低肥水的浓度，在出圃前甚至只淋清水来减少基质中可溶性盐份的水平。如果用缓释肥种植，由于比较难控制基质中的可溶性盐浓度，最好用释放周期为90110天的，并且种植时只在开始时施用一次，这样到出圃时肥份已释放得差不多了。另外，出圃前注意不能淋水过多、过于频繁，否则可能会使根系受到永久性损伤，从而造成叶片脱落，品质降低。3、温度管理在种植后期将温度保持在1416度可以使苞片颜色更鲜艳。二、运输注意事项1、运输时间超过1天时，在包装前要喷施一次杀菌药（如扑

16、海因、施保克等），注意选择残留少的杀菌剂，另外喷药后一定要等到植株彻底干透后才能包装。2、一般装车前一天应淋透水，待基质中等湿润时套袋、装箱。3、运输时要套袋以防止机械损伤，不过由于套袋也会使一品红植株释放的乙烯不断积累从而导致叶片和苞片下垂，并且套在袋中的时间越长，苞片叶片下垂情况就越严重，因此到达后须立即除去包装。4、运输时间最好不要超过三天，时间太长有些叶片、苞片下垂是无法恢复的。5、运输时的温度：运输温度应尽量保持在12-18度的范围内。温度太高会使叶片、苞片下垂现象加剧，太低容易导致苞片受冻害，表现为苞片颜色发蓝或变白。三、出圃后的管理1、到货后立即除去包装，清除病黄叶并淋透一遍清水

17、。2、将植株摆放在明亮、温度在18-23度的环境中。保持通风良好，但应避免直接有风吹到植株上。3、摆放不能过密，否则叶片会由于得不到足够的光照而变黄、脱落。对于一些大苞片的品种来说，有一定的摆放空间尤其重要，因为大的苞片会将下面的叶片挡住，从而导致下部叶片光照不足。4、适当淋水以保持一定的基质湿度。但注意不要淋水过多，否则容易引起烂根，尤其在温度比较低的情况下更容易发生。温室降温方法及注意事项河南的刘先生问：“我的温室没有水帘风机，也没有高压微喷等降温设备，每到夏季温室的温度就会很高。请问是否有简单又比较节约成本的降温措施？”答：高温对于很多没有专业降温设备的种植者来说都是非常头疼的问题。但对

18、于种植一些相对温度要求不是那么严格的花卉，如果投入很大的成本似乎也不是很现实。下面介绍几个简单易行、相对成本又不高的降温方法，对夏季的高温可起到一定的缓解作用。但是，如果希望生产高品质的花卉或是生产特别怕热的花卉，还是添置专业的降温设备比较好。1、增加遮阴度合适的光强和温度是植物生长的必要条件，但到夏季高温时期，高温是制约因素，一般来说光强越强，温度就越高。为了让植物能够安全度过夏天，只能在温度和光强之间进行权衡和取舍。通常都会选择加大遮阴（增加遮光网的遮阴度或增加遮光网的层数）来降低温度。例如：新几内亚凤仙的生产，一般不需遮阴或只是遮一层50%的银色遮光网就可以了，但在夏季高温时节，可能就要

19、加多一层甚至两层遮光网来降低温度。注意事项：1）、对一般花卉而言，加银色遮光网的效果要比黑色遮光网的效果要好2）、建议增加遮光网的层数而不是直接将遮光网换成高遮光率的，同时建议采取固定遮光网和可打开遮光网相结合的方式比较好，这样机动灵活，在阴雨天或早晚温度相对低的时段可以及时将可打开遮光网收起来，使植物在温度比较合适的时候能得到比较好的光照，有利于植物的生长。2、撒水、喷雾降温夏季高温时期相对湿度不是太大，尤其是晴天中午11：00-下午16：00之间更是湿度相对较低的时段。这时，可以采取向地面撒水或向空中喷雾的方法来降温。具体操作：1）、撒水：用水管向种植区域及周边地面撒水。撒水后地面水蒸发干

