XX街道食品安全应急处置方案.docx

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1、XX街道食品安全应急处置方案一、组织机构体系与职责（一）xx街道食品安全应急指挥部为有效应对全街道范围内突发性食品安全事件以及已 经或可能造成不良影响的食品安全舆情事件，研究食品安全 突发事故有关情况，制定应急处置措施；现场指挥各应急工 作组及时、稳妥地处置食品安全突发事故；做好食品安全事 故的善后处置工作；保障应急物资、设备供应等工作，XX 街道成立XX街道食品安全应急指挥部。XX街道食品安全 应急指挥部由街道党工委书记、办事处主任任指挥长，分管 食品安全工作领导任常务副指挥长，其余领导班子成员任副 指挥长。成员由街道内设机构、县派驻站所、企业负责人及 各社区（村）书记组成。（二）XX街道食

2、品安全应急指挥部办公室XX街道食品安全应急指挥部下设XX街道食品安全应 急指挥部办公室，设在社会治理和应急管理办公室，由分管 食品安全领导兼任街道食品安全应急指挥部办公室主任，社 会治理和应急管理办公室主任兼任街道食品安全应急指挥 部办公室副主任，办公室日常工作由社会治理和应急管理办 公室负责，24小时值班电话：XX指挥部办公室主要职责是：承担XX街道食品安全应急 指挥部的日常工作，收集食品安全相关信息，核实、上报食 品安全灾情和提供决策依据；协助开展应急处置相关工作。（三）专项工作组综合协调组组长：XX主要职责：协助现场指挥机构负责人工作；跟踪落实指 挥部下达的各项救援任务；记录、汇总、报告

3、救援实况及信 息发布；统一汇总事件信息和救援紧急处理情况，协助指挥 部协调各工作组的处置工作，确定现场指挥部位置、协助做 好上级救援工作组的对接和引导到现场的工作。医疗救护组组长：XX主要职责：组织抢救队伍，结合事件调查组的调查情况， 制定最佳的救治方案，对健康受到危害的人员积极展开医疗 救治。舆情疏导组组长：XX主要职责：密切关注食品安全事件发生、发展及处置工 作情况，实时关注、应对媒体网络舆情，组织起草有关公告、 通报、简报等文字材料，开展新闻报道等工作。维护稳定组组长：XX主要职责：组织现场的安全保卫，治安管理和交通疏导， 预防和制止各种破坏活动，开展对事故涉嫌犯罪的侦查鉴定。后勤保障组

4、组长：XX主要职责：根据事故处置情况，协调、组织、落实食品 安全事件应急处置所需各类物资，保证应急物资的供给与运 输等。善后处置组组长：XX主要职责：核实情况，摸排事件涉及人员及发展态势; 协助上级相关部门调查事件的起因，分析各方、各类责任, 评估处置结果。以上应急指挥机构成员名单见附件。二、预防、信息报告督促食品生产经营企业应当依法落实食品安全主体责 任，要求其定期自查，排查和消除食品安全风险隐患，健全 风险防控措施。重点加强学校、医院、人员密集经营场所的 食品监控，当出现可能导致食品安全突发事件的情况时，要 立即报告XX街道食品安全应急指挥部办公室，电话：XXo三、应急响应（一）信息报告L

5、生产经营者发现其生产经营的食品造成或可能造 成公众健康损害的食品，发现可能与食品有关的急性群 体性健康损害的单位，应当及时向XX街道食品安全应急 指挥部报告。2.县中医院、各社区卫生服务站发现其接收的病人属 于或疑似食源性疾病病人的，应当按照规定及时将相关 信息向食品安全应急指挥部和县卫健局报告，初判是食物 中毒的，要同步通报XX市场监督管理所。XX街道食 品安全应急指挥部在半小时内向县应急局和县食安办报 告。（二）应急处置1 .先期处置XX街道食品安全应急指挥部办公室在接到报警后，要 在最短时间内赶到现场，按照职责分工做好先期处置工作， 立即通知医疗救护组组织抢救队伍，积极展开食品安全事故

6、人员救治工作，紧急调用各种医药抢救物资，制定科学应急 救护措施。及时与120急救中心联系请求支援，同时将现场 救治情况上报县食安办。2 .处置措施XX街道食品安全应急指挥部依法封存可能导致食品安 全突发事件的食品及其原料和可能被污染的食品相关产品； 对确认属于被污染的食品及其原料，责令生产经营者停止经 营；对被污染的食品相关产品，应当标明危害范围，防 止危害扩大或证据灭失等。依法封存涉事相关场所以及用于食品生产经营的工具、设备，待现场调查结束后，责令彻底清洗消 毒被污染的场所以及用于食品生产经营的工具、设备，消除 污染。3 .做好安抚工作医疗救治组、综合协调组针对病员和病员家属情绪不稳 定的情

7、况，积极做好病员和家属的思想工作，避免因病员和 病员家属情绪不稳定而影响救治工作开展或其他不稳定因 素。4 .舆情疏导舆情疏导组要密切关注舆情动态，认真做好信息发布准 备，及时主动采取有效方法，随时准备应对媒体，防止因信 息误传，而引发其他问题，危及社会的稳定。四、善后处置善后处置组要做好病员及家属的思想安慰工作及舆情 监控等工作；配合相关部门开展食品安全事故原因调查分析、 责任追究；配合监管部门做好涉案食品处理，落实整改措施； 总结分析应急处置经验教训，提出改进应急处置工作的建议。五、应急保障XX街道办事处及有关部门要按照职责分工和相关方案 做好突发食品安全事故的应对工作，并认真落实应对突发事 故的人力、物力、财力、交通运输、医疗卫生、治安、人员 防护及通信等方面的各项保障措施，确保应急救援工作的顺 利进行。六、方案管理随着食品安全应急救援相关法律法规的制定、修改和完 善，部门职责或应急资源发生变化，以及实施过程中发现存 在问题或出现新的情况，应及时修订完善本应急处置方案。本应急处置方案自印发之日起施行。