黔西南州艾草产业发展探究.docx

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1、2020年第1期（总第15期）贵州省建设经济强县工作领导小组办公室2021年1月8日黔西南州艾草产业开展探究自2018年以来，省委作出来一场深刻的产业革命的号 召，要求各级各部门必须寻求适合地方开展的经济作物来替 代低效的籽粒玉米，加快群众脱贫步伐。如何找到既适合当 地开展，老百姓投入少且效益快的产业，成为各级各部门积 极思索并亟待解决的重大问题。艾草产业是黔西南州近年自 主开展起来的一个新兴产业，对艾草产业开展现状、存在问 题、市场前景的分析研究，可以为产业开展壮大，为地方群 众增收致富，为脱贫攻坚、乡村振兴探寻一条可持续开展道 路，作出积极的、有益的尝试。一、黔西南州开展艾草产业基本情况艾

2、草，一般指艾，属菊科、蒿属植物，多年生草本或略 成半灌木状，植株有浓烈香气。全草入药，有温经、去湿、 散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。民 间认为艾草还有辟邪、招百福的作用，端午期间挂艾草于门 上，相沿成习，遂成端午风俗。黔西南州8个县（市）、义龙新区均有艾草资源分布，主 要呈现野生状态；人工种植区域主要集中在兴义市，其它县 （市）、义龙新区有少量零星种植，总体上呈现野生和人工 种植共生的现状，艾草种植总面积3000余亩。1 .产业初具规模。2016年，兴义市捧乍镇民意种植农民 专业合作社从河南南阳大艾公司引进艾草种苗在该镇垛坎 村试种500亩。2018年，兴义市捧乍镇政府、兴

3、义市尚丰源 农业开展和南阳绿莹艾草生物制品达成 协议，由该公司先行垫资提供种苗发放给种植农户，公司按 保底价3200元/吨回收，种苗款分2年从艾草收购款中扣抵, 收购协议为期10年，计划到2020年艾草种植开展到2万亩 规模。与此同时，兴义市高度重视自主品牌创立和开发，力 求用外地资源借鸡生蛋，进而实现自身开展壮大。截至目前, 全州已建有“贵之艾”和“尚丰源” 2个加工厂，年加工艾 草约6000吨，完成“贵之艾” “黔艾香” 2个自主商标的 注册，可以完整实现艾绒、艾柱、家纺、艾茶等系列产品的 生产和加工。2 .产品初具雏形。目前，在兴义市场的几家企业中，通 过自主研发并生产的艾绒、艾条、艾柱

4、、艾茶、艾枕、护膝、 护肩等产品已投入市场，年销售收入达5000万以上，局部 艾草企业“借梯上楼”，产品生产已实现家庭作坊式向标准 化、规模化工厂生产转变。二、黔西南州开展艾草产业优势分析1 .功能优势。艾草作为药食两用植物，药用艾蒿的出绒 率更高，更适合制作艾灸等药用产品，食用艾草具有健胃、 促进胃液分泌、增进食欲，暖宫安胎，防癌、增强免疫力， 预防感冒，降血压、降血脂滋阴补虚、益肺、润肤美容 等功效，对亚健康人群具有积极的改善作用。特别是近年 来，随着群众生活品质提升，养生观念和意识高涨，市场需 求空间巨大。2 .政策优势。农村产业结构调整是省委的重大战略部 署，是省委主要领导亲自抓、亲自

5、督的工作。当前，仝州正 在寻找经济替代作物来代替低效的籽粒玉米，分别将食用菌 等列入仝州十大重点产业来抓，与其它产业相比，艾草产业 具有投入少、周期短、见效快、市场空间巨大的明显优势。 开展艾草产业既有市场空间增长的外部因素，又有全省产业 结构调整升级的内部契机。3 .资源优势。艾草喜湿润，怕水浸，适生于丘陵坡地， 黔西南州拥有世界上独一无二的低纬度、中海拔气候，年平 均气温19.42；无霜期300天左右，夏无酷暑、冬无严寒， 非常适庄合艾草生长。且全州8县（市）、义龙新区均分布 有丰富的野生艾草资源,具有开展人工种植艾草的先天条 件。4 .种植优势。艾草为多年生植物，适应性强，种植生产 管理

