《商品摄影与短视频制作》-课程标准 及 教案全套.docx
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1、商品摄影与短视频制作课程标准使用专业修读学期制订时间年9月课程代码课程学时48 (含实训)课程学分3课程类型理论+实践课程性质专业必修课课程类别专业核心课对应职业资格证或内容摄像师、剪辑师执笔人合作者审核人一、课程定位本课程是一门依照高等职业教育培养目标与电子商务行业企业实际需求设置 的专业核心课,主要面向职业院校电子商务类、市场营销类相关专业的学生,商品 摄影师、网店运营人员等电商从业者,以实现技能提升和知识更新。本课程紧跟时代开展潮流,涵盖了商品摄影与短视频制作的各个方面,让学生 全面掌握不同类型商品图片与短视频拍摄和后期制作技术,提升实操技能,适应岗 位工作要求。本课程纵向与电子商务概论
2、网店美工等课程前后衔接,横向 与网店运营实务新媒体营销等课程有机结合。二、课程设计思路(一)设计理念根据工作岗位需求,本课程应使学生掌握网店商品拍摄的各种手法和技巧,并 应用所学知识拍摄出风格鲜明、质量上乘、符合店铺特色的商品图片和短视频作品。 通过实践工程的设计,使其具备拍摄各类网店商品的能力,精通商品图片与短视频 后期制作的方法、工具与技巧,具备熟练的职业技能。(二)课程设计思路.教学内容设计本课程紧跟时代开展,从视觉营销的角度出发,以商品摄影与短视频制作为主 线,系统地介绍了不同类型商品图片与短视频拍摄和后期制作技术,主要内容包括 商品摄影基础、商品短视频拍摄与后期制作、服饰类商品摄影与
3、短视频制作、食品 类商品摄影与短视频制作、美妆类商品摄影与短视频制作、数码类商品摄影与短视 频制作、家居类商品摄影与短视频制作和鞋包类商品摄影与短视频制作等。1 .教学模式设计陈湮生 陈小欣主编,人民邮电出版社,2022年9月出版。2 .教学方法建议本课程教学的关键是知识扩展和业务仿真。教学不以学生掌握“应知”内容为 目标,而以在应知基础上到达“应会”为目标。在教学过程中,应立足于加强学生 实际应用能力和职业素质的培养,通过工程教学、以工作任务引领提高学生学习兴 趣,激发学生的成就动机。本课程立足于实际能力培养,应用现实的电子商务平台开展教学,并鼓励学生 进行课下实践。课程以学生为中心,工作过
4、程为线索,工作任务为载体,组织课程 内容和课程教学,以输出商品图片与短视频的形式导出,以激发学习兴趣,明确学 习方向,便于教学中的启发与引导。让学生在完成各工程具体工作任务的过程中来 构建相关理论知识和各项职业技能,开展职业能力。3 .教学考核评价建议本课程为考试课,期末考核方式为闭卷考试+技能实训。在教学考核评价方面, 建议围绕知识目标、能力目标和素质目标的实现程度,着力构建多元化考核评价体 系。评价要素主要包括平时表现与素养、作业完成情况、技能水平及期末考试成绩, 尽量全面、客观地评价学生的成长与开展水平。总评成绩主要由两局部组成:总评成绩=平时成绩(50%) +末考成绩(50%)其中,各
5、项评价指标的构成及比例如下表所示。多元化考核知识目标能力目标素质目标平时成绩课后作业20%技能实训成绩70%表现与素养10%末考成绩知识点考核50%技能实训考核35%拓展能力15%总评成绩=平时成绩x 50%+末考成绩X 50%七、数字化教学资源的开发与利用本课程的教学资源主要有PPT课件、慕课视频、教学大纲、课程标准、教案、 配套试卷、案例资源等,为教师的教学和学生的学习提供了丰富的扩展资源。(1)积极开发和利用网络课程资源,不断增加教学资源的品种,不断提高教 学资源的针对性。(2)利用现代信息技术开发多媒体课件,通过搭建起多维、动态、自主训练 平台,使学生的主动性、积极性和创造性得以充分调
6、动,实现“教学做合一”,让 学生在真实情境中学习、体验和锻炼。(3)通过整合各种资源,为学生创造实训实践、接触实际工作的良好资源环 境,全方位推动理论联系实际,切实促进产学结合,全面提高学生的综合素质和实 际应对能力,并能在各方面迅速适应社会需求。八、软硬件条件本课程在课堂教学中十分注意运用现代的教学理念与教学方法,这些理念和方 法的运用离不开现代教学技术手段的支持。这些现代教学技术手段的运用不仅促进 了教学活动的开展,激发了学生的学习兴趣,同时也提高了教学效果。(1)多媒体手段运用多媒体技术集声、像、字、画动态显示于一体,图文并茂,形象生动,能够达 到抽象概念具体化,微观概念宏观化的良好效果
