商品中秋活动策划方案范文2篇.docx

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1、商品中秋活动筹划方案范文2篇商品中秋活动筹划方案1一、本酒店消费群体分析本酒店的顾客主要是中上层人士，包括地方投资商、企业老板、 政府机关工作人员、其主体是政府接待，但也有不少是外地回家过节 或办事的私款消费者。考虑到泗阳地方的餐饮特色和消费人群，为了做好政府接待工作, 要求本酒店在提高菜肴特色的档次上做文章，同时要兼顾私款消费者 的个人利益，是否要开拓中等以下的消费人群。在推出XX庄园自身促销方案之前，必须对以下地方酒店的“中 秋促销手段”有所了解。1、四星级酒店运营状况分析：XX大酒店；2、三星级酒店运营状况分析：XX大酒店、XX大酒店、XX国际、 XX大酒店；3、社会餐饮运营状况分析：桃

2、园春、滨纷西岸、朱桥甲鱼馆、府苑大酒店等；二、活动意义适当降低毛利率，开拓新的客户群，提高餐饮人气，扩大传播力 度，增加社会影响，拉动采摘消费，带动旅游人气，提升大禾庄园的 知名度。最终目的是把餐饮做活。三、营销策略草案1、价格上基本保持原来的定价，但要突出“中秋与国庆”两大第1页共10页2 .音响设备布置.灯光照明布置3 .观众席布置八、活动结束现场清理安排第10页共10页 节日期间的菜肴特色，一定要具有中秋佳节的气息。可采用打折或者 增送采摘券的方法。方案一：A类：中秋节当天，但凡来大禾就餐的贵宾的手机和家庭固定电 话号码尾号是815的（固定 仅限泗阳地区），可凭借有效的证件 （户口本或身

3、份证），在本酒店聚餐可享受7.5折的优惠，同时享受 增送采摘券的活动方案。B类：如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效 的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受7.5折的优惠，同时 享受增送采摘券的活动方案。C类：中秋节当天，但凡来大禾就餐的新老客户，在上述营销方 案不变的情况下，再次增送“大禾庄园”标识的月饼一份。意义为“邀您共赏月，合家齐欢乐”。前提是：选择酒店推出的“中秋节套餐”之一；其次是现金结算 的顾客。建 议：此项活动由营销部人员至电信、移动、联通部门调档， 然后由营销部经理直接联系这些客户群，并作相关的营销方案宣传, 同时作信息备案，为明年同期活动提供参考资料。方案

4、二：中秋节法定假日期间（9月28日至10月8日），但凡来XX就餐 的只要到达原促销方案细那么条款的，均按原方案增送采摘券，同时每 桌在就餐前赠送葡萄果盘一份，餐中再赠送葡萄汁一札。注：此项活第2页共10页 动不再享受打折优惠政策。方案三：在酒店前厅设立专柜，可隆重推出“大禾庄园”土月饼的纸包装， 增加品牌效应，扩大销售品种。要求：月饼口感独特，让人前来消费的顾客回味起儿童时代的中 秋节气息，有一种“每逢佳节备思亲”情节。目的：牵挂那些常年在外的游子心，让他们每年的中秋都会想起 在大禾过节的气氛，借他们的口碑宣传“大禾庄园二方案四：周边外地客商或回家过节的顾客，如果愿意入住大禾庄园“农家 小院”

5、的，可按128元，打8折优惠；同时赠送30元的采摘券一张； 中秋节再送“大禾庄园”月饼果盘一份。目的：牵挂那些常年在外的游子心，让他们每年的中秋都会想起 在大禾赏月的气氛，借他们的口碑宣传“大禾庄园”。四、活动的时间：定于公历9月28日-10月8日。五、节日气氛调节：1、酒店广场，垂钓台及三个亭子拉灯带，挂灯笼；2、中秋晚宴燃放烟花，礼炮。3、活动期间可在酒店大厅里放一些品位高的音乐；4、前厅的节日布置，不需要太豪华，但要美观大方，到达营造 出中秋节的节日气息。六、推广策略第3页共10页1、在公司大门前、酒店门前、高速出口处、汽车站附近放置户 外广告，户外广告采用喷绘与条幅相结合的形式。2、户

6、外大屏幕电视广告可请电视台拍摄专题片长期播放宣传。3、印制宣传单，采用夹报增送方案，在两大节日放假前1到2个 工作日，选择党政机关，事业团体，大型企业等。4、发放消息，确保有矢放始，重点是酒店老顾客。讲究用词， 短而精，主要介绍酒店的最新活动。5、与“泗阳社区”、“杨树人家”、1890直通车、泗阳旅游网、 宿迁旅游网、淮安旅游网等新闻媒体联合打造“大禾庄园”的品牌效 应。6、发动酒店员工，营销人员在城区主要地段发放传单广告，但 要注重宣传单的质量，档次，水准必须要高。7、在酒店大厅、采摘区、公司门前摆放一展架的宣传内容；8、公司网站及时添加促销方案，采摘活动图片，节日期间保证 及时报到“大禾新

