工业分析教案(化工) 项目8-2 熔点的测定教案.docx
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1、序号周次授课形式讲授授课章节名称工程八常规物理常数与性能分析 任务2熔点的测定教学目的1、了解熔点的基本知识2、掌握熔点的测定方法和原理教学重点熔点的测定方法和原理教学难点熔点测定的操作规程和测定原理使用教具课外作业课后体会授课主要内容【复习旧课】什么是粒径?【引入新课】对于固体物质我们常测定的物理常数是熔点。【讲授新课】任务二熔点的测定一、熔点 (melting point)熔点是固体将其物态由固态转变(塔化)为液态的温度。进行相反动作(即由液 态转为固态)的温度,称之为凝固点。与沸点不同的是,熔点受压力的影响很小。二、熔点与有机物质本质的关系1、同系物中熔点随相对分子质量的增大而增高。如高
2、级烷烧、烯烽、快燃的熔点高于低级燃的熔点。所以在常温常压下,甲烷、乙烯、乙快等显气态。但是以下几种情况例外。(1)在含多元极性官能团的同系物中,- “2 -增多,熔点相对降低。这是由于极性基团之间具有较强的作用力,引入-后,相对分子质量虽然增大,但却减弱了这种作用力。(2)随着碳链的增长,特性官能团的影响效应逐渐 减弱,所以在同系物中高级成员的熔点趋于同一极限。(3)有些同系列,例如二元脂肪较酸. 二酰胺.二羟醇.煌基代丙二酸及酯等类化合物中,随着相对分子质量的增大,熔点有交替上 升的现象。一般含偶数碳原子的较高,含奇数碳原子的较低。2、分子中引入能形成氢键的官能团后,熔点也会升高,形成氢键的
3、机会越多,熔点越高。所以竣酸,醇和胺等总是比其母体煌的熔点高。3、分子结构越对称,越有利排成规那么的晶格,有更大的晶格力,所以熔点越高。一般来说,分子结构对称时熔点高,如直链烷煌的熔点高于同碳数的支链烷烧。立体异 构体中,反式结构的化合物熔点高于顺式结构的化合物。化合物的缔合度高时熔点越高,如 竣酸的熔点高于相应的酯类的熔点。另外,根据熔点判断有机物的纯度时有两点值得注意:(1)对于同晶型的化合物,即使 它们的化学性质彼此不同,但相互混合时,混合物的熔点并不下降。(2)有些化合物,即使 它们的纯度很高,却也有较大的熔点范围。三、熔点的测定方法1、熔点的测定一毛细管法(提勒管式热浴)(1)基本原
4、理:通常结晶物质加热到一定温度时,即从固态转变为液态,此时的温度可以视为该物质的 熔点。然而熔点的严格定义为:固液两态在一定压力下到达平衡时的温度,对于一种物质, 一般都有固定的熔点,即在一定压力下,固液两态之间的变化非常敏锐,自初熔至全熔(熔 点范围或称为熔程),温度范围不超过0.51。将试样研细装入毛细管,置于加热浴中逐渐加热,观察毛细管中试样的熔化情况。当试 样出现明显的局部液化现象时的温度为初熔点,试样全部熔化时的温度为终熔点。(2)基本操作:熔点的测定对有机化合物的研究具有很大的 实用价值。目前测定熔点的方法,以毛细管法较为 简单,应用比拟广泛。此外还有显微熔点测定仪, 它在测定过程
5、中可观察到晶型变化的情况,且适用 于高熔点微量化合物。图2-1提勒管热浴1提勒管(b形管八2一毛细管;3温度计;4辅助温度计测定熔点的提(Thiele)管,又称b形管。管 口装有开口橡皮塞,温度计插入其中,刻度面应向 橡皮塞开口,其水银球位于b形管上下两叉管口之 间,装好样品的熔点管,借少许溶液粘附(或用橡 皮圈套住)于温度计下端,使样品局部置于水银球 侧面中部,b形管中装入传热液体(如石蜡油、浓 硫酸等)。高度到达叉口处即可。如下图。将样品研成尽可能细密的粉末,装入清洁、干燥的熔点管中,取一长约800mm的干燥玻璃 管,直落于玻璃板上,将装有试样的熔点管在其中投落数次,直到熔点管内样品紧缩至
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