中百仓储存货管理的改进措施.docx
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1、目录摘要IAbstractII绪论1第一章存货管理的概论11.1存货及存货管理的概念1第二章 中百仓储存货管理现状21.1 中百仓储简介22. 2中百仓储存货管理现状2第三章中百仓储存货管理问题分析33.1盘存制度存在漏洞33. 2存货内部控制制度不完善33. 3员工专业素质低下43. 4公司存货内部控制监督制度存在一定问题4第四章中百仓储存货管理的改进措施44.1建立健全完备的盘存制度44. 2建立高效严谨的内部控制制度54. 3提升员工专业素质54. 4建立健全内部监督制度7第五章结论7参考文献9经理的主持下开展,违背了不相容职务相别离控制要求。由于财务人员素质较低,且作为 私营企业,企业
2、会计起不到监督作用,很可能为了公司利益而制造虚假数据。因此建立独 立的内部审计机构,直接对企也最高领导层负责,可以保持相对独立性。2.制定合理的成 本核算程序和方法。为了更好的完善内部控制,企业应结合自身规模、行业要求、经营情 况等制定合理的本钱费用结算程序和方法。采用适当的本钱核算流程和账务处理程做好有 关账目的登记工作。卖场员工在铺货时应注意调整商品陈列顺序。仓库管理员应及时登记 存货,根据会计部门使用聚集分布,在聚集材料申请汇总表的基础提供材料本钱差异,采 用适当的方法来计算和核算存货的本钱,并尽量与企业的目标保持一致性。4. 3提升员工专业素质创造企业文化,增强员工对企业的认可度。企业
3、文化代表了这个企业的价值观,表达 了一个企业的整体形象,能够给予员工荣誉感、成就感、归属感、责任感。因此,中百仓储 要创造自己的企业文化并得到员工的认可,这样可以增强员工的凝聚力,提高员工对企业的 认同感,形成一个良好的工作气氛。员工是企业的最小单位,是一个个独立的个体。优秀的 企业文化可推发动工之间的相互帮助,在员工之间形成良性竞争。员工在良性竞争中不断地 提高自身的能力,培养优秀的素质,团结协作,为企业的开展贡献自己的力量。中百仓储作 为在咸宁开办时间最久的大型超市,顾客认同度高,且工作时间长的员工较多。员工本身对 企业认可度较高。可借助周年庆等机会创造企业文化,不仅可以提升员工的归属感,
4、也可在 顾客心中留下较深的印象,使之与其他的超市区分开来。完善培训机制,提升员工的素质。良好的学习气氛以及学习型价值观的形成是企业文 化的重要组成局部。中百仓储要想获得长足的开展,就要加大对教育培训的再投资。完善的 培训机制不仅可以提高员工的专业技能,还会提高员工对企业的满意度,提高认可程度,为 企业带来经济收益。管理人员要以身作那么、树立典范。有道是:上梁不正下梁歪;将熊一个, 兵熊熊一窝;强将手下无弱兵。要想员工的素质提高,希望员工优秀,首先必须有一个优秀 的管理团队,管理人员首先要给员工树立典范,在困难面前身先士卒。因此,管理人员首先 要从优秀的员工和基层的管理人员逐层选拔,无论是在实际
5、工作能力还是理论知识,都是优 秀的,同时 公司对管理人员比员工更严格。销售人员要根据超市制定的内部控制制度,及 时更换不良商品、即将过期商品,同时努力做顾客的专业顾问,主动为顾客做商品介绍,提 供全面的服务,而不仅仅只是应顾客的需求指示商品所在地或简单告知某商品打折。要做到 上述耍求,销售人员应做到:全面掌握本人所负责商品有关知识,例如商品保质期、商品产 地、产品存放的条件等。再比方商品的优缺点、性价比,向顾客做出有效全面的销售建议。 销售人员必须了解商品对应包装物的使用方式、各种包装的适用范围和包装物的库存量。熟 悉各种包装的适用范围和库存量,可以帮助销售人员判断不同零售商执行的分销标准以及
6、根 据该零售商的出货情况设定合适的库存数量也就是通过了解顾客的需求,了解各种品牌、包 装的知识、向客户推荐合理搭配的品牌和包装产品组合,这是向客户提供符合消费者需求, 甚至超出预期值的产品。销售人员要懂一定的存货周转方法:比方动手周转货架上的陈列产 品,将商品摆放的美观、整洁,能够观察先进先出的原那么,让先购进的产品能够优先销售出 去。销售人员学习存货周转方法及技巧。销售人员应学习一定的商品学知识,清楚本人所负 责商品销售及空间上的限制条件,积极主动推销商品,抓住一切合作和促进业绩提升的机会; 关注所销售产品的保质期、清楚储存条件、为消费者做出准确的指引。收银人员要遵守公司 各项规章制度,服从
7、公司工作安排;能够熟练、准确地使用收银机,防止因工作不熟练而导 致的顾客对超市产生不满情绪;注意提高沟通协调能力,与顾客做好沟通工作,优质、热情 地接待客户。熟悉超市的商品价格变动情况、促销活动开展情况、特价品范围价格等。建立 健全绩效考核和激励机制,对内部员工进行层层考核和监督,杜绝不道德行为。超市行业的损耗一般比拟严重,且超市的损耗80%来自盗窃,其中内盗占有不少的成分。 因此,对于内部员工的监督管理也是必不可少的。在超市中除了设有闭路监控系统、专职防 损人员,也设有兼职的平安人员,同时,有时也利用顾客来考核员工的老实行为。对于个别 犯错的员工,要立即处理,并公司内部通告。激励员工,让员工
