塑料餐饮具市场前景分析.docx

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1、塑料餐饮具市场前景分析一、关系营销的主要目标二、关系营销更为关注的是维系现有顾客，丧失老主顾无异于失去 市场、失去利润的来源。关系营销的重要性就在于争取新顾客 的成本大大高于保持老顾客的成本。有的企业推行“零顾客叛离 计划，目标是让顾客没有离去的机会。这就要求及时掌握顾客 的信息，随时与顾客保持联系，并追踪顾客动态。因此，仅仅 维持较高的顾客满意度和忠诚度还不够，必须分析顾客产生满 意感和忠诚度的根本原因。由于对企业行为绩效的感知和理解 不同，表示满意的顾客，原因可能不同，只有找出顾客满意的 真实原因，才能有针对性地采取措施来维系顾客。满意的顾客 会对产品、品牌乃至公司保持忠诚，忠诚的顾客会重

2、复购买某 一产品或服务，不为其他品牌所动摇，不仅会重复购买已买过 的产品，而且会购买企业的其他产品。同时顾客的口头宣传， 有助于树立企业的良好形象。此外，满意的顾客还会高度参与 和介入企业的营销活动过程，为企业提供广泛的信息、意见和 建议。塑料制品与上游行业的关系主营业务的上游行业为化工行业及机械制造业，如塑胶原材料供 应商和注塑、吹塑机等设备供应商。本行业上游行业竞争充分，主要 原材料为通用化工产品，供应商众多，供应量充足，单个厂商对本行产品（品牌）经理的职责，包括制订产品（品牌）计划，监督计划实施，检查执行结果并采取必要的控制措施，为所负责的产品（品 牌）制订长期的竞争战略和营销政策。（四

3、）市场管理型组织如果市场能够按顾客特有的购买习惯和偏好等细分，也可建立市 场管理型组织。它与产品（品牌）管理型组织相似，由一个总市场经 理管辖若干细分市场经理。各市场经理负责各自市场（顾客）的年度 和长期销售计划，对利润负责。这种架构的主要优点是企业可，围绕 特定消费者或用户，一体化开展营销活动。当前也有许多企业按市场型架构建立营销组织。它们在市场细分 的基础上，对潜在顾客和各细分市场，分别安排不同的团队分类管理。 有学者认为，这也是确保实现“以顾客为中心”的现代营销观念的“唯一办法”。（五）产品/市场管理型组织面向不同市场、生产多种产品的企业，确定营销组织时常常会面 临“两难”，即采用产品管

4、理型还是市场管理型；能否吸收两种组织 形式的优点，又避免它们的不足。所以，有的企业建立起既有产品（品牌）经理，又有市场经理的矩阵组织。矩阵组织的管理成本高，内部也容易发生冲突，因此又产生了新 的“两难”：一是如何安排销售力量一按产品组织还是按市场组织， 或者销售力量不实行专业化；二是由谁负责定价，产品（品牌）经理 还是市场经理。绝大多数的大企业认为，只有相当重要的产品和市场, 才需要同时设置产品经理和市场经理。也有的企业认为，管理费用高 并不可怕，只要这种组织形式能带来的效益可以远远超过需要付出的 成本。八、4c观念与4R理论20世纪90年代以来，人们从传统家庭价值观的压力下解放出来， 有更多

5、的生活形态可以选择。一方面，是产品的同质化日益增强，另 一方面是消费者的个性化、多样化日益发展。1990年，罗伯特劳特 朋在广告年代上发表4P退休，4C登场一文，提出了 4C理论, 认为营销需持有的理念应是“请注意消费者”而不是传统的“消费者 请注意“。随后，唐E.舒尔茨在整合营销传播一书的开始便提 出“4P （产品、价格、通路、促销）已成明日黄花，新的行销世界已 经转向4c 了”。于是日渐兴起的4c观念，要求“暂时忘掉”传统的 4P理论，更新和强化以消费者需求为中心的营销组合。(1)消费者：指消费者的需要和欲望。企业要把重视顾客放在第一 位，强调创造顾客比开发产品更重要，满足消费者的需要和欲

