备战2023年中考语文文学类文本阅读分主题训练10 “茶文化”主题阅读(含详解).docx
《备战2023年中考语文文学类文本阅读分主题训练10 “茶文化”主题阅读(含详解).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《备战2023年中考语文文学类文本阅读分主题训练10 “茶文化”主题阅读(含详解).docx(18页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、10“茶文化”主题阅读1.读懂文章,能概括出文章的主要内容。学习目标)中国历史久远,我们的祖先很早就开始饮茶了。古时候,上到皇帝老儿, 下到黎民V姓,都有饮茶的习惯,一碗白水对中国人来说太寡淡了。“茶圣”陆羽著述了世界上第一部茶叶专著茶经,中国的茶道从此得以流传。也喝茶是很讲究的,春夏喝绿茶,清热明目;秋冬喝红茶,健脾消积。绿茶 方法指导i杯冲泡,可以观看到茶叶的颜色和形态,而红茶醇厚,色泽深沉,适宜用 日比和3,以白衬红,格外鲜亮。花茶、果茶那么更受年轻人的喜爱,以花果入茶, 形态好看,滋味甘甜,再加上各种不同的功效,难怪能受到年轻人的追捧。中国人好客,家中来客,必以一杯茶水招待,饭桌上,不
2、能饮酒的也会“以茶代酒”。 炎热的夏天,口渴至极,饮一杯茶水,酣畅淋漓;寒冷的冬天,一杯热茶下肚,五脏 六脆也跟着暖和了起来。常见主题对茶叶及当地人的喜爱、赞美 对故人,美好时光的怀念一、阅读下面的作品,完成下面小题。茶神谷叶辛我屡次走进黔西南的茶神谷,每一次都觉得这里神秘莫测,是个神奇之地。布依族、彝族、苗族、回族老乡世世代代栖居于这一片山山岭岭,山巅之上,峡谷深 处、岭腰之间遍布着古茶树,他们把大自然赐给人间的这一整片山地称之为茶神谷。在这海拔1700米的高原上流传着一首山歌:口上有棵古茶树,树下有口清水井:哪天如果不舒服,一片叶来一瓢水。当彝族姑娘用清亮的嗓子,吐字清晰地在我面前唱这首山
3、歌时,我由衷地感受到这些 大叶片的古茶树和当地百姓的密切关系。踏着泥泞。小心翼翼地踩着斜坡上松软的腐殖质层,我一株一株地细看这些古茶树的 虬曲枝干,厚实的油光光的叶片以及树身上斑驳的表皮。千年以上的古茶树随处可见,还有 两千年以上的、三千年以上的!三千年以上的都编了号,我面前的这一棵是3200年的, 编号是0035.凝神读着悬挂在树身上的牌子,牌子是中国科学院和中国农业科学院茶叶研究 所共同挂上去的。原来,不但各民族老乡把这些古树称为茶神,科学家也把它们视为宝贝。见我兴味浓 郁,乡镇上的陪同人员兴致勃勃地带着我看了一株又一株古茶树,最终把我领到用围栏四起 的一棵最老的古树前。我一看那茶树的雄姿
4、,就感觉非同一般。【甲】只见那一片片密簇簇、苍老而又青翠 的叶片之间,竟冒出了细城嫩的绿色芽尖,粗粗细细的树枝上,嫩芽与老叶之间,还悬挂着 圆溜溜的茶果。一生守护着千年古茶树的老茶农告诉我,这就是有名的四球古茶树。我不甚了了,他给我细说开了。世界上其他地方的茶树,一颗茶果里最多只有三颗茶 籽,唯独贵州省黔西南州普安县茶神谷里的古茶树,一颗茶果产四颗茶籽,因此被称为四球 古茶树。四十几年前,在普安和晴隆交界的云头大山,发现了四球古茶籽化石,经过中科院 南京地质古生物研究所的反复鉴定,认定古茶籽化石距今有164万年以上。我今天看到的,是一棵距今4800年树龄的古茶树,编定的号码是0001号。“走,