20、了根据具体情况还可以反复撒水。注意不要把水溅到花卉的叶面上。2）、喷雾：用高压喷雾器向种植区域的上空和四周喷雾，在叶面不积水的情况下可以来回反复喷。注意事项：1）、如果植株是直接摆放在地面上的，撒水时注意地面不能积水；如果是泥地特别要注意避免泥浆溅到叶面上。2）、夏季水管中存留的水会被晒热，因此撒水前要先将水管里的热水放掉，等到出凉水时再用。3）、喷雾时注意要对着空中喷，不要对着植株喷。3、安装棚顶喷灌有些种植者将淋水设备-喷灌安装到大棚外膜的顶上，控制其定时或连续在棚顶喷水，从而降低棚内的温度。这种方法降温的效果还是比较好的，在水的来源比较丰富而且水价低廉的地区成本投入也相对较低，应该算是比

21、较好的降温方法，只是有些浪费水。注意事项：1）、安装喷灌时注意水压要够，水压不够效果会大打折扣。2）、尽量采取措施能够将水循环利用。3）、在水的EC比较高的地区不建议使用该方法。水的PH值及处理、碱度东北张先生问：我使用的灌溉水比较碱，PH值为9.0左右，听人说要处理了才能用。我想知道是为什么？怎样处理比较好？问题1：水的PH值高为什么需要处理？答：灌溉水的PH值，也就是水的酸碱度，它主要是通过改变栽培基质的PH值而对植物的生长产生影响的。所以，要说清楚这个问题，我们要先说说基质PH值对植物生长的影响。基质PH值对植物生长的影响主要表现在以下三个方面：1、PH值影响植物根系的活动：植物根系只有

22、在一定的PH值范围内才能进行正常的新陈代谢活动，包括呼吸、离子交换、对各营养元素的吸收等等。虽然不同的植物适应的PH值范围有差异，一般植物根际的PH值要求在5.46.3之间，高于或低于这个范围，植物根系的活动就会受到抑制，严重时甚至可能造成根系坏死，从而导致整个植株的死亡。2、PH值影响栽培基质中的营养元素的有效释放：栽培基质中的营养元素以多种形态存在，比如化合物、离子、螯合物等等形态。有的形态下的元素不能被植物根系吸收利用，比如Fe、Ca、Mg等离子如果在高PH值的基质中，它们就会和OH根结合形成不溶或微溶于水的化合物，那么这部分元素植物就不能有效吸收了。3、PH值对根际微生物活动的影响：基

23、质中有部分微生物对植物的生长是有利的，甚至有的与植物是共生的关系，比如菌根；微生物的生命活动也是在一定的PH范围内进行的，有益微生物可以帮助植物吸收养分、分解有机物、分泌有机酸改善土质等等。综上所述，基质的PH值对营养元素的有效利用和植物根系的正常活动至关重要。由于栽培过程当中需要不断浇水、不断补充基质的水分，若灌溉水的PH值与基质的PH值差距比较大，必然会导致栽培基质PH值的改变。所以栽培用水的PH值要求与适宜的基质PH值贴近，一般在5.2至6.8之间。问题2：怎样调节水的PH值？答：中国的灌溉用水根据地区不同一般都在微酸性至碱性的范围。所以一般说的调节水的PH值，指的是将水从高PH值上调低

24、下来。通常使用的方法是酸化处理，在灌溉水中加入酸。1、酸化处理剂的选择：常用的酸化处理剂有硫酸、磷酸、硝酸、柠檬酸等。选择时通常考虑以下几点：1）、容易获得2）、安全、应用方便3）、价格低廉4）、正在使用的肥料类型，或者说施用的营养元素种类5）、考虑种植时期和植物的特性从安全性来说，75的磷酸和35的硫酸相对比较安全一些，而67的硝酸腐蚀性非常强，操作不小心很容易对皮肤、尤其是眼睛造成严重伤害。表1是常用酸的种类及其特性。酸化灌溉用水常用酸的种类及其特性种类组成及浓度每1000升水中加入100毫升酸时增加的元素浓度相对安全性硝酸HNO367（w:w）液体比重为1.4221.1ppm氮腐蚀性、危

25、险性强；注意避免接触到烟雾和液体酸磷酸H3PO475（w:w）液体比重1.5837.4ppm磷具轻微腐蚀性；可引起眼和皮肤的不适，对衣物有腐蚀性硫酸H2SO435（w:w）液体比重为1.2614.4ppm硫具轻微腐蚀性；可引起眼和皮肤的不适，对衣物有腐蚀性柠檬酸H3C6H5O795%固体无可对皮肤、眼睛产生微弱刺激由于硝酸、磷酸中的N、P都是施肥时需要加入的营养元素，当需要大量使用硝酸磷酸来调节水的PH值时，就要考虑在肥料中降低N或P的用量以避免造成这些元素的过量。表1中有在1000升水中加入100毫升酸后增加的元素浓度的数据，可以供参考。从种植时期来说，前期的植物生长对N的需求量比较大，可以