6、望比产 品功能更重要，力求提供顾客确实想购买的产品。(2)成本：指消费者获得满足的成本，或是消费者满足自己的需要 和欲望所愿付出的成本价格。全部成本包括：企业生产适合消费者需 要的产品成本；消费者购物成本，不仅指购物的货币支出，还有时间 耗费、体力和精力耗费以及风险承担。新的定价模式是：消费者支持 的价格一适当的利润二成本上限。企业要想在消费者支持的价格限度内 增加利润，就必须努力降低成本。(3)便利：指购买的方便性。在销售过程中，强调为顾客提供便 利，让顾客既购买到商品，也购买到便利。在各种邮购、电话订购、 代购代送等方式出现后，消费者能在家里就能买到自己所需的物品。 企业要深入了解不同的消

7、费者有哪些不同的购买方式和偏好，把便利 原则贯穿于营销活动的全过程。在售前及时向消费者提供充分的关于 产品性能、质量、价格、使用方法和效果的准确信息；售货地点，要 提供自由挑选、方便停车、免费送货、咨询导购等服务；售后应重视 信息反馈和追踪调查，并及时处理和答复顾客意见，对有问题的商品 主动退换，对使用故障积极提供维修方便，大件商品甚至终身保修。 为方便顾客，很多企业已开设热线电话服务。（4）沟通：指与用户沟通。企业可以尝试多种营销策划与营销组 合，如果未能收到理想的效果，说明企业与产品尚未完全被消费者接 受。这时，不能依靠加强单向劝导顾客，要着眼于加强双向沟通，增 进相互的理解，实现真正的适

8、销对路，培养忠诚的顾客。4c 一开始就是以挑战者的角色出现的，矛头直指4P,意图创立新 的营销理论框架。唐，E.舒尔茨后来又进一步提出了 4R理论，并以此 作为IMC的基础。4R较4c更突出顾客的核心地位，强调营销的核心从 交易走向关系。4R是：Relevance （关联），与顾客建立紧密的关联， 形成互助、互求、互需的关系，减少顾客的流失；Reaction （反应）， 提高企业对市场的反应速度，倾听顾客的反馈并及时做出反应； Relationship （关系），建立和顾客的互动关系；Reward （回报）， 一切营销活动必须以为顾客和公司创造价值为目的。营销理论界不少人认为：4P、4C、4R

9、三者不是取代关系而是完善、 发展的关系。由于企业层次不同，情况千差万别，市场、企业营销还 处于发展之中，所以在一定时期内，4P还是营销的一个基础框架，4C 也是很有创新精神的思路，4R是在4P、4c基础上的发展。在了解新世 纪市场营销理论的新发展的同时，根据企业的实际，把三者结合起来 指导营销实践，可能会取得更好的效果。有位营销学者这样说：“用 4c来思考，用4P来行动，用4R来发展。”九、竞争战略选择竞争者的反应模式、实力等特征决定了本公司竞争战略选择。1、竞争者反应模式与竞争战略选择竞争者反应模式指本公司对竞争者的攻击战略实施之后竞争者的 回应方式。竞争者常见的反应模式有以下四种。(1)从

10、容型竞争者。从容型竞争者指竞争者对某些特定的攻击行 为没有迅速反应或强，烈反应。这类竞争者“从容不迫”的原因是多 种多样的。一是认为自己的顾客忠诚度高，不会转换购买。这类竞争 者通常实力强大，市场份额高，品牌知名度高，市场掌控能力强。对 于其他同类企业可能不放在眼里，认为小泥纵掀不起大风浪。企业选 择此类竞争者作为攻击对象，应当进行投入产出分析，测定所投入的 竞争资金能否收到预期效果，能否吸引竞争者顾客转换购买。如果竞 争者的顾客果真不会转换购买，则本公司的竞争战略和策略就是无效 或低效的，竞争资金投入就是不值得的。二是竞争者正在对该业务进 行收割榨取。竞争者或者认为该产品已经处于衰退期，没有

