2022小寒饮食养生要注意什么.docx

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1、2022小寒饮食养生要注意什么 中国气象资料显示，小寒是二十四节气中气温最低的节气，标记着起先进入一年中最寒冷的日子。2022小寒饮食养生要留意什么你知道吗?一起来看看2022小寒饮食养生要留意什么，欢迎查阅! 小寒饮食养生要留意什么 1、忌食生冷辛辣 胃部就像一个纤弱的娇小姐，非常的娇贵，稍有不留意就简单引发它的不满。冬每天气本身就很寒冷，一些生冷的食物寒性更大。在这个时候吃的话简单干脆刺激胃部，使得它不正常的收缩，轻则引起食欲不振，重则还可能会导致呕吐、反抗力降低等等。同理，辛辣的食物一样是具有强刺激性的，大量食用简单导致急性胃炎的发生。 2、规律进食才健康 现代人，工作压力越来越大，常常

2、是忙的忘了吃饭，或者是即使很饿也无法抽空去吃饭。长此以往，是对胃部的最大刺激。尤其在冬季，胃部本身就简单发病，假如再不能饮食规律的话，就更简单引起胃酸分泌异样，加重胃部的负担。因此，每天按时有规律的吃饭才是最佳的保胃措施。假如不能一天三顿正点进食的话，可以改为一天5-6次，分次进食，一次少量，只要是每天有规律的即可。这样不仅可以爱护我们的肠胃，还不会耽搁到其他的事情。 3、“保胃战”吃软不吃硬 有胃病的挚友都知道，胃部敏感的时候，假如吃了一些“硬菜”，比如大鱼大肉等，就会觉得很不舒适。的确，正因如此，对于肠胃的爱护，我们应当实行软兵政策。粥、面条、热牛奶等等都是不错的选择。当然，除此之外，在饮

3、食制作过程中，也应当尽量选择蒸、煮、烩、炖等烹饪方法，以削减对胃粘膜的刺激。 4、进补：多食高蛋白食物 冬季，尤其是小寒节气后，许多人习惯此时进补。进补无可厚非，但是不能毫无章法地乱补，合理进补才能刚好补充气血、防寒保暖，并能达到事半功倍的养生效果。 另外，人们进补应以食补为主，以温补为宜，不妨多吃些温热的食物，如韭菜、大枣、羊肉、猪肝、鸡肉等等。 小寒吃什么 小寒正处于季冬之月，此时阳气潜藏。在精神调养方面，应宁神定志，避开心情过于激烈，保持心态乐观，莫要劳神忧事。 小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，因此，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，但小寒时切记不行

4、大补。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可结合药膳进行调补。 羊肉 “小寒”时是一年中气候最冷的时候，人们很简单被风寒侵袭，抵挡寒冷最快速有效的方法不是一件棉衣，而是一碗热气腾腾的羊肉汤。 羊肉是温热食物中性价比最高的，假如用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮，加上大葱和生姜调味，建议每周吃一次，不但不会上火，还可以暖暖地过个冬天。 以“当归生姜”为主要原料的当归生姜羊肉汤，有温中补血、祛寒强身的作用，特别适合慢性疲惫、亚健康状态较为严峻的白领一族。 而有严峻腰膝酸软、畏寒怕冷的人群，则适合进补“羊肾红参粥”，有益气壮阳的作用。 鸡汤 有些地方有逢“

5、九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯，所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。 据说，鸡骨鸡肉在文火的渐渐煲煮中，养分成分大多会溶入汤中，极易于人体汲取，是冬季补气补血的进补佳品，钙质也多。 母鸡炖汤，搭配点养生材料会更好。家里有什么就放点什么，红枣、莲子、枸杞、桂圆等等的，也可搭配香菇、山药、虫草花，或者干贝、海米都行，味道都鲜美平和。 小火渐渐煲煮2-3个小时，然后将上面的油脂撇去，鸡去骨拆肉，干脆吃喝，做火锅汤底，或者早晨用鸡汤煮面都不错的。 糯米饭 还有地方有传统，小寒早上吃糯米饭，为避开太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面

6、吃。 糯米饭寓意暖和，从年头到年尾都暖乎乎。因为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉温煦，利于驱寒。 中医理论上来说，糯米有补中益气的功效，在寒冷的季节吃糯米饭最相宜。 小寒节气的说明 小寒季节，北京的平均气温一般在零下5上下，极端最低温度在零下15以下;中国东北北部地区，这时的平均气温在零下30左右，极端最低气温可低达零下50以下，午后最高气温平均也不过零下20，真是一个冰雕玉琢的世界。 黑龙江、内蒙古和新疆45N以北的地区及藏北高原，平均气温在零下20上下，40N旁边的河套以西地区平均气温在零下10上下，都是一派严冬的景象。 到秦岭、淮河一线平均气温则在0左右，此线以南已经没有季节性的冻土，冬作物也没有明显的越冬期。这时的江南地区平均气温一般在5上下，虽然田野里仍是充溢朝气，但亦时有冷空气南下，造成肯定危害。 2022小寒饮食养生要留意什么本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页