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1、1.企业的定义是什么?其基本概念包括哪几个方面?企业是以市场为导向,以营利为主要目的,从事商品生产和经营活动的经济组织,并承担一定的社会责任。(1)企业实行自负盈亏.独立核算.自主经营。(2)企业是依法设立的.依法经营的经济实体。2.办理企业登记有哪些程序?(1)确定企业名称报工商局预核准(2)股东资金入账,建立临时账号(3)验资证明(会计事务所)(4)设立公司章程制度(5)公司领导架构组织(6)项目是否符合国家产业政策报批文件(政府)(7)项目环保审批(环保局)(8)工商局出具企业名称预准通知书(9)去工商局办理营业执照,确定经营范围。(10)刻印行政财务印章(11)办理组织结构代码(质量技
2、术监督局)(12)办理银行账号许可证(专业,一般)(13)办理税务登记(国税地税)(14)办理工人的社保(劳动部门)3.纺织企业有哪些特征?(1)多元化、一体化、集团化的生产与经营。(2)生产组织严密。(3)系统的将科学技术应用于纺织生产经营过程(4)生产过程具有高度的比例性、连续性、和生产柔性。(5)经营活动具有经济性和营利性。(6)质量控制随机性大。(7)原料种类繁杂,原料占成本比重大(8)生产社会化程度高,有广泛密切的外部联系。(9)更加重员工福利和社会责任。1.管理的定义是什么?罗宾斯是如何定义的?从广义而言,管理是在特定的环境条件下,以人为中心,对组织所拥有的资源进行有效的决策、计划
3、、组织、指挥和控制,以便达到既定的组织目标的过程。罗宾斯把管理定义为:管理是指同别人一起,或通过别人,使活动完成得更有效的过程。2、管理的职能包括哪几项?其各项的含义?(1)决策:决策是指为了达到某个特定的目标,借助于一定的科学手段和方法,从多个(至少两个)可行性方案中,选择最优方案,并付诸实施的过程。(2)计划:计划职能是决策目标的进一步展开和落实。(3)组织:组织是指为实现企业的目标、战略和内外环境,合理设计组织结构,确定企业成员的分工与协作关系,使企业内部各单位、各岗位的职责权利协调一致。(4)指挥:指挥是指通过组织结构,有效地传达指令、信息,使计划能变成一种实际的职能。(5)控制:控制
4、职能就是指按照计划目标,相关标准和组织系统对企业的生产经营活动进行监督和检查,发现偏差及时纠正,以保重事态发展符合计划要求的过程。3、构成纺织企业的要素(7M)是什么?纺织企业的管理可分为几大类?7M 即人员(men),资金(money),方法(methods),机器(machine)物料(material)市场(market)及工作精神(morale).分为 6 大类:(1)人力资源管理。(2)财务管理(3)生产管理(4)营销管理(5)技术管理(6)物资管理1、何谓纺织生产管理?纺织生产体系的运行主要包括哪些内容?何谓生产成本?生产是以一定的生产关系联系起来的人们利用劳动资料,改变劳动对象,
5、以适应人们需要的过程。即生产是一种加工转变过程。具体内容包括市场预测、需求管理、编制生产计划和能力计划、库存控制、成本控制、人员控制、作业调度、质量保证、人力资源配置等方面。生产成本包括为获取和利用各种生产资源所付出的用货币测量的代价。它是对生产系统资源投入量的一种测定。生产成本的高低是生产体系经济运行绩效的一种标志。2、财务评价系统主要有哪三个指标?运作评价系统主要有哪三个指标?(1)财务评价体系。通常使用以下三个标准:净利润:是公司盈利的绝对数量;投资收益率:是对投资效果的相对评价;现金流量:是对企业生存状况的评价;(2)运作评价体系。通常使用以下三个指标:产销率:是企业通过销售获取资金的