7、。本课程通过多媒体课件和慕课视 频的展示,让学生更加容易理解接受,能够提高教学效果。(2)网络教育手段的运用提供一些相关网络资源,具体如下。虎课网:蜂鸟网:POCO摄影社区:图虫网:好知网:站酷网:B站:腾讯课堂:九、教学队伍建设建议在教学队伍建设方面,建议教师在商品摄影、短视频拍摄与制作方面多进行实 践锻炼,以便掌握相关技术的精髓并传授给学生。加强专业教师的业务素质,提供 有利条件组织教师参加专业培训和外出学习,聘请行业企业专家定期进行交流、讲 座,紧跟时代开展的步伐,提高教学队伍的教学能力。十、其他说明根据本课程标准,任课教师可以根据需要编制学期教学进度计划,还可参考各 学期的实际教学时间
8、长短合理调整教学内容。在实际组织教学的过程中,任课老师可以在完成课程标准规定内容的同时,根 据自身院校的教学要求适当调整教学内容,增强内容的实用性;也可根据客观实际的开展变化适当补充或调整局部内容。第1章商品摄影基础教学内容一、初识商品摄影二、商品摄影器材的准备 三、商品摄影基本技法教学要求1 . 了解商品摄影的基本原那么和基本流程。2 .熟悉商品摄影所需要的各种器材。3 .掌握商品摄影环境布置、基本布光、商品摆放的方法。4 .掌握选择商品拍摄方位、角度和构图的方法。教学重点1 .商品摄影器材的准备2 .商品摄影基本技法教学难点1 .商品摄影器材的选择2 .基本布光技法3 .不同材质商品的拍摄
9、方法4 .商品摄影构图方法教学方法讲授法、案例法课时数6课时教学内容第一节初识商品摄影一商品摄影的基本原那么商品摄影的效果即商品图片的质量,影响着消费者对店铺的第一印象。高质量的商品图 片更容易吸引消费者的关注。商家开展商品摄影时需耍遵循以下7个原那么。1 .图片清晰2 .风格统一3 .背景干净4 .细节充分5 .打光自然6 .颜色真实7 .尺寸直观二、商品摄影的基本流程摄影师进行商品摄影需要提前做好筹划和准备工作,规划好要拍摄什么内容、要通过图 片传递什么信息、需要到达什么样的图片效果。一般来说,商品摄影的基本流程包括以下7 个步骤。1 .全面了解商品2 .确定拍摄风格3 .制作拍摄计划4
10、.试拍5 .实拍(1)前期准备(2)清洁商品(3)搭建拍摄台(4)摆放和固定商品(5)调整相机(6)镜头观察(7)布光(8)拍摄和调整(9)冲图6 .挑选图片7 .后期修图第二节商品摄影器材的准备一相机和镜头相机和镜头是拍摄商品图片的关键工具,摄影师可以根据商品类型、成像要求等灵活选择。1 .相机全画幅数码相机中画幅数码相机2 .镜头根据镜头焦距的不同,镜头可分为标准镜头、广角镜头(短焦距镜头)和长焦镜头(望 远镜头)。 标准镜头广角镜头 长焦镜头镜头按照焦距是否可变,可以分为变焦镜头和定焦镜头两种。 变焦镜头定焦镜头如果拍摄一些体积较小但是细节丰富的商品,那么微距镜头是首选。需要拍摄体积较大
11、 的物体,或者当镜头位置、角度与灯光配合较难的时候,摄影师可以选择移轴镜头。二、光源设备商品摄影中的光源设备可以分为两种,即持续性光源和闪光灯。1 .持续性光源铜灯 LED 灯2 .闪光灯(1)影室闪光灯(2)外拍闪光灯(3)热靴闪光灯三、闪光灯附件闪光灯常见的附件有反光罩、柔光箱、雷达罩、反光伞和柔光伞、四叶挡光板、蜂巢、 束光筒和聚光筒等。1 .反光罩2 .柔光箱3 .雷达罩4 .反光伞和柔光伞5 .四叶挡光板6 .蜂巢7 .束光筒8 .聚光筒四、反光与柔光工具由于柔光箱尺寸和用法的限制,其不能适用于所有的拍摄场景。在拍摄现场,摄影师还 经常会使用一些遮挡光线或增加反光的工具。1 .旗板类
