第3章--仓储管理优秀PPT.ppt
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1、第第3 3章章 仓储管理仓储管理心智确定视野,心智确定视野,视野确定格局,视野确定格局,格局确定命运,格局确定命运,命运确定将来。命运确定将来。学习目标学习目标:n通过学习本章理解仓储的概念及其作用,仓库规划布局的主要内容,重点驾驭仓储作业的主要流程,仓储合理化、库存优化限制的方法。关键概念:关键概念:n仓储及仓储管理(Store and store management)n仓库(Warehouse)n仓储合理化(Storage rationalization)nABC限制法(ABC control method)n库存成本(Inventory cost)n零库存(Zero inventory
2、)n自动分拣系统(Automated sorting system)本章主要内容:本章主要内容:n3.1 仓储管理概述n3.2 仓储管理的规划n3.3 仓储管理的业务流程n3.4 仓储合理化n3.5 现代物流仓储设施及发展趋势3.1 3.1 仓储管理概述仓储管理概述n仓储和仓储管理n仓储的功能n仓储管理的业务内容3.1.1 3.1.1 仓储和仓储管理仓储和仓储管理仓储的概念仓储的概念狭狭义义指指商商品品离离开开生生产产领领域域但但在在进进入入消消费费领领域域之之前前,处处于于流流通通领领域域时时所所形形成成的的“停停滞滞”。广广义义不不仅仅存存在在于于从从生生产产进进入入消消费费的的过过程程中
3、中间间,而而且且也也存存在在于于生生产产过过程程的的中中间间和和消消费费流流通通过过程程的的中中间间。仓仓储储,是是指指商商品品在在从从生生产产地地向向消消费费地地的的转转移移过过程程中中,在在确确定定地地点,确定场所,确定时间的停滞。点,确定场所,确定时间的停滞。仓仓储储是是指指利利用用仓仓库库存存放放暂暂未未运运用用的的物物品品的的行行为为,是是物物品品在在供供需需之之间间转转移移中中存存在在的的一种短暂滞留。一种短暂滞留。仓储的历史与发展n人类社会自从有剩余产品以来,就产生了储存。人类社会自从有剩余产品以来,就产生了储存。原始社会末期,当某个人或者某个部落获得食物原始社会末期,当某个人或
4、者某个部落获得食物自给有余时,就把多余的产品贮存起来,同时,自给有余时,就把多余的产品贮存起来,同时,也就产生了特地储存产品的场所和条件,于是也就产生了特地储存产品的场所和条件,于是“窑穴窑穴”就出现了。就出现了。n在古籍中常常看到有在古籍中常常看到有“仓凛仓凛”,“窦窑窦窑”这样的这样的词语。所谓仓凛,词语。所谓仓凛,“仓仓”是指特地藏谷的场所;是指特地藏谷的场所;“凛凛”是指特地藏米的场所。所谓窦窑,是指贮是指特地藏米的场所。所谓窦窑,是指贮存物品的地下室,椭圆形的叫做存物品的地下室,椭圆形的叫做“窦窦”;方形的;方形的叫做叫做“窑窑”。n古代也有把存放用品的地方叫做古代也有把存放用品的地
5、方叫做“库库”。后人接。后人接着把着把“仓仓”和和“库库”两个概念合用,渐渐合成一两个概念合用,渐渐合成一个概念,即把储存和保管物资的建筑物叫做个概念,即把储存和保管物资的建筑物叫做“仓仓库库”,所以仓库一词也就出现了。,所以仓库一词也就出现了。n储存是物流的一种运动状态,是物料流转储存是物流的一种运动状态,是物料流转中的一种作业方式。中的一种作业方式。n在这里对物品进行检验、保管、加工、集在这里对物品进行检验、保管、加工、集散、转换运输方式等多种作业。储存是物散、转换运输方式等多种作业。储存是物流的主要职能,又是商品流通不行缺少的流的主要职能,又是商品流通不行缺少的环节。环节。n仓储主要是对
6、流通中的商品进行检验、保仓储主要是对流通中的商品进行检验、保管、加工、集散和转换运输方式,并解决管、加工、集散和转换运输方式,并解决供需之间和不同运输方式之间的冲突,供供需之间和不同运输方式之间的冲突,供应场所价值和时间效益,使商品的全部权应场所价值和时间效益,使商品的全部权和运用价值得到爱护,加速商品流转,提和运用价值得到爱护,加速商品流转,提高物流效率和质量,促进社会效益的提高。高物流效率和质量,促进社会效益的提高。仓储的功能仓储的功能仓储的基本功能仓储的基本功能储存储存保管检验保管检验拼装分类拼装分类养护功能养护功能仓储的增值服务功能仓储的增值服务功能流通加工流通加工功能功能配送功能配送
