现代旅游服务业和学前教育职业学校建设发展目标.docx
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1、现代旅游服务业和学前教育职业学校建设开展目标1 .总体目标围绕现代旅游服务业和学前教育的开展需求,重点建设旅游服务与管理、酒 店服务与管理、学前教育3个专业和旅游特色校园文化、数字化校园2个自选项 目,从而推动学校综合办学实力的提升。发挥沈阳旅游职教集团的作用,利用“一 馆两园”一体化办学优势,深化校企交融的办学模式改革;拓展校外实训基地建 设,使顶岗实习率到达100%;深化“124”校企合作、工学结合的人才培养模 式改革;加强以真实服务工程为载体的工学结合“四模块”课程体系改革,完成 4门精品课程的建设;建设一支结构合理、素质优良、专兼结合比例协调的“双 师型”教学团队;提高学校服务社会的能
2、力,实现资源共享;构建旅游特色 校园文化体系,实施品牌经营,凝聚管理特色;以数字化校园建设为平台, 提高学校数字化、规范化和现代化水平。到2017年,把学校建设成有品牌特色、 有时代特征、有区域特点、示范作用彰显、区域辐射力较强的辽宁省旅游职教高 地和辽宁省中等职业教育改革开展示范学校。2 .具体目标(1)校企合作体制机制建设以学校牵头的沈阳旅游职教集团为依托,与企业密切协作,深化“校企合作、 工学结合,的运行机制建设,定期召开例会,研究具有专业特色的人才培养模式、 专业建设方案、课程体系改革等问题;完善“124”人才培养模式,校企共同制 定专业人才培养方案,滚动修改实施性教学计划,巩固以企业
3、“冠名班”、“订单 班”为主要形式的订单培养模式;校企共建实习实训基地,积极开展社会培训 和职业技能鉴定,实现校企资源共享;与企业合作承办各类专业比赛,扩大服务 范围和专业影响力。人才培养模式与课程体系改革完善“124”校企合作、工学结合的人才培养模式,以辽沈地区旅游业、 酒店业和学前教育的人才需求为依据,在校企共同参与下,深化旅游服务与管理 专业“职场演练、岗位对接”、酒店服务与管理专业“前店后校、全程产学交叉”、学前教育专业学前教育专业校结合、交互成长”的人才培养模式改革;加强校企合作,进一步完善工学结合、顶岗实习机制。按照专业与产业对接,专业课程内容与职业标准对接,教学过程与工作过程 对
4、接,学历证书与职业资格证书对接的原那么,完善以真实服务工程为载体的工学 结合“四模块”课程体系。依据人才培养模式,各专业构建符合专业特色的课程 体系,旅游服务与管理专业构建职业能力递进式“四模块”课程体系,酒店服务 与管理专业构建“双证融通”四模块课程体系,学前教育专业构建幼儿园“五大 领域”教育活动情境化课程体系。完成4门精品课程的建设工作并发挥其引领作 用,开发7本校本教材,完成专业教学资源库的建设,实现教育教学信息化。按照“用企业专家的眼光审视办学质量,用社会和用人单位的标准衡量人才 培养水平”的理念,大力深化人才培养模式的评价体系改革。形成一套完善的由 行业、企业、研究机构、学校和家长
5、共同参与的,以检验学生职业能力为核心的 多元化人才培养模式评价体系。(3)实习实训基地建设完善“三位一体”的校内实训基地建设。新建3个实训室,包括全景幼儿园 教室实训室、美术手工实训室、奥尔夫音乐教育实训室;改造升级餐厅、客房、 前厅、花艺、茶艺、模拟旅行社等10个实训室;新建6个理实一体化教室;对 实训教学进行有效的监督管理,完善各种实训管理制度,表达中等职业教育文化 育人、环境育人的办学理念。充分发挥沈阳旅游职教集团的优势,加大与相关的行业企业的合作力度,增 加校外实习基地17个;加强与校外实习基地的联系,将基地反应的信息进行采 集整理;完善校外实习基地管理制度。加强顶岗实习管理,完成顶岗
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