12、工具(1)柔光屏(2)黑旗2 .反光板3 .黑板4 .其他材质工具五 支架类器材商品摄影中常见的支架类器材包括三脚架、灯架及其附件、横杆、魔术手臂等。1 .三脚架2 .灯架及其附件普通折叠灯架 C型灯架3 .横杆4 .魔术手臂六、其他拍摄工具 用于铺设台面的亚克力板、玻璃水槽;用于制造多种背景颜色的PVC板; 用于固定物品的夹子、蓝丁胶、万能黏土、铁丝等;用于吸光的黑卡;用于柔光的硫酸纸; 用于改变色温的滤色片;用于测量光强度的测光表; 用于产生吹风效果的造型风扇;用于防止沾染指纹的棉手套以及各种喷剂。第三节商品摄影基本技法一、商品摄影环境的布置对于体积较小的商品或拍摄中不需要占用很大空间的商
13、品,摄影师可以使用微型摄影棚 或自制小型摄影棚进行拍摄,背景颜色使用纯色。如果拍摄大件商品或拍摄中需要占用较大空间的商品,摄影师可以自己搭建静物台,以 便布光与取景。二基本布光技法商品摄影离不开光,商品摄影用光一是为了满足曝光的需要,二是控制被摄体再现的效 果。光能影响被摄体再现的形状、影调、色彩、空间感美感、以及真实感。1 .光的基本认知(1)光质直射光散射光反射光(2)光位横向光位顺光 逆光前侧光 正侧光侧逆光纵向光位顶光 脚光(3)光型主光辅助光轮廓光(D环境光修饰光2 .常见布光方法(1)单灯布光(2)两灯布光正面两侧布光 两侧布光前后交叉布光 两侧后方布光(3)三灯布光 主灯辅助灯
14、轮廓灯(4)多灯布光三不同材质商品的拍摄方法按照商品对光线的吸收和反射能力的不同,商品大体可以分为3类:吸光材质的商品、 反光材质的商品和透明材质商品。1 .吸光材质的商品外表粗糙的吸光材质外表光滑的吸光材质2 .反光材质的商品全反射物体半反射物体3 .透明材质的商品全透明材质半透明材质四 商品摆放的技巧在拍摄商品前,摄影师要将商品摆放好。商品的摆放是一门陈列艺术,不同的摆放方式 可以产生不同的视觉效果。1 .商品的二次设计和美化2 .增加小配饰,营造画面情调3 .不同商品的组合4 .色彩与造型搭配突出层次五、商品拍摄方位与角度的选择1 .拍摄方位正面 反面侧面 底部2 .拍摄角度平拍 仰拍俯
15、拍 顶拍六商品摄影构图方法构图是指画面的布局和结构,合理的构图能让画面更具节奏感和韵律感,让图片更具吸引 力。在商品摄影中,常见的构图方法有点构图、线构图、面构图、三角形构图和放射性构图。1 .点构图(1)中心点构图(2)黄金分割点构图2 .线构图(1)对称线构图(2)三分线构图(3)对角线构图(4)引导线构图3 .面构图(1)前景/背景构图(2)填充构图(3)重复构图(4)比照构图4 .三角形构图5 .放射性构图归纳与提高通过本章的学习,我们了解了商品摄影的基本原那么和基本流程,熟悉了商 品摄影所需要的各种器材,掌握了商品摄影环境布置、基本布光、商品摆放的 方法,以及选择商品拍摄方位、角度和
16、构图的方法等。商品摄影是指针对商品而开展的摄影活动,即商家运用摄影手段对商品进 行拍摄,展现商品的形状、结构、色彩、性能和用途等特点。商品摄影是传播 商品信息的有效手段,高质量的商品摄影能让商品获得完美的展现,从而有效 激发消费者的购买欲望,提高商品销量。本课程采取“目标驱动,学做合一”的教学模式,以网店商品图片和短视频拍 摄与制作为教学目标引领整个教学过程,以案例实操为载体培养企业所需的职业能 力和职业素养。依托完善的实训条件,让学生在进行课程实训时,完成真实的拍摄 与制作任务,实现学做合一。通过与电子商务企业、传统企业等建立校企合作关系, 为教学提供工程资源,实现实训任务的实战化,提高学生
17、学习的积极性和成就感。3 .教学方法设计本课程采用讲授法、讨论法、验证法、视频演示法、案例分析法、实践练习法 等教学方法,改变单纯的课堂教学模式,以学生为学习的中心,教师为学习的组织 者和工作过程的引导者。在实训阶段,可以承接合作企业或机构的商品摄影与短视频制作任务,根据任 务安排35名学生组成一个学习小组,分配不同的职责,进行协作式学习,共同完 成相关任务。教师课前下达任务书,陈述性知识由学生自主学习获得,课堂教学组 织以工作过程为引导,并最终输出作品。以班级为单位共同观摩评价,还可引入企 业导师参与课程学习指导和成果评价。4 .教学过程设计通过多元化教学,把所需掌握的知识点融入商品摄影与短
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