6、技术要求不高，耐粗放，抗逆性较强，种植投资本钱小, 当年种植当年收益，种1年可获益多年，投入产出效益突苗 直。符合周期短、见效快、易接受、可持续的替代产业要求。5 .市场优势。黔西南州生产的艾草系列产品品质好、价 格高，电寻常年处于供不应求的状态。据专家论证，黔西南 州种植生产的艾草品质留河#南阳的好，纯度要高。例如， 在捧乍镇垛坎村种植的艾草每年可收割3茬，年产量800 1200公斤/亩，市场价在3600元/吨，年纯收入3000元/亩 以上目前，艾草价格已涨到3元/斤，市场需求旺盛。三、黔西南州开展艾草产业问题分析从全州情况来看，兴义市走在开展艾草产业的前列，有 资源、有加工、有产品、有市场

7、，但存在诸多困难和问题。L资源尚未开发利用。一是艾根流失明显。艾草种植主 要利用艾根栽植为主，随着种植需求热度提升，受利益驱动, 对野生艾根实行采挖盗卖，导致野生资源遭到很大破坏，资 源流失严重。二是资源利用缺乏。由于野生艾草分布零散， 人们往往就近、顺路采挖野生资源，较偏远地区资源受交通 不便采割本钱高等因素制约，资源开发利用不够，造成资源 浪费。三是普查工作缺位。艾草野生资源普查工作尚未引起 重视，野生资源存量调查、优良品种选育等工作处于缺失缺 位状态。6 .产业培育严重缺乏。一是产业规划不到位。由于自身 产业规模化程度不够，全州在农业结构调整、脱贫产业工程 等方面，都没有将艾草产业纳入产

8、业规划开展，也没有作为 重大产业来抓。二是政策扶持不到位。全州还妾在暂未研究 制订针对艾草产业开展的扶持政策，配套基础设施建设、技 术、资金等方面滞后，产业难以形成规模。三是技术服务不 到位。全州范围内能够完成艾草人工种植实验及示范、专业 技术指导的技术人员严重缺乏，特别是对用药、施肥、除草、 收割、仓储等环节缺乏科学系统的技术指导规范，人工种植 还处于“摸着石头过河”阶段。7 .龙头企业培育不够。一是现有艾制品企业市场竞争力 低。多数企业以生产艾绒、艾条等低端产品为主，产品同质 化严重，利润空间小，市场竞争力不强。二是由于企业资金、 人才、技术缺乏，企业生产存在盲目性，生产与市场对接不 畅，

9、企业带动作用不强。三是针对艾草产业招商引资力度不 够，虽有外地企业、客商看好我州艾草资源及产业开展基础 优势，有意愿投资艾制品加工等工程，但由于没有系统、完 善的扶持政策，产业开展后劲缺乏。8 .品牌打造重视不够。一是认证工作滞后。尽管我州艾 草资源优势明显，但艾草道地药材申报认定、地理标志产品 申报认证工作尚未引起重视，资源变资产进度缓慢。二是管 理服务缺失。在行政管理上没有专职专责的部门来抓艾草产 业开展，在行业上没有协会等组织来统筹调度，行业开展处 于自发状态。三是品牌意识不强。近年来，我州艾草产业发 展势头迅猛，但主要依靠几家企业单打独斗，品牌优势和产 品优势不强，抵御市场风险能力有限

10、。四、黔西南州开展艾草产业路径探索1 .强化组织领导，引导产业开展。一是成立全州艾草产 业开展领导小组。聚力谋划推动全州产业开展，有效解决全 州艾草产业开展瓶颈问题，彻底改变艾草产业开展“一盘散 沙”的局面。二是成立行业办公室。明确专人开展课题研究, 专职专责做好艾草产业开展研究、提升良种选育、种植技术 规范、工程招商、企业管理服务及品牌打造等工作。三是成 立艾草产业协会。将全州艾草种植、加工、销售、服务全行 业有代表性的企业纳入行业协会，制订行业规范，引导全州 艾草产业健康开展。2 .强化要素保障，突出规模品质。一是出台政策。研究 制订艾草种、采、收、储技术规范，确保人工种植艾草的产 量和品

