冬至的作文冬至饺子香.docx
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1、有关冬至的作文:冬至饺子香冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,冬至过节是汉族传统节日之 一,源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是 必不可少的节日饭。下面是有关冬至的的内容,欢迎阅读!篇一:冬至饺子香“冬至大如年”。按通常习俗,这一天,家家户户要吃豆腐、吃饺子、喝 老母鸡汤,迎接就要到来的数九寒天。小时候的那个年代,物质条件差,生活艰苦,吃上一顿饺子可是件欢喜 事,也是件难事。寒风凌冽,家里的老人早早起来去菜市场,捏着肉票排队买 肉。即便低声下气,营业员也是将头抬到天上,随便赏一块。那一块肉基本见 不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。顺便买些蔬菜,回家后择好
2、 洗净沥干切碎,和那已经剁好的肉泥混合在一起,再加上葱、姜、油、糖、 盐、酱油等,搅拌均匀。馅料准备好了,大人们又开始和面,一遍一遍地揉, 一拳一拳地揣,直到面不软不硬方才满意。一切准备就绪,一家人便在桌面上清理出一块位置开始包饺子。根据年龄 和能力,家里人各有分工:母亲搓面切面头,我擀皮,外婆包饺子,年幼的弟 弟将包好的饺子整理到竹匾中,高龄的曾外祖父负责下饺子。一家人忙得不亦 乐乎。当时,看着外婆拿过一张饺子皮,放入适量的馅儿,转眼一个漂亮的饺 子就呈现在面前,感觉像变魔法一般。饺子包到一定数量时,便烧开水下饺子了。那一只只白胖的饺子在沸水中 上下翻滚,煞是可爱。水开三遍之后,饺子熟了。揭
3、开锅,香气扑鼻,馋得人 直咽口水。盛出两大盘,一盘送给没空包饺子的左邻右舍,一盘自家老老小小 共同分享。吃着,说着,笑着,继续包着。那饺子里包入了温馨、幸福,吃饺 子更多的是享受浓浓的亲情。岁月流转,两位老人已仙去,而现在的我们又忙于工作和家务,很少再有 时间和母亲围在桌边包饺子。即使调配的馅儿再好,只要是用那买来的饺皮包 裹,总少了那一份饺子香,却又多了一份思念、一份渴盼。篇二:冬至吃饺子今天,姥姥叫我去吃饺子,为什么去吃饺子啊?我还想让妈妈带我去吃披 萨呢!妈妈告诉我:“中华民族有冬至吃饺子的民俗,这是为了纪念张仲景。 传说有一年冬天特别冷,很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅,把羊
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