糖化酶检验原始记录.docx

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1、检验操作记录品 名糖化酶批号取样日期取样量规 格/剂型/检品来源检验依据企业标准JD-STB1016检验项目操作过程结果/结论一、性状检验日期：；检验人：；口是口否 符合规定二、检查1、酶活力仪器：电子天平、编号：；试液：乙酸-乙酸钠缓质液（pH4.6）配制： 9结果：口是口否 符合规定0.1mol/l氢氧化钠溶液批号：； 2mol/l硫酸溶液批号：；20%氢氧化钠溶液批号：； 0.1mol/l碘溶液批号：；2%可溶性淀粉溶液配制：0.1mol/l硫代硫酸钠滴定液批号： ；取 ml0.1mol/l硫代硫酸钠滴定液于ml容量瓶中，用水稀释至刻度即得0.05mol/l硫代硫 酸钠溶液。待测酶液的制

2、备：称取酶粉g,倒入50ml烧杯中，用少量的乙酸-乙酸钠缓冲液（pH4.6）溶解，并用玻璃棒捣碎，将上层清液小心 倾入ml容量瓶中，沉渣再加入少量上述缓冲溶液，如此反复捣研3-4次，最后全部移入容量瓶中，用缓冲溶液定容至刻度，摇匀， 通过4层纱布过滤。再用滤纸滤清，滤液供测定用。测定：于甲、乙两支50ml比色管中，分别加入2%可溶性淀粉溶液 25ml, 0.1M乙酸-乙酸钠缓冲溶液（pH4.6） 5ml,摇匀。于的恒 温水浴中预热mine在甲管中加入酶制备液ml （酶的总活力约 110-170单位）立即记时，摇匀。在此温度下准确反应h后，立即 在甲、乙两管各加20%氢氧化钠溶液0.2ml,摇匀

3、，将两管取出迅速 用水冷却，并于乙管中补加酶制备液ml （作为对照）取两管中上 述反应液各5ml放入碘量瓶中，准确加入0.1N碘液10ml,再加0.1N 氢氧化钠溶液15ml （边加边摇晃），放置暗处15min,加入2N硫酸 2ml,用0.05N硫代硫酸钠溶液滴定至无色为终点。（1g酶粉在40、 pH4.6的条件下，lh分解可溶性粉产生Img葡萄糖的酶量为一个酶活 力单位。）Vo=Vi=n=C硫代硫酸钠溶液二x=检验日期：.; 检验人：;检验员/日期:复核员/日期:检验操作记录品 名糖化酶批号取样日期取样量规 格/剂型/检品来源检验依据企业标准JD-STB1016检验项目操作过程结果/结论2、

4、水分仪器：电子天平、编号：;电热恒温干燥箱、编号：;取105c恒重的称量瓶加样后，再在105干燥至恒重。结果：是口否 符合规定1050c干燥 3h后重 (g)继续105 干燥lh重 (g)称金劭口 的重(g)105干燥3h后重(g)继续千爆出 后重(g)计算：1#=X100%=2#=X100%=平均值二检验日期：;检验人：,检验员/日期：复核员/日期：编号:JD-RSGB1016-3检验操作记录品 名糖化酶北匕号取样日期取样量规 格/剂型/检品来源检验依据企业标准JD-STB1016检验项目操作过程结果/结论3、重金属仪器：电子天平、编号：;试液:6mol/l盐酸溶液批号:; lmol/1盐酸

5、溶液批号:；5mol/I氨水溶液批号：; lmol/1氨水溶液批号：；PH3.5的乙酸盐缓冲液批号：; 1 %酚醐指示液批号：;饱和硫化氢溶液制备：;铅标准溶液批号：; 样品处理：称取g样品置于150ml凯氏烧瓶或三角烧瓶中，加ml硝酸浸润样品放置片刻（或过夜）后，缓缓加热，待作用缓和 后稍冷，沿瓶壁加入ml硫酸再缓缓加热，至瓶中溶液开始变成棕 色，不断滴加硝酸（如有必要可滴加些高氯酸）至有机质分解完全， 继续加热，至生成大量的二氧化硫白色烟雾。最后溶液应呈无色或微 带黄色。冷却后将溶液移入50ml容量瓶中，用水洗涤三角瓶，将洗 液并入容量瓶中，加蒸储水至刻度，混匀，每10ml该溶液相当于1g

6、 样品。取同样重的硝酸、硫酸按上述方法作试剂空白试验。样品测定：溶液A：吸收含铅标准液ml于50ml纳氏比色管中，加水至25ml混匀，加1滴1%酚献指示液；用稀盐酸或稀氨水调节pH至中性（酚 献红色褪去）。加入pH3.5的乙酸盐缓冲液5ml,用蒸储水稀释至40ml, 混匀备用。溶液B：取一支与溶液A所配套的纳氏比色管，加入ml样品液， 加蒸储水至25ml混匀，加1滴1%酚酸指示液，用稀盐酸或稀氨水调 节pH至中性（酚醐红色褪去），加入pH3.5的乙酸盐缓冲液5ml,用 蒸储水稀释至40ml,混匀备用。溶液C：取一支与溶液A、B所配套的纳氏比色管，加入ml样品 液，再加入铅标准液ml,加蒸储水至25ml,混匀，加1滴1%酚麟指示液，用稀盐酸或稀氨水调节pH至中性（酚酷红色刚褪去），加 入pH3.5的乙酸盐缓冲液5mL用蒸储水稀释至40ml,混匀备用。向各管中加入10ml新鲜制备的硫化氢饱和液，混匀，放置lOmin后 在白色背景卜观察。结果：溶液B的色度溶液A的色度，溶液C的色度溶液A的色度。检验日期：; 检验人：;口是口否 符合规定检验员/日期:复核员/日期: