24节气霜降应该吃什么（5篇范文）.docx

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1、24节气霜降应该吃什么（5篇范文）第一篇：24节气霜降应该吃什么霜降是二十四节气中的节气之一，在霜降的时候，天气越来越冷，人们也逐渐添加 衣物，那么关于霜降我们应该要吃什么食物比较好呢，以下是我为大家准备了 24 节气霜降应该吃什么以及霜降到来意味着什么，欢迎参阅。24节气霜降应该吃什么以玉米包括白面、大米为原料的所有主食当中，玉米的营养价值是最高的。特别是玉米的 维生素含量惊人，是稻米、小麦的510倍。玉米当中还含有7种“抗衰剂”：钙、 谷胱甘肽、维A、镁、硒、维E和脂肪酸。在这其中，维生素E有促进细胞分裂、 延缓衰老、防止皮肤病变的功能，同时还能有效减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米当中富有大

2、量的膳食纤维，可以促进肠蠕动，大大减少人体对毒素的吸收。其 中镁、钙和胡萝卜素等营养物质也高于一般谷物，具有防治高血压和清除自由基的 功效，并且对延缓衰老大大有益。玉米能够调中健脾、利尿消肿，是秋季饮食的不 二之选。蜂王浆秋天最大的气候特点就是干燥，而蜂王浆能润燥，所以非常适合秋天饮用。喝蜂王 浆的时间最好在早晨，因为早晨喝蜂王浆，可以快速补充体能，让一天有充足的精 神。?摘取枸杞嫩苗放入素上汤内灼熟或滚汤而食，啖之清爽祛暑；喜香口之味则可先炒 枸杞苗至半熟，倒入蛋浆（发打蛋浆时先加入盐，胡椒粉及生油拌匀）煎至金黄半焦, 佐粥下饭皆美。?小满吃苦瓜?夏季吃点苦瓜是清热解毒的一剂良方。苦瓜具有清

3、热、养血益气、补肾健脾、滋肝 明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、弹子过多、结膜炎等病有一定的功效。 苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。?选苦瓜关键在果瘤，也就是苦瓜表面凸起的地方。果瘤的颗粒越大越饱满，瓜肉就 越厚；果瘤颗粒越小，瓜肉就越薄。发黄的苦瓜一般都过熟，口感不好。炒苦瓜前最 好用热水焯一下，减轻苦味去除草酸以免影响钙吸收。?小满吃苦菜?小满之日苦菜秀。苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等 营养成分，可清热、凉血、解毒，对刀肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好 的防治作用；杀菌消炎，对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管

4、炎、扁桃体炎等均有一定疗效;还能防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等。?苦菜开水烫后，凉拌、做汤、炒食或者拌面蒸食均可，如凉拌苦菜、苦菜猪肝汤、 清炒苦菜、蒸苦菜等。吃前一定要先用开水焯烫，这样可以除去草酸，有利于钙的 吸收。?小满吃蒲公英 ?蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等，为菊科植物蒲公英带根的全草，全国多有分布。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜，主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、 磷、铁等营养成分。中医认为，蒲公英性味甘、苦、寒，入肝、胃经，具有清热、 解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。?为了减少蒲公英苦味，食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮58分钟，然后泡在 水中数小时，将苦味浸出冲

5、洗干净，再煮汤或熬粥。?小满吃葛笋?中医认为，芮笋味苦，性微寒，有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、去口 气、白牙齿、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效，可以用于血尿、小便不利、 产妇缺乳、高血压以及高血脂症。药笋还具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张, 帮助睡眠。?葛笋叶中维生素B1、B2、C、E的含量分别是茎的35倍。叶中含的胡萝卜素（维 生素A前体），几乎是茎的6倍。葛笋叶所富含的叶绿素，有“绿色精灵”的美誉, 能润肤美容、清洁口腔、防牖除臭。因此食药笋弃叶，大大降低了其食用的营养价 值。?小满吃芜菁?芜菁又名大头菜。原产中国，是古老的蔬菜之一，全国各地都有栽培。中医认为， 芜菁性平

