超市仓库管理规章制度.pdf

《超市仓库管理规章制度.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《超市仓库管理规章制度.pdf（14页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、超市仓库管理规章制度超市仓库管理规章制度超市仓库管理规章制度【篇一：超市仓库管理制度】超市仓库管理制度一个好的超市离不开超市仓库管理制度，只有做好超市仓库管理制度这个看起来不起眼但实际很重要的一个方面才能确保超市正常营运。超市仓库管理制度分仓库管理作业和盘点作业两种超市仓库管理制度之一：仓库管理作业1.仓库管理作业是指商品储存空间的管理，在做好仓库管理作业要注意一下问题：库存商品要及时进行定位管理，就是要把不同的货物分类、分区来管理，并用货架放置，方便货物的出入。在仓库分区中，至少要有三个区域：大量的存储区，即以箱或栈板方式储存;小量存储区，即将零散的商品放在陈列板上;退货区，将退货的货物第

2、1 页 共 14 页放置专门的货架或区域上。这个是超市仓库管理制度最基本的一点。2.所规划仓库区域分区后在仓库的入口处贴一张配置图，方便存取。小量储存区应尽量固定位置，整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻(藏)库，也可以不固定位置而弹性运用。3.储存商品不可直接与地面接触。一是为了避免潮湿;二是由于生鲜仪器吸规定;三是为了堆放整齐。4.要注意仓储区的温湿度，保持通风良好，干燥、不潮湿。5.仓库内要设有防水、防火、防盗等设施，以保证商品安全。超市仓库管理制度之二：盘点作业盘点作业也应该列入超市仓库管理制度之中，盘点只要做好了，才可以保证超市上商品的及时上架。在盘点作业中要注意以下几点：

3、超市仓库管理制度1.仓库中的商品要注意先进先出的原则，当然还有种普遍的方法，第 2 页 共 14 页就是运用彩色管理方法，例如，每周或每个月用不同颜色的标签也示区别，用来区别进货的日期。2.仓库管理人员要多与订货人员进行沟通，方便到货的存放。3.在盘点工作中，要注意建立盘点配置图。对每个区域进行编号，然后对每个区域进行责任分区，以便控制盘点的进度。以上提到的知识超市仓库管理制度的一些基本问题，超市仓库管理制度的实行要注意细节与实际情况的结合，做到具体问题具体分析。【篇二：超市仓库管理的一些方法与标准草案】超市仓库管理的一些方法与标准草案仓库管理标准一、库存区的管理原则、对应原则：商品的库存存放

4、与商品的陈列原则上要相互对应，即某一货架的商品库存应存放在该商品陈列位置的附近。如货架上方的库存区。第 3 页 共 14 页、分类原则：商品库存的存放符合商品分类的原则，与商品陈列的分类原则相同。3、唯一原则：商品库存的区域原则上维持唯一区域的原则或某一小范围内唯一区域的原则。、标志原则：商品库存区的所有库存都必须有明确的标志，包括品名、数量等重要内容。、安全原则：商品库存的存放必须符合安全原则。如堆放的高度和稳定性等。、调整原则：商品库存区的各种商品库存是不停变化的，必须定时进行调整，以增加空间的利用，维持统一的库存管理原则和方法。二、库存区管理要求1、每部门在指定区域摆放库存商品，以分类来

5、进行管理。2、库存商品的陈列，参照卖场商品陈列原则。3、建立库存卡（品名、条码、数量）掌握仓库库存状况。4、无仓库货架之区域或货架底层，需堆放商品必须在商品下面垫第 4 页 共 14 页有栈板。5、保持走道通畅、干净。6、液压叉车存放在便于拿取和不妨碍通道之区域。7、注意仓库日常消防，灯光维护。8、除特殊情况外，库存商品不允许在 a 商品后面放置 b商品。9、不允许在一个包装箱内存放两种商品。三、库存区的商品存放标准、寄仓的存放标准（1）充分利用库存空间，最大程度地减少空间压力。（2）商品外箱要有库存单，各项内容齐全，外箱有加存单的一面朝外。（3）商品库存与商品陈列位置原则上做到一一对应，库存