5、走,走”茶农一边走一边热情地招呼,“喝茶去,让你亲口尝尝古茶树的味 道。当我再次踏着有着厚厚腐殖质层的溜滑的山道走出树林时,我更加意识到,各族老 乡为什么把这些古茶树尊称为茶神,把这里称作茶神谷。年过七旬,爬高山钻老林,身上沾了斑斑点点的泥痕,半高帮的皮鞋变得沉甸甸的, 脚步也迈得缓慢了。在茶农家的祖屋门前,烧得旺旺炽炽的炭火边,放了一圈板凳。茶农一 边热情地招呼我入座,一边笑眯昧、有些神秘地说:“请你喝一口我们高山农家的火烤茶。”喝了一辈子的茶,多少知道一点绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶的烹煮、冲泡方法, 却从未喝过火烤茶。只见他用一块厚实的茶巾垫着,握着已洗刷干净的黑色砂茶罐的手柄,在熊熊燃
6、烧 的炭火上烤着,直到黝黑的砂罐泛了白。他把存放了 29年的陈茶和2021年的新茶两拨,一 起放进烤得发烫的茶罐里,继而有节奏地抖动,嘴里一边念念有词:”要得茶上口,火上抖 百抖”顿时,一股我从未闻过的茶杳从茶罐里弥散出来,我们这些国看炭火而坐的一圈 客人不约而同地发出惊叹。不等众人的赞语落地,只见茶农将茶壶里滚沸的水倾倒进茶罐,将茶罐置于炭火上, 少顷,茶罐里的茶水就翻腾着烧开了。茶农指着茶罐道:这样煮沸的茶,可以冲七八道, 茶味、茶色不变,可以围着火塘摆龙门阵。”说着,他斟了一小碗茶请我品。待茶水不那么 烫了,我呷了 一口,【乙】刹那间,一股沁人的香味直透肺腑,我颇有耐心地品咂着,似栗 香
7、、淡淡的兰花香、炒豆的焦香,又有薄荷的清凉,总之,是一种我从未感受过的醉人的香 气。喝下一碗,又来一碗,见我喝得兴起,一旁的茶姑娘银铃般地道出:“叶老师,这千年 古树茶,一泡茶,二泡汤,三泡四泡是精华”受到她的鼓动,我一 口气喝下了五小碗。 烤着炭火,我们冒着冬雨钻进湿漉漉的山林踏访一株一株古茶树的寒冷和疲惫消失得无影无 踪。世代栖居于山林守护这片古茶树的茶农告诉我们,年年的冬末春初,村村寨寨中的 布依族、彝族、苗族、回族乡亲,喝着一道道茶,唱着一首首古歌,以朴实、简捷的仪式, 祭祀他们心目中的茶神,怀念他们的祖宗,抒发他们的亲情、友情和爱情。这次来到茶神谷,正是冬腊月间,山林中已经可见嫩绿的
8、芽尖尖,从而有了我们此 次参加的“贵州绿茶第一采活动。这天早晨,茶神谷的茶坡上星星点点,满目都是一叶、二叶、三叶的茶尖尖。这喜 人的景象,引得采茶的姑娘唱起各自民族的采茶歌,茶神谷上下山岭间笑声朗朗,欢声不绝。 我受到感染,不由得伸出手去,采集了足足一巴掌的新茶。伴我同行的老知青边采嫩叶边感 叹,喝过古树茶,这几天只觉得五脏六腑被清洗了一遍,神清气爽,我颇有同感。世代栖居在茶神谷的布依族、苗族、彝族、回族老乡,借助茶神谷的神秘莫测,做 大茶园规模,在脱了贫的基础上,坚持绿色开展理念,让老祖宗留下的野生古茶树资源,走 产业可持续开展道路,进入乡村振兴阶段,相信“一片叶子富了一方百姓的梦想很快就会
9、实 现。(光明日报2022年02月11日15版。有改动)1.这篇文章写了“我到茶神谷的经历和感受,听到流传的山歌,“我感受到;看到,我明白了古茶树被称为茶神的原因:被茶农请去喝,我更加意识到各族老乡把这里称作茶神谷的原因。2.请从文中【甲】【乙】两处画线句任选 一处,结合上下文,简要赏析其表达效果。3.某纪录片摄制组去实地拍摄纪录片。有三个备选片名:“茶神谷”占茶树”茶歌。假如你 是拍摄组导演。你会选择哪一个片名?结合文章内容说明理由。(100-120字)【答案】1 .古茶树和当地百姓关系密切千年古茶树火烤茶.例如:选择【乙】处画线句。动词“沁透准确生动地描写了火烤茶的神奇,“品咂”写出 了作