6、，味苦、辛、甘，入胃、肝、肾经，具有开胃下气、祛湿解毒的作用。适 于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。芜菁风味佳，可以代粮，也可菜用，或 盐渍加工。?用其肉质根和茎叶进行腌制，是人人喜爱的佐餐佳菜。腌制后的大头菜呈黄褐色,甘咸适中，香而微酸，脆嫩可口，生吃、炒吃均可，切丝与猪肉共炒，其味更美。?小满吃仙人掌?仙人掌的开发价值较高，具有独特的清香味，营养丰富，除含有许多人体必需的氨 基酸和多种微量元素之外，还含有可增强人体免疫能力的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉 等珍贵成分。长期食用可对人体产生清热解毒、消炎解暑、开胃健脾、清咽润肺等 功效。?在购买菜用仙人掌时，应选择生长1535天的嫩片，色泽嫩绿，

7、少刺或无刺，表皮 有光泽，无皱褶，以手掌大小为宜。嫩片在常温下一般可保存15天，冰箱保鲜可达 40天。制作菜肴的仙人掌首先应剔除小刺，选择锋利的薄菜刀可以很容易地把小刺 削掉;如果仙人掌偏老，还可以适当削掉一些皮，使得口感更好。适宜小满节气吃的水果1、樱桃枇杷、杨梅、樱桃并称为“初夏果品三姐妹”。樱桃含有糖、枸椽酸、胡萝卜素、 维生素C、铁等成分，尤其含铁量为水果之冠，含胡萝卜素高出苹果、葡萄5倍， 对防治贫血、护眼大有益处。中医认为，其性味甘、酸、微温，能健脾和胃，滋补 肝肾，养血美肤，强健筋骨，生津止渴，涩精止泻。在挑选时，一定要挑选果实饱满，看起来健康的颗粒，不要挑过熟带有斑点的果实。

8、有些老人为了图一丁点便宜挑快要烂掉的樱桃买，这样的营养吃了还不如不吃。2、杨梅炎热的夏季，难免胃口不好，不想进食，杨梅可以帮助你提高食欲。杨梅中含有多种的有机酸类，还有大量的维生素C,我们都知道杨梅口感有点酸，酸的东西都会促 进食欲，加强胃肠的消化，所以吃杨梅可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。杨 梅果肉含有非常丰富的纤维素，可刺激肠管蠕动，有利于体内的毒素排出，因此有 排毒养颜的作用。杨梅是一种偏温热的夏季时令水果。一些人杨梅吃多了会出现口腔溃疡。不要被杨 梅的甜味迷惑了，原来杨梅含酸较多，胃酸过多的人吃了容易损伤胃黏膜，出现反 酸、暧气，甚至还会灼伤食管。进食杨梅后漱漱口能保护牙齿。3、枇

9、杷“小满枇杷半坡黄”。时鲜水果里，大概只有枇杷的上市是“正当时”。枇杷这种 水果，时令性强，并且上市时间短，因此想吃必须要抓住时间。许多止咳糖浆中含 有枇杷成分，这是因为枇杷中含有苦杏仁忒，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。 枇杷，慎选太大或太小，太大的枇杷往往糖度不够，而太小的会比较酸。果实外形 要匀称。表皮茸毛完整，如果茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。另外，如果表面颜色 深浅不一，则说明枇杷很有可能已变质。4、荔枝让人流口水的好吃水果还有荔枝。荔枝主要盛产于南方，被誉为“果中之王”。白 居易曾赞叹荔枝是“嚼疑天上味，嗅异世间香”。荔枝味甘酸、性温，归脾、肝经。 并且，荔枝还有补脾养血、生津止渴

10、、理气止痛等作用，宜于虚寒胃痛，腹痛、腹 泻；气滞胃痛、腹痛，呃逆。热证、阴虚火旺者忌食。荔枝，挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该紧实而且有弹性。从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道 则甘甜。5、青梅初夏是青梅的世界，青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整 肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功 能。但青梅鲜果酸涩，一般不能直接吃，需加工食用，其中最有名当属青梅煮酒。怎么做青梅煮酒呢?很简单。把青梅置于黄酒中加热，到青梅稍稍变色，趁热饮一口， 梅的酸甜借着酒香荡漾开来，令人心旷神怡，这就是传说

11、中的青梅煮酒了。也可以 把青梅榨汁，直接混在酒中饮用。梅子酸，和酒一起，除了增加香味，还可以减缓 喝醉。6、李子李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子含有丰富的维生素Co由于李子85%都是水 分，所以有助于缓解饥渴，且会让人有饱腹感，是理想的减肥食品。李子还含有丰 富的食物纤维，有助于肠胃运动和排便，减少便秘。李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎 患者忌服。多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。小满节气养生食谱小满过后，雨水多起来，天气闷热潮湿，中医称之为“湿邪”。据专家介绍，人体 的脾“喜燥恶湿”，受“湿邪”的影响最大，不少南方人一到雨季就

