人教版必修1第4章细胞的物质输入和输出第1节被动运输学案.docx

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1、第1节被动运输课程标准举例说明有些物质顺浓度梯度进舟细胞，不需要额外供能。素养达成设疑激趣糖醋蒜是大家比较喜欢的一种食品，但如果只用蔗糖来腌制大蒜，糖分很难进入内部, 如果与醋酸共同使用，醋酸会杀死大蒜细胞，糖分就很容易进入大蒜内部了。据此可见，物 质的进进出出都要经过细胞的边界一一细胞膜。那么细胞内外的物质到底是怎样通过细胞膜的呢？夯基提能-分层突破一一互动探究智涂探究点一水进出细胞的原理用半透膜封住长颈漏斗的口部，在长颈漏斗内注入蔗糖溶液，然后把漏斗放到清水中， 使内外液面相平，一段时间后会出现液面上升的现象，这就是渗透现象。结合下图分析渗透 现象发生的条件和原理。1 .漏斗管内的液面为什

2、么会升高？2 .如果漏斗管足够长，管内的液面会无限升高吗？为什么？3 .如果用纱布代替玻璃纸(半透膜)，漏斗管内液面还会升高吗？4 .如果烧杯内不是清水，而是同浓度的蔗糖溶液，漏斗液面还会升高吗？5 .渗透装置中，当漏斗内溶液不再上升时，半透膜两侧的溶液浓度相同吗？6 .由以上分析确定渗透作用发生需要什么样的条件？易错警示有关渗透作用的四个误区(1)半透膜两侧的水分子进行的是双向运动，而不是单向运动，观测到的现象是由双向 水分子运动的差别所导致的液面改变。(2)当半透膜两侧的溶液达到平衡时，是指两侧的水分子运动达到平衡，而两侧溶液的 浓度并不一定相同，两侧的液面高度也不一定相同。(3)若溶质分

3、子能通过半透膜，则先是浓度高的一侧液面升高，随后另一侧液面上升， 最后达到渗透平衡。(4)水分子通过半透膜由低浓度溶液向高浓度溶液扩散。此处的浓度是指物质的量浓度,III-3%IV0a.溶液ib.溶液nC.溶液IHD.溶液IV3.下列关于自由扩散和协助扩散的叙述，正确的是()都不消耗能量 都不需要转运蛋白 自由扩散只能顺浓度梯度，而协助扩散既可 以顺浓度梯度也可以逆浓度梯度 都是被动运输 葡萄糖可以通过协助扩散顺浓度梯 度运输A. 0(2)B.C. D. 4 .将人的红细胞放入4蒸储水中，一段时间后红细胞破裂，主要原因是()A.红细胞膜具有水溶性B.红细胞的液泡体积增大C.蒸储水大量进入红细胞

4、D.低温时红细胞膜流动性增大5 .在紫色洋葱外表皮细胞临时装片的盖玻片一侧滴加质量浓度为0. 3g/mL的蔗糖溶液 后，出现了如图所示的情形，请回答：(1)此细胞发生了 现象，是细胞 的结果。(2)图中的结构名称是,共同构成了。(3)图中充满了,其浓度o(4)将此细胞置于清水中，的体积会 ,是由于细胞的结果。(5)在滴加质量浓度为0. 3g/mL的蔗糖溶液后的过程中，显微镜下不可能观察到的现象 是0A.液泡缩小B.细胞壁与原生质层分离C.液泡颜色变浅D.细胞核位于原生质层内疑难解答名师指津一一释疑-解惑教材 问题探讨1 .提示：由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出

5、 的水分子数量，使得管内液面升高。如果漏斗管足够长，管内液面也不会无限升高，因为当 水分子进出玻璃纸的数量相等时，液面就不会再升高。2 .提示：用纱布替代玻璃纸时，因纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通过，因而 液面不会升高。3 .提示：半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分 子数量等于渗出的水分子数量，液面不会升高。曲习与应用一、概念检测1. 二、拓展应用1 .提示：实验设计思路：将细胞液浓度相同的紫色洋葱鳞片叶表皮细胞分别置于不同 浓度的蔗糖溶液中，然后制成装片放在显微镜下观察细胞的状态。细胞液的浓度处于未发生 质壁分离和刚刚质壁分离的相邻两蔗糖溶液之间。原理为