7、功能信息信息传递交易中介交易中介功能功能仓储的社会功能仓储的社会功能时间调整时间调整功能功能价格调整价格调整集散功能集散功能连接商品连接商品流通流通仓储的逆作用仓储的逆作用固定费用和可变费用支出固定费用和可变费用支出机会损失机会损失陈旧损失与跌价损失陈旧损失与跌价损失3.1.3 3.1.3 仓储管理的业务内容仓储管理的业务内容n仓储管理可以是服务于一切库存物资的经济技术方法与活动。管理的手段既有经济的,又有纯技术的,具体包括如下几个方面:n1.仓库的选址与建筑问题 n2.仓库机械作业的选择与配置问题 n3.仓库的业务管理问题n4.仓库的库存管理问题3.2 3.2 仓储管理的规划仓储管理的规划n
8、仓库的规划n仓库内部区域布局3.2.1 3.2.1 仓库的规划仓库的规划n1.仓库的分类 仓库是保管、储存物品的建筑物和场所的总称。例如库房、货场等。仓库的种类很多,依据不同的分类标准可划分为不同的类型:n1)依据仓库的用途分类n (1)自用仓库(2)营业仓库(3)公共仓库(4)保税仓库n2)依据仓库的功能和作用分类n (1)生产仓库(2)流通仓库(3)中转仓库(4)加工型仓库 (5)战略物资贮存仓库3)依据仓库的保管条件分类 (1)通用仓库(2)专用仓库(3)特种仓库4)依据仓库结构和构造分类 (1)平房仓库(2)多层仓库(3)离层货架仓库(立体仓库)(4)散装仓库 (5)罐式仓库 3.2.
9、1 3.2.1 仓库的规划仓库的规划n2.2.仓库的数量决策仓库的数量决策n物流需求分析物流需求分析 n(一)物流需求分析概念及意义(一)物流需求分析概念及意义 n 物流需求,是指确定时期内社会经济物流需求,是指确定时期内社会经济活动对生产、流通、消费领域的原材料、活动对生产、流通、消费领域的原材料、成品和半成品、商品以及废旧材料等的成品和半成品、商品以及废旧材料等的配置作用而产生的对配置作用而产生的对 物流空间、时间和物流空间、时间和费用方面的要求,涉及运输、储存、包费用方面的要求,涉及运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工以及与之相关装、装卸搬运、流通加工以及与之相关的信息需求等物流活动的诸
10、方面。的信息需求等物流活动的诸方面。n 物流需求的目的在于为社会活动供应物物流需求的目的在于为社会活动供应物流实力供应不断满足物流需求的依据,流实力供应不断满足物流需求的依据,以保证物流服务的供应与需求之间的相以保证物流服务的供应与需求之间的相对平衡,使社会物流活动保持较高的效对平衡,使社会物流活动保持较高的效率与效益。率与效益。n(二)影响物流需求的主要因素(二)影响物流需求的主要因素n1经济发展本身干脆产生物流需求;经济发展本身干脆产生物流需求;n2宏观经济政策和管理体制的变更对物流需宏观经济政策和管理体制的变更对物流需求将产生刺激和抑制作用;求将产生刺激和抑制作用;n 3市场环境变更影响
11、物流需求市场环境变更影响物流需求n4消费水平和消费理念的变更对物流需求的消费水平和消费理念的变更对物流需求的影响也很大影响也很大 n5技术进步,诸如网络技术的发展和普及、技术进步,诸如网络技术的发展和普及、电子商务的广泛应用,对物流需求的量、质、电子商务的广泛应用,对物流需求的量、质、时间和范围都将产生重大影响时间和范围都将产生重大影响n6、物流服务水平对物流需求也存在刺激或抑、物流服务水平对物流需求也存在刺激或抑制作用。制作用。n(三)物流需求分析的内容(三)物流需求分析的内容n1、物流需求现状分析、物流需求现状分析n2、物流需求趋势分析、物流需求趋势分析n3、物流成本效益分析、物流成本效益