6、布局与卖场布局要相对应，库存清晰。（4）库存分类码放，单品库存尽量采用先纵后横的码放方式。（5）商品库存设置要便于补货等操作。（6）商品码放不能超高、超重，受力要均匀，考虑安全系数。第 5 页 共 14 页（7）所有库存区的纸箱要封箱、封底。（8）高货架上的库存商品，须严格遵守安全码放原则。（9）高货架上的库存商品采用交叉码放原则，并全部码放在卡板内。（10）高货架上的商品在卡板上码放不许超过.m 高度。、各处存货区的存放标准（1）库存分类码放，单品库存尽量采用先纵后横的码放方式。（2）商品外箱要有库存单，各项内容齐全，外箱有库存单的一面朝外。（3）商品库存设置要便于补货等操作。（4）所有库存

7、区的纸箱要封箱、封底。（5）易燃性商品要单独在特别区域存放。（6）库存码放的重要准则是安全，任何时间、地点，商品不能从库存区上掉下来。（7）货物不能超高度码放（具体高度根据具体情况决定）在货架上，适当进行货架分层，要考虑承重和受力。第 6 页 共 14 页（8）商品离灯源须保持消防规定的距离（cm 以上），同时不能阻碍消防喷淋头和其他电子设施。（9）库存商品不能放在地上，必须存放在货架或卡板上。（10）仓库内必须留有通道，保证商品进出通畅。（11）不能占用库存区消防器材的位置存放商品。（12）特殊、贵重商品的库房必须有上锁的门，并有专人管理。、周转仓的标准（1）周转仓不能存放任何生鲜类食品，所

8、有类食品，无论是收、退货，一律存放在楼面。（2）周转仓只在规定的区域内存放大家电商品或单品量大的特价商品。除退货外，收货部门原则上不能让任何属于超市正常销售的商品在周转仓存放时间超过小时。（3）食品与非食品的存放区域分开。（4）周转仓存放的商品必须分类存放，只能放在货架上、卡板上，第 7 页 共 14 页不能直接放在地面上。优先放在货架的二层以上，并采取有效的安全措施。（5）周转仓存放的所有商品都必须有明确的标志。同一卡板尽量码放一种商品，两种以上的商品采取纵向码放方式。（6）周转仓存放的商品不得超高，卡板类商品最多不超过三个卡板商品的叠放。（7）周转仓存放的商品符合消防的标准。（8）周转仓要

9、留有叉车通道，保证货物流通的畅顺。三、退货区管理要求1、每个部门有指定区域摆放退货商品，退货商品 15 天之内退给厂商。2、退货商品每部门在指定区域以厂商来分类管理。四、赠品区管理要求每个部门库存区需设一个赠品区，以存放体积较大之赠品。五、备货区管理要求家电部门需专设一个备货区域，备货之商品需贴上送货单。六、处仓库管理第 8 页 共 14 页1、处仓库的环境标准（1）湿度、通风符合商品储存条件。（2）照明、防火设施符合消防安全标准。（3）灭虫、杀虫符合卫生防疫标准。（4）地面无垃圾、积水、油迹，货架无散开货、未封商品、灰尘等。2、保质期控制：限截止最后销售日（有效【篇三：超市库房管理规定】超市

10、库房管理制度1、库房重地其它人员不得入内。2、库房内时刻保持干净整洁，所有商品要分类摆放整齐。按照重物放下、轻物放上，码垛高度适中，商品不被压坏的原则存放。3、经常检查库存情况，对库内集压过多销量较低商品，及时上报以便协调调拨至其它部门，从而降低库成本。4、任何人不得以任何理由在库内私藏个人或公司等其它物品，否则按盗窃公司物品处理。5、任何人不得以任何理由将库内任何物品占为己有，一经查出开除第 9 页 共 14 页处理。6、要经常检查库内安全防范管理工作，认真检查安全隐患，并及时整改。7、库内禁止存放易燃、易爆及放射性危险品。8、任何人不允许在库房内吸烟，吃东西。不得在库房内做其它与工作无关的

