设计与文化导论课设：中国瓷器史.docx

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1、中国瓷器史摘要:中国是瓷器的故乡，瓷器的创造是中华名族对世界文化的伟大贡献，在国际社会中， China既有中国的意思，又有陶瓷的意思，这就清楚地说明了中国就是陶瓷的故乡，陶瓷 就是中国的象征。确实，一部中国陶瓷史，就是一部形象的中国历史，一部形象的中国民族 文化史。然而，在奔流不息的历史长河中，风流总被风吹雨打去；大浪淘沙，沉淀下来的各 个时代的文明遗物，成为人类最珍贵的文化遗产，永世相传。关键字：瓷器；开展史正文：一：瓷器介绍瓷器是一种由瓷石、高岭土、石英石、莫来石等组成，外表施有玻璃质釉或彩绘的物器。瓷 器的成形要通过在窑内经过高温（约1280C-1400C）烧制，瓷器外表的釉色会因为温度

2、的 不同从而发生各种化学变化。烧结的瓷器原型一般仅含3%不到的铁元素，且不会透水，因 其较为低廉的本钱和耐磨不会透水的特性广为世界各地的民众所使用，是汉文明展示的瑰 宝。但凡用瓷土烧制而成的器物就叫瓷器。但当今对瓷器的具体定义，还没有取得统一的意见。 一般人认为，必须具备以下几条才能称之为瓷器：第一，瓷器的胎料必须是瓷土的。瓷土的成分主要是高岭土和化妆土，并含有长石、石英石 和莫来石成分；含铁量低。经过高温烧成之后，胎色白，具有透明或半透明性，胎体吸水率 缺乏1%,或不会吸水。第二，瓷器的胎体必须经过1200C1300C的高温焙烧，才具备瓷器的物理性能。各地瓷 土不同，烧成温度也有差异，要以烧

3、结为准。第三，瓷器外表所施的釉，必须是在高温之下和瓷器一道烧成的玻璃质釉。再说白瓷，白瓷洁白如玉，色泽胜雪，从唐代瓷器中可见一斑 古人好玉，凡事不是 喜其华丽，而是喜其清洁如冰，进一步引申为人的性情德行如白璧无瑕，清洁不染，清凉 无为。这点和后期崇尚繁琐奢侈的华而不实有着本质上的区别。而我们再看看后世的玉， 不是与传统精神相符的简洁明快，而是多为繁乱华丽的玉雕，过于强调人为修饰，从而忽 略了玉质朴的天然本质。所以，从根本上说，玉和瓷器一样，已失掉了它原有精神与内 涵。唐时期的瓷器不仅光洁玉润，象征着人性的饱满和谐。色调上更好用冷色调，清雅而 不浮夸，从某中意义上说，也能反映出当时儒道中清谈无为

4、，不与世争，戒骄戒躁的人文 精神本质0.: 1-四:宋代瓷器文化宋代是我国陶瓷开展史上一个非常繁荣兴盛的时期，宋代是中国的瓷器艺术臻于成熟的时 代。宋瓷在中国陶瓷工艺史上，以单色釉的高度开展著称，其色调之优雅，无与伦比。当 时出现了许多举世闻名的名窑和名瓷，被西方学者誉为“中国绘画和陶瓷的伟大时期二在 灿假设繁星的宋代各大名窑中，景德镇青白瓷以其“光致茂美”、“如冰似玉”的釉色名满天 下，而其中以湖田窑烧造的青白瓷最为精美，冠绝群窑。它的胎土采用当地高岭土，素白 细密，洁净紧实，经过一道道繁复的工序，成就了冰肌玉骨，秀色夺人的艺术效果。烧造 出的青白釉瓷器色泽莹润，清素淡雅，纯洁细腻。宋代是中

