试行食用农产品合格证制度实施方案.docx
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1、试行食用农产品合格证制度实施方案为贯彻落实关于印发全国试行食用农产品合格证制 度实施方案的通知、试行食用农产品合格证制度实施 方案、试行食用农产品合格证制度实施方案和试行 食用农产品合格证制度实施方案部署要求,我街道将在全 街道范围内全面推进试行食用农产品合格证制度。按照整体 推进、因地制宜,突出重点、逐步完善,部门协作、形成合 力的基本原则,结合我街道实际,制定本实施方案。一、总体思路深入贯彻落实习近平总书记关于农产品质量和食品安 全“四个最严”指示精神,按照关于深化改革加强食品安 全工作的意见和关于创新体制机制推进农业绿色发展的 意见有关要求,根据农业农村部、省农业农村厅和市农业 农村局统
2、一部署,通过推行食用农产品合格证制度,落实农 产品生产主体责任,实现产地准出与市场准入有效衔接,推 动建立农产品质量安全监管新模式,全面提升我街道农产品 质量安全水平,努力创建国家农产品质量安全街道。二、试行范围(一)试行区域:全街道范围同步推进。(二)试行主体:食用农产品生产企业、农民专业合作 社、家庭农场。鼓励小农户参与试行。(三)试行品类:蔬菜、水果、畜禽(活畜活禽)、禽 蛋、养殖水产品。三、开具要求(一)基本样式食用农产品合格证包括食用农产品名称、数量(重量)、 种养殖生产者信息(名称、产地、联系方式)、开具日期、 承诺声明等信息。可以是纸质合格证(附件2),也可以是 二维码(条形码)
3、形式涵盖以上信息。其中,承诺内容包括种植养殖生产者承诺不使用禁限用 农药兽药及非法添加物,遵守农药安全间隔期、兽药休药期 规定,销售的食用农产品符合农药兽药残留食品安全国家强 制性标准,对产品质量安全以及合格证真实性负责。(二)开具方式种植养殖生产者自行开具,一式两联,一联出具给交易 对象,一联留存一年备查(电子出证的,可电子存储备查)。各村要广泛宣传,积极引导生产主体采取以下形式出具 合格证。1.借助已有追溯系统,打印合格证或二维码;2.由 第三方机构协助建立电子主体信息库,统一印制并分发合格 证或二维码,生产主体喷涂或粘贴使用;3.把开具合格证与 定性(定量)检测相结合,提高合格证“含金量
4、”;4.街道 补贴或免费发放空白合格证,生产主体自主填写。对于积极参与试行但无印制条件的小农户,由街道、村 农产品质量安全监管员为小农户提供免费合格证打印和发 放服务。(三)开具单元有包装的食用农产品应以包装为单元开具,张贴、悬挂 或印刷在包装材料表面。散装食用农产品应以运输车辆或收 购批次为单元,实行一车一证或一批一证,随附同车或同批 次使用。鼓励并逐步推广鲜鸡蛋“一蛋一码”喷码上市。四、实施步骤(一)周密安排部署。要立足实际,结合“双证制” 和合格证试点经验,做好政策宣传贯彻,积极组织发动,确 保全街道上下联动。推动各村抓好指导服务,引导各类农产 品生产主体在产品上市时主动出具食用农产品合
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