重庆美食介绍优秀PPT.ppt
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1、重庆美食重庆美食火锅、酸辣粉主讲人:张 豪 重庆美食重重庆美食庆美食一、火锅篇火锅是川菜中最有特色的一种佳肴。麻、辣、烫、鲜、脆(嫩),是火锅的特点。重庆美食重重庆美食庆美食鸳鸯锅 重庆美食重重庆美食庆美食红 汤 重庆美食重重庆美食庆美食必 配 菜(毛肚和鸭肠)重庆美食重重庆美食庆美食讲究荤素搭配,先荤后素 重庆美食重重庆美食庆美食重庆火锅可以分几大类大类排名:1.给外地人品的:秦妈、德庄、外婆桥、骑龙、苏大姐.2.重庆老火锅:临江门洞子老火锅、赵四火锅、胡火锅、熬家火锅、大溪沟富侨旁的家庭火锅、冯氏老火锅.3.主题餐厅火锅:小天鹅,过江龙,大队长,依据地,知青、4.特色火锅:砂家煲三合一火锅
2、馆,放牛坪,麻麻鱼火锅、刘一手、巴倒烫 重庆美食重重庆美食庆美食二、酸辣粉篇 “重庆酸辣粉”是纯自然绿色食品,城乡间广为流传的传统小吃之一。由于价廉物美,长期以来始终深受人们的宠爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名,并以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异样火爆。重庆美食重重庆美食庆美食重庆酸辣粉”分为两种:一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配制作的,其调制操作相对困难。另一种为“干粉”,即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易便利,一般都接受干粉的制作方式。重庆美食重重庆美食庆美食干粉(原料:红薯粉、油炸花生米、香菜、油泼辣子、原汤等)重庆美食重重庆美食庆美食杂酱酸辣粉 重庆美食重重庆美食庆美食牛肉酸辣粉 重庆美食重重庆美食庆美食馋了吗 重庆美食重重庆美食庆美食再顺便说说 重庆美食重重庆美食庆美食辣子鸡丁 重庆美食重重庆美食庆美食白斩鸡 重庆美食重重庆美食庆美食忘了名字啦,反正好吃 重庆美食重重庆美食庆美食好吃街的麻辣小吃 重庆美食重重庆美食庆美食酥 肉 重庆美食重重庆美食庆美食
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