8、尽情释放自己。要真正提高员工素质、为企业创造更多的价值,从某 种意义上讲,需要依靠员工自身的上进心。员工在一家企业工作,一般基于以下几方面的考 量:一是有机会获取好的待遇;二是自己的成绩得到认可,能有机会施展自己的才华;三是 学到实用的经验或技术等。因此,对员工的激励机制可以从升迁机制、参与利润分配、参与 管理等方面着手。公平合理的升迁机制对中百仓储的员工来说是很重要的,企业的领导应该 对表现优秀的员工进行职位的规划,防止高素质人员的流失。通过职位的升迁,不仅可以通 过员工对企业的认可度,也可以满足员工自身的精神需求。4. 4建立健全内部监督制度企业的内部监督制度的完善是企业管理水平建设的关键
9、环节,只有建立健全内部的监 督制度,才能使得企业的开展在一个相对有效的环境中持续的进行。建立与健全企业内部的 监督制度,要坚持监督的效力:首先,要建立健全企业对于重要的政策决定的综合审批制度, 实行企业的重大的集体讨论的制度,防止企业的领导者在管理过程中出现单独为政的现象。 其次,企业应制定严密的组织内部管理监督的制度,对于企业内部部门的监督、人员的监督 有明确的条文规定,使得企业的各项工作在监督的范围内有效的执行。再次,实行重要工作岗位的轮换制度以及定期的监督检查的制度,对于重要工作岗位 的轮换有利于组织内部人员的能力的提升,同时防止关键岗位的以权谋私等利用工作之便获 得私人利益的现象的产生
10、。对于企业中人员的管理可以采用现代化的管理方法,采用计算机 技术对于对应部门人员的信息进行及时的数据管理,实现管理的现代化,同时可以使其他部 队对于企业中对应部门工作的及时把握。在加强企业的内部控制的过程中进行自我评价是 企业内部控制的重要内容,企业的内部监督的完善,需要完善的管理措施,企业的内部控制 制度的开展也需要跟着时代的开展、企业目标的变化而不断的做出调整,从而形成企业独特 的内部控制监督管理体系。建立企业内部的自我评价,推动企业的管理完善开展,从而推动企业的管理的提升, 加强企业监督的有效性。中百仓储可采取多项措施健全内部监督。建立健全重大事项集体决 策制度。在重大事项上集体决策,有
11、助于企业平稳开展。制定内部监督制度,根据企业自身 的特点,来制定各项规章制度,如制定存货清查盘点制度、现金收付复核制度、退换货复核 制度等,使各项制度具体化、明细化、合理化,使内部控制的资金管理、会计流程等方面都 有章可循,特别是职务分工和岗位设置,保证岗位、职权的合理设置及划分,做到互相制约、 互相监督,从源头上加强对财务风险的控制。兼顾与会计相关环节的控制,比方采购与付款, 销售与收款等关键环节,切实加强内部控制,降低财务风险。另外,可以聘请中介机构或相 关专业人员对本单位的内部控制体系进行评价,并根据评价报告对企业的内部控制体系进行 整改,不断地完善企业的内部控制体系。加强会计电算化条件
12、下的内部控制,加强系统平安 控制和程序操作控制,增强企业的抗风险能力。四是实行重要岗位轮换制度。制定详细严格 的岗位工作标准和交接手续,划清责任。岗位交接时实物、资料等齐全,交接人签字确认。 重要岗位人员离任时,做离任监督,对所负责的实物、资料、管理期间的工作做总结。第五章结论近些年,随着连锁零售业的开展,连锁零售超市之间的竞争也较为激烈,而如何做好 存货管理,制定适合自身开展的存货管理策略是连锁零售业开展急需要解决的问题。在这种背景下,本文对存货管理的研究现状及存货管理的基本理论与方法进行了介 绍,并以中百仓储为例,以存货管理的ABC分析原理、经济批量法存货原理为理论依据, 并利用设施布置原
13、理与方法及商品陈列管理的相关理论。通过定性分析与定量研究、理论研 究与案例分析的方法,对中百仓储存货管理现状,进行了综合分析和研究,并针对该店存货 管理存在的问题,提出了改进对策。中百仓储存货管理现状及问题分析,通过对中百仓储概况、产品销售情况的统计以及 存货管理方法进行研究分析,发现其存货管理存在的问题:存货管理未实现全面信息化;存 货管理方式经验化浓重;配送中心工作效率较低;超市的盘存制度不健全,存货管理工作尚 未实施到位。这些问题使得该店资金大量被占用,即存货金额过大,资金周转率下降,增加 了生产本钱而且商品的存货周天天数过长、滞销产品多。当然,这些问题的解决,还需要及 时清理大存货商品
14、、加强理论知识培训,提高员工素质、整合内外部资源、建立决策支持系 统等保障措施。本文虽然对中百仓储存货管理进行了研究,并对其存在的问题进行了分析,提出了相 应的改进对策,然而受这个店的地理位置、开展状况、消费群体的限制,本人对其存货管理 中其他相关的问题研究的不够深入,解决问题的方法不够全面,这些也是本文尚未能够全面 做到的,此后假设有机会和该领域的专家共同探究零售行业的存货管理问题,为我国连锁零售 超市的健康开展提供理论和现实依据。参考文献1代欣欣 王珏.浅析现代超市存货管理J.科技创业月刊,2016. (16): 136-1392杨玉娥.浅析企业存货管理J .合作经济与科技,2015. (