10、者陶醉于茶的醉人香气中,他的寒冷和疲惫消失得无影无踪。2 .例如:选择“茶神谷作为片名。“古茶树茶歌”都是“茶神谷神奇的一局部;茶神谷的人 们借喝古茶、唱古歌的仪式,抒发亲情、友情和爱情;世代栖居在茶神谷的老乡,正在借助 老祖宗留下的野生古茶树资源,走产业可持续开展道路,进人乡村振兴阶段。【解析】.此题考查理解内容筛选信息。结合第段“当彝族姑娘用清亮的嗓子,吐字清晰地在我面前唱这首山歌时,我由衷地感受 到这些大叶片的古茶树和当地百姓的密切关系”可知,当我听到流传的山歌时,“我”的感 受是古茶树和当地百姓的密切关系;结合第段“我一看那茶树的雄姿,就感觉非同一般第段我今天看到的,是一棵距今 480
11、0年树龄的占茶树第段“当我再次踏着有着厚厚腐殖质层的溜滑的山道走出树林时, 我更加意识到,各族老乡为什么把这些占茶树尊称为茶神,把这里称作茶神谷可知,当“我” 看到这些千年占茶树,我明白了古茶树被称为茶神的原因;结合第段“只见他用一块厚实的茶巾垫着,握着已洗刷干净的黑色砂茶罐的手柄,在熊熊 燃烧的炭火上烤着我们这些围着炭火而坐的一圈客人不约而同地发出惊叹”第段不等 众人的赞语落地,只见茶农将茶衣里滚沸的水倾倒进茶罐,将茶罐置于炭火上.他斟了一 小碗茶请我品可知,我”被茶农请去喝火烤茶,让我更加意识到各族老乡把这里称作茶 神谷的原因。据此作答。1 .此题考查赏析语句。结合【甲】只见那一片片密簇簇
12、、苍老而乂青翠的叶片之间,竟冒出了细嫩嫩的绿色芽尖, 粗粗细细的树枝上,嫩芽与老叶之间,还悬挂着圆溜溜的茶果分析,我们可从词语使用的 角度进行赏析,句中的“密簇簇细嫩嫩”粗粗细细“圆溜溜”都是叠词,形象地描绘出古茶 树的树叶稠密,茶芽细嫩,树枝有粗有细,茶果圆润的特点,音律和谐,使语言充满音乐的 和谐美与节奏美,表达了“我”见到古茶树的欣喜赞叹之情。结合【乙】“刹那间,一股沁人的香味直透肺腑,我颇有耐心地品咂着“分析,我们可词语的 使用角度进行赏析,句中“沁透品顺都是动词,“沁”透写出了火烤茶的香气带给“我 的感受,令人感叹它的清香与神奇;品咂写出了俄品尝火烤茶的细致动作,写出了我 陶醉于火烤
13、茶带给我的清香体验与味觉享受中,在品尝火烤茶的过程中,也让“我”冒着冬雨 踏访古茶树的寒冷和疲惫消失得无影无踪。2 .此题考杳理解文章内容与表达运用。结合文章内容可知,“我”屡次走进黔西南的茶神谷,听着海拔1700米的高原上流传的山歌, 去踏访茶神谷内那些千年以上的古茶树,品尝着高山农家的火烤茶,听着茶农的倾诉,看着 茶神谷的茶坡上的热闹的采茶景象,感受着茶神谷的巨大改变一一在做大茶园规模,在脱了 贫的基础上,坚持绿色开展理念,让老祖宗留下的野生古茶树资源,走产业可持续开展道路, 进入乡村振兴阶段,并为茶神谷许下美好愿望一一相信“一片叶子富了一方百姓”的梦想很快 就会实现。据此可知,“古茶树”
14、茶歌都是“茶神谷的组成局部,茶农们喝着一道道茶,唱 着一首首古歌,以朴实、简捷的仪式,祭祀他们心目中的茶神,怀念他们的祖宗,抒发他们 的亲情、友情和爱情二茶农们借助茶神谷的神秘莫测,做大茶园规模,在脱了贫的基础上, 坚持绿色开展理念,让老祖宗留下的野生古茶树资源,走产业可持续开展道路,进入乡村振 兴阶段。因此宜选“茶神谷作为记录片的片句。2022年广东省深圳市中考语文信息预测卷】二、请阅读下面的文字,回答以下问题。(共17分)豫南的春茶说起信阳。人们常常会想到大别山革命老区。每逢春天,漫山遍野的映山红,成了大 别山一道独特的风景。但在红色基因、红色记忆之外,这片土地上还有另一道绿色的风景。我与