11、事情。9、库房内不得私自接挂照明或电器设施，包括手机冲电电器在内，不得放在库房内充电。10、库房负责人要随时掌握库存情况，对营业所需商品按量储备，保证正常营业需要。11、按时填写查看交接班本，做到交接有序保证清昕无误。一个好的超市离不开超市仓库管理制度，只有做好超市仓库管理制度这个看起来不起眼但实际很重要的一个方面才能确保超市正常营运。超市仓库管理制度分仓库管理作业和盘点作业两种。超市仓库管理制度之一：仓库管理作业第 10 页 共 14 页1.仓库管理作业是指商品储存空间的管理，在做好仓库管理作业要注意一下问题：库存商品要及时进行定位管理，就是要把不同的货物分类、分区来管理，并用货架放置，方便

12、货物的出入。在仓库分区中，至少要有三个区域：大量的存储区，即以箱或栈板方式储存;小量存储区，即将零散的商品放在陈列板上;退货区，将退货的货物放置专门的货架或区域上。这个是超市仓库管理制度最基本的一点。2.所规划仓库区域分区后在仓库的入口处贴一张配置图，方便存取。小量储存区应尽量固定位置，整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻(藏)库，也可以不固定位置而弹性运用。3.储存商品不可直接与地面接触。一是为了避免潮湿;二是由于生鲜仪器吸规定;三是为了堆放整齐。4.要注意仓储区的温湿度，保持通风良好，干燥、不潮湿。5.仓库内要设有防水、防火、防盗等设施，以保证商品安全。第 11 页 共 14 页

13、超市仓库管理制度之二：盘点作业盘点作业也应该列入超市仓库管理制度之中，盘点只要做好了，才可以保证超市上商品的及时上架。在盘点作业中要注意以下几点：1.仓库中的商品要注意先进先出的原则，当然还有种普遍的方法，就是运用彩色管理方法，例如，每周或每个月用不同颜色的标签也示区别，用来区别进货的日期。2.仓库管理人员要多与订货人员进行沟通，方便到货的存放。3.在盘点工作中，要注意建立盘点配置图。对每个区域进行编号，然后对每个区域进行责任分区，以便控制盘点的进度。以上提到的知识超市仓库管理制度的一些基本问题，超市仓库管理制度的实行要注意细节与实际情况的结合，做到具体问题具体分析。商场存货管理包括仓库管理和

14、盘点作业两种。一、仓库管理作业第 12 页 共 14 页仓库管理是指商品储存空间的管理。仓库管理作业应注意的问题有：库存商品要进行定位管理，其含义与商品配置图表的设计相似，即将不同的商品分类、分区管理的原则来存放，并用货架放置。仓库内至少要分为三个区域：第一，大量存储区，即以整箱或栈板方式储存；第二，小量存储区，即将拆零商品放置在陈列架上；第三，退货区，即将准备退换的商品放置在专门的货架上。区位确定后应制作一张配置图，贴在仓库入口处，以便于存取。小量储存区应尽量固定位置，整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻（藏）库，也可以不固定位置而弹性运用。储存商品不可直接与地面接触。一是为了避免

15、潮湿；二是由于生鲜仪器吸规定；三是为了堆放整齐。要注意仓储区的温湿度，保持通风良好，干燥、不潮湿。第 13 页 共 14 页仓库内要设有防水、防火、防盗等设施，以保证商品安全。商品储存货架应设置存货卡，商品进出要注意先进行出的原则。也可采取色彩管理法，如每周或每月不同颜色的标签，以明显识别进货的日期。仓库管理人员要与订货人员及时进行沟通，以便到货的存放。此外，还要适时提出存货不足的预警通知，以防缺货。仓储存取货原则上应随到随存、随需随取，但考虑到效率与安全，有必要制订作业时间规定。商品进出库要做好登记工作，以便明确保管责任。但有些商品（如冷冻、冷藏商品）为讲究时效，也采取卖场存货与库房存货合一的做法。仓库要注意门禁管理，不得随便入内。第 14 页 共 14 页