11、大力发展 的价值，没有必要费力地争夺市场扩大份额；或者正在进行战略转移, 减少甚至放弃该业务。因此，不打算继续投入资金应对竞争，能销多 少就销多少，能得多少利润就得多少利润。企业选择这类竞争者作为 攻击对象，首先要分析该业务是否已经进入衰退期，如果已经进入衰 退期，本公司是否有必要投入资金争夺市场扩大份额？如果竞争者是 因为战略转移而不作反应，则可以成为本公司乘虚而入抢占市场的有 利时机，攻击战略就易于收到显著效果。三是竞争者反应迟钝，举棋 不定，对于受到攻击之后的可能效果缺乏认识，同时也缺乏做出迅速 反应或强烈反应的条件，比如资金不足，等等。这类竞争者的一般实 力不强，市场开拓能力不强。选择

12、这类竞争者作为攻击对象易于取得 显著效果。(2)选择型竞争者。选择型竞争者指竞争者只对某些类型的攻击 做出反应，而对其他类型的攻击无动于衷。企业如果尚不具备与竞争 者正面决战的实力，就应当分析竞争者在哪些方面反应敏感，在哪些 方面反应不敏感，以制定最为可行的攻击战略，避免引起竞争者强烈 反应。(3)凶狠型竞争者。凶狠型竞争者指竞争者对所有的攻击行为都 做出迅速而强烈的反应。这类竞争者意在警告其他企业最好停止任何 攻击。选择这类竞争者作为攻击对象必须慎之又慎，除非本公司的实 力远在竞争者之上，有把握一举击溃而不畏惧它的凶猛反扑。否则， 就会损失惨重或者两败俱伤。(4)随机型竞争者。指对竞争攻击的

13、反应具有随机性，有无反应和反应强弱无法根据其以往的情况加以预测。此类竞争者大多是实力 弱小的企业。本公司在具备一定实力的条件下，选择此类竞争者作为 进攻对象易于取胜并实现预期效果。2、竞争者的其他特征与竞争战略选择企业要攻击的竞争者不外乎下列三类之一。(1)强竞争者与弱竞争者。攻击弱竞争者在提高市场占有率的每 个百分点方面所耗费的资金和时间较少，但能力提高和利润增加也较 少。在自身实力强大的条件下，攻击强竞争者可以提高自己的生产、 管理和促销能力，更大幅度地扩大市场占有率和利润水平。(2)近竞争者和远竞争者。多数公司重视同近竞争者对抗并力图 摧毁对方，但是竞争胜利可能招来更难对付的竞争者。美国

14、的战略研 究专家波特举了两个毫无意义的“胜利”的例子：鲍希和隆巴公司曾 积极同其他软镜头生产商对抗并且取得了很大的成功，导致失败者纷 纷把资产卖给露华浓、强生和谢林一普洛夫等较大的公司，使自己面 对更强大的竞争者。一家橡胶特种用品生产商把另一家橡胶特种用品 生产商当作不共戴天的仇敌来攻击并抽走股份，给这家公司造成很大 损失，结果几家大型轮胎公司的特种用品部门乘虚而入，很快打入了 特种橡胶制品市场，倾销产品。(3) “良性”竞争者与“恶性”竞争者。“良性”竞争者的特点是：遵守行业规则；对行业增长潜力提出切合实际的设想；按照成本合理定价；喜爱健全的行业，把自己限制在行业的某一部分或某一细分市场中；

15、推动他人降低成本，提高差异化；接受为他们的市场份额 和利润规定的大致界限。“恶性”竞争者的特点是：违反行业规则； 企图靠花钱而不，是靠努力去扩大市场份额；敢于冒大风险；生产能 力过剩仍然继续投资。总之，他们打破了行业平衡。公司应支持良性 竞争者，攻击恶性竞争者。更重要的是，竞争者的存在会给公司带来一些战略利益，如增加 总需求，导致产品更多的差别，为效率较低的生产者提供了成本保护 伞，分摊市场开发成本，服务于吸引力不大的细分市场，减少了违背 反托拉斯法的风险等。十、保护现有市场份额占据市场领导者地位的公司在力图扩大市场总需求的同时，还必 须时刻注意保护自己的现有业务免遭竞争者入侵。最好的防御方法