26、考虑用硝酸调水的PH值；到花期改为用磷酸或硫酸来调节。另外还要考虑种植植物的特性，比如对N需求量大的植物考虑用硝酸调节，喜磷植物考虑用磷酸调节等等。柠檬酸和其它三种酸比较，有一个非常突出的优点：在使用时不会和肥料、杀虫剂、杀菌剂中的一些离子发生反应从而降低或抑制肥效或药效，是一个比较理想的酸化处理剂。但由于它的价格比较贵，使用成本高，用来调节灌溉水的PH值，一般还不太普遍。但叶面喷施或喷药使用的水，建议使用柠檬酸来调节PH值。2、操作时的注意事项：1）、使用前，要先做实验以找出调节到希望的PH值时合适的水和酸的比例，使用时按比例加入酸。2）、注意一定是将酸倒入水中，千万不要把水加到酸里面去。3

27、）、要保证水和酸混合均匀。4）、总的来说，酸都是具有腐蚀性的，因此在使用任何一种酸时，都要做好防护工作，要戴防护镜、防酸手套、防酸围裙、口罩等，防止皮肤或眼睛暴露在外面。5）、硝酸在操作时会产生烟雾，人若吸入这种烟雾，会伤害呼吸道，操作时要注意避免。河南王先生问：我使用的水的PH值为7.8，我一个朋友使用的水PH值为8.2，我们都是用磷酸来调水的PH值，为什么我用的磷酸量反而比他的多呢？答：要回答这个问题，我们要先解释一下栽培用水的PH值和碱度这两个概念。说起PH值，一般人都知道，就是酸碱度，是表示溶液酸性或碱性程度的指标。PH值为7，说明是中性的，小于7为酸性，大于7为碱性。但说到碱度，可能

28、很多人就不太清楚了，一些人把碱度和碱性混为一谈。其实这两者不是一个东西。碱度指的是中和酸的能力，也就是溶液中能中和酸的所有可溶性盐的总浓度。碱度主要是由碳酸盐和碳酸氢盐构成的，所以碱度一般用碳酸盐总量来表示，一些实验室也会用毫克/升CaCO3或毫克/升HCO3来表示。碱度与PH值是有关系的，它决定了改变水PH值时需要加入的酸的量。因为它反映的是水的缓冲能力，也就是改变水的PH值遇到的阻力。PH值一样的水，碱度可以是不同的，甚至相差很大。而碱度越大，将PH值调低所需要的酸的量就越多。下面的例子也许有助于说明这一点：种植者A使用的水的PH值是9.3、碱度值为71毫克/升CaCO3,要将这样的水的P

29、H值调低到5.8，每1000升水需要加入35的硫酸102毫升。而种植者B的水的PH值为8.3、碱度值为310毫克/升CaCO3，要把这样的水的PH值调到5.8，每1000升水需要加入35的硫酸435毫升。所以虽然事实是种植者B的水PH值比种植者A的还低1个单位，但他调酸需要的酸量反而是种植者A的4倍多。因此在调节水的PH值时，PH值本身和碱度都是需要考虑的因素。盆栽花卉基质中肥料浓度高低的测定这种方法对流出液的量比较严格，基质的干湿度显得更重要，如果太干或太湿的基质流出液的值都会不准确。所以测流出液一定要在植株需要正常淋肥淋水时的干湿度时进行，判断干湿度是否合适时，可参考以下数据：流入：15c

30、m盆200-250ml；20cm盆300-400ml；25cm盆500-650m。流出：15cm盆100-150ml；20cm盆150-200ml；25cm盆200-250ml。操作步骤（清水EC在0.2以下）1、选5-10盆有代表性的植株（即生长中等能代表典型长势的）。2、在相应的植株下面放上底碟（即接流出液的容器），最好能够垫上东西使底碟不和盆底直接接触，以便流出液能够迅速流出。3、配好EC1.5的肥液备用。然后用量杯取肥液分别流入放底碟的植株里面，流入时要将整盆基质均匀淋透。4、过15-20分钟，待盆底基本上不再有水滴流出后将底碟拿出。5、将各个底碟分别倒入烧杯测值。全部测完后，取其平均

