农产品质量安全追溯系统方案.docx

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1、农产品质量平安追溯系统技术方案监管端三合作市农产品质*平安溯源管理平台e Mf?ewe内内自理系块9久，e表弟包理e演绰臬砥侬管舁e滂阳内容营理e jfeRIbiE汽划四收尔代e iwwflp因曾悌小网小口*日常IfiKidSeseie投诉举报官理0D含住贾区开为含巴叫扎修理It扎渝乡一含介灰及，N萩“I - ?,可什地带可6段0尔皆毛尔可尼妈HW可禽,七玛京岛BHflMtna4口。口下HB怜代HWH奈口触蹿通日京墀曷日6年代 拉代也粒计）X9Wfie*古Mm姆屏外乂口卡加参日尔avr;7aefflpttjfcjtJEUH /*-ae公众信息城护与的R区 B除作市农村电商农产品质量平安保障体系

2、平台大数据展板入驻商*.2300入驻农户4400的用户是*业 仪统计分析心人nwi 8*n甘南藏祓自治州吃次学M&含,ax。才 DJH8上才4出现奇格风力厂家：在生产上，能够对供应商，原料，生产厂家，负责人，产品的形成到最 后的产品流向准确把握，一目了然，在产品出现质量时候能快速的定位到产品的每个 环节，及时地控制产品的流向。进一步地，企业便可对商品的出库、入库、物流等环 节通过快速阅读二维码实现严格监控，并使分销网络中的各个业务网点具备了强大的 商品核查功能，业务网点可根据需要对商品销售区域、产品属性等进行核查和匹配， 核查功能具体将通过便携式二维码识读设备来实现。分销商：在商品管理上，生产

3、厂家通过将二维条码技术与进销存软件、企业广域 网络的结合，便可对商品分销的全流程实现全面、有效、平安的管理和监控。并进一 步得到珍贵的商品仓储、物流、销售等数据，为企业总部的经营决策提供珍贵的统计 数据。具体的功能将包括分销区域管理（地区管理、负责人管理）、区域业绩管理、 个人业绩管理、报表管理等。监管端三合作市农产品质量平安溯源管理平台用户包：用F6表中管理序号出争用户头像登录名用户名用户类型宝展公司注册日期帐号状容排序号1 00006024刘成旭皿潮般2018-10-10 09:10:39 启月0溯源基础信息冒理2t000060234钊2018-10-08 09:52:04 启用0溯源内容

4、苦理3t0000602200006022个人潮屐户2018-09-27 15:04:23 宫月4如dd企业造册赚户分账户2018-09-24 21:54:41彷826, UA*I5t00006021000060212018-09-24 21:34:47 6月一 XIJ . 八60000602000006020企业违而嫌户2018-09-24 21:34:12 启用7 BtQQ00601500006019企业注册版2018-09-24 21:33:44 启用0系统功能8f00006018000060182018-09-24 21:32:17 启月0溯源用户9二00006017王H企业违册赚户20

5、18-09-22 10:32:15 回月溯源测试用户2018-07-21 05:58:41 启用10 Qsuyuan220查询统计0网格监管0e内容首理系统13消费者：在商品防伪上，产品使用两套二维码，食品溯源二维码及食品防伪二维码，食品溯源二维码可屡次扫描，扫描后连接WEB平台返回。监管端三合作市农产品质量平安溯源管理平台e溯源码：e内容管理系统查询0,戢序号防伪码溯源码溯源二维码查询次数首次查询时间创立时间创立人18210220181003122018-10-10 15:41:041Oe溯侬础信息管理21201682018081665一;2018-10-09 09:25:18琶0溯源内容售