16、是 发动最有效的进攻，不断创新，永不满足，掌握主动，在新产品开发、 成本降低、分销渠道建设和顾客服务方面成为行业先驱，持续增加竞 争效益和顾客让渡价值。即使不发动主动进攻，至少也要加强防御， 堵塞漏洞，不给挑战者可乘之机。市场领导者不可能防守所有的阵地, 必须认真地探查哪些阵地应不惜代价严防死守，哪些阵地可以放弃而 不会带来太大损失，将资源集中用于关键之处。防守战略的基本目标是减少受到攻击的可能性，或将进攻目标引到威胁较小的区域并设法 减弱进攻的强度。主要的防御战略有以下六种。1、阵地防御阵地防御是指围绕企业目前的主要产品和业务建立牢固的防线， 根据竞争者在产品、价格、渠道和促销方面可能采取的

17、进攻战略而制 定自己的预防性营销战略，并在竞争者发起进攻时坚守原有的产品和 业务阵地。阵地防御是防御的基本形式，是静态的防御，在许多情况 下是有效的、必要的，但是单纯依赖这种防御则是一种“市场营销近 视症”。企业更重要的任务是技术更新、新产品开发和扩展业务领域。 海尔集团没有局限于赖以起家的冰箱市场，而是积极从事多元化经营, 开发了空调、彩电、洗衣机、电脑、微波炉、干衣机等一系列产品， 成为我国电器行业著名品牌。2、侧翼防御侧翼防御是指企业在自己主阵地的侧翼建立辅助阵地以保卫自己 的周边和前沿，并在必要时作为反攻基地。超级市场在食品和日用品 市场占据统治地位，但是在食品方面受到以快捷、方便为特

18、征的快餐 业的蚕食，在日用品方面受到以廉价为特征的折扣商店的攻击。为此, 超级市场提供广泛的、货源充足的冷冻食品和速食食品以抵御快餐业的蚕食，推广廉价的无品牌商品并在城郊和居民区开设新店以击退折 扣商店的进攻。3、以攻为守以攻为守是指在竞争对手尚未构成严重威胁或在向本企业采取进 攻行动前抢先发起攻击以削弱或挫败竞争对手。这是一种先发制人的 防御，公司应正确地判断何时发起进攻效果最佳，以免贻误战机。有 的公司在竞争对手的市场份额接近于某一水平而危及自己市场地位时 发起进攻，有的公司在竞争对手推出新产品或推出重大促销活动前抢 先发动进攻，如推出自己的新产品、宣布新产品开发计划或开展大张 旗鼓的促销

19、活动，压倒竞争者。公司先发制人的方式多种多样：可以运用游击战，这儿打击一个 对手，那儿打击一个对手，使各个对手疲于奔命，忙于招架；可以展 开全面进攻，如精工手表有2300个品种，覆盖各个细分市场；也可以 持续性地打价格战，如格兰仕微波炉曾数次率先降价，使未取得规模 效益的竞争者陷于困境；还可以开展心理战，警告对手自己将采取某 种打击措施而实际上并未付诸实施。4、反击防御反击防御是指市场领导者受到竞争者攻击后采取反击措施。要注 意选择反击的时机，可以迅速反击，也可以延迟反击。如果竞争者的 业企业生产经营的影响并不明显。塑胶原材料价格与原油走势密切相 关，主要受国际石油价格波动及市场供求关系的影响

20、。PP价格与原油价格波呈现较强的正相关关系。原油价格在波动较 大。2017年年中以来，在产油国减产以及地缘局势持续紧张的影响下, 国际油价上行加速。与之对应，PP原料价格在这一时期震荡上行。 2018年第四季度，由于美国制裁伊朗效果不及预期，同时沙特、俄罗 斯等主要产油国又在积极增产，全球供给过剩忧虑再现，油价大幅下 跌，回吐年内所有涨幅。受其影响，PP原材料价格锐减。2019年以来, PP原料总体呈现震荡下行态势。自2020年开始，受全球疫情导致的需 求大幅减少及沙特、俄罗斯等主要石油生产国价格战导致的供给大幅 增多，全球石油价格处于历史底部。2020年末及2021年1-8月原油及 塑料原材

