最新《DB地方标准》DB45T2596-2022.pdf
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1、ICS65.020.30CCS B 4345广西壮族自治区地方标准DB45/T 25962022地理标志产品容县霞烟鸡养殖技术规程Technical code of pratice for product of geographicalindicationRongxian XiaYan chicken2022-12-01 发布2022-12-30 实施广西壮族自治区市场监督管理局发 布DB45/T 25962022I目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14养殖环境.15鸡舍建筑与设备.26饲料及饲料添加剂.27饲养管理.28疫病防控.59检疫.610无害化处理.611养殖
2、档案.6附录 A(资料性)霞烟鸡配合饲料营养水平.7附录 B(资料性)霞烟鸡免疫程序.8DB45/T 25962022II前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由玉林市市场监督管理局提出并宣贯。本文件由广西畜牧业标准化技术委员会归口。本文件起草单位:容县周义养殖有限公司、容县市场监督管理局、容县农业农村局、广西标准化协会。本文件主要起草人:周祖文、何惠宾、李忠友、马念先、周泽德、兰春梅、钟永东、莫萍、谢惠娴、唐颖妮、谢娜、胡森业、梁兴维、莫兴星、庞焕、梁
3、妮、黄林华、蓝冬丽、谢宏昭、刘祁云、陈建华、潘彦霞、吴健芳、谭爱、林欣鑫、黄坚水、范玉琛、陆阳。DB45/T 259620221地理标志产品容县霞烟鸡养殖技术规程1范围本文件确立了地理标志产品容县霞烟鸡养殖的程序,规定了养殖环境、鸡舍建筑与设备、饲料及饲料添加剂、饲养管理、疫病防控、检疫、无害化处理等要求,描述了相应的养殖记录追溯方法。本文件适用于广西壮族自治区行政区域内国家地理标志产品保护主管部门批准保护的地理标志产品容县霞烟鸡的养殖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其
4、最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 13078饲料卫生标准HJ/T 81畜禽养殖业污染防治技术规范NY/T 388畜禽场环境质量标准NY/T 1168畜禽粪便无害化处理技术规范NY 5027无公害食品畜禽饮用水水质NY 5030无公害农产品兽药使用准则NY 5032无公害食品畜禽饲养和饲料添加剂使用准则NY/T 5038无公害食品家禽养殖生产管理规范NY/T 5339无公害农产品畜禽防疫准则DB45/T 862地理标志产品霞烟鸡DB45/T 1000林下养鸡技术规程3术语和定义DB45/T 862界定的术语和定义适用于本文件。4养殖环境4.1应选择地势高燥,避风向阳,采光充足,排水
5、、通风良好的环境,放养肉鸡以坡度为 2540的松树林、果树林、灌木丛、八角林为宜,产蛋鸡和种鸡以笼养为主;交通相对便利,距离住宅区、工矿区和主干道路 1km 以上,环境安静,无噪音、污染和兽害;有搭建棚舍的地形条件,遮阳面积在 3570之间。4.2养殖环境质量应符合 NY/T 388、HJ/T 81、DB45/T 862 的规定;水质应符合 NY 5027 的规定。DB45/T 2596202225鸡舍建筑与设备5.1鸡舍建筑5.1.1育雏舍应建在地势较高的地方,选择保暖性能良好的材料,配备保温、通风排气、防鼠等设施,宜按50只/m260只/m2的饲养密度设置。5.1.2育成鸡、产蛋鸡和种鸡舍
6、可采用密闭水帘降温式、全开放或半开放式。全开放或半开放式鸡舍应有防寒、降温设施。种鸡可采用两层或三层阶梯或重叠式鸡笼,配置乳头饮水器,槽式喂料设施。宜按10只/m215只/m2的饲养密度设置,鸡舍面积以300 m2400 m2为宜。5.2设备5.2.1饲喂和饮水用具按每5060只中鸡、每3040只大鸡配备相应的饮水器或水盆1个、料盘或料桶或食槽1个。在室内可采用乳头式饮水器、真空饮水器、料桶,在放养区内可采用乳头式饮水器、水盆、料盆或料桶。5.2.2保温、降温设备根据实际条件选择暖风机、空气能、煤炉、地热等保温设备,水帘风机等降温设备。5.2.3其它设施平养种鸡舍配置与种鸡数配套的产蛋笼或产蛋
7、箱;笼养种鸡舍应配置水帘风机、自动投料、自动刮粪等设备。6饲料及饲料添加剂6.1应符合相应的国家、行业标准的规定,饲料卫生应符合GB 13078的规定,饲料添加剂应符合NY 5032的规定,饲料原料和饲料产品应有来源记录,不应使用霉变、变质或污染的饲料,饲料应在阴凉干燥处贮存。6.2配合饲料营养水平参见附录 A。7饲养管理7.1育雏期(06周龄)7.1.1育雏方式采用地面平养方式或网上平养方式或笼养方式。7.1.2育雏密度应符合表1的规定。DB45/T 259620223表 1密度周龄1 周2 周3 周4 周5 周6 周7 周密度(只/m2)60705055405040453540303530
8、357.1.3育雏温度应符合表2的规定。表 2温度日龄(d)室内温度()日龄(d)室内温度()13333515212629473233222823268103132293520231114293135 以后逐变至常温注:以上温度以测地面距鸡背高处温度为准。7.1.4育雏湿度应符合表3的规定。表 3湿度周龄1 周2 周3 周以上室内相对湿度70756555607.1.5育雏光照1周龄内每日光照23 h24 h,1周龄之后每日减少光照时间1h,逐渐过渡到自然光照。7.1.6饮水和喂料出壳24h内给予饮水,水温控制在2025,饮水量控制在2h内饮完为宜。开食在饮水后2h3h后进行,选用小鸡配合饲料,
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