7、闻:增添网上营销、顾客留言、客户论坛、员工 娱乐等板块内容。七、其它服务环节1、快速排出“中秋节特色菜单”分为A、B、C、D四套，主题突 出两大节日气氛。；2、确定菜系，快速制作“XX庄园”精美的菜谱等；3、节日期间的细节服务，服务质量，上菜速度，应急预案等。八、效果预测第4页共10页如果推广和相关的服务到位，小长假期间，营业收入最少可达成 20-26万兀左右。产品中秋活动筹划方案2一、活动目的借助此次中秋佳节，结合XX酒店的实际情况和中国传统的民族 风俗，以直销为主，推动全员销售，提高XX酒店的经济效益和社会 效益。二、活动组织机构组长：副组长：成员：营销人员及各部门经理三、活动时间20_年

8、月日一20_年月日四、销售渠道及促销活动1、按部门分配进行销售。2、举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会。3、通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销，拜访客 户，争取大的订单。4、实行酒店全员销售，采取提成销售制度，以刺激员工的销售 积极性。5、在酒店网站及网络订房设月饼销售点。6、有潜力的商店、超市代理销售。第5页共10页7、销售渠道为各大企事业机关单位，酒店协议客户。8、在大堂开设月饼品尝促销展台，促销员穿嫦娥式服装，各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页。五、各相关部门负责工作1、营销部(1)组织“答谢老客户暨XX酒店月饼展销会”的节目及维持活 动秩序。(2)负责活动期间

9、重要客户的引领、接待、迎送。(3)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置。(4)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设 计、制作；(5)统计“答谢老客户暨XX酒店月饼展销会”邀请人员名单、 群发短信、发放请柬。2、总办、人事部(1)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。(2)负责大堂展台的管理。(3)对“答谢客户暨XX酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服 务。3、房务部(1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传。(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间。(3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案，并做好月饼销售第6页共10页 的统计。4、餐饮部(1)答谢酒会的准备、服务。(2)协助工程

10、部对大堂月饼展台进行布置。(3)协助营销部维持“答谢老客户暨XX酒店月饼展销会”活动 秩序。(4)负责“答谢老客户暨XX酒店月饼展销会”会场一一台型的 设计、摆放、服务工作。5、财务部(1)协调厨房展示月饼品种。(2)协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放。(3)组织印刷中秋节宣传彩页。(4)提供团购月饼提货券。(5)提供“答谢客户暨XX酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品。6、工程部(1)协助营销部粘贴楼体大型广告图片。(2)负责大堂月饼展台的制作。(3)负责酒店广场月饼销售点的搭建。(4)负责“答谢客户暨酒店月饼展销冷餐酒会”会场，活动 期间灯光、投影仪、音响的调试。六、相关工作时间要求：1、月

11、饼货品的领取、销售统计负责人于一月日_：_分前至U位。第7页共10页（财务）2、“答谢老客户暨酒店月饼展销会”会场一一多功能厅的布置 于指定_月_日_ ： _分前全部到位。（餐饮部、工程部、营销部）3、户外广告、宣传彩页于一月一日前完成。（营销部）4、月号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样，号前月饼盒 到位。（采购部、总办）5、大堂月饼展台的布置于一月日前完成。（工程部）6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期（_ 月日）： 00前完成。（营销部）产品中秋活动筹划方案17一、筹划方案主题以“同一月饼，同一梦想”为主题，营造“欢乐和谐，与时俱进” 的公司气氛，提升企业形象。二、时间：农历

12、八月十四或者十五三、地点：酒店培训室四、筹划方案特色：1、现场主持人要有很强的控制能力、言语表达能力，节目设计 必须合理、有趣，让员工能够很好的理解参与。2、制作一些精美卡片，上面印刷中秋节来历、典故、赏月、诗 词等内容，发给员工作为此次活动的纪念，既能让员工长时间记住此 次活动又能更好的了解中国文化。五、方案活动一1、活动形式：动态或者静态影像资料播放，由主持人讲解第8页共10页活动名称：中秋，你知道吗？宣传内容：中秋节来历、典故、赏月、诗词等。如：典故一一嫦 娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等；赏月一一追月、行月、望月，图文 并茂，增强感染力。理解程度计较难。六、方案活动二1、月饼活动名称：月饼

13、圆，月儿圆活动形式：由面点师表演并指导有兴趣的员工制作月饼（可以以 组为单位进行），并评选出最有创意奖最受欢迎奖最正宗奖等给予奖 励。品月饼、赏月亮一一员工相互讨论。2、孔明灯活动名称：孔明灯，月儿明活动形式：由专门技师现场表演和有兴趣的员工制作（可以以组 为单位进行），为以后放飞做准备。与员工互动，调发动工的积极性与热情度。签字一一员工在公司 提前做好的大的孔明灯上签下愿望祝福等。放飞孔明灯一一放飞心情。孔明灯又称天灯、祈福灯或者平安灯，当精彩的节目演出后，大 家将中秋心愿写在孔明灯上，看着挂在夜空里圆圆的月亮，趁着月色， 一起点燃放飞。将节目拉向高潮。七、现场布置1.舞台布置一一包括一个大型的背景屏，以供故事讲解是播放投影。第9页共10页