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8、100312.2018-10-08 16:40:36至统管三至查鹤计上图为溯源防伪二维码监管端三合作市农产品质量平安溯源管理平台6基础平管管理农作物枇次：ste：e内殖理姓e级金序号状公安作物批次品牌+名林作业名存开始的间结束时同创立时同1 a启用争H备信近羊肝86201810000001)青藏溥三肚翦理2018-05-01 17:282018-07-01 17:282018-10-08 17:27:52 0溯源基础信息管理2启用华肝苗情趣8单肚苗201810000001)百藏源三肚宸苗彦M送2018-05-01 17:272018-07-01 17:272018-10-08 17:27:16

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10、D201809000002）荔技D演巴2018-09-14 20:292018-09-18 20:292018-09-09 20:29:53 系产品质检管理7_启用（茂技D201809000002）豆校D打药2018-09-10 20：272018-09-13 20:272018-09-09 20:27:26 系统肯是吴订单省理86启用满石A（潘石布201809000005）潘石福A552018-09-03 02:232018-09-19 02:232018-09-03 02:23:42客户超防伪查询记录0用户中心0系统功能e溯源用户省巡计3、系统设计3.1可追溯流程农产品平安质量追溯系统包含

11、整个智慧农业的全流程跟踪管理，是主干道，涉 及农户、合作社、生产企业、农资供销商、产品销售商、政府和消费者，贯穿了农产 品生产基地管理、种植养殖过程管理、采摘收割、加工、储存、运输、上市销售、政 府监管的各个环节。追溯平台涉及到的各子系统为智慧农业的某一环节服务，并将采 集到的信息即时传送到追溯平台，最终在追溯平台上进行全流程的展现，实现“质量 可监控，过程可追溯，政府可监管“，让群众放心食用，让政府宽心管理。生产者作“区产品流数据库国务2!消费者信型洗3. 2系统架构设计系统采用B/S结构，使用Java语言和MySql数据库进行开发。系统最终部署在云服务器上，使用PC电脑浏览器、手机通过微信

12、、浏览器互联网访问。 政府监管端（PC端and监管手机端小程序中）企业管理端（pc端and微信小程序） 公众追溯端（pc端and手机端web）大数据看板（PC端单独应用，显示大屏数据展示）3. 3系统架构用户层用户层电脑端应用手机移动端应用触摸屏应用监控屏应用智慧农业农产品溯源平台应用层应用层面向政府监管智能远程监管企业申请审核平安保障体系支撑层数据层基础层用户角色管理智能生产监控信息发布管理专家诊断系统标识审核发放溯源信息审核可视分析决策数据指挥中心用户与权限管理!面向企业服务智能监测系统过程控制管理I标识平安管理农资投入品管理产品溯源管理防伪户口本管理I -; 物流仓储管理智能防窜货管理营

13、销互动管理可视化数据管理单点登录统一数据接口面向公众服务定期发布质量资讯溯源查询应用服务公众平台溯源服务产品电商消费服务投诉举报评价体系第三方服务接口农产品移动大数据中心云服务器组群移动互联网物联网智能硬件以太网环境参数 数据库生产档案 数据库电子地图 数据库农资投入品 数据库溯源扫码 数据库产品电商 数据库生产监控 数据库工程运维体系云平台（1）本系统采用J2EE架构开发，主要由数据库服务平台和应用服务平台组成, 部署在互联网环境中；建议托管到诸如联通等运营商提供的专业IDC机房中，已确保 服务器及网络环境的稳定；部署硬件资源需求如下：平台服务器4 核 E5-2403CPU, CPU+双电源

14、+2*8G 内存+3*1TBSAS+R5平台管理存储服务器24盘位存储服务器硬盘服务器专用硬盘4T服务器机柜服务器2米机柜，优质冷轧钢防雷PDU交换机千兆24 口交换机网络带宽工 100M操作系统Linux 或 CentOS(2)追溯系统中所需要追溯的农产品，由农产品生产基地或者分散的农户进行种植、生产和包装，并将需要追溯的信息通过客户端录入到系统中，并通过专业的二维码、 条码标签打印机，生成农产品追溯识别身份证明，贴在农产品包装上。(3)配套的物流公司、分销商以及超市和农产品卖场通过各自的客户端电脑访问追溯系统，对自己所负责的农产品所涉及的追溯信息进行记录和管理；(4)消费者以及有需要的相关