6、植物细胞能够通过渗透作用吸水和 失水。2 .提示：温度高低会提高或降低水分子通过半透膜的扩散速率。在一定温度范围内， 提高温度会加快水分子通过半透膜的速率；而降低温度则减缓水分子通过半透膜的速率实 验方案设计如下：按本章第1节渗透现象示意图组装好三组装置。在第组的烧杯外用酒精灯或水浴锅加 热升温；第二组烧杯外加冰块降温；第三组留作对照。三组装置同时开始实验，并记录液面 变化及液面上升到最大高度时所需的时间。第1节被动运输夯基提能-分层突破探究点一【师问导学】1 .单位体积的清水中水分子数大于蔗糖溶液中的水分子数。单位时间内由清水进入蔗 糖溶液的水分子多于由蔗糖溶液进入清水的水分子。2 .不会。

7、由于烧杯中与漏斗中的液体具有浓度差，即渗透压，所以水分子有进入漏斗 的趋势；但是液面差A H会产生相应的压强，当AH产生的压强与渗透压平衡时，半透膜两 侧水分子的交换速率相同，液面将不再升高。3 .不会，因为纱布是全透性的，水分子和蔗糖溶液都能通过。4 .液面不会升高，因为半透膜两侧溶液的浓度相等，单位时间内由清水进入蔗糖溶液 的水分子数等于由蔗糖溶液进入清水的水分子数。5 .不同。渗透作用停止时，漏斗内液面不再上升，水分子通过半透膜的双向扩散速率 相等，但漏斗内溶液浓度仍高于烧杯中溶液浓度。这是漏斗内液面升高产生的作用力加大阻 止烧杯中水分子向漏斗扩散的缘故。6 .渗透作用发生的条件是：具有

8、半透膜和浓度差。【随堂检测】1 .解析：细胞壁主要由纤维素和果胶组成，具有全透性，不属于半透膜，A错误：前 萄糖分子不是溶剂分子，所以不属于渗透作用，B错误；K+不是溶剂分子，所以不属于渗透 作用，C错误；细胞膜相当于半透膜，另外水分子是溶剂分子，所以水分子通过细胞膜是渗 透作用，I)正确。答案：D2 .解析：图中代表半透膜，水分子能自由通过，而大分子不能通过，A正确；图甲 和图乙比较，漏斗内液面上升，说明漏斗内溶液的浓度高于烧杯中溶液的浓度，B正确； 因为漏斗内液柱压力的作用，当液面不再上升时，溶液的浓度依然大于溶液的浓度，C 错误；图甲中溶液和浓度差越大，则水分子跨膜运输的数量越多，则图乙

9、中的水柱上升 得越高，D正确。答案：C3 .解析：透析袋是由半透膜制成的袋状容器，并且在半透膜的两侧有浓度差，水分子 从低浓度流向高浓度，所以水分会进入透析袋内，导致袋内水分增多，透析袋胀大，而淀粉 不会从袋内出来，所以试管内依然是清水，浓度不变。答案：A4 .解析：由于隔、就=M.机，所以两个漏斗中的液面都会上升，由于A与a的浓 度差要小于B与b的浓度差，所以益的高度要大于力；同时由于图2中吸水相对要少，所 以a的溶液浓度相对较高。答案：I)探究点二【师问导学】1 .观察正常洋葱鳞片叶外表皮细胞的状态，以便与处理后的状态形成自身对照。2 .紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的细胞液中有花青素，使液泡中

10、的细胞液呈紫色，有利 于观察。3 .不会发生质壁分离现象，只发生渗透吸水或失水。4 .选用0.3g/mL的蔗糖溶液作试剂，出现质壁分离的现象既明显，又不会杀死细胞。 若浓度过高，质壁分离速度过快，细胞会因失水过多而死亡，不能再进行质壁分离复原；若 浓度过低，不能引起质壁分离或质壁分离速度太慢。5 .因为细胞壁是全透性的，所以洋葱表皮细胞的原生质层与细胞壁之间是蔗糖溶液。6 .会。开始外界溶液浓度较大，细胞发生质壁分离；细胞主动吸收K+和NO,后，随着 细胞液浓度增大，质壁分离后又会自动复原。【随堂检测】1 .解析：图中C细胞质壁分离程度最大，细胞失水最多，说明C的细胞液浓度最小：b 没有发生质