12、会有食欲不振、 腹胀、腹泻等消化功能减退的症状，还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻或黄腻等，中医叫做“湿邪中阻”。因此，小满养生注意健脾化湿为 主。这里养生专家介绍了几款适合此节气的食谱。芹菜拌豆腐配料：芹菜150克，豆腐1块，食盐、味精、香油个少许。做法：芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却， 控净水待用。将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。功效：平肝清热、利湿解毒。冬瓜草鱼煲配料：冬瓜500克，草鱼250克，食盐、味精、植物油适量。做法：冬瓜去皮，洗净切三角块，草鱼剖净，留尾洗净待用。先用油将草鱼（带尾） 煎至金黄色，取沙锅一个，

13、其内放入清水适量，把鱼、冬瓜一同放入沙锅内，先武 火烧开后，改用文火炖至2小时左右，汤见白色，加入食盐、味精调味即可食用。功效：平肝、祛风、利湿、除热。季茶冰糖藕羹配料：季养250克，藕150克，冰糖适量。做法：季养洗净去皮，藕洗净切小块。砂锅加水适量，将季荒、藕同入锅内文火煮 炖20XX时，加入如冰糖再炖10分钟，起锅即可食用。功效：清热利湿，健脾开胃，止泻固精。小满节气应该吃什么蔬菜 第四篇：重阳节应该吃什么农历九月九日，为传统的重阳节。因为古老的易经中把“六”定为阴数，把“九” 定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九，古人认为是 个值得庆贺的吉利日子，并且从很早就开

14、始过此节日。庆祝重阳节的活动多彩浪漫，一般包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、 吃重阳糕、饮菊花酒等活动。九九重阳，因为与“久久”同音，九在数字中又是最大数，有长久长寿的含意，况 且秋季也是一年收获的黄金季节，重阳佳节，寓意深远，人们对此节历来有着特殊 的感情，唐诗宋词中有不少贺重阳，咏菊花的诗词佳作。第五篇：24节气小雪吃什么传统食物最好在说起小雪节气的时候人们都会有些陌生，但这个节气是属于冬天当中的节气，并 且有着属于自己的特点，那么20XX年24节气小雪吃什么比较适合呢？下面是我为大 家带来的24节气小雪吃什么传统食物最好小雪节气养生知识科普，希望对大家有 所帮助！小雪节气吃什么

15、黑米寒冷季节里，首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏， 而黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的好食材。 黑米可与白米一起煮饭，或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥。桂圆桂圆又称龙眼，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用，是一种药 食两用的水果。在秋冬季节，不少女性容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面 色苍白等症状，此时适当吃点桂圆，能够有效补气补血，促进血液循环，改善手脚 冰凉。冬菇香菇又名冬菇，香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供人体所需的多种维生 素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的

16、效果。它适合各类人群，尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益，所含膳食纤维有 助于人体排出多余的胆固醇。黑芝麻黑芝麻富含油脂与食物纤维素，促进肠蠕动，具有润肠通便的作用。中国药典记 载，黑芝麻能“益精血，润肠燥”，因此它不但润燥，还兼具补肾阴的功效。红枣冬季多吃红枣，不但可以补气养血，还能起到抗寒的功效。人体血液中缺铁会怕冷， 因此冬季防寒可多吃红枣，增加铁的摄入，从而提高身体耐寒能力。此外，红枣不 但美味，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜的功效。乌鸡乌骨鸡还含有丰富的蛋白质、B族维生素、氨基酸和微量元素，其中烟酸、维生素E、 磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低

17、，是补虚劳、养身体的上好佳品。红薯小雪节气吃红薯的好处很多。红薯可以预防便秘，有助消化。同时，红薯含有大量 的维生素C和3胡萝卜素，这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。吃红薯最好 搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，以补充蛋白质的不足。萝卜都说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含水量高达93. 4%,是小雪节气补水的佳品。同时，萝 卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富，可以炒菜也可以炖汤。并且，萝卜中的矿 物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒。栗子栗子性温，味甘平；入脾、胃、肾经。中医认为栗子有补肾健脾、强身壮骨，益胃平 肝等功效。因此栗子又有了 “肾之果”的美名。栗子中还含有核黄素，常吃栗子对 日久

