灭火应急预案演练.docx

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1、灭火应急预案演练WTD standardization office WTD 5AB- WTDK 08- WTD 2C清水湾酒店 应急疏散预案一、制定火灾应急方案的目的：积极推动酒店各部门、各岗位的管理、服务人员参与火灾的预防 工作。二、火灾应急方案的内容：火灾应急方案包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报组织灭 火、疏散与救护、安全警戒等内容和程序。1、报警和接警与火灾作斗争，首先必须发现火（即着火源），因此，报 警与接警是火灾应急方案的第一步。把握好报警的内容和程序，是及 时掌握火灾信息，迅速把火灾扑灭在初起阶段的关键。从报警系统的功能来看，当消防控制中心的报警红灯发出 警报信号，那就证明火

2、灾探测器已发现了 “可疑情况”，此时，消防 中心人员应立即查清报警地点、位置，并通知巡检员或层间服务员赶 赴现场予以确认。如确认起火，便立即通过消防控制中心或电话总机向公 安消防队报警，并通知宾馆最高负责人。除了自动报警外，还有手 动报警、消防电话报警和派人报警。若是电话报警或派人报警，报 警人必须根据消防控制中心或电话总机的要求，详细说明起火地 点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。2、成立救灾指挥部火灾应急方案牵涉到酒店各层次、各部门员工的协同作战，如何迅速组成强有力的领导班子就变得至关重要。因此，在确认火灾发生 后，消防控制中心必须立即通知在酒店的最

3、高负责人和各职能部门负 责人，迅速成立救灾指军部，以承担起火灾扑救和人员疏散的指挥工 作。酒店最高负责人为救灾指挥部指挥。救灾指挥部的主要职责是： (1)根据火势情况通报人员疏散。(2)掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物资和 灭火、排烟等任务，并检查执行情况。(3)公安消防队到达以后，及时向公安消防火场总指挥报告情 况、服从统一指挥。3、通报通报是指将火灾情况通知有关部门和人员，疏散通报必须根据救 灾指挥部指挥的命令，向需要疏散的人员发出通报。(1)疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通 报。通报次序：首先是着火层；其次是着火层以上各导；再次是有可 能蔓延的着火层以下的

4、楼层。(2)通报的方式有语言通报(包括消防应急广播、室内电话 等)，警铃通报、逐层敲门通报等。(3)用语言通报时，通报人的语气要温和沉着，以稳定客人的 情绪，避免产生惊慌。下面是火灾应急方案学习时，电话总机接线员 向客房电话通报的对话：电话铃响，外宾接电话：哈罗！接线员：对 不起，我是宾馆总机服务员，本宾馆房间发生火灾，情况紧急，为了 您的安全，请撤离您的房间，向安全区域疏散！外宾惊讶：这是真的 吗？接线员：是的，我们正在采取措施，请您不要惊慌，按照我说的 去做！4、疏散和救护(1)疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地带。要 使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落实到层间工作人

5、 员和保安队员。(2)层间服务员和保安队员在带领客人疏散时，必须逐房清 理，不让一人遗漏。(3)在餐厅、机房等人员较多场所，管理人员应分工负责，按 照不同出口，净宾客疏散到安全区域。(4)疏散中，前台人员(或管理人员)应携带好预订部、电脑 房提供的当天客人情况，认真清点客人人数并年看护安慰好客人，不 让其走散或返回起火现场。(5)人事部门应携带职工考勤卡到集结点清点员工人数和分配 任务。(6)财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。(7)在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门则必须照常运 转。如电话总机、工程部的水、电等在岗人员都必须坚守岗位。如这 些部门受到威胁，应迅速向救灾指挥部报告，请

6、求组织力量保护，尽 力排除各种险情。(8)作为酒店的每一名员工，必须掌握科学的疏散次序。A、先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间。B、先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面。C、指导青壮年冲过烟雾沿安全楼梯疏散,护送行动不便人员从消防 电梯疏散。5、组织灭火组织灭火是扑灭火灾的关键，而有效地灭火，就必须有一个强有 力的灭火指挥组，来指挥灭火战斗。(1)灭火指挥组应设在着火现场的相对安全点上。(2)灭火指挥组成员由宾馆值班负责人、专职消防人员、工程 技术人员和事发部门经理组成。由值班负责人或专职消防人员为灭火 组指挥。灭火组的职责是深入火场，有效地控制、扑灭火灾。(3)灭火指挥组指挥的职责

7、如上：A、组织侦察火情，掌握火势发展情况。B、及时向救灾指挥部汇报火情。C、根据火势情况指挥切断电源、可燃气源。D、指挥参战人员实施灭火、疏散、抢救伤员。E、派出人员关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势蔓延。F、检查参战人员的灭火战斗部署是否符合要求。G、公安消防队到场后，协同组织灭火抢救。6、防烟和排烟防烟和排烟是防止火灾蔓延和保证人员安全转移的重要手段。(1)当火灾发生后，烟雾就会弥漫，这时根据灭火指挥组的报 告，关闭指定的防火门，还必须把客用电梯降至底层锁好。(2)消防中心根据救灾指挥部的命令，启运送风排烟装置，地 安全楼梯间进行正压送风排烟。7、安全警戒(1)火灾应急方案中，安全警戒的任务，主要由酒店的保安部 来承担。(2)酒店外围的警戒任务是：A、不准无关人员进入酒店；B、指导疏散人员离开大楼；C、看管好疏散物品；D、保证消防电梯为消防人员使用；(3)安全监视人员应密切监视控制区，如有异常情况，即向本 部门经理或管理员报告。火灾应急方案以公安消防队到来，成立联合 指挥部后结束。这些工作应在起火后5分钟内展开、落实，各部门员 工必须注意应急方案的平时演练。使之成为在紧急情况下能够迅速实 施、配合默契的消防程式。清水湾酒店有限责任公司2015年1月15日