11、壁分离，说明细胞液浓度大于或等于细胞外液浓度；而a失水较少，说明细胞外 溶液浓度比a细胞液梢大。综上所述，三种细胞原细胞液的浓度关系为bac。答案：B2 .解析：图甲中细胞存在于清水中，此时细胞会渗透吸水，但存在细胞壁的限制，使 得原生质层紧贴细胞壁，A正确；图像从甲到乙发生了细胞的渗透失水，是由于细胞液浓度 低于细胞周围溶液浓度导致的，B错误；图像乙是细胞的质壁分离现象，此时细胞壁以内， 原生质层以外的部分充满了蔗糖溶液，C正确；图像甲与乙中，a和c都因含有色素而呈现 紫色，D正确。答案：B3 .解析：图示细胞正处于“质壁分离”状态，要注意此状态下一步可以是液泡继续增 大，也可以是液泡继续变

12、小，也可以是液泡不发生变化，【）正确。答案：D4 .解析：由题图分析，滴加蔗糖溶液后一段时间，保卫细胞气孔张开一定程度，说 明保卫细胞在蔗糖溶液中吸收一定水分；滴加蔗糖溶液后一段时间，保卫细胞气孔关闭， 说明保卫细胞在蔗糖溶液中失去一定水分；滴加蔗糖溶液后一段时间，保卫细胞气孔张 开程度较大，说明保卫细胞在蔗糖溶液中吸收较多水分，且多于蔗糠溶液，由此推断3 种蔗糖溶液浓度大小为XD。由分析可知，处细胞吸水量少于处细胞，说明保卫细 胞细胞液浓度处理后处理后，A错误；处细胞失水，故质壁分离现象最可能出现在 滴加后的观察视野中，B正确；滴加后细胞大量吸水，故滴加后有较多水分子进入保 卫细胞，C正确；

13、由分析可知，3种蔗糖溶液浓度高低为XD，D正确。答案：A探究点三【师问导学】1 .自由扩散 协助扩散 (4)相同点：b、c都需要转运蛋白协助、都是顺浓度梯度跨膜运输；不同点：b是由载 体蛋白协助，c是由通道蛋白协助。2 . (1)如图1所示溶液的浓度差(2)如图2所示 受到转运蛋白数量的限制 溶液的浓度差和转运蛋白的数量图1图2【随堂检测】1 .解析：自由扩散与协助扩散的相同之处都是顺浓度梯度(高浓度一低浓度)，同时均 不消耗能量；不同之处表现在自由扩散不需要转运蛋白，而协助扩散需要转运蛋白。答案：I)2 .解析：是否需要转运蛋白协助是自由扩散与协助扩散的区别。由于人工合成的无蛋 白磷脂双分子

14、膜上无蛋白质，也就没有转运蛋白，协助扩散将受到抑制。答案：D3 .解析：细胞膜上的载体蛋白具有专一性，运输葡萄糖的转运蛋白不能运输氨基酸： 该图表示协助扩散，发生在被转运物质顺浓度梯度跨膜运输时；哺乳动物红细胞吸收葡萄糖 的方式是协助扩散，该膜可能是哺乳动物的红细胞膜；协助扩散不消耗能量，与协助扩散有 关的细胞器不包括线粒体。答案：C4 .解析：由图中看出，生物膜对水分子的通透性大于人工膜，说明生物膜上存在着协 助H_O通过的物质，A错误；由图中看出，人工膜对三种离子的通透性相同，并且均处于较 低值，而生物膜对三种离子的通透性不同，说明生物膜对k+、Na+、C的通透具有选择性, B正确；由曲线

15、可知，甘油运输不需要转运蛋白参与，以自由扩散的方式通过人工膜，C正 确；图中人工膜对不同分子的通透性不同，可见分子的大小影响其通过人工膜的扩散速率， D正确。答案：BCD高效课堂-实践运用1 .解析：渗透作用是指水分了或其他溶剂分子通过半透膜的犷散：细胞膜、液泡膜和 原生质层都具有选择透过性，均相当于半透膜；细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，其结构 通常呈网状，溶解在水中的溶质分子大都可以自由通过，具有全透性，不是半透膜。答案：C2 .解析：马铃薯块质量增加，说明细胞吸水，外界溶液浓度较低；马铃薯块质量减小, 说明细胞失水，外界溶液浓度较高。外界溶液浓度越高，马铃萼块质量减少越多，据表分析 数据

16、可知，I、n、in、iv的溶液浓度关系为【ivni 觑，则达到平衡后()A. hh,C. /?!, KD.九也，册机探究点二植物细胞的吸水和失水如图是将紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞先放到0. 3g/mL的蔗糖溶液中(甲)，再放到清水 中(乙)的实验过程的图解，请分析并回答下列问题：1 .实验中共涉及三次显微镜观察，其中第次观察的目的是什么？2 .为什么用紫色洋葱鳞片叶外表皮作为实验材料？3 .如果没有细胞壁，细胞会发生质壁分离现象吗？4 .本实验选用0.3g/niL的蔗糖溶液作试剂，若浓度过高或过低对实验有何影响？5 .发生质壁分离的洋葱表皮细胞的原生质层与细胞壁之间是何物质？6 .若用合适浓度