18、难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。小雪节气养生早睡晚起，睡前泡脚小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先，要保证充足的睡眠。冬 季应该早睡晚起，最好不要迟于22点休息。如果超过1点还不休息，人的免疫力容 易下降，加之小雪节气后气温下降明显，太晚休息更易生病。每晚用热水泡脚，用热水泡脚能刺激足底穴位，或者抽空做做暖脚操，增加腰腿部 力量，促进下肢血液循环，防止冻伤，并就能提高机体抗寒能力。防寒保暖要做好 从这个节气开始，东北风刮得多了，由于气候虽冷却还没到严冬，很多人不太注意 戴帽子、围巾，这样往往容易遭遇受风寒，因此，一定要戴帽子，一定要注意防寒。添衣与否应根据天气的变化来决定，

19、只是不宜添得过多，以自身感觉不冷为准。常 言道：“若要安逸，勤脱勤着”，因此应多备几件冬装，做到酌情增减，随增随减。 在干燥季节，室内应保持一定的湿度，必要时可用加湿器，对于老年人，应选择柔 软、光滑的棉织或丝织内衣、内裤，尽量不穿化纤类衣物，以使静电的危害减少到 最低限度。晒晒太阳可解忧除了参加心理辅导，采用一定的抗抑郁药物治疗外，光疗可以作为辅助疗法。经常 参加一些户外活动以增强体质，多晒太阳以保持脑内5-羟色胺的稳定，阳光不仅能“晒干”抑郁，还能帮助身体合成维生素D。冬日晒太阳最好选择红色的衣服，因为红色的辐射波能迅速“吃”掉杀伤力很强的 短波紫外线，晒太阳的时间以30分钟左右为宜，并且

20、注意不要隔着玻璃晒太阳。蜂王浆是生物活性成分相当丰富的纯天然生物产品。实验证明，蜂王浆通过刺激抗 体的产生起到免疫调节的作用，使机体免疫功能处于动态平衡的最佳状态，从而增 强体质，提高适应不良因素和恶劣环境的能力，达到从源头上增强身体防病抗病能 力的目的。蜂王浆具有“免疫调节”的功效，可通过对免疫系统的调节提高人体抗 病能力。注意脾胃虚寒的人不要一起床马上就喝，而应该先吃些东西再喝，例如可以在早餐 时喝蜂王浆水，或者是把蜂王浆抹在馒头或面包上吃，切忌空腹喝蜂王浆，否则易 拉肚子。鸭子吃鸭可以除秋燥。鸭和鸡同为禽类，功效却大不相同。鸡尤其适合的冬季进补，民 间素有“逢九一只鸡，来年好身体”说法。

21、而鸭属于水禽，元朝的御医忽思慧在饮 善正要里说，鸭肉味甘、冷、无毒，补内虚，消毒热，利水道。可用于头痛、阴 虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。经常食用鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。因此，夏秋的 燥热季节最适合吃鸭。相比之下，猪牛羊等其他肉类就稍逊一筹。鸭肉虽好，吃时也有讲究。首先，感冒患者不宜食用鸭肉，否则可能会加重病情。 感冒时还是以喝鸡汤为宜；其次，慢性肠炎者要少吃，鸭肉味甘咸，吃了可能使肠炎 病情加重；腹痛、腹泻、腰痛、痛经等症状的人也最好少吃鸭肉。山楂 山楂是一种药食兼用的果品，有活血化淤、降脂减肥、消食健胃之功。山楂的降脂作用是脂质的清除，有利于肝

22、糖代谢，适宜肥胖者及高血脂、脂肪肝患者经常食用。 山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中 枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管、利尿和镇静等作用。山楂能降血压，可减轻心脏负荷，改善心肌供血、供氧，对胸闷、心悸有一定疗效。 山楂因能增加酶类的分泌，故可促进消化，且具健胃、补脾、益肺之功效。山楂所 含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，增强机体的 免疫力。萝卜俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，一年不用医生开药方”。在我国民间素有“小人参” 之美称的萝卜，可说是秋冬季节的佳品之一。生吃不仅可助消化、增食欲，还可去 油腻、消食顺气；若是与其他食品搭档

23、做成菜肴，也有不同之功效。萝卜具特有的辣味，生食可助消化、健胃消食、增加食欲，吃肉类等油腻食物后， 生吃萝卜可解腻爽口使脱腹舒坦；过食甘薯胃酸胀满烧心时，生吃萝卜或嚼咸萝卜可 消食顺气。同时，生萝卜还能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪。板栗板栗，俗称栗子，是我国特产，素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人 参果”。人们恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多， 更是苹果的十多倍！栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、镒等，虽然达 不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。西洋参西洋参为秋季补肾之佳