15、信阳结缘,始于1982年的冬天,一辆绿皮火车把我拉到这里。随后的十年,我 与这座城市一起成长,见证这里的变化和开展。虽然我后来离开了这里,但对这座城市的感 情总是那么特别。信阳地处豫南,与湖北接壤。这个大别山深处的城市虽然不大,但却很美。这里四季 清楚,水田盈野,稻杳鱼跃。地形南高北低,南边群山环绕,大山一座挨着一座,北部丘陵 起伏,岗谷【甲】,梯地【乙】,河渠【丙】,塘堰【丁】。山上生态环境非常好,适合果 树、茶树生长,我就曾在山上见过极其优质的杳菇和板栗。还有一座湖叫南湾湖。湖水清激 见底,湖里盛产鱼虾,野鸭成群,湖中间还有很多小岛。放眼望去,一湖水面碧波荡漾,无 数小岛假设隐假设现,景色
16、十分优美。好山好水出好茶。说到信阳,怎能不说这里最具特色、名声在外的毛尖呢?它是豫南 春绿的代表,也是这座城市的一张名片。信阳毛尖属名贵绿茶,号称“五云”茶山的车云山、 集云山、云雾山、连云口、大云山,还有黑龙潭、白龙潭,都是信阳毛尖茶的正宗产地。每 到清明前的日子,便有众多采茶女在此摘茶,她们身背箕篓,一字排开,动作娴熟,口中还 唱着快乐的山歌。这些信阳毛尖茶的产地,共同特点是山清水秀、空气清新。这也让信阳 人深感自豪。这些年来,信阳人始终把保护绿水青L作为头等大事。守住了这片青山,守住 了这片绿水,才生产出了如此好的茶。不仅是眼前这一代人,包括子孙后代,都将得到丰厚 的回报。记得有一年春天
17、,我慕名去黑龙潭买茶。那时,这里只有一条弯弯曲曲的山坳,自然 形成了一条古朴的小街。小街两侧是一些炒茶、烘茶的作坊和卖茶的门店。沿街而行,新茶 香气扑鼻。一份茶买到手,往往还带着温度。这的茶几乎没有包装,来买茶的人多是城里的 茶商,他们把茶从这儿买回去后再进行分袋包装。那些上了年纪的制茶师傅和前来买茶的茶 商长期合作,早已形成默契,有时只需一个眼神,师傅们就能领会这次的茶要炒到怎样的火 候。刚出锅的信阳毛尖,品上一杯,香气沁人心脾,足可醒脑提神。信阳本地人泡茶十分 讲究,水烧开后须先让沸水凉至八九十摄氏度再用来冲泡。茶杯多项选择用透明的玻璃杯,这样 泡出的茶,既可欣赏,也可享用。假设是水温掌握
18、得当,泡出的毛尖便会在水中一颗一颗鲜活 地站立着,那茶汤绿得发亮,喝在口中甜香柔顺。信阳人泡毛尖茶前还讲究洗茶o洗茶看似 简单,似乎只是用水一冲再将水倒去,但门道就在这水温和水量上,没有学过练过的人还真 洗不好。很多茶客认为,洗茶不仅能把茶中的杂物清洗干净,更能激发茶的香气。直到现在,我的那些信阳的朋方,每逢清明节一过,就会然我措来点正宗的黑龙潭明 前毛尖茶。每每易上这带着情感和温度的信阳毛尖,我总会回味起在信阳生活的那些时光, 我心中的那个豫南的春天,便又鲜活了起来。人民日报2021年04月24日.根据语境,填入第段横线处甲乙丙丁四处最恰当的选项是()(2分)A.纵横层层密布相间B.相间层层
19、纵横密布C.相间密布层层纵横D.密布相间层层纵横1 .第段交代了信阳的地理特征以及信阳丰富的物产,与后文所写的“茶有什么内在联系? (2分).文章围绕信阳著名的毛尖,介绍了哪些内容? (3分)2 .请品析以下句子的表达效果。(6分)(1)每到清明前的日子,便有众多采茶女在此摘茶,她们身背箕篓,一字排开,动作娴熟, 口中还唱着快乐的山歌。(从描写角度赏析)(2)假设是水温掌握得当,泡出的毛尖便会在水中一颗一颗鲜活地站立着,那茶汤绿得发亮, 喝在口中甜香柔顺。(从修辞角度赏析).请从结构和内容两个角度分析最后一段的作用? (4分)1 .答案:B解析:此题考查词语辨析。岗谷是凹凸相对的,一个隔着一个
