酒店活动营销策划方案三篇.docx
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1、酒店活动营销策划方案三篇酒店活动营销策划方案1一、组织者:刘总监二、负责部门:营销部,餐饮部三、举行日期:2015年7月20日至8月5日四、活动目的:1 .经过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。2 .营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。3 .进一步挖掘潜在客户,增加客源。五、具体资料(一)美食节筹备:1 .采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。2 .经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息,引起消 费者的关注。(二)美食节资料:1 .举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实 物艺术形态。2 .服务人员的服装贴
2、合本次活动的.主题,仪表姿态也应进行必须的要求。在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次 美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费 者在一种良好的氛围下就餐,心境和食欲自然不一样。(三)活动促销:1 .以夏日好乘凉,开怀享美食为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季 啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,经过开展买赠活动,吸引更多 消费者。2 .每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的理解度,并从中进一步筛选, 一便更为消费者理解。3 .现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。(四)宣传策划:L印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附
3、送。2 .夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台 卡、大堂放置美食节宣传广告牌。3 .信息群发,消息散播(五)费用预算:L媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+信息群发 2000=5000 元。4 .赠送礼品费用:按每一天100元计算,合计,100_8=800元。5 .装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费= 5000元。酒店活动营销策划方案2商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲,淡季 的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有 下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实,淡与不淡
4、,也只 是相对而言,在市场整体销量下降的情况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手, 仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营 销方案。一、活动目的1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动 二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及vip客人, 最终提高酒店的销售额。二、活动时间20 年一月一日至20 年月_日。三、涉及的部门销售部、餐饮部、前厅部、客房部。四、活动主题暖春狂欢季,有礼相迎。五、活动方案(1)多种方式推广,让淡季不淡方式一:与本地旅行社提前联系,以
5、佣金形式吸引其为我酒店引进客户。具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5 元钱,当天现金结算。方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入 住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金 券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到 各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金 回扣。具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记 时持该卡享受打折
6、优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。(2)优惠顾客,拓展奖励计划优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普 单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。优惠二:凡提前2个月预定20年6月、7月的豪华房间或景观房时,并 及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠 送本酒店的代金券1张。优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的pop牌来做宣传)六、广告宣传1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突 出特有的企业文化。2
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