15、9): 23-273陈优.中小企业存货管理问题研究J.理论(财经),2016. (8): 45-504于源.浅谈企业存货管理的问题与对策J.经营者,2016. (1): 234-2375马云平杨秋佳.企业存货管理存在的问题及决策研究J.商场现代化,2015. (9): 56-596刘泽华,连锁超市存货管理问题分析J.企业改革与管理,2015. (16): 123-1267方云,浅析家乐福超市存货管理中存在的问题与对策J.会计研究,2015. (11): 256-2588袁雪静.浅谈超市存货内部控制中的问题与对策J.会计之友,2014. (11): 78-819何蓉.连锁超市存货管理存在的风险及
16、防范J.经济管理,2015. (10): 45-5010赵海燕.连锁超市存货本钱控制研究J.会计研究,2016. (9): 56-6011刘峰.关于连锁超市内部控制的探讨J.现代商业,2014. (36): 77-8012潘慧.中小企业存货管理问题分析J.企业技术开发(下半月),2016. (6) : 54-5813沈贤香:浅析企业存货管理J.现代商业,2016, (06).14黄秋:浅谈企业资金存货管理的内容控制J现在商业,2014, (21)15汤雪静:中小企业存货管理中存在的问题及解决策略J.中小企业管理,2013, (01)16Business process innovationin
17、 the supply cha ina case study of implementing vendor managed inven tory . European Journal ofPutchasing supply Management Valume:4 ,June 8, 1998, (2): 127-13117VMI:asurveyof the Taiwanese grocery industry Journalof Purchasing andSupply Management , January, 2003 (9):11-18 Tyan, Jouah; Wee, Hui-ming
18、10摘要连锁超市一方面为人们生活提供琳琅满目的商品,满足人们多种多样的生 活需求,一方面为企业生产产品提供较为真实的市场信息,让企业更好地适应市 场变化,合理进行资源配置,从而制定符合实际需要的生产计划。超市的存货管 理在超市的整个运营过程中是至关重要的一局部,原因主要有两点:首先,超市 的存货大概占据了超市流动总资产的一半左右甚至更多;再者是高效的存货管理 可以提高连锁超市的运营效率,更好地为消费者提供服务,创造更高的经济效益 以及利润。本文选择中部地区的代表省份湖北,以湖北省的连锁超市作为研 究对象,探讨其在经营运行管理过程中的存货管理这一环节,针对超市管理存在 的问题,积极寻找和研究相应
19、的对策,提出优化超市存货管理的策略,希望为湖 北地区连锁超市的存货管理开展提供具有现实意义的建议。关键词:连锁超市;存货管理;优化策略;开展AbstractThe supermarket chain, on the one hand, life for the people provides the wide variety of products can meet the needs of all kinds of life, on the one hand, production products for the enterprise to provide more real market
20、 information for enterprises to better adapt to market changes and reasonable allocation of resources to develop realistic need of the production plan. And supermarket inventory management in the supermarket is vital part of the whole operation management, there are two main reasons why: is the supe
21、rmarket inventory occupied about 50% of the total current assets probably even more; The other is efficient inventory management can improve the operational efficiency of the supermarket chain to better provide service for customers to create better efficiency and profit. This paper choose the centr
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- 仓储 存货 管理 改进 措施
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