6、效率。库存:是企业以销售为目的采购各种物资所占用的资金;运作费用:是企业将库存产品销售出去实现一定产销率的费用。3、纺织生产可分为哪几类?按产品销售特点分为备货型生产订货型生产;按品种和产量分类是大量大批生产成批生产;样品小批量生产;4、纺织生产管理的内容、目标、原则有哪些?何谓柔性生产?内容:生产战略的制订;生产体系的设计;生产管理;生产模式的优化;减少在制品占用量原则:讲求经济效益原则;适应市场需求,柔性生产原则;实行科学管理;组织均衡生产;柔性制造系统是指生产系统具有很快速提高或降低生产水平,或者快速从生产一种转为生产另一种产品的能力。1.企业生产计划,从时限来讲,可分为哪几个类型?从组
7、织结构的对应关系上来讲又可分为哪几个层次?战略层、管理层、作业层;长期生产计划、中期生产计划、短期生产计划、2.生产计划工作的主要内容主要有哪些?企业生产计划的主要指标有哪些?调查研究,预测市场需求;分析企业的外部环境条件和企业内部的生产条件,对各种资料和信息进行汇总、整理和综合分析;进行生产决策,确定生产计划指标;计划和核定生产能力,并进行平衡;安排产品的生产进度,确定个车间的生产任务;进行综合平衡,正式编制生产计划;落实措施,组织实施;检查、调查计划执行的情况;考核,总结计划完成情况。3.纺织品内在质量、外在质量主要有哪些?纺织品质量标准有几种?何谓商品产值、总产值、净产值、销售产值?内在
8、质量:指产品的性能、使用寿命、工作精度、安全性、可靠性和可维修性;外在质量:指产品的外观疵点、色泽、包装等。质量标准有国际标准、国家标准、行业标准和企业标准。1.商品产值:指企业在计划期内出产的、可供销售的产品或劳动的价值。包括本企业自备原料生产的可提供销售的产品或劳务的价值;外单位来料加工的纺织产品加工价值;对外承做的工业性劳务价值商品产值=企业自备原料生产可供销售产品价值+来料加工费+对外工业性劳务价值2.总产值:以货币表示的企业计划期内完成的工业生产活动产品和劳务总量。包括:本企业计划期内的全部纺织商品产值;订货者来料加工的材料价值;纺织企业在制品、半成品、自制工具等期末与期初结存量差额
9、的价值。总产值=成品价值+订货者来料加工的材料价值+在制品、半成品、自制工具等期末与期初结存量差额的价值3.净产值:也称工业增加值,是指工业企业在一定时期内工业生产活动新创造的价值,是生产总值的组成部分。增加值计算方法有生产法和分配法两种:(1)生产法。按生产法计算净产值的公式如下:净产值=总产值-物资消耗的价值(2)分配法。按分配法计算工业增加值的公式如下工业增加值=劳动者报酬+固定资产折旧+生产净值额+企业盈利4.销售产值:是指企业在生产计划期内所销售产品的价值。1.制定生产计划的步骤有哪些?(1)确定目标(2)评估当前生产条件(3)预测未来环境于条件变化(4)优化生产计划于指标,确定计划
10、方案(5)实施计划,评估结果2.何谓滚动式计法?编制滚动式计法有和优点?是一种编制计划的新方法(1)计划的严肃性和应变性都得到了保证。(2)提高了计划的连续性。3 何谓盈亏平衡分析?也称量本利分析,是通过盈亏平衡点,分析项目成本与收益的平衡关系的一种方法。4.纺织企业在处理淡旺季非均匀需求,一般采用何种方法?改变库存水平、生产率和工人数量1.生产作业准备工作主要包括哪几个项?(1)原材料准备(2)工艺、试验条件的准备(3)人员准备(4)设施准备(5)运输准备2.进度检查工作主要包括哪几项?(1)检查各个生产环节的在制品、半成品、成品的投入和产出进度(2)根据生产需要合理调配劳动力(3)对轮班、
11、昼夜、周、旬或月计划完成情况进行统计分析(4)检查各工序不合格品的产生及处理情况(5)结合设备维修计划执行情况检查设备运转状况(6)对轮班、昼夜、周、旬或月计划完成情况进行统计分析(7)检查容器使用情况及厂内运输工作3.生产调度工作主要有哪些内容?其要求是什么?内容:现场计划准备可利用的设备、材料、工具、人员、文件任务分派。选出订单,分派到工作地,优先控制控制措施。改变工艺或流程,改变工时定额,调备人员或设备等进度跟踪。跟踪作业进度,协调作业矛盾,生产情况检查信息情况。进度完成情况,差异分析,现状报告。上报、互通情报要求:计划性统一性预防性及时性群众性4.一般根据工厂规模大小如何建立调整机构?