24、品，和人参有类似的补气作用，西洋参具有抗疲劳、抗氧化, 能有效预防“秋乏”。中医认为，西洋参性苦、微甘而寒，入心、肺、肾经，有补肺降火、养胃生津之功。 本草从新言其：“补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜。”医学衷 中参西录言其：“性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者，皆可以此代之。”进食西洋参需要注意：服后不宜吃萝卜，因萝卜是破气的，而西洋参是补气的；服时 不宜饮茶，因茶中含有糅酸，能与西洋参的有效成份结合使吸收率下降；畏寒肢冷、 腹泄、胃有寒湿、舌苔腻浊者不宜选用柿子“霜降摘柿子，立冬打软枣”，“霜降不摘柿，硬柿变软柿。霜降时节的柿子个 大、皮薄、汁甜，可谓达到了全盛状态。柿子味甘、涩

25、，性凉，具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。本草纲目言: “柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。”菠菜菠菜当作食疗用于治病，由来已久。本草纲目上说，菠菜可以“通血脉，开胸膈, 调中气，止饮渴，解酒毒，调肠燥”。中医认为，菠菜味甘冷滑，适用于慢性便秘、 痔痿、高血压、糖尿病、胃肠功能失调、呼吸道和肺部疾病患者。现代医学认为，菠菜所含的酶能促进胃和胰腺的分泌，增进食欲，有助消化的作用。 菠菜所含的类胡萝卜素，可保护视力，降低视网膜退化的危险。菠菜所含的叶绿素 具有消除口臭、健美皮肤、预防齿禹齿等效用，有“绿色精灵”的美誉。此外，早上吃菠菜有清除淤血之效

26、，中午吃可补血，晚上吃则可产生钙沉积；肠胃虚 寒、腹泻病人应少吃。霜降到来意味着什么温下降，越来越冷霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思。纬度偏南的南方地区，平均气温多在16 左右，离初霜日期还有三个节气。在华南南部河谷地带，则要到隆冬时节，才能见 霜。当然，即使在纬度相同的地方，由于海拔高度和地形不同，贴地层空气的温度 和湿度有差异，初霜期和霜日数也就不一样了。霜降时节，凉爽的秋风已吹到花城 广州。东北北部、内蒙东部和西北大部平均气温已在0以下。霜降是二十四节气中第十八个节气，也是秋季最后一个节气，为每年的10月23日 或24日，此时太阳黄经为210度。霜降是秋季到冬季的过渡节气，夜晚地面热

27、量散 失非常快，温度可骤然下降到0以下，空气中的水蒸气在地面或者近地植物上直 接凝结形成细微的、成六角形的冰晶，色白且结构疏松，即为霜。霜降时节各地的温度也不一样，一般在纬度偏南的南方地区，平均气温多在16左 右，离初霜日期还有三个节气。在华南南部河谷地带，则要到隆冬时节，才能见霜。 当然，即使在纬度相同的地方，由于海拔高度和地形不同，贴地层空气的温度和湿 度有差异，初霜期和霜日数也就不一样了霜降是怎么形成的 在寒冷季节的清晨，草叶上、土块上常常会覆盖着一层霜的结晶。霜是一种白色的 冰晶，多形成于夜间。少数情况下，在日落以前太阳斜照的时候也能开始形成。通 常，日出后不久霜就融化了。但是在天气严

28、寒的时候或者在背阴的地方，霜也能终 日不消。南宋诗人吕本中在南歌子中写道：“驿内侵斜月，溪桥度晚霜。”陆游在霜 月中写有“枯草霜花白，寒窗月新影。说明寒霜出现于秋天晴朗的月夜。还有一 点，霜只能在晴天形成，人说“浓霜猛太阳”就是这个道理。当物体表面温度与附近空气温度形成一个温度差，这时空气中的水汽过于饱和，就 会有多余的水汽被析出。在物体表面温度低于0度时，这时析出的水汽便会在物体 上凝为冰晶，霜就形成了。值得注意的是，霜的出现意味着当地夜间天气寒冷并晴 朗，地面辐射降温比较强烈。而这种情况一般出现在冷气团笼罩的时候，所以霜出 现后的几天天气往往比较晴好。中国民间有“霜重见晴天”的谚语，说的就