17、的KNQi溶液进行该实验，结果会发生质壁分离与复原吗？知识整合(1)原生质层不包括全透性的细胞壁；在质壁分离的过程中，洋葱鳞片叶外表皮细胞的 细胞液浓度逐渐升高，颜色加深，吸水能力增强。(2)质壁分离和质壁分离复原中水分子移动都是双向的；结果是双向水分子运动的差异 所导致的现象。(3)质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间充满的是浓度降低的外界溶液，因为细胞壁是全 透性的，且有水分子通过原生质层渗出来。规律方法判断细胞能否发生质壁分离及复原的规律(1)从细胞角度分析死细胞、动物细胞及未成熟的植物细胞不发生质壁分离。活的具有中央大液泡的成熟植物细胞可发生质壁分离。(2)从溶液角度分析在适当浓度、溶质(如

18、蔗糖)不能穿膜的溶液中发生质壁分离。在适当浓度、溶质(如葡萄糖、KNQ,、尿索、乙二醇)可穿膜的溶液中可发生质壁分离 后自动复原。在高浓度溶液(如0. 5g/mL的蔗糖溶液)中可发牛.质壁分离，但不会发生复原。规律方法细胞的状态与吸水和失水的判断(1)当处于质壁分离的过程中时，细胞失水量大于吸水量，此时外界溶液浓度高于细胞 液的浓度。(2)当细胞处F质壁分离复原的过程中时，细胞失水最小于吸水量，此时外界溶液浓度 低于细胞液浓度。(3)当细胞处于平衡状态时，细胞失水量等于吸水量。7 .植物细胞与渗透装置的比较据图分析可知：(1)原生质层一一具有选择透过性，相当于半透膜。(2)浓度差一一细胞液与外

19、界溶液之间具有浓度差。8 .质壁分离的原因及表现9 .质壁分离及复原实验的应用(1)判断细胞的死活：(2)判断细胞壁和原生.质层伸缩性的大小。(3)验证具有液泡的植物细胞能发生渗透作用，原生质层相当于半透膜。(4)观察植物细胞膜：发生质壁分离的细胞，其细胞膜与细胞壁之间发生不同程度的分 离，此时则可用光学显微镜观察到细胞膜。(5)测定细胞液浓度的范围：待测细胞与一系列浓度梯度的蔗糖溶液分别镜检，细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚 刚发生质壁分离的两种外界溶液的浓度之间。比较不同植物细胞的细胞液浓度：不同植物细胞与同一浓度的蔗糖溶液镜检，比较刚发生质壁分离时所需时间的长短一判 断细胞液浓度的大小（

20、时间越短，细胞液浓度越小）O（7）在生产生活中的应用：对农作物合理灌溉，既满足了农作物对水分的需要，同时也降低了土壤溶液的浓度， 有利于对水分的吸收。盐碱地中的植物不易存活或一次施肥过多造成“烧苗”现象，都是因为土壤溶液浓度 过高，其至超过了根细胞液浓度，导致根细胞不易吸水甚至失水造成的。防腐杀菌：糖渍、盐渍食品不易变质的原因是在食品外面和内部形成很高浓度的溶液, 使微生物不能在其中生存和繁殖，所以能较长时间地保存。医用生理盐水浓度为0.9%,其渗透压与人体细胞外液的渗透压相当，可以使人体细 胞保持正常的形态和功能。10 不同外界溶液中植物细胞的变化分析将成熟的植物细胞依次浸于蒸储水、物质的量

21、浓度为0. 3mol/L的蔗糖溶液和0. 5mol/L 的尿素溶液中，原生质体（即植物细胞中细胞壁以内的部分）的体积随时间变化如图，分析如 下：（DA曲线表示细胞在蒸储水中：细胞略膨胀，但是由于细胞壁的存在，原生质体的体 积不能无限膨胀。（2）B曲线表示细胞在0.5mol/L的尿素溶液中：细胞先因渗透失水而发生质壁分离，后 由于尿素能进入细胞，使得质壁分离后的细胞因吸水而自动复原。（3）C曲线表示细胞在0.3mol/L的蔗糖溶液中：蔗糖不能进入细胞，因此质壁分离后细 胞不能发生自动复原。1 .（合格考）如图为三个洋葱鳞片叶外表皮细胞分别放在同一种外界溶液浓度中的状态， 据图判断，三个洋葱表皮细