12、一般大中型纺织企业可设置厂部、车间、轮班三级管理调整机构。小型纺织企业可设厂部和车间两级调整机构。1.何谓工艺管理?纺织厂五大基础技术管理指哪几项?其中工艺管理处于何种位置?工艺管理是指合理制订工艺设计,加强工艺研究,确保工艺上车和严格工艺纪律等各项工作的总称。工艺、设备、运转操作、原材料及空调管理工艺是龙头2.制订工艺设计有何要求?(1)了解产品的风格特征、花色花型特点和用户要求(2)了解产品所用原料的特征、组成成分(3)掌握机器设备的性能及实际生产条件(4)使产品具有良好的使用性能(5)使产品具有良好的制造经济性3.工艺纪律主要包括哪些内容?工艺研究主要包括哪些内容?.(1)各工序翻改品种
13、、变更工艺或采用新工艺时,应经当班班长和技术人员根据生产技术工艺文件跟踪检查,确定无误后方可开车试车及正式生产。(2)由生产技术科、实验室经常对工艺进行跟踪检查,并定期检查各工序变换齿轮,定期整理汇总工艺设计表和技术资料,变换齿轮要按齿轮管理制度进行。(3)由于工艺管理问题而造成的质量事故或质量差错,应按有关规定查明原因,分清责任,并吸取教训,积极改进。当工艺变动时,工艺卡应及时更改填写,便于大家了解掌握,各种资料要注意妥善保管。(4)各机台经维修后,特别是大修理,由维修队长负责检查有关隔距和变换齿轮,填表送实验室核对无误后方可再开车生产;纺部设备经单锭试纺,实验室检测无误后才能开车。.(1)
14、对已经用于生产的产品工艺进行分析和总结,找出经验和教训,并写成已生产产品工艺小结,利于今后同类或相近产品再生产时备用参考。(2)对外单位、全国或国际新工艺信息加以分析研究,尤其是注意收集合适本单位生产线工艺的信息,不断提高工艺设计的先进性。(3)对工艺中的疑难问题进行分析研究,尤其将“5M1E”(人、机、料、环、测)诸因素作为一个系统,剖析研究,将直接推动工艺技术水平的不断提高。1.何谓纺织企业物资管理?是对企业在生产过程中所需要的生产资料,通常包括原料及主要材料、辅助材料、燃料、动力、工具、包装物、低值易耗品、备件等,进行有计划的采购、验收、保管、发放、合理使用等一系列组织管理工作的总和。2
15、.物资消耗的定额是由哪几项构成?其计算方法有哪几种?构成:有效消耗工艺性消耗非工艺性损耗计算方法:技术计算法统计分析法经验估计法实际测定法3.何谓物资储备定额?指企业在一定的生产技术条件下,为确保生产的正常进行所必须执行的最经济合理的物资储备数量标准。4.库存费用主要包括哪几项?库存总成本由哪几项构成?包括:持有成本、订购成本、短缺成本、价格成本和调整准备成本构成:每年需求量、单位材料价格、每次订货量、每次订货费用、每次存货的年保管费用、全年缺货件数、每缺一件货的损失1.何谓生产现场管理?其基本内容和要求有哪些?生产现场管理,就是运用科学的管理原理、管理方法和管理手段,对生产现场的各种生产要素
16、进行合理配置与优化组合,以保证生产系统目标顺利实现。基本内容:工序管理、物流管理、环境管理要求:(1)物流有序。要求生产流程井然有序地进行,使生产活动保持连续性、比例性、均匀性、均衡性。(2)生产均衡。要求工艺布局、劳动组织合理,生产条件准备充分,按工艺流程、期量有节奏的进行生产。(3)设备良好。要求遵守设备操作、维护、检修规程,各类设备保持完好、整洁。(4)信息准确。要求对各种原始纪录、台账、报表的填写要符合规范,字迹工整,数字准确,传递及时等。(5)纪律严明。要求规章制度、工艺规程、操作规程和安全规程等齐全、合理并得到严格执行,员工持证上岗,严格遵守劳动纪律。(6)环境整洁。环境整洁要求对
17、各种设备、物品进行定置管理,工厂和车间地面整洁道路畅通,标记明显生产环境达到要求,环卫符合国家规定,消除现场“脏、乱、差”状况,保持文明整洁的生产环境。2.何谓定置管理?其具体方法是什么?定置生产管理是对生产现场中的人、物、场所三者之间的关系进行科学的分析研究,使之达到最佳结合状态的一种科学管理方法。主要经过准备阶段、设计阶段、实施阶段、巩固阶段、提高阶段。3.定置管理的原则是什么?(1)定置必有图(2)有图必有物(3)有物必有区(4)有区必有牌(5)有牌必挂牌(6)账物一致4.何谓 5S、6S、7S、10S 管理?5S:是指对生产现场各生产要素所处的状态不断地进行整理、整顿、清扫、清洁、提高