31、值。一般都应该相差不大，如果有个别值相差太大则可以不计，如测5盆的流出液分别为：1.53；1.55；1.50；1.60；1.95。则取前面4个的平均值为（1.53+1.55+1.50+1.60）/41.55。取值后即可知道现在施肥的浓度是否合适，一般的花卉流入液和流出液的相差不能太大，如果超出太大则要进行调整，太高的可降低肥水浓度或淋一遍清水，太低的则增加肥料浓度。但要综合考虑其他条件。如有疑问，请致电怡华园艺技术部。基质的PH和EC的测定成都的何小姐问：现在很多栽培指南中都会提到基质的PH值、EC值，请问基质的PH值和EC值应该怎样测？答：下面介绍几个简单的测定方法一、需准备的工具及材料：P

32、H计、EC计、托盘天平、量筒、玻棒、滤纸、蒸馏水（或纯净水）、干净的玻璃烧杯或塑料杯二、测PH值的方法步骤：1、取基质样：从3个不同的地点各取1份土样共三份土样，每份土样50-100克左右。2、称量：天平称量每份土样的准确重量，最好每份土样的重量都一样，比如三份都是50克或都是100克，以有利于加水的计算。称量好的土样分别倒入准备好的3个烧杯中。3、加水：以水：土为2：1的比例用量筒量取适量的水后，分别倒入上述3个已装好基质的烧杯中。4、搅拌、静置：用玻棒按顺时针的方向搅拌1分钟，然后静置30分钟5、测值：30分钟后用PH计测量并记录测得的数据。三、测EC值的方法步骤：测EC值的方法比较多，这

33、里介绍两种常用的方法。(一)、稀释液法：步骤1到3都与前述PH值测定步骤的1至3相同。4、振荡、过滤：用手拿杯轻轻振荡5分钟，然后用滤纸过滤。5、测值：用EC计测滤出液值并记录测得的数据。（二）、饱和液法：饱和液法的操作与稀释液法相似，只是在加水和过滤时有以下不同：1、加水不是按比例加水，而是边加水边搅拌，加到水刚刚将基质浸过为合适，然后顺时针搅拌5分钟。2、因水分太少，所以过滤时要用滤纸挤压过滤。四、操作中容易忽略的问题：1、取样时基质的干湿度一定要合适，一般以用手能捏成团但没有水流出为宜。基质的干湿度不同，对测量结果的影响很大，尤其是对EC值的影响，因此这一点要特别注意。2、用来测量的水最

34、好用蒸馏水，没有的话可以用纯净水代替，如果这两者都找不到，也可以用一般的水。这里需要注意的是，测PH值的水本身的PH值应为7.0，测EC值的水本身的EC值应为0。所以用纯净水或一般的水之前要记得先测水本身的PH/EC值。3、因为有不同测EC值的方法，而且同一个样品用不同方法测量得到的值会相差比较大，所以在测量时要选定一种方法。不能用几种方法测出来的值互相进行比较，因为这样没法说明问题。4、用来测量的PH计和EC计事先要校正准确，天平要调平。5、测量时，测完一个值要用清水洗干净仪器并用纸巾吸干水后再测另一个值。6、刚调配好的基质测值时要注意以下两点:(1)、调好的基质最好放置一天后再取样，注意要

35、从不同的部位取样。(2)、如果测出的3个样品的值相差过大，具体来说PH值相差超过0.3、EC值相差超过0.2时，说明基质没有混合均匀，需要重新混合。7、测量已种植了花卉的盆土时，要从距盆面1/3以下的部位取样，因为下面2/3基质才是根主要生长的区域，测这部分基质才能比较准确地反应根周围环境的PH/EC值。花卉基质的调配基质对植物来说主要有四个功能：1、提供水分；2、供应营养；3、提供根部需要的空气；4、起支撑作用。因此基质好坏或调配是否得当对植物生长有关键性影响，且影响持久，因为几乎没有可能在栽培过程中更换基质。所以在种植之前一定要根据花卉的生长特性，选择适合该种植物生长的栽培基质。栽培基质虽