15、人员，可以通过手机扫描二维码对该农产品的种植、生产、运输和销售信息进行追溯查询；(5)当地农业部门，负责对整个溯源过程进行监控和管理，确保所需要追溯的每个 环节都能够认真落实到位。3.4系统组成4.1系统门户:农产乱上溯枳I JII I古询色企业管理平台色企业管理平台(1)政府监管端 超级管理员登录系统进行系统基础数据设置。超级管理员登录系统设置系统组织机构分配相关政府端账户及权限。监管端合作市农产品质量平安溯源管理平台马久，4-oim札利“)ww自nt日索g密已录又科眉H*4士巴日耳什80布可s加乌e蒙”口么膏木士辰多4日“牛技押臾咯Nim。格家噂尔对公同25JGU*打合1：夕玛D日RB24

16、口。修X5*甘南越族自治州下M日籍代冷口勇竭早？”与日-G姆石峰代 拉代电/黄可-合& 果B珥乃义口 *日汽,”ana投诉1F理ooagffQ开乃含巴BlffR-,emetw合与布陆公当局*尺区 MB才4货均上胃4K鸡电叫rfiAw(2)企业管理端微信端、PC端注册账户登录系统。登录后直接可使用微信端农技问答、农友圈、发布的溯源商品订购溯源用户完善资料等待审核通过后方可进行产品溯源基地管理创立农作物批次(作物介绍)。监管端0基础平台管理0内容首理系统6表中笆理溯源苴础信息冒理e渊源内容苣理60系统功能0iWagfflF1e查i酶计0网格监管e三合作市农产品质量平安溯源管理平台用户S31序号出争

17、用户头像登录名用户名用户类型史属公司注册日期帐号状容排序号用户名:2018-10-10 09:10:39 启月100006024刘成旭企业泠册底户200Q06。2300006023个30000602200006022个人潮账户4如dd企业造册赚户分账户5000060210000602160000602000006020时项融7QQ00601500006019企业注册版800006018000060189泅00006017王日企业违册赚户100suyuan溯源迎试用户2018-10-08 09:52:04 9用2018-09-27 15:04:23 宫月2018-09-24 21:54:4120

18、18-09-24 21:34:47 6月2018-09-24 21:34:122018-09-24 21:33:442018-09-24 21:32:17君月耳月言月2018-09-22 10:32:15回用2018-07-21 05:58:41 启用溯源档案记录选择农作物批次、选择基地、选择农作物批次对应模型的作业类型、记录本次溯源档案（数据、图片、视频等）、提交展示追溯二维码、溯源链接分项农友圈提供微信朋友圈同一批次溯源记录屡次完成后确认完成溯源记录。溯源产品发布选择溯源批次商品编辑商品介绍档案、价格、销售方式等信息上 传展示图片确认发布。（3）公众追溯端平台模块：系统运维、溯源模型管理、

19、网格监管、查询统计、公众信息管理。用户角色：政府监管部门、三级服务站工作人员、电商服务中心工作人员监管端*合作市农产品质量平安溯源管理平台0溯源码：0内容管理系统BiWBe表单髓序号防伪码溯源码湖源二维码直词次数首次查询时间创立时间创立人0溯源基础信息管理121821021201682018100312112018-10-10 15:41:042018-10-09 09:25:18急管毁急管至员2018081665e溯源内容管理一346554820181003122018-10-08 16:40:36至统管爰员耐曦649758682018100312爨12018-10-08 16:40:36系

20、统笞会员产品入库5868221201810031212018-10-08 16:40:36产品质检誉理6830218201810031212018-10-08 16:40:36系统苣是戋管理752689320181003122018-10-08 16:40:36言。8946541806314620181003122018100312爨2018-10-08 16:40:362018-10-08 16:40:36急管毁至统管强员客户管理物流记录管理1016278320181003122018-10-08 16:40:36至统管密员防伪查询记录110642612018100312爨12018-10-

