《黄桃套袋技术规范》.docx

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1、-、乙 刖百本文件按照GB/T 1. 1-2021标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由渭南市农业农村局提出并归口。本文件主要起草单位:陕西大华农业科技发展有限公司、临渭区果业发展中心、潼关县农业技术推广中心本文件主要起草人：寇娟、田由、李晓娟、雷晓佳、张晓辉、贺莉莉、韩秋菊、季磊、郝伟本文件为首次发布。黄桃套袋技术规范1范围本文件规定了桃果树套袋前准备、套袋、套袋后管理以及采 摘后管理等套袋栽培技术。本文件适用于渭南市区域内桃果实套袋栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不 可少的条款，其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版

2、本适 用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修 改单）适用于本文件。GB 19175桃苗木GB 19341 育果袋纸GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则NY 5010无公害农产品种植业产地环境条件NY/T 496肥料合理使用准则通则NY/T 5114无公害食品桃生产技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。4套袋前准备套袋前管理主要包括花前肥水管理、疏花、疏果、套袋前 的病虫害防治。4.1花前肥水管理为了降低套袋对果实内在品质的影响，要加强肥水管理, 特别重视基肥的使用，加大有机肥的施入，肥料使用应符合 NY/T 496规定。花前施肥以沟施为主，沟深3040厘

3、米，施 肥部位在树冠外围垂直投影处。灌水应根据本地气候和土壤墙 情结合，施肥实时进行。4. 2疏花在大花蕾期疏除枝条基部的花，留中上部花。一般长果枝 留56朵花，中果枝留34朵花，短果枝、花束状果枝留1 2朵花。在气候稳定的年份，疏花应尽早进行可以减少养分 浪费，同时也减少了疏果的工作量。但对于气候不稳定的年份, 应当多留花或者不疏花。4. 3疏果疏果应在落花后15天果实黄豆大小时开始，这时候主要 疏除畸形的幼果，鲂虫为害的病果，短果枝上无叶片的幼果, 长果枝上的并生果。第二次疏果其实是定果，在果实硬核期, 首先疏除畸形果、病虫果、朝上果、树冠内膛弱枝上的小果, 然后根据果枝的类别确定留果量。

4、4. 4喷药要做好果园病虫害预测预报，加强综合防治。针对主要病 虫害套袋前12天全园喷一遍，高效、低毒杀菌剂和杀虫剂， 农药使用应符合GB/T 8321规定。药液干后及时套袋，喷药后 遇雨应补喷，杀死果面的病菌害虫，避免套袋后滋生病虫害。5套袋套袋主要包括果袋选择，套袋时间，套袋方法，套袋顺序。5.1 果袋选择桃果实套袋应选用桃专用育果纸袋，不可以选择膜袋，不 防水的纸袋。袋口应附扎丝，袋底一侧必须有通气孔，果袋纸 张质量应符合GB 19341的规定。果袋大小的规格，应与桃品 种特性和果实大小相适应，不宜过大或者过小。5.2 套袋时间套袋时期应在定果后，果核硬果期进行。本地套袋时间一 般在5月

5、10-20号，十天左右套完，套段时间一般以晴天为 宜，避开雨天露水为宜。5.3 套袋方法套袋时先撑开袋口，托起袋底，让袋体鼓起；使两底角的 通气放水孔张开，一手托住袋底，将幼果套入袋口中部，使果 实在袋内悬空，果面不接触果袋，袋与果实有2cm的间隙。 再将袋口开叉处跨在果枝上，然后按折扇法将袋口从两边收折 在一起，集中在果柄上，用回形针扣住或者用细铁丝扎紧。套 袋时要注意捏紧袋口，切勿伤果柄，不要使果袋口呈喇叭状, 以避免病虫进入和雨水、药液流入袋内，污染袋内果实。5.4 套袋顺序套袋宜先从树顶开始，从上到下，从内到外进行，操作时 尽量避免用手接触果实。6套袋后管理套袋后管理主要包括膨大期肥水

6、管理、秋施基肥、套袋后 的病虫害防治、采收等。6.1 夏季带叶修剪。夏季修剪可适当疏除未结果的过密枝、细弱枝及病虫枝，以 便打开光路，充实枝条，减少不必要的消耗。夏季修剪宜轻不宜 重，以免减少叶面积，影响当年产量和品质。6.2 防治病虫害。桃树叶蝉、桃蛀螟、金龟子、蜥虫、红蜘蛛以细菌性穿孔病、 疮痂病是桃树的主要害虫。要根据田间病虫害具体发生情况灵活 用药。蜘虫可选用毗虫琳、咤虫眯、氟咤虫酰胺等，桃蛀螟、叶 蝉、金龟子可用菊酯类如功夫菊酯、高效氯氟菊酯等、杀菌剂选 用乙蒜素、可杀得、多抗霉素，毗噗酸菌酯、喀霉胺等。农药严 格按照说明用量、使用方法、使用间隔期、每生长季节使用次数 使用。6. 3

7、巧施膨大肥、浇好膨大水根据田间树体长势及土壤持水量灵活操作。若树势过旺或挂 果较少可不施、树势中庸且挂果合理可正常施肥，若树势较弱或 挂过量大可多施。追肥建议12次；第一次在6月中旬建议施一次平衡型复合肥（15-15-15 或类似配方），施肥量3060千克/亩；第二次在7月中旬到8月中旬，施肥类型以高钾配方为 主（10-5-30或类似配方），施肥量2530千克/亩，配方和 用量要根据果实大小灵活掌握，如果个头够大则要减少氮素 比例和用量，否则可适当增加。若田间持水量达到最大持水量的60%70%可不浇水，若 土壤墙情低于最大持水量的40%,且根据天气预报近期无有效 降雨可隔行浇水或滴管、喷灌。6

8、.4秋施基肥。基肥施用最适宜的时间是9月中旬到10月中旬。基肥施肥类型包括有机肥、土壤改良剂、中微肥和复合肥 等。有机肥的类型及用量为：农家肥（腐熟的羊粪、牛粪等） 2000千克（约6方）/亩，或优质生物肥500千克/亩，或饼 肥200千克/亩，或腐殖酸100千克/亩。土壤改良剂和中微 肥建议硅钙镁钾肥50100千克/亩、硼肥1千克/亩左右、 锌肥2千克/亩左右。复合肥建议采用平衡型如15-15-15 （或 类似配方），用量5075千克/亩。基肥施用方法为沟施或穴施。沟施时沟宽30厘米左右、 长度50100厘米、深40厘米左右，分为环状沟、放射状沟 以及株（行）间条沟。穴施时根据树冠大小，每株

9、树46个 穴，穴的直径和深度为3040厘米。每年交换位置挖穴，穴 的有效期为3年。施用时要将有机肥等与土充分混匀。6. 5灌冻水为了保证桃树越冬期水分供应，应在秋施基肥后的10月下 旬至H月中下旬灌1次封冻水，灌时使水湿透于土层。如果秋 雨多，土壤璃情好，土质较黏可轻灌或免灌。6. 6秋翻树盘秋翻深度约25cm左右，靠近于周围宜浅（约10cm）,以不伤 大树根为度，由内向外逐渐加深。秋耕时对树干周围适当培土, 以保护根颈安全越冬，减少冻害、病害。6. 7冬季修剪疏除过密枝、细弱枝、下垂枝、病虫枝及上部无利用价值的 直立枝。回缩已结过果实的两年生枝条部分至后部新抽生的一年生分支处使其成为下一年的结果枝结果枝先端的结果枝段，靠近基部的枝应尽量保留作预备枝。