【《生产运作管理》作业】.docx
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1、生产运作管理作业一、名词解释题1 .产品-流程矩阵产品-流程矩阵是由Hayes和Wheelwright在1979年提出的,产品-流程矩阵通过将不同的 生产过程与不同的产品生命周期进行融合,这项研究直接论证了产品结构(产品生命周期)与流 程结构(过程生命周期)之间的相互关系。同时,研究也涵盖一个非常重要的基本理念,那就是 产品在其生命周期的不同阶段需要采用不同类型的生产过程。在后续发展过程中,随着产品的成 熟和市场销量提升,企业)诲从 批量/高柔性的生产流程向大批量/低成本的生产流程转变。产品结构2 .劳动定额所谓劳动定额,主要代表在一定的生产技术和组织条件下,企业采取科学有效的谁做饭,在 企业
2、中为单间产品制定劳动消耗标准。目前劳动定额基本有两种形式,一种是生产单一产品(或 生产单一产品)所需要的时间,这个形式为时间定额。另一种是在固定单位时间的产出量,也就 是数量定额。在劳动定额前,需要先明确标准时间与工作定额之间的关系和差异。观察到的标准时间是指 在特定的工作环境下、采用标准的操作方法,同时按照一般工人的熟练程度完成操作所花费的时 间进行计算。劳动定额主要代表的是企业在作业过程中的一个标准一一规定的额度,因此,劳动定额在不同企业中的具体制定标准也不一样,它们之间的数量关系及其图表表示 如下:标准时间二作业时间* (1+评比系数)2.1劳动定额=标准时间*(1 +宽放率) 2.2标
3、准时间 宽放时间 I一 二劳动定额图2标准时间与劳动定额之间的关系其中,标准时间不指使用秒表直接或间接观察操作对象所获得的实际时间。这是由于观测环 境的设置,难免有偏差。因此,只有对操作者的观测时间进行必要的修正,才能得到标准时间。由于在操作过程中,不可避免地会进行非纯操作所消耗的额外时间,因此,在确定最终的人 工定额时间时,需要考虑时间调整通过预留时间。补贴率系数通常根据企业的实际情况和生产组 织水平来确定,反映了不同企业在制动劳动力定额中所体现的政策。3 .工序平衡生产线平衡是指通过各种手段和方法来调整各工序的工作时间,使每一道工序的工作时间趋 于同一时间,最终使其与生产线节拍时间相等或倍
4、数。生产线平衡的改善可以消除由于生产线不 平衡造成的效率损失和在制品占用,不仅可以提高生产效率,还可以减少在制品数量,最终达到 降低生产成本的想过。生产线平衡理论的应用并不是孤立的。在进行生产线平衡前,需要对生产过程进行研究分析, 对工时进行测量,从而优化生产过程。在生产线平衡过程中,在对一个瓶颈改进后都会出现新的 瓶颈,工序平衡就是使瓶颈时间达到生产节拍时间,但这也是一个没有尽头而需要持续改进的过 程。从这里就可以发现工序平衡的一个局限,那就是任何需要分工的操作都不会出现绝对100% 的均衡率。4 .作业计划作业计划包括十日计划、周计划、日计划、轮班计划等。是根据企业在年初所制定的年度计 划
5、与季度计划进行设计,同时还需要考虑到计划期内各单位的具体情况。作业计划是企业年度和 季度计划的延续和具体化,能够只知道企业日常生产经营活动。在企业生产活动中,作业计划是 确保年度和季度计划完成的有效辅助工作。同时,由于年度计划跨度较大,因此在作业计划的时 候需要对年度计划进行分割,制定相应的短期运营计划,通过这种方式来更好地完成企业生产任 务。5 .对象专业化对象专门化也称为“对象原则”。一种根据加工对象(产品、零部件、元器件)设置生产单 元的空间组织形式和方法。在生产单位组织专业的对象,各种不同类型的工艺设备和工人的工作 集中,使某一产品(部分组件,执行不同的流程相同的产品(组件,和完成所有
6、或大部分的产品 (部分组件)的过程。由于这种生产单元一般不需要交叉生产单元就能独立生产产品(部件、部 件),所以又称封闭式或半封闭式生产单元。二、简答题L请问生产运作管理中的T、Q、C、S、F、E分别指什么?T=Time=时间,代表交货周期,也就是指企业所制定的生产计划完成情况Q=Quality二质量,企业所生产产品的品质状况情况C=Cost=成本,代表企业在生产产品中所付出的成本,代表成本控制。S=Service=服务,代表企业所提供的服务情况F=Flexibility=灵活性,指作业中快速换模、换线E=Environment二环境,现场的话就是指5s执行情况,在不同的作业中也有其他的要求,
7、例 如无尘、特定湿度和温度等2 .请问库存费用有哪几项?(1)存储费用。这项费用主要用于维持库存活动,包括:仓库使用费、物质保管费用、物 质损坏变质损失、投资的机会成本等等,它一般和物质库存数量和时间成正比。(2)订货费。向外采购物质的费用,包括两部分:-是订购费用,如手续费、差旅费等, 它与订货次数有关,而和订货数量无关;二是物质进货成本,如贷款、运费等,它与订货数量有 关。(3)生产费。企业自己制造库存物质的费用,也包括两类:-是装转置调整费用;二是与 生产材料、数量有关的费用。(4)缺货费。因库存不能满足需求而造成的损失。3 .请问精益生产方式的基本特征是什么?精益生产能够从根本上提高企
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