21、料价格快速增长后逐渐企稳。在未来，随着世界各国对太阳 能、风能、核能等各种新能源加大推广应用力度，石油作为基础能源 的地位有所下降，未来价格可能回归到较低水平，与此对应，PP等石 化衍生原料价格也将处于较低位置。2019年至2020年石化产品较低的价格为日用塑料制品企业提供更 为充沛和廉价的原材料，使其产品成本得以降低，从而提高产品的毛 利率和获利水平，为其创造良好的外部发展条件。此外，国内金融市 场日趋发达，金融工具品种日益丰富，市场成熟度相对较高。在原材攻击行动并未造成本公司市场份额迅速下降，可采取延迟反击，弄清 竞争者发动攻击的意图、战略、效果和其薄弱环节后再实施反击，不 打无把握之仗。

22、反击战略主要有以下几方面。(1)正面反击。即与对手采取相同的竞争措施，迎击对方的正面 进攻。如果对手开展大幅度降价和大规模促销等活动，市场领导者凭 借雄厚的资金实力和卓著的品牌声誉以牙还牙地采取降价和促销活动 可以有效地击退对手。(2)攻击侧翼。即选择对手的薄弱环节加以攻击。某著名电器公 司的电冰箱受到对手的削价竞争而损失了市场份额，但是洗衣机的质 量和价格比竞争者占有更多的优势，于是对洗衣机大幅度降价，使对 手忙于应付洗衣机市场而撤销对电冰箱市场的进攻。(3)钳形攻势。即同时实施正面攻击和侧翼攻击。比如，竞争者 对电冰箱削价竞销，则本公司不仅电冰箱降价，洗衣机也降价，同时 还推出新产品，从多

23、条战线发动进攻。(4)退却反击。是在竞争者发动进攻时我方先从市场退却，避免 正面交锋的损失，待竞争者放松进攻或麻痹大意时再发动进攻，收复 市场，以较小的代价取得较大的战果。(5)围魏救赵。是在对方攻击我方主要市场区域时攻击对方的主要市场区域，迫使对方撤销进攻以保卫自己的大本营。5、机动防御机动防御是指市场领导者不仅固守现有的产品和业务，还要扩展到一些有潜力的新领域，以作为将来防御和进攻的中心。6、收缩防御收缩防御是指企业主动从实力较弱的领域撤出，将力量集中于实 力较强的领域。当企业无法坚守所有的市场领域，并且由于力量过于 分散而降低资源效益的时候，可采取这种战略。其优点是在关键领域 集中优势力

24、量，增强竞争力。十一、营销信息系统的构成营销决策所需的信息一般来源于企业内部报告系统、营销情报系 统和营销调研系统，再经过营销分析系统。它们共同构成营销信息系 统。（一）内部报告系统内部报告系统的主要功能是向市场营销管理者及时提供有关交易 的信息，包括订货数量、销售额、价格、成本、库存状况、现金流程 等各种反映企业营销状况的信息。内部报告系统的核心是从订单到收款整个周期，同时辅之以销售 报告系统。订单一收款周期涉及企业的销售、财务等不同的部门和环 节的业务流程。订货部门接到销售代理、经销商和顾客发来的订货单 后，根据订单内容开具多联发票并送交有关部门。储运部门首先查询 该种货物的库存，存货不足

25、则回复销售部缺货，如果仓库有货，则向 仓库和运输单位发出发货和入账指令。财务部门得到付款通知后，做 出收款账务，定期向主管部门递交报告。在激烈的竞争中，所有企业 都希望能迅速而准确地完成这一周期的各个环节。销售报告系统应向企业决策制定者提供及时、全面、准确的生产 经营信息，以利于掌握时机，更好地处理进、销、存、运等环节的问 题。新型的销售报告系统的设计，应符合使用者的需要，力求及时、 准确，做到简单化、格式化，实用性、目的性很强，真正有助于营销 决策。（二）营销情报系统内部报告系统的信息是企业内部已经发生的交易信息，主要用于 向管理人员提供企业运营的“结果资料”，市场营销情报系统所要承 担的任