36、然多种多样，但基本要求是一致的：要求既通气又保水；洁净、不携带病菌虫卵；本身含有的可溶性盐分低，同时又有足够的离子交换能力来保留和供给植物生长所需要的养分；不能太酸或太碱。下面介绍一些常用介质组分的特性及栽培基质的调配方法。一、一些常用介质组分的特性1、介质的物理特性：介质组分数据对比表总孔隙度（%）自由孔隙度（%）持水孔隙度（%）渗透速度cm/h.细沙36.22.533.749.5粘土（10am）37.51.835.75.5珍珠岩77.129.847.318.7蛭石80.527.5539.0泥炭土/蛭石1：174.424.350.110.7泥炭土/珍珠岩1：174.923.651.310.0

37、粘土/泥炭土1：159.16.352.810.0泥炭土/蛭石/珍珠岩1：1：176.427.848.67.2泥炭土/蛭石/珍珠岩/沙2：2：1：161.612.848.825沙/泥炭土1：156.79.447.323.2粘土/泥炭土/珍珠岩1：1：158.57.950.610.2自由孔隙度是衡量透气性的指标，自由孔隙度的值越大，说明基质越透气。持水孔隙度是衡量保水性的指标，持水孔隙度越大说明基质保水性越好。比较好的基质应含有50左右的固体物质、25左右的自由孔隙度和25左右的持水孔隙度。从上面的表格中可以看出：（1）单组分的介质，其透气性和保水性都不如调配后的基质理想，所以现在的栽培基质一般都

38、是两种或两种以上的组分混合配制而成的。（2）粘土是传统种植中使用的主要基质，但粘土自由孔隙度的值很低，只有1.8%，非常不透气，现在在花卉栽培基质调配中已经不用或只用很少比例的粘土、转而大量采用透气及保水性都很好的介质，如泥碳土、珍珠岩、蛭石等。2、介质的化学特性：选择介质时，除了要考虑介质的物理性状外，还有注意介质的化学性状。介质的化学性状主要有以下两个方面：（1）、基质的PH值：即基质的酸碱度。虽然不同植物对根际土壤的PH值要求不一样，但一般而言基质的PH值要求在5.5-6.5之间，过高会降低铁、锰、锌等元素的有效性，过低又会降低钙、镁、钼的有效性，从而导致植物营养的不平衡。（2）、基质的

39、离子交换能力：基质离子交换能力衡量的是基质对营养成分的保留能力。离子交换能力越强，说明基质对营养成分的保留能力越大。若基质的离子交换能力强，当施肥浓度过高时，基质会吸附多余的肥料，从而减轻浓肥对植物的伤害。当施肥不足时，基质又会将原来吸附的肥料成分释放出来供植物吸收，缓解了缺肥造成的危害；当过酸或过碱时，可以通过离子的交换使基质的PH值保持在相对稳定范围内。因此强的离子交换能力对这些不利因素起到了很好的缓冲的作用。使用好的基质时，也许种植者并不知道基质具体好在哪里，但是感觉管理很省心，不会总出问题。泥炭土物理性状良好，有很好的孔隙度和优良的持水能力，并具有良好的离子交换能力和缓冲能力，因此栽培

40、基质的调配大多以泥炭土为主要成分。蛭石具有稳定性好、保水透气、不带病菌、离子交换能力强等优点，但其耐压能力较差，容易破碎从而使其物理性能被破坏，一般在园艺中不单独使用，多与泥炭土混合使用。在选择蛭石时以颗粒较粗者为好，尤其是在种苗生产应用中，一般应选择片径为3-5毫米之间的蛭石。珍珠岩透气性保水性都不错，但离子交换能力低，一般也不单独使用。可配合泥炭土、蛭石同时使用，也是比较常用的栽培介质之一。栽培基质的调配与选用依据不同的植物品种而定。泥炭：珍珠岩=7-8：3-2这个配比的基质比较通用，适合许多花卉的栽培，如红掌、海棠、凤仙、一品红等。其它如蝴蝶兰基质用的是苔藓，种植天竺葵可用泥炭：珍珠岩：