5、国陶瓷开展的辉煌时期，不管是在种类、样式还是烧造工艺等方面，均位于巅峰 地位。难怪当代陶瓷收藏高手对手中的每一款宋代瓷器都会爱不释手：钧瓷的海棠红、玫 瑰紫、好似晚霞般光辉灿烂，其“窑变色釉”釉色变化如行云流水。汝窑造型最丰富，来 源于生活，如宫中陈设瓷，瓷釉显得晶莹柔润，犹如一盅凝脂。翠绿晶润的“梅子青”是 宋代龙泉窑中上好的青瓷。被美术家誉为“缺陷美”和“瑕疵美”的宋代辞瓷（又名冰 裂、断纹）令人玩味无穷，其“油滴”、“兔毫”“玳瑁”等结晶釉器正是宋人的创举。宋代 定窑的印花、耀窑的刻花是瓷器装饰手法的新贡献。唐、五代时期窑工们创造的越窑如冰 似玉的“千峰翠色”、“秋色”的白瓷，已不能同宋

6、瓷争高低了。五:元明瓷器文化元釉里红是元代汉族传统瓷器烧造中最具有代表性的一个品种。元釉里红是陶瓷装饰历史 上重要创造之一。元代八方龙纹釉里红拔白梅瓶它为釉下铜红彩绘、拔白、打板、接胎而 成，烧成难度大，气氛特殊性强，应该说元釉里红瓷器是陶瓷史上的一次伟大创新。流传 至今的元代釉里红瓷器也很少，可见它的历史性、艺术性、珍贵性，堪称汉民族陶瓷艺术 的瑰宝。元代瓷器明显具有草原民族的独特风格，在瓷器器物器形上都新创烧了许多蒙古族特有的器 物类型。创烧单色釉也比前代精美。设立枢府专门管理烧造瓷器，抠府烧出的白瓷为甜白釉 色，被后世称为枢府瓷。并且此时对外贸易、中西文化交流频繁，开始烧造大量外销瓷。

7、元代盛行大量烧造的青花瓷大多数就是提供外销到中东众多伊斯兰国家。在创烧众多新品种 时，并继承和开展了宋代的钧窑和龙泉窑，釉色肥厚圆润，器形圆壮。很多地方都有明显吸 收汉文化特点。明代几乎变成了由景德镇各瓷窑一统天下的局面。景德镇瓷器产品占据了全国的主要市场, 因此，真正代说明代瓷业时代特征的是景德镇瓷器。景德镇的瓷器以青花为主，其它各类产 品如釉下彩、釉上彩、斗彩、单色釉等也都十分出色。以景德镇的青花为例：洪武时期青花色泽偏于黑、暗，纹饰上改变了元代层次较多，花纹繁 满的风格，趋向清淡、多留空白地；永宣时期青花以其胎釉精细，青色浓艳，造型多样和纹 饰优美而颇负盛名，其所用青料为进口的苏麻离青；

8、成化弘治、正德青花胎薄釉白，青色淡 雅，其青料为国产的平等青；嘉万时期青花瓷蓝中泛紫，发色艳丽浓重，其青料为回青或 回青与石子青混合使用；万历后期，天启至明末青花瓷蓝中泛灰，青料为国产浙料。六:清代瓷器文化清朝时期陶瓷文化，汉族劳动人民瓷器烧造水平可谓登峰造极。数千年的经验，加上景德镇 的天然原料，督陶官的管理，清朝初年的康熙、雍正、乾隆三代，因政治安定，经济繁荣, 皇帝重视，瓷器的成就也非常卓越，皇帝的爱好与提倡，使得清初的瓷器制作技术高超，装 饰精细华美，成就非凡，充分表达了古代汉族劳动人民的卓越才能和和艺术创造力。是悠久 的中国陶瓷史上最最光耀灿烂的页。康熙瓷器品种繁多，千姿百态，造型普

9、遍古拙，胎体比拟厚重，同样大小的器物，要比清朝 其它时期的器物要重些。较大型作品采用分段成型整体组合的技法，修胎工艺精细，交接处 不留痕迹。康熙五彩的主要颜色有红、黄、紫、绿、蓝、黑等，很少用青花，描绘精致；另 一特征是在康熙后期的作品中，人物面部只用轮廓勾出而不填彩。雍正时期被认为是清季盛世之一，其瓷器生产到达了历史最高水平，制作之精冠绝于各代。 总体风格轻巧俊秀，精雅圆莹。这一时期的粉彩最为突出，大肆盛行，从而取代了康熙五彩 的地位，成为釉上彩的主流。雍正粉彩不仅白地彩绘，还有各种色地彩绘，如珊瑚红、淡绿、 酱地以及墨地等。雍正瓷器造型不同于前代，在于它一改康熙时浑厚古拙之风，代之轻巧俊