26、务则是及时捕捉、反馈、加工、分析市场上正在发生和将要发 生的信息，用于提供外部环境的“变化资料”，帮助营销主管人员了 解市场动态并指明未来的新机会及问题。市场营销情报信息不仅来源于市场与销售人员，也可能来自于企业中所有与外部有接触的其他员工。收集外部信息的方式主要有下面 四种。(1)无目的的观察。无既定目标，在和外界接触时留心收集有关信息。(2)有条件的观察。并非主动探寻，但有一定目的性，对既定范 围的信息做任意性接触。(3)非正式的探索。为取得特定信息进行有限的和无组织的探索。(4)有计划的收集。按预定的计划、程序或方法，采取审慎严密 的行动来获取某一特定信息。营销情报的质量和数量决定着企业

27、营销决策的灵活性和科学性， 进而影响企业的竞争力。为扩大信息的来源和提高信息的质量，企业 通常采取以下措施改进信息收集工作。(1)提高营销人员的信息观念并加强其信息收集、传递职能。(2)鼓励与企业有业务关系的经销商、零售商和中间商收集和提 供营销信息。(3)积极购买特定的市场营销信息。(4)多渠道、多形式地了解竞争对手的营销活动情况，包括参加 有关展销会、协会、学会，阅读竞争者的宣传品和广告，购买竞争品, 雇用竞争者的前职工。(5)建立内部营销信息中心，改进信息处理、传递工作。(三)营销调研系统市场营销调研系统也可称为专题调查系统，它的任务是系统地、 客观地收集和传递有关市场营销活动的信息，提

28、出与企业所面临的特 定的营销问题有关的调研报告，以帮助管理者制定有效的营销决策。市场营销调研系统和市场营销信息系统在目标和定义上大同小异, 研究程序和方法具有共性。（四）营销分析系统营销分析系统是企业用一些先进技术分析市场营销数据和问题的 营销信息子系统。完善的营销分析系统，通常由资料库、统计库和模 型库三部分组成。1、资料库有组织地收集企业内部和外部资料，营销管理人员可随时取得所 需资料进行研究分析。内部资料包括销售、订货、存货、推销访问和 财务信用资料等；外部资料包括政府资料、行业资料、市场研究资料 等。2、统计库统计库指一组随时可用于汇总分析的特定资料统计程序。其必要 性在于：实施一个规

29、模庞大的营销研究方案，不仅需要大量原始资料, 而且需要统计库提供的平均数和标准差的测量，以便进行交叉分析。 营销管理人员为测量各变数之间的关系，需要运用各种多变数分析技术，如回归、相关、判别、变异分析以及时间序列分析等。统计库分 析结果将作为模型的重要投入资料。3、模型库模型库是由高级营销管理人员运用科学方法，针对特定营销决策 问题建立的，包括描述性模型和决策模型的一组数学模型。描述性模 型主要用于分析实体分配、品牌转换、排队等候等营销问题；决策模 型主要用于解决产品设计、厂址选择、产品定价、广告预算、营销组 合决策等问题。料价格大幅波动时，行业内大中型企业可以通过套期保值等金融衍生 品业务对

30、冲部分成本风险，提高生产成本的稳定性。生物降解制品原料方面，PLA、PBAT、PBS等原材料价格较为稳定, 市场快速发展。以PLA为例，GrandViewResearch数据显示，2018年 全球PLA市场规模达12亿美元，且将以19. 8%的预测增长率增长， 2025年达42. 50亿美元。目前，PLA原料厂商正在积极改进生产技术，降低生产成本并提高 产能。未来，生物降解材料原料市场的蓬勃发展将极大助力生物可降 解制品行业的加速腾飞，各生物降解材料制品生产厂商有望获得更广 阔的市场空间。机械设备方面，行业主要产品的制备一般采用注塑、吸塑、吹塑 等工艺，相应的机械设备是生产过程中重要的一环，直

31、接关系着最终 产品质量、生产规模和生产效率。注塑、吸塑、吹塑等塑料制造相关 设备行业的发展，将为我国日用塑料制品行业产品质量的提高、产能 的优化和产业结构的升级奠定坚实基础。行业内拥有资金和规模优势 的顶尖厂商通常采购国际一流水准的先进机械设备，将从全球范围内 的设备水平进步中获得更大的推助力。三、塑料制品技术与生产壁垒作为日用消费品，塑料餐饮具、家居用品等产品要获得广大消费 者的认可，除了具备基本的使用功能和质量要求之外，还需要具备一 定的个性化和人性化特点。因此，为了满足持续增加的消费需求，优 秀的企业必须具备较强的市场信息收集能力、良好的研发设计能力、 新产品开发能力以及技术储备，针对各