20、,应填“相间”;“梯地”是一层一层的,应填“层层”;“河 渠应是横竖交错,应填“纵横”;结合前文“水田盈野,稻香鱼跃”可知,“塘堰”应是到处都 是,应填“密布”。应选B。2 .答案:正是因为信阳的地理上的优势,才有茶业的兴盛,从而为后文写“好山好水出好茶” 做铺垫。解析:此题考查对文章内容的理解与分析。作答时,结合下文具体内容分析。由第段“信阳地处豫南,与湖北接壤。这个大别山深处 的城市虽然不大,但却很美”“山上生态环境非常好,适合果树、茶树生长”可知,这里主要 介绍信阳有着优越的地理优势,生态环非常好。再由第段“好山好水出好茶”和第段“这 些信阳毛尖茶的产地,共同特点是山清水秀、空气清新“守
21、住了这片青山,守住了这片绿水, 才生产出了如此好的茶”可知,正是由于信阳地理优势,从而能种出好茶,让信阳的茶业不 断兴盛,故引出下文对信阳茶业的内容介绍。3 .答案:产地自然资源的优势;采茶的时间、情景;信阳茶产业的状况以及信阳的茶文化。 解析:此题考查对文章内容的理解与概括。由第段“信阳地处豫南,与湖北接壤。这个大别山深处的城市虽然不大,但却很美”“山上 生态环境非常好,适合果树、茶树生长”和第段这些信阳毛尖茶的产地,共同特点是山清 水秀、空气清新”可知,介绍了信阳毛尖茶的自然资源优势。由第段“每到清明前的日子, 便有众多采茶女在此摘茶,她们身背箕篓,一字排开,动作娴熟,口中还唱着快乐的山歌
22、” 可知,介绍了信阳毛尖采茶的时间是在清明前的口子,也介绍采茶的情景即很多采茶女边 采茶边唱山歌。由第段“小街两侧是一些炒茶、烘茶的作坊和卖茶的门店。沿街而行,新 茶香气扑鼻”和第段“信阳本地人泡茶十分讲究,水烧开后须先让沸水凉至八九十摄氏度再 用来冲泡。茶杯多项选择用透明的玻璃杯,这样泡出的茶,既可欣赏,也可享用“信阳人泡毛尖 茶前还讲究洗茶”可知,介绍了信阳茶产业的兴盛和信阳茶文化。4 .答案:(1)运用动作描写,生动描写采茶女摘茶动作的熟练和摘茶的快乐情景,自然引 出下文当地人对信阳茶的认识和喜爱。(2)运用拟人的修辞手法,赋予毛尖人的情态,描写了泡茶的“讲究”和门道,表现信阳茶 的魅力
23、。解析:此题考查语言赏析。(1)“背箕篓”唱着快乐的山歌”是动作描写,“动作娴熟”写出采茶女对采茶工作很熟练, 而“唱着快乐的山歌”说明她们采茶时的愉悦之情,由下文第段“这也让信阳人深感自 豪”“不仅是眼前这一代人,包括子孙后代,都将得到丰厚的网报”可知,这样的场景描写为 下文写人们对信阳茶的认识做了铺垫。(2) “鲜活地站立着”运用拟人的修辞,将毛尖泡在 水中的状态赋予人的情态,与上文第段“信阳本地人泡茶十分讲究“相呼应,写出泡毛尖茶 的讲究,也表现了信阳茶的独特魅力,吸引读者。5 .答案:结构上收束全文,篇末点题;内容上对在信阳生活时光的回味,把信阳毛尖和人生 经历联系起来,凸显了自然风物
24、与生命感受之间的关系。解析:此题考查对尾段作用的分析。题干明确从结构和内容上分析。结构上,尾段总结了整篇文章,由尾段“我心中的那个豫南的春天,便又鲜活了起来”与标题 “豫南的春茶“相呼应,结构严谨完整。内容上,尾段“每每易上这带着情感和温度的信阳毛尖,我总会回味起在信阳生活的那些时 光”写出作者对美好信阳生活时光的回忆。结合前文第段“但在红色基因、红色记忆之外, 这片土地上还有另一道绿色的风景”和第段“我与这座城市一起成长,见证这里的变化和发 展。虽然我后来离开了这里,但对这库城市的感情总是那么特别“可知,尾段“我心中的那 个豫南的春天,便乂鲜活了起来点明了文章的主题,即通过写信阳的毛尖茶,借
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 备战2023年中考语文文学类文本阅读分主题训练10 “茶文化”主题阅读含详解 备战 2023 年中 语文 文学 文本 阅读 主题 训练 10 茶文化 详解
限制150内