10、秀，典雅精致，外形线条柔和圆润。其胎体选料极精，壁薄体轻，匀称一致，仰光透视，略 显淡青，呈半透明状，在纹饰上，釉下彩中青花釉里红的制作到达极盛阶段，青花和釉里红 在同一种气氛中烧成，两种色泽都十分鲜艳。乾隆瓷器一面保存古代的精华，一面吸收西方艺术。外观造型大局部比拟规整，除常见器型 外，出现了一些奇巧怪诞的物件，主要用于赏玩，被称作浑厚不及康熙、秀美不如雍正。 此时盛行在雕琢器上使用转心、转颈等技艺手段，制作工艺极其精致。像生瓷技术高超，仿 木纹、仿竹器、仿漆器、仿金属器等等，几可乱真。这与当时制瓷艺人的高超技术密不可分， 他们高度准确地掌握了釉料的配制和火候的控制，以至惟妙惟肖地模仿别的物

11、质效果。 清代是汉民族制瓷史上的集大成时期，其制瓷水平到达了前所未有的高峰。总结:陶瓷艺术是一门造型艺术，是人类利用泥土与火所赋予的物质的伟大创造。陶器在人类生活中具有很重要的意义，不仅丰富了生活用具，而且也加强了定居的稳定性。景德镇 之所以举世瞩目，为世人仰慕，不仅因为制瓷历史悠久、工艺技术精湛、产品至精至美，更 因为历代瓷工用自己的勤劳和智慧创造了具有东方艺术特色和中华民族风格特微的陶瓷文 化和陶瓷艺术。并以她光致茂美的陶瓷珠宝,架起了东西方经济技术和文化艺术交流的虹桥, 一定程度地推动了人类文明开展的进程，对世界文化艺术的繁荣进步做出了重大的贡献。0二:瓷器的开展史夏文化的面貌究竟如何，

12、至今未定论，但一般认为二里头文化早期即是夏文化。二里头文化 是以河南省偃师市二里头村命名的，其陶器为灰陶和褐陶为主，有少量的磨光黑陶。虽然陶 瓷，陶瓷这样日常称呼，但是陶器和瓷器并不是同一种东西。1:商朝，周朝瓷器文化。我国瓷器产生于何时，一直众说纷纭。1954年及1965年，考古工作者在河南郑州商 代墓葬中，发现了两件较为完整的青釉瓷尊。该瓷是由高岭土制成，里外都涂有一层较薄 的透明青色釉。其中一件高27厘米，器表还有几块较厚的玻璃质绿色釉，明亮光滑，胎釉 结合较密，烧成温度较高，中国最早的瓷器一商代青瓷器达1200C以上，扣之有金石之声，化学分析说明完全具备瓷器的特点。郑州商代青瓷 尊的发

13、现，引起了国内外的极大关注，被称为我国瓷器的鼻祖。商周时期正是从陶器过渡到瓷器的渐进阶段，也就是原始青瓷发生开展的阶段。早期瓷器的釉是含钙的石灰釉，以铁为着色剂。入窑烧造时空气流通，进氧很多，形成氧化 气氛，釉中的铁遇到空气中的氧，烧出来呈黄绿色；如果不让空气进入窑内，那么窑中产生还 原气氛，烧出来的瓷器就是青绿色。因此，我国最早出现的瓷器为青瓷。釉中的含铁量再高， 到达3%,就会烧出褐色釉瓷器。含铁量高的釉涂得厚一点，或将釉中的含铁量提高到4% 9%,这时烧出的瓷器就是黑瓷了。西周时期的原始瓷器较商代增多。所见基本属于生活用器，常见器类有朗、豆、箧、甑、碗、 盖、罐、壶、垒、尊、瓮等。瓷器在