21、08 16:40:36系统管理员o用户中心12口763784201810031212018-10-08 16:40:36系统管理受1347142820181003122018-10-08 16:40:36系婉爸M祭0系统功能14943883201810031212018-10-08 16:40:36期苣毁0溯源用户151685576727259120181003122018100312爨12018-10-08 16:40:362018-10-08 16:40:36管0/瞬计13. 4. 2政府监管端功能一览表:N0功能名称PC端1系统运维y1.1组织机构（部门、用户、角色、权限）1.2系统设置

22、（短信、字典、平安、日志、网格监管设置等基础设置功能）y溯源用户（注册的账户、账户的审核、溯源用户日志）y2溯源模型管理产品类别管理（种植类、养殖类、生产类等）y溯源商品管理产品溯源模型（每个商品对应自己的溯源模型）每个产品可设置的溯源模型包含多个作业类型（如：种 苗、施肥、耕地、锄草、饲养、防疫等等。）。溯源用户依照当前商品，自由选择需要的作业类型。每个作业类型，要有作业标准信息（作用：溯源时提示 用户标准的作业方法描述）。可自定义配置作业类型的 字段。作业类型不同时，对应的溯源档案记录信息也不 一样。农资类别管理：属性自定义维护。y3网格监管监管用户：地图展示当前用户监管的溯源人（企业、个

23、人），溯源人的详情查询y日常监管记录（当前用户监管的记录信息，信息要对应到溯源的批次上，在最终的溯源档案上显示）记录包含：文字描述和附件两大类抽查检查记录（上级用户检查当前用户监管的溯源人的 记录（只能查询），自己检查记录（可管理）记录包 含：文字描述和附件两大类投诉的艮管理（未处理、已处理）4查询统计y产品追溯查询溯源用户查询（搜索：按名称、类型、手机号）y溯源商品查询（搜索：商品名称、企业名称）y溯源发布商品查询（搜索：商品名称、企业名称）溯源产品统计分析（图表）4溯源企业、个人统计分析（图表）发布商品统计分析（图表）y销售统计分析（图表）5公众信息维护溯源发布产品设置公众平台展示展示的溯

24、源发布产品公众平台首页推荐设置y政策法规维护（新闻）三品一标维护（新闻）y帮助资料（发布资料附件）诚信档案（溯源企业、个人信息展示，可设置需要在公众平台展示的溯源企业、个人）1 概述41.1 中、省背景概述41.2 农产品平安问题51.3 农产品质量平安追溯51.4 追溯系统的建设目标51.5 建设原那么61.6 可追溯的意义82、需求描述及分析92.1 需求分析目标和任务92.2 需求分析组织方式92.3 需求描述93. 1业务需求93、系统设计133.1可追溯流程133.2系统架构设计133.3系统架构143.4 系统组成151系统门户：151.1.1 政府监管端功能一览表： 173企业管

25、理端功能一览表： 201.1.2 公共追溯端功能一览表：21系统功能特点223.5系统功能介绍235. 1采购管理233. 5.2种植管理235.3生产管理243. 5.4储藏管理255.5物流管理253. 5.6销售管理263. 4. 3企业管理端功能一览表:用户角色:农产品种养殖企业、农产品种养殖个人NO功能名称PC端小程 厅1用户注册（手机号+短信验证码）y完善信息/用户中心（基础信息维护、诚信承诺书、投诉评价记录）签约农户（能区分贫困户和普通农户）2基地管理（基地介绍、面积、地图位置等信息，视频监控）y/3农作物管理：（包含：作物类型、作物名称、品牌+名称、农作物介绍、批次号）y4农资