18、素养的活动。6s::5s+安全7S:5s+节约10S:5S+习惯+服务+坚持5.推行 5S 管理的目的是什么?5S 具体代表什么含义?目的:(1)提高工作和生产效率(2)改善产品的品质(3)保障企业生产安全(4)减低生产成本(5)缩短生产周期,确保交货期(6)改善了员工的面貌,提高了企业的形象整理、整顿、清扫、清洁、素养、1.纺织设备如何分类?何谓设备物资运动形态?(1)生产设备。他是指直接改变原材料属性、形态或功能的各种工作机器或设施,如纺纱机织布机等设备。(2)动力设备。他是指生产用发动机、蒸汽锅炉、空压机、冷冻机制冷机等。(3)传导设备。他是指用传送电力、热力、风力、气体、原料、或成品的
19、各种设备,包括电力网、传送带、各种管道。(4)运输设备。他是指上下客车、原料和成品运输车辆、电瓶车等。(5)实验研究设备。他是指各种度、量、衡器具、生产测试仪器等设备。(6)管理用设备。他是指企业生产管理机构中用于生产经营管理的各种生产经营管理的各种计算机、复印机、传真机和其他装备。2.纺织设备有何特点?纺织设备管理的内容主要包括?(1)工序多、机台多、品种多,设备和专用器材种类多、型号杂。(2)生产连续性、节奏性、比例性强,设备连续运转时间长。(3)纺织原料形态变动多、性能变化大,要求设备对原料的适应性高(4)设备的构件多,对各种动作之间的配合要求高(5)设备速度高,工作精密要求高,对设备维
20、修保养要求也高(6)部分设备所处工作环境较差,也对设备维修保养要求高(7)设备机电气一体化、自动化、综合化日益提高,要求维修保养和操作人员掌握多种知识和技能。设备管理内容主要(1)依据纺织企业经营目标及生产需要制定设备规划(2)选择、购置、安装和调试所需设备,必要时组织设计和制造(3)正确,合理、高效地使用设备(4)精心维护保养和及时检修设备,保证设备正常运行(5)适时改造和更新设备3.纺织设备的技术评价主要有哪几方面?(1)设备设计的合理性(2)设备的生产效率(3)设备对产品质量的保证程度(4)设备的可靠性(5)设备使用和维修的方便性(6)设备的配套性(7)设备的环保性4.设备经济性评价有哪
21、些方法和公式?(1)设备综合效率评价法设备综合效率=设备的寿命周期输出设备寿命周期输入100(2)投资回收期法设备的投资回收期=设备投资费用设备增加收入净额(3)费用比较法:A:年费用法设备使用年限/设备年费用=设备购置费贷款年利率(1+贷款年利率)(1+贷款年利率)设备使用年限1+设备每年的维护费用B:现值法F=K*i(1+i)的 n 次方/(1+i)的 n 次方-1+c5.国际上在设备维修体制上有哪两大学派?其各自有何特性与缺点?一是前苏联的计划预修制度。特点在于预防性与计划性,缺点是易造成迟修或过剩维修的现象:二是美国的预防维修制度。特点是依据设备运行状态安排修理计划;缺点是定期点检工作
22、量大。6.何谓有形磨损与无形磨损?其各有几种情况?有形磨损:指设备在使用过程中因震荡、摩擦、腐蚀、疲劳或在自然力作用下造成的设备实体的损耗,也称物质磨损。第种有形磨损:设备在使用过程中,由于摩擦、应力及化学反应等原因造成的有形磨损,又称使用磨损。第种有形磨损:指在使用过程中,不是由于使用而产生的,而是源于自然力的作用所发生的有形磨损,又称自然磨损。无形磨损:不表现为实体的变化,却表现为设备原始价值的贬值,又叫精神磨损第类无形磨损:由于设备制造工艺的不断该井,劳动生产率不断提高,致使生产同种设备所需要的社会平均劳动减少,成本降低,从而使原以购买的设备贬值,不影响设备功能。第类无形磨损:由于社会技