32、类消费群体的消费需求、审美 观念和消费习惯，研发设计出不同款式和功能的产品；在市场出现新 的流行趋势时，能够快速反应，推出适合当下市场需求的产品。对于本行业中高端市场的潜在进入者，建设拥有良好研发设计能 力的团队需要花费大量成本和时间，研发设计经验和对市场需求信息 把握能力的积累也需要经历较长的过程。对潜在进入者而言，缺乏丰 富的产品设计研发经验、成熟稳定的制造能力，无法及时根据市场消 费需求及时做出相应调整，很难在市场上尤其是国际市场上获得生存 空间，技术研发设计能力将成为其进入市场的重要障碍。日用塑料制品的生产工艺流程相对成熟，而设备和模具的先进性 是影响最终产品质量的一个关键因素。先进生

33、产设备如性能指标优异 的全电动注塑机、自动化生产线等能有效保障产品质量，但需要大量 的先期投入，且维护较为困难，对厂商的技术和资金能力均有一定要 求。同时，模具的精度与设计能力是产品定制能力的重要评价标准， 这要求企业必须具备良好的研发设计能力，对新入厂商而言存在较高 门槛。此外，针对生物降解塑料领域，材料改性和发泡等相关方向的 研究需要大量的人力、设备、资金及时间投入，且短时间内无法形成 有效产能，这对新入厂商形成了很高的壁垒。四、塑料制品在餐饮业的应用塑料餐饮具的主要应用下游为快餐、团膳等产业。这些行业的稳 健发展为本行业提供了有力的需求。未来，快餐的市场份额还会不断 扩大，对于塑料餐饮具

34、的需求也将随之扩大。随着现代都市生活节奏的逐渐加快，移动互联网技术的发展和物 流送餐效率的提高，人们为节省时间，在午餐、晚餐等传统的正餐时 段越来越多地选择以快餐代替。国家统计局数据显示，2018年我国快 餐服务业总营业额达1, 276. 20亿元，2014-2018年复合增长率为 8. 92%,总体增势较为稳定。随着食品卫生安全方面监管措施的日益 完善，本行业市场生态进一步规范。大型连锁餐饮企业由于在食品安 全性方面的优势，有机会进一步巩固其领先地位。随着人们对快餐的 信任和依赖程度持续增加，快餐行业将保持稳健发展。随着人们生活水平的提高，生活方式改善，以团膳为代表的餐饮 外包、外带成为了家

35、庭服务、企业后勤服务社会化的必然产物。艾媒 咨询数据显示，2016年至2019年，我国团膳市场规模由0. 90万亿元 增长至1.50万亿元，年复合增长率高达18. 56%,团膳在我国餐饮业 中占比总体呈现稳定上升趋势。预计2020年我国团膳市场规模及占比 将分别达到1. 69万亿元和34. 00%o作为外包、外带餐饮服务的重要 组成部分，团膳行业也表现出对塑料餐饮具的持续需求。此外，我国塑料餐饮具面临巨大的出口需求。欧美发达国家快餐、 团膳产业发达，对塑料餐饮具需求旺盛。以美国为例，CapitalVue数 据显示，2015年美国快餐店收入占餐饮总收入达到51%,每天有接近 25%的人会在快餐店

36、（QSR）用餐。而根据智研咨询数据，2016年全球 团膳市场总规模达10, 238亿美元，其中北美和欧洲分别占比32. 5%、 28. 9%o未来，稳健增长的全球快餐即团膳市场将为塑料餐饮具出口 持续提供动能。五、塑料制品行业的发展前景（一）市场需求扩大，集中度提高在快速发展的外卖、快递、电商、家居零售等行业的不断推动下, 塑料制品行业市场需求将持续扩大，而随着一带一路沿线市场的开拓, 本行业的出口需求也将进一步增加。此外，技术的进步将为塑料制品 开拓更多的应用场景，创造新的需求。随着环保要求趋严、产业结构 升级、行业各项标准的制定和完善，低端产品将逐步退出市场，而行 业内领先厂商凭借优秀的产