11、质。二是编制规划。把艾草产业开展纳入全州农业产 业结构调整开展规划,充分发挥艾草种植“短、平、快”的 特点和艾草产品市场前景优势，加大扶持力度，形成全州艾 叶、茶叶“双叶”驱动开展良好局面。三是建立基地。顺应 艾草市场行情向好趋势，在条件成熟的县（市）至少建成1 个标准化示范基地，推动艾草产业链开展壮大。四是建立管 理服务平台。探索建立艾草种植、生产、销售、融资等管理 服务平台，让艾草产业开展有规划、有支撑、有前景。3 .培育产业龙头，增强市场竞争。一是加大对现有艾草 加工企业在政策、资金等方面的扶持力度，邀请技术专家对 艾草企业进行帮扶指导，增强企业在生产经营、产品研发、 销售拓宽等环节的升

12、级改造，壮大企业规模，力求在全州培 育出2至3家具有产业开展带动能力的龙头企业。二是搞好 招商引资。进一步明晰招商政策，注重选取有资金技术人才 优势、研发能力强、销售渠道广的龙头企业入驻我州，在土 地流转、资金、基础设施、政策等方面予以扶持，确保全州 艾草产业开展提质增效。4 .注重品牌打造，突出产业优势。一是做好产业培育， 在资源保护、人工种植、产品加工销售、艾文化宣传和培育 等领域多管齐下，进一步夯实黔西南艾草产业开展基础。二 是做好“三品一标”工作。积极向权威认证机构申报，通过 1-2年努力获取黔西南道地药材认定、艾草地理标志产品认 证、有机艾认证，以增强黔西南艾草品牌公信力、知名度和

13、影响力。三是搞好公共品牌打造。进一步强化生产配套技术 引进与开发研究，对于生产中的关键技术环节要组织力量重 点攻关，制订种植生产、加工生产技术规范，制订产品标准, 提升产品市场竞争力。四是全力推动黔西南艾草商标打造工 作，政企结合积极推动农特产品地理商标的建设，建立产品 可追溯制度，规范商标使用，维护黔西南艾草品牌形象。5 .科学规范引领，保护开发并重。一是搞好资源监管。 通过制订颁发艾草野生资源保护令，严厉打击毁灭性采挖盗 卖野生艾根资源行为，职能部门加强对中药材收购机构的监 管，一经发现有盗卖野生艾根现象，严管重罚。二是引导科 学种植。制订颁发相关种植技术规范，引导州内种植户科学 规范种植

14、，确保产品品质。三是开展资源普查。通过资源普 查摸清全州野生艾草资源存量、艾草品种数量，开展良种选 育，建立艾草种质基因库，为全州艾草产业开展夯实基础。6 .积极探索创新，促进多元开展。一是抢抓政策机遇。 抓住国家振兴中医药产业的战略机遇，挖掘大健康观念下的:带格式的：字体：加粗市场需求，从政策、资金、技术等各方面给予企业积极支持, 促进康养产业开展。二是挖掘艾草文化。借鉴其他地方品牌 营造的成功经验，利用黔西南苗医药民族文化，以艾草产品 研发为“核”，苗医药为“壳”，全力推动地方品牌形成。 三是产旅融合。大力推广“黔西南四季康养之都”的形象， 积极推动养生堂、艾灸馆等服务配套设施的设立，促进农产 旅融合开展。名词解释，道地药材:道地药材，又称为地道药材,是优 _ L 二质中药材的代名词，是指药材质优效佳，这一概念源于生产 和中医临床实践，数千年来被无数的中医临床实践所证实， 是源于古代的一项区分优质中药材质量的独具特色的综合 标准，也是中药学中控制药材质量的一项独具特色的综合判 别标准，通俗的认为，道地药材就是指在一特定自然条件和 生态环境的区域内所产的药材，并且生产较为集中，具有一 定的栽培技术和采收加工方法，质优效佳，为中医临床所公 认。来源：黔西南州统计局 撰稿人：龙启兵、孙锋投稿联系人：徐宇书联系方式:0851-86892090,投稿邮箱：