23、术的进步,出现性更完善和效率更高的新型设备致使原来设备陈旧落后,丧失部分或全部使用价值,又称作技术性无形磨损。7.纺织设备的维修方法有哪几种?其周期如何确定?大修理:(大平车)3 年一次中维修:(小平车)半年一次1.何谓质量管理?何谓质量?广义质量是什么?广义质量包括哪几个质量?答:质量管理是订制质量方针、目标和责任,并通过质量体系中的质量策划、质量控制、质量保证和质量改进来使其实现所有管理职能的全部活动。质量是指“一组固有特性满足要求的程度”。“广义质量”是指反应产品或服务满足明确或隐含需要能力的特征和特征的总和。广义质量包括:产品质量,工程质量,工作质量。2.产品质量一般包括哪两个方面的内
24、容?其中产品质量指标分哪几种类型?何谓产品质量标准,其中它包括哪两个部分?答:产品质量包括:产品质量指标和产品质量标准两方面内容。产品质量指标包括五种类型:性能指标,寿命和可靠性指标,安全性指标,经济性指标,结构合理性指标。产品质量标准是指对反应产品质量特性的技术参数,产品品种,规格的客观要求及其检验方法所做出的具体技术规定。产品质量标准包括:产品标准和检验标准两个部分。3.何谓工程质量?它包括哪几个方面?工程质量是指企业为保证生产合格产品而具备的全部手段和条件所达到的水平。工程质量包括六个方面:人,机器,材料,方法,测量,环境。4.何谓质量环,工作质量?质量环是指从最初识别市场对产品质量的要
25、求,到最后满足用户需要的全部活动的总称。工作质量是指质量环中这些为保证和提高产品质量的工作和活动的质量。5.质量管理主要包括哪些内容?何谓“场内反馈”,和“场外反馈”内容:(1)制定质量方针和目标(2)建立质量体系(3)开展质量控制和质量保证活动(4)进行质量改进厂内反馈即企业的内部反馈,来源于工序质量测试反馈,生产现场动态反馈,出厂成品检验反馈,质量基础资料反馈。厂外反馈是指产品进入流通领域或使用过程中,用户对质量问题的反馈。来源于用户信息,竞争厂家的信息,行业信息,国内市场信息,国外市场信息。1.何谓全面质量管理?其有何特点?全面质量管理:就是一个组织以质量为中心,以全员参与为基础,目的在
26、于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。特点:全面的质量管理全过程的质量管理全员参与的质量管理方法灵活多样的质量管理2.何谓 PDCA?PDCA 循环管理有何特点?PDCA 是英文 Plan(计划)、Do(实施)、Check(检查)、Action(处理)四个词的第一个字母的缩写组合。特点:大环套小环、小环保大环,互相促进循环上升处理阶段是关键1.ISO9000 是由何组织,何时颁布的?其有何用处?我国在此基础上制定了何种标准?是由国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会在 1987 年 3 月正式发布ISO9000 作用:使世界主要工业发达国家的质量管理与质量保证
27、的概念、原则、方法和程序统一在国际标准的基础上,标志着质量管理和质量保证走向了规范化、程序化的新高度。在 1988 年宣布等效采用这些标准,并参照 ISO9000 系列标准制定了国家标准:GB/T10300 系列标准2.ISO9000 系列标准主要包括哪六个方面ISO 84021986:质量管理和质量保证术语;ISO 90001987:质量管理和质量保证选择和使用指南;ISO 90011987:质量体系设计,开发,生产,安装和服务的质量保证模式;ISO 90021987:质量体系生产,安装和服务的质量保证模式;ISO 90031987:质量体系最终检验和试验的质量合格证模式;ISO 90041987:质量管理和质量体系要素指南。3.ISO 9000 认证有何作用?强化质量管理,提高企业效益,增强客户信心,扩大市场份额。获得了国际贸易“通行证”,消除了国际贸易壁垒。节省了第二方审核的精力和费用。产品质量永远立于不败之地。有利于国际间的经济合作和技术交流。
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