29、是这个 道理。第二篇：24节气霜降是什么意思霜降是寒露这个节气过后的节气，而在寒露的时候天气就开始逐渐变凉，也是一个 过渡的节气，不知关于霜降一些知识你们了解多少呢？以下是我为大家准备了 24节 气霜降是什么意思以及霜降的民间习俗，欢迎参阅。24节气霜降是什么意思每年的10月中下旬，就到了传统的二十四节气中的霜降了，而霜降也是进入秋季的的最后一个节气，是秋冬季交替的节气。20XX10月23日是我国传统节气“霜降”， 霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天 的开始，霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”， 足见这个节气对我们的影响。此时

30、的早晚温差很大，有时夜间的温度已经达到0度以下了，地面上或植物上直接 凝结成的冰针依稀可见，由此证明，二十四节气中的霜降，预示着天气逐渐变得寒 冷起来了。霜降过后，植物一点生机也没有了，这说明霜是无情的、残酷的。当然，霜降大部 分在北方才能体现，而南方地区即使到了霜降的节气，也是没有霜可以降临的。虽然说霜降过后，大风降温增多，气温逐渐变凉，但霜降和霜冻还是有区别的，庄 稼遇到霜冻那危害就大了，而遇到霜降庄稼的危害就会小很多。因为水蒸气凝结的 霜覆盖在庄稼的叶面上，不仅危害不了庄稼，当水蒸气溶化时还可能释放出大量的 热能来。霜降与农作物结成霜。月令七十二候集解：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。

31、此时，我国 黄河流域已出现白霜，千里沃野上，一片银色冰晶熠熠闪光，此时树叶枯黄，在落 叶了。古籍二十四节气解中说：“气肃而霜降，阴始凝也。”可见“霜降”表 示天气逐渐变冷，开始降霜。气象学上，一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜” 或“初霜”，而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”。从终霜到初霜 的间隔时期，就是无霜期。也有把早霜叫“菊花霜”的，因为此时菊花盛开，北宋 大文学家苏轼有诗日：“千树扫作一番黄，只有芙蓉独自芳”。霜是水气凝成的，水气怎样凝成霜呢？南宋诗人吕本中在南歌子旅思中写道: “驿内侵斜月，溪桥度晚霜。”陆游在霜月中写有“枯草霜花白，寒窗月新影。” 说明寒霜出现于秋天晴朗

32、的月夜。秋晚没有云彩，地面上如同揭了被，散热很多， 温度骤然下降到0以下，靠地面不多的水汽就会凝结在溪边、桥间、树叶和泥土 上，形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花。霜，只能在晴天形成，人说“浓霜 猛太阳”就是这个道理。霜降的民间习俗1、霜降吃柿子在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖, 同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜 降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃柿子，不 然整个冬天嘴唇都会裂开。柿子虽然美味，但一定注意不要空腹吃；吃的时候也要适量，每次最好不要超过100 克；未熟的柿子不要吃；患有

33、糖尿病、慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下 者不宜食用。2、霜降登高霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远 眺，心旷神怡，可舒缓心情。天高云淡，枫叶尽染，登高远眺，赏心悦目，但也要 有所讲究。登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。登高时，要沉着，速度要慢，以防腰腿扭伤；下山不要走得太快，以免膝关节受伤或肌肉拉伤。登高过程中，应通过增减衣 服来适应温度的变化；休息时，不要坐在潮湿的地上和风口处；出汗时可稍松衣扣， 不要脱衣摘帽，以防伤风受寒。对于老年人来说，应带根手杖，这样既省体力，又有利于安全。在爬山时要注意力 集中，并注意脚下石头是否活动，以免踏空。在

34、陡坡行走时，最好采取“之”字形 路线攀登，这样可缓解坡度。3、霜降赏菊古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。 南朝梁代吴均的续齐谐记上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古 人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很 多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。24节气霜降是什么意思第三篇：小满节气应该吃什么蔬菜小满时节一到，夏季也就要到了，这时候应该吃什么蔬菜比较合适呢？下面是爱汇网 我为大家整理的相关资料，希望对大家有用。适宜小满节气吃的蔬菜小满吃枸杞苗?枸杞苗又叫枸杞尖。中医认为，枸杞苗全株性凉，味甘苦，具有清热除烦、滋阴明 目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚 火牙痛等病症。