26、管理（种苗、肥料、农药、兽药等农资购买记录，需记录农资的采购量、来源、采购时间、生产厂家、生产日期、农资全称、农资生产批号等农资基础信息）。属性信息可维护。y5荣誉证书（上传企业相关的证书，溯源记录中使用）V6记录溯源档案（依照选择的基础数据）（重点功能）/7溯源档案提供（农友圈、朋友圈提供）8溯源档案记录结束确认，/y制码：（要能审批）生成溯源防伪二维码/9溯源档案商品发布销售，商品价格、库存数，商品图片、4外部购买链接（用户普通用户直接下单购买）10溯源用户的销售订单记录（溯源用户直接记录自己的销售订单，完善物流记录）V11渠道分销商向溯源用户下发布商品订单（溯源用户收到短信提示），渠道分

27、销商有自己的订单记录。可最订单做评级，评价记录关联到订单中所有的商品中。V12农技问答（注册用户直接使用，发布农业技能问答，其他用户可以回复作答、所有用户之间可以对回复建赞）V13农友圈（注册用户直接使用，发布供需信息、分项溯源 档案信息（供需和档案能关联），其他用户可以浏览回 复、所有用户之间可以对回复建赞）3. 4. 4公共追溯端功能一览表:用户角色：社会公众、产品消费者N0功能名称PC端手机 web1商品追溯（追溯码、追溯二维码）2防伪查询（追溯查询记录）3溯源产品（列表展示、推荐展示，数据由监管端设置是否显不出来）/4诚信档案（展示溯源企业列表详情、个人、分销商等，数据由监管端设置是否

28、显示出来）/5政策法规（内容信息，列表、详情）6三品一标(内容信息，列表、详情)7帮助资料(使用溯源系统的一些文档、视频资料)说明：企业、个人用户翻开公众平台注册用户登录系统政府单位管理员分配账户登录2. 4. 5系统功能特点(1)全生命周期信息可追溯系统覆盖农产品从选种到消费菜篮子的全部环节，实现 全生命周期信息可追溯；(2)灵活定义农产品追溯的深度和广度，可以根据不同作物类型以及当地追溯的实际需要来定义追溯需要的环节以及每个 环节信息的详细程度，可以根据需要只追溯种植环节和运输环节，不需要储藏和销售环节，可以根据只 追溯种植环节的种子类型，不需要追溯施肥和病虫害方面信息的追溯等；(3)采用

29、多重农产品身份识别技术：本系统可以灵活的定义农产品的身份标签格式，既可以选用条码，也可以选用二 维码或者条码+二维码的方式来标识农产品。如，我们用二维码作为追溯查询的身 份标识，消费者可以通过手机扫描二维码直接查询和追溯该农产品；同时用条码 作为各环节登记和管理该农产品的身份识别码，各环节管理人员可以方便的通过 条码扫描来登记和管理该农产品。当然，我们也可以根据需要，引入RFID技术进 行自动的农产品身份识别登记和管理。(4)可无缝集成智能温室环境监控系统 对于农产品特别是温室农产品的种植来说，温室的环境将直接决定了农产品的产 量和质量，中移物联网农产品质量平安追溯系统可以无缝集成中移物联网智

30、能环 境监控系统，实时采集和记录农产品生长过程的详细环境数据，作为追溯信息的 一局部。同时，可以让农业局相关监管人员实时调取各种植基地的视频监控数据，使之成为 质量平安追溯监管的一个有效手段。3. 5系统功能介绍3. 5.1采购管理本模块主要包括：供应商管理和采购管理两个子功能：供应商管理：负责记录农业种植和生产所需要的种子、肥料等供应商的信息，便于管理、保存和 追溯；采购管理负责记录每次采购的详细信息，种子采购入库时需要记录其供应商信息、种子批次、 等级等信息，同时粘贴可追溯的批次条码标签，对肥料、药品实行批次管理，入库粘 贴批次条码标签。3. 5. 2种植管理主要包括以下子功能：播种管理记