37、品质量和口碑以及丰富的渠道，将进一步 巩固其领导地位，行业集中度将进一步增加。未来，随着人们生活水 平的全面提高，人们对产品的追求渐渐由物质层面提升到精神层面。 对于塑料制品，除了要求实用性和功能性以外，人们将更加关注其在 便捷性、健康性、环保性、时尚性、个性化等方面的特点。新的消费 观念和消费趋势将进一步推动相关产业的分化，提高优势企业的竞争 地位，促进产业集中度的提升。（二）技术水平提升，产业结构优化随着以消费者为核心经营理念的普及，为应对复杂多变的需求和 市场环境，塑料制品行业将持续提升产品性能与质量、持续提升设计 和定制水平。行业内厂商将以技术创新为核心驱动力，确保其持续保 有市场竞争

38、力。当前，新一轮科技革命和产业变革正在孕育，信息技术在工业领 域广泛渗透引发发展理念、技术体系、制造模式和价值链的重大变革, 协同、智能、绿色、服务等正逐渐成为制造业的核心价值体现，工业 互联网、大数据、机器人等将重构制造业技术体系，产品个性化、高 端化、小批量、定制生产将是未来制造业新趋势。未来，塑料制品行 业将继续推进信息化和工业化深度融合，大力落实中国制造2025,推 动智能制造，实现生产经营的数字化、自动化、智能化。（三）环保要求趋严，政策持续助力生物可降解材料制品研发应随着环境污染的日益严峻和环保理念的深入人心，我国将持续建 立健全相关环保法规，进一步加强对传统塑料的限制以及对塑料制

39、品 企业的要求。在短期内，行业的发展会受到一定的影响，但从长远看, 这将有利于塑料行业绿色健康规范发展，有利于促进塑料行业的可持 续与高质量发展。同时，国家也将持续加大对以生物降解塑料为代表的新型环保材 料研发应用的支持。在国家政策与消费观念的促进下，我国生物降解 塑料的相关技术与产业将快速发展、应用场景将更加丰富，在塑料工 业未来发展中的重要性将持续增加。六、塑料制品行业生产模式从生产模式来看，本行业企业主要有通用产品标准化生产和为客 户定制生产两种模式。在标准化模式下，厂商采用统一标准的模具， 生产标准化的产品并进行销售。在定制化生产中，生产厂商根据客户 需求完成模具设计，按照与客户商定的

40、性能指标、外观等要求生产对 应产品。相较标准化生产，定制化对技术和设计水平等方面的要求较 高，是厂商实力的重要体现。七、营销部门的组织形式具体的营销部门可有各种不同的组织形式。在现代企业，不论以 何种形式组建和行使营销职能，都必须体现“以顾客为中心”的思想。（一）职能型组织这是最常见的一种架构，由所有营销人员，如营销调研、市场策划、新产品开发、顾客服务和销售人员等组成。一般由负责营销事务 的副总经理直接领导，管理全部的营销职能科室、部门和人员。职能型组织形式的优点是结构简单，管理方便。如果产品增多， 市场扩大，这种管理架构也会出现一些问题。例如，没有人在对一种 产品或一个市场全盘负责，可能缺少

41、按产品或市场制订的完整营销计 划，有些产品或市场或被忽视；各科室为了争得更多资源，获得比其 他部门更高的地位，相互竞争，产生矛盾营销副总经理不得不经 常调解工作纠纷。（二）地区型组织业务遍布全国甚至更大的范围，企业也可按区域组织、管理营销 事务。例如在营销部门设中国市场总经理，下设华南、华东、华北等 大区总经理，再根据需要，继续设置地区经理和销售代表等岗位。（三）产品（品牌）管理型组织企业生产多种产品或拥有多个品牌，也可按产品或品牌考虑组织 架构。通常在总产品（品牌）经理之下，按产品线（品牌）、品种分 层管理。一个企业经营的产品如果差异大，品种数量多，超过职能型 组织架构所能控制的范围，就适于建立产品（品牌）管理型组织。