41、蛭石=6：2.5：1.5的配比等。二、栽培基质调配：基质调配一般分为消毒、调PH值、混配、加基肥等几个步骤。1、基质的消毒：珍珠岩、蛭石、岩棉是在高温条件下生产出来的，本身就很洁净，不需消毒。其它基质，要保证清洁、无病虫源，首先要进行消毒处理，以杀死病菌孢子体和害虫的卵、幼虫。基质消毒通常有蒸气消毒和药物消毒两种方式。蒸气消毒顾名思义就是用蒸气来给基质消毒。蒸气消毒需要一定的设备。药物消毒是用药物，如必速灭、福尔马林(40%甲醛溶液)等来处理基质。1）、蒸气消毒：1、将基质均匀堆放（约40CM厚）到加热管上，用薄膜裹盖严实（密封）。2、蒸气加热到71，在这个温度持续加热30分钟。3、抽点测试各

42、点的温度，以确保基质消毒均匀。4、在71附近保持30分钟后，停止加热，待基质恢复常温即可使用。2）、药物消毒：以必速灭为例1、将基质充分打散，均匀铺开40-50cm厚。2、均匀撒上必速灭（用法用量参照药品使用说明）3、将基质和药物迅速充分混合，然后堆成堆，密封好。4、根据温度情况，7至15天后打开密封，摊开基质，待药味挥发完毕即可使用。2、调整基质PH值：首先测出基质本身的PH值，一般过酸用石灰粉，过碱用硫酸铁、硫磺粉来中和。下表是基质本身的PH值不同时的参考用量。中和PH用量参照表原PH硫磺粉（kg/m3）硫酸铁（kg/m3）石灰（kg/m3）80.755.407.50.664.2070.4

43、53.306.50.32.1060005.5002.45004.24.5006.03、混配：珍珠岩、蛭石等不需要消毒，一般也不需要调PH值，所以待其它组分前期处理完成后，将配方中的所有组分按比例混合在一起。4、加基肥：由于现在使用的栽培基质基本上都是无土基质，本身没有什么营养，所以根据后面的施肥方式，会在基质中加入一些基肥。（1）、上盆后使用的是水溶性全营养肥的，基质中不加或只混入少量的N-P-K加微量元素的营养液以供小苗最早期生长的需要。（2）、上盆后以淋水为主，一个月只追加一两次肥的：基质中会加入比较大量的缓释肥以供后面植物的生长。有的可能会加入鸡粪、猪粪等有机肥，但现代花卉栽培不主张加这

44、些有机肥，因为有机肥成分复杂，不容易控制，不利于花卉的标准化生产。许多时候混配和加基肥是可以合并成一步进行的。三、有关基质应注意的问题：1、珍珠岩的颗粒要够大，一般栽培用珍珠岩要求直径至少要达到2、3毫米。这个问题常常没有引起足够的重视。一些种植者觉得很困惑，调配基质时明明是严格按比例进行的，不明白为什么调配出来的结果却不理想。后来检查发现是珍珠岩太细太碎的原因。2、泥炭土本身的PH值一般都比较低，有的泥炭土PH值甚至只有三点几，所以使用前需要调PH值，否则很影响后面的生产。使用新来源的泥炭土时，建议一买回来就测清楚PH值，以便尽早决定后面怎样处理。3、进口泥炭土和国产泥炭土虽然都称为泥炭土，

45、但两者的来源完全不同，因此性状差别也非常大。进口泥炭土应叫泥炭藓土，是苔藓类植物死亡后的分解物。苔藓类植物有大量的薄壁细胞，用来储藏和传输水分，增厚的细胞壁在中心形成了一个中空的髓部，并且由于细胞壁很厚，植物死亡后细胞也不会塌陷堵住髓部，在成为泥炭土后，仍保持高的自由孔隙度；另外泥炭藓的吸水原理是一种自然的毛细现象，与活的还是死的没有关系，因此进口泥炭土的保水性也非常好。而国产泥炭土一般是草炭土，是莎草、芦苇等维管束植物死亡后的分解物，维管束一般是实心的，不透气，同时这类维管束植物不需要、因而也没有苔藓植物那样的薄壁细胞来储藏运输水分，所以草炭土的透气性和保水性都比不上泥炭藓土。在种植不同花卉时，选择基质最好能综合考虑。4、一些种植者会用种植时使用的杀菌剂、杀虫剂来消毒基质，认为这样的处理也就是消毒了。但实际上这样做，虽然不能说一点儿作用都没有，但远达不到合格基质的要求，所以用药物消毒时，要注意选择好消毒剂。-