31、录每次播种的种子来源、播种日期等播种信息；施肥管记录每次所施肥料的必要信息，如：时间、肥料批次、施肥重量、操作人员等；病虫防治管理记录每次病虫害防治信息，如：撒药日期、农药种类、操作人、农药量等；灌溉管理记录每次灌溉信息，如：时间、浇水量、操作人员生长环境管理与环境智智能监控系统互联，记录农产品生长周期的相关环境数据；记录每次田间作 业的相关信息，譬如：除草、松土等。3. 5. 3生产管理主要是记录生产日志，包含生产资料信息、生产信息、生产者信息、质量信息和其他 内容。 采收管理采收管理，即在产品成熟后对采收信息进行登记； 产品检测管理对采收的农产品质量进行检测，记录每次检测时间、检测内容、检

32、测结果以及操作人 员等； 产品处理如需必要，对采收和检测后的产品进行二次加工和处理，并记录处理过程的详细信息;批次管理 对需要销售的农产品，根据产品种类、采收时间等信息，制定相关的批次信息并进行 登记；该信息是以后产品追溯内容的一个重要组成局部。同时，本模块还提供每批次 农产品追溯深度定义.加工、包装管理/加工管理，即对产品进行质量检测、初加工处理等信息进行登记。/加工过程履历应包括生产者信息（工厂名称、企业资质）、产品信息（原料来源、 加工日期、加工方式、保持期等）、质量信息（过程检验、成品检验）、加工过程记 录（生产人员、重量记录等）和其他与交易相关的信息。/产品加工后按最小销售单位进行可

33、追溯条码、二维码赋码，以供其他环节管理人 员、消费者和监管部门进行产品登记和查询。/产品通常采用扫描二维码，条码即可显示蔬菜类型、产地、生产日期等关键信息。3. 5. 4储藏管理储藏信息管理对需要储藏的农产品，记录储藏的相关信息，如储藏开始时间、存放仓库、操作人员、 储藏原因等；仓库信息管理3. 5. 5物流管理物流公司管理对相关的物流公司信息进行登记，以便于管理和追溯;车辆管理如有必要，可对每个物流公司的车辆信息进行登记和管理；运输管理记录每批次农产品的运输信息，包括运输车辆、运输时间、目的地、本次运输产品登记、到达时间、操作人员等；3. 5. 6销售管理销售信息管理记录每次销售的交易记录，

34、供以后进行追溯查询；分销商管理对每个分销商信息进行注册和登记；销售机构管理对各个诸如超市、农产品卖场等销售机构进行信息注册和登记；3. 5. 7基础信息管理人员管理对需要使用本系统的人员进行注册和登记，主要是农产品种植、生产、运输和销售各个环节的操作和管理人员以及农业部门的追溯监管人员；组织机构管理以农产品种植、生产、运输和销售各个环节为分类，对每个环节涉及到的单位和组织 进行注册和登记;权限管理根据业务需要，对系统的用户进行权限管理，包括操作权限和数据权限;作物管理设置和定义本系统追溯对象以及每种作为的可追溯环节；如图0 JBUB平台管理0内容HW系饺调一入推家节T 需津产品分娱9JE：a作

35、业类型e衣吊包理e网只硼信息管理溯源产品分类iSAAiea投入晶台底管理荣肯证KttWAttfHS产品Mt次H理M拉屈,麦旦SS， 由龄之9小为林北as里rma*： oo【不能为空】【拦ar不大于loo1= := 9口 r 9向羊冷瓶方件JUI泊牧为单解的牧-MM羊，情生网件占和生舌片桎送行华Wifi试歌，fO9早期比日，使王钱许研、早好铭、早也制、早扑粗，抗根生长发延肉羊8SHJ改改单独的牧为依牧与补同加箍台 草期，羊解仅拿的牧足算量易#同，所以在妥御碎实行单日故魏、率日扑情，这械可青免羊只触体力，又可到达保If的目的。当年冬季出修十分有利，欧可青兔羊只超冬m又节售人力、韧力，加 冏恰，1U

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