14、周朝是十分珍贵的器物。西周原始瓷器多为泥条盘筑而成，原料为高岭土，加工不精，质地比拟粗糙，但胎质坚硬, 颜色多呈灰白、灰色。釉为石灰釉，以氧化铁为着色剂，釉色以青绿为主，还有淡黄、褐和 紫褐色，色调不稳定，釉层厚薄不均，流釉现象比拟普遍。纹饰多为几何形印纹，如云雷纹、 方格纹、席纹、网纹，其他还有叶脉纹、绳纹等。这时瓷器造型与当时陶器造型逐渐加大了差异。二：汉代瓷器文化汉代瓷器，汉代用泥土为胚胎、经入窑烧制的器物。主要是各种饮食器、贮藏器等容器，也 包括其他生活用具，以及专为随葬而制作的明器。因年代和地区的差异，器物的种类形态、 制法、纹饰及烧成温度等都有所不同。西汉晚期的青瓷器以壶、洗、盆、

15、勺为主，已经不见仿青铜礼器。西汉青瓷原料中氧化铝和 氧化铁比例提高，这就需要在较高温度中烧成，然而当时的窑炉尚未改进，从而导致汉初青 瓷比不上战国青瓷，有的坯体没有烧结，处在釉陶水平上，胎釉含铁理高，瓷器颜色呈酱黄、 酱褐和黑褐色，黑褐色瓷器就是东汉开展起来的黑瓷。东汉后期，首先是在浙江省绍兴、上虞一带，开始出现了青瓷器。釉呈淡青色，质地和火候 等都符合瓷器的标准。器形主要是广口、扁圆腹、平底的四系罐。三：隋唐瓷器文化隋朝时间虽短，瓷器制造业来不及形成自己的显着成就，算是一个南北朝之后短暂的过渡阶 段，但它孕育着瓷器开展的第一个高峰期唐代瓷器巨大成就的到来。我国白釉瓷器萌发于南 北朝，到了隋朝

16、，已经开展到成熟阶段。至唐代更有新的开展。瓷器烧成温度到达1200。瓷的白度也到达了 70%以上，接近现代高级细瓷的标准。这一成就为釉下彩和釉上彩瓷器的 开展打下基础。隋代瓷器仍以青瓷为主，也有一定数量的白瓷。隋瓷的胎子普遍较厚，胎质 坚硬，釉子无论青绿、青黄还是黄褐，均为玻璃质，施釉不到底，大多数都有垂流现象。隋 瓷多光素无纹，局部带纹饰的主要以印、划贴为主。隋代瓷器的主要器形有：盘口壶、鸡头 壶、带系罐、瓶、高足盘、俑等，其造型有较为鲜明的时代特征。隋代青瓷是在南北朝时期陶瓷生产的基础上开展起来的。隋朝在陶瓷史上起着承前启后的作 用。青瓷的生产出现了南北合融为一体的崭新局面，既继承了南北朝

17、时期的烧瓷技术与青瓷 的造型，又有所提高并创造出许多新的器形。到了唐代,瓷器制作可为以蜕变到成熟的境界，而跨入真正的瓷器时代。因为陶与瓷的分野， 在乎质白坚硬或半透明，而最大的关键在猛火烧温度。汉代虽有瓷器，但温度不高，质地脆 弱只能算是原瓷，而开展到唐代，不但釉药开展成熟，火烧温度能到达摄氏一千度以上，所 以我们说唐代是真正进入瓷器的时代。唐代主要著名的是青瓷与白瓷，其光洁如玉，惠质秀雅在那个时代分别用类冰 类雪来形 容。而相对于白瓷，唐时期的青瓷无疑在特色和艺术性上更为知名。青瓷可以说是唐宋时期瓷器的代表，其美感，质感，光泽程度上确实要比白瓷更为优 秀。然而现在，中国的青瓷可以说是不怎么常见了，现在中国瓷器的开展，主要是以清代 的青花，粉彩，玦琅为主体。虽然青瓷在中国已不再知名，却在韩国生根发芽，青瓷也早 已成为韩国的国宝韩国的专利。