12、分析2.2.仓库的数量决策仓库的数量决策 物流企业储存管理最主要的工作之一就是确定公司物流系统应当运用多少个仓库,只有单一市场的中小规模的企业只需一个仓库,而产品的市场遍布各地的大规模企业,经综合权衡各类影响因素方能正确选择合理的仓库数量。仓库数量对物流系统各项成本都有重要影响。一般而言,随着物流系统仓库数量的增加,运输成本和丢失销售的成本会削减,而存货成本和仓储成本将增加,在某一点总成本将达到最低点。但是,当存货量和仓储成本的增长抵消了运输成本和丢失销售的成本的降低时,总成本起先增长。总成本曲线和仓库数量的变更范围因公司经营目标不同而异。物流成本与仓库数量的关系物流成本与仓库数量的关系3.2
13、.1 3.2.1 仓库的规划仓库的规划 1 1)仓库的规模的确定最小配送规模最小配送规模配送成本曲线配送成本曲线配送规模配送规模服务能力曲线服务能力曲线最佳配送规模最佳配送规模服服务务能能力力单单位位配配送送成成本本 配送规模与服务能力、单位配送成本的关系配送规模与服务能力、单位配送成本的关系3.2.1 3.2.1 仓库的规划仓库的规划n1)仓库规模确定 n 仓库规模是指仓库能够容纳货物的最大数量或总体积。干脆影响仓库规模的因素是仓库的商品储存量。商品储存量越大,则仓库的规模也应越大。另外,商品储存的时间或商品周转的速度也影响仓库的规模,存量不变的前提下,周转速度越慢,所需的仓库规模也越大。2
14、)仓库的选址决策选址的原则 1适应性原则 2协调性原则 3经济性原则 4战略性原则仓库的选址对货物流转速度和流通费用都会产生干脆的影响,并关系到企业对顾客的服务水平和服务质量,最终影响企业的销售量及利润。一、仓库选址一般应综合考虑的因素1自然环境因素2经营环境因素(1)经济环境 (2)顾客需求分布(客户条件)(3)物流费用 (4)服务水平(5)法规制度条件3基础设施状况(运输条件)4其他因素(用地条件、环境爱护)二、仓库选址的类型 以市场定位的仓库 以制造定位的仓库 中间定位的仓库3.2.1 3.2.1 仓库的规划仓库的规划n4.仓储面积及参数的确定n仓储面积是反映仓库规模和仓储实力的重要因素
15、。仓储面积包括库区面积和仓库建筑面积。n1)确定仓库面积时所要考虑的主要因素n物资储备量 平均库存量 仓库吞吐量 货物品种数 仓库作业方式n仓库经营方式n2)仓库建筑物主要参数 n仓库建筑物主要参数是指仓库建筑物的长宽比数、占地面积、梁间距、容积、容许库容量、站台、库房门窗尺寸等。n 仓库长度和宽度的确定 n 仓库层数的确定n 仓库高度(或层高、梁下高度)的确定3.2.1 3.2.1 仓库的规划仓库的规划n5.确定仓库主体构造n 仓库主体构造包括 基础、地坪、骨架构成、立体、墙体、屋盖、楼、板、地面、窗、出入口、房檐、通风装置等。n 仓库框架 骨架是由柱、中间柱等及墙体构成。仓库内假如有立柱,
16、会影响仓库容量和装卸作业的便利性,能削减则应尽量削减。n 防火问题 仓库主体构造要接受防火结构设计,外墙地板、楼板、门窗必需是防火结构,运用耐火或不燃烧材料。n 出入口尺寸 主要是由货车入库,出入口的大小由所运用的叉车种类、尺寸、技术参数、台数、出入库频率、保管货物的尺寸大小等因素确定。n 站台(货台)的高度 库外道路平面停放的待装卸货车车厢底板高度尺寸,应与库内地面平齐。这样运输车辆不进入仓库作业,但利用叉车进行装卸搬运作业却特别便利。n6.仓库的设施、设备的配置3.2.1 3.2.1 仓库的规划仓库的规划n仓库内部区域一般可划分为生产作业区和协助作业区。生产作业区是仓库的主体,是用以储存、
17、检验、装卸物资的场所,包括库房、货场、货棚、站台、磅房、检验室以及铁路马路等。协助作业区包括两部分:其一是为物资的储存保管业务进行生产服务的设施,如车房、配电室、油库、材料库、修理车间、包装站等;其二是仓库的生活服务区和业务管理设施,如宿舍、食堂、文化消遣场所和办公室等。n仓库平面布置对仓库内的物流效率影响重大,在进行仓库内部区域布局时应留意以下几个方面的问题:n1.依据储存任务配置相应的库房和货场n2.制定合理的仓容定额n3.合理设置专用线和装卸搬运机械仓库内部区域布局仓库内部区域布局3.3 3.3 仓储管理的业务流程仓储管理的业务流程n货物的入库n货物的保管n货物的出库入库验收入库验收n刚
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