22、胞原细胞液浓度0A. cabB. bacC. abcD. cba2.（合格考）某学生用紫色洋葱鳞片叶为实验材料.，撕取外表皮制作临时装片，先在清 水中观察（图像甲），然后用0. 3g/mL蔗糖溶液取代清水并观察（图像乙）。下列叙述错误的是 0A.图像甲中洋葱外表皮细胞的原生质层紧贴细胞壁B.图像从甲到乙是由于细胞周围溶液浓度低于细胞液浓度C.图像乙所示细胞出现质壁分离，b处充满蔗糖溶液D.图像甲和乙，细胞的a, c中存在紫色物质3.(等级考)在观察植物细胞的质壁分离和复原的过程中，某同学在视野中看到活着的洋葱 表皮细胞正处于如图所示的状态。a、b表示该部位的溶液浓度。由此可推测0A. ab,细

23、胞渗透吸水B. a = b,渗透系统保持动态平衡C. a探究点三自由扩散和协助扩散1 .对两种方式进行比较，完成下列问题(1)方式a中，物质通过简单的扩散作用进出细胞，叫做 o(2)方式b、c中，进出细胞的物质借助转运蛋白的扩散，叫做。(3)下列物质中，以方式a运输的是；以方式b、c运输的是。和CO?进出肺泡苯被鼻黏膜细胞吸收红细胞吸收血液中的葡萄糖氨基 酸进入小肠上皮细胞胆固醉进入肝细胞甘油和乙醇被小肠上皮细胞吸收(4)方式b、c有何异同？2 .完成下列问题：(1)卜.表是乙醇分子进入细胞的运输速率与浓度差之间的关系，请在坐标中绘出曲线。 根据图表可知，影响物质自由扩散的因素是。浓度差(mm

24、ol/L)013579运输速率(分子/秒)0510152025(2)下表是葡萄糖进入红细胞运输速率和浓度差的关系，请在坐标中绘出曲线。浓度差在7.5mmol/L以后运输速率不再增加的原因是。由此可知，影响物质协助扩散的因素是 0浓度差(mmol/L)1.534.567.59运输速率(离子/秒)81524303131解答有关被动运输的题H应掌握以下四点：(1)被动运输是物质以扩散方式进出细胞，不消耗能量。(2)自由扩散不需要转运蛋白的协助，协助扩散需要转运蛋白的协助。转运蛋白具有特 异性，不同细胞膜上转运蛋白的种类和数量也不同。(3)转运蛋白分为载体蛋白和通道蛋白。转运蛋白具有饱和现象，当细胞膜

25、上的转运蛋 白全部参与物质运输时，物质运输速率不再随细胞外物质浓度的增大而增大。(4)小分子脂溶性物质如甘油、乙醉、苯等以自由扩散的方式进出细胞，水分子则主要通过通道蛋白以协助扩散的方式进出细胞。1 .影响自由扩散和协助扩散的因素方式影响因素影响趋势曲线自由扩散膜两侧物质的浓度差与浓度差呈正相关警集 抑k6浓度差协助扩散膜两侧物质的浓度 差；膜上转运蛋白 的种类和数量当转运蛋白达到饱和 时，物质的浓度差增 力口，物质的运输速率 也不再增加帕第理国Oab二 浓度差2 .水分子进出细胞的方式一部分通过自由扩散方式进出细胞。更多的是借助于水通道蛋白以协助犷散方式进出细胞。3 .膜上的两种转运蛋白名称

26、转运对象特点载体蛋白与自身结合部位相适应的分子或离子每次转运时都会发生自身构象的改变通道与自身通道的直径和形状相适配、大小和转运分子不需要与通道蛋白结合蛋白电荷相适宜的分子或离子4 .载体蛋白的特性（1）专一性：一种载体蛋白在对细胞内外物质进行运输时只能对应地运送唯一的一种或 性质非常相近的一类物质。（2）饱和性：细胞膜上的载体蛋白数量有限，在运输过程中当所有载体蛋白都已承担相 应的运输任务时，运输的速率不再因其他条件改变而加快。1.（合格考）物质出入细胞的方式中，自由扩散区别于协助扩散的是0A.由高浓度向低浓度扩散B.需要转运蛋白C.由低浓度向高浓度扩散D.不需要转运蛋白2.（等级考）甲、乙

27、两种物质分别以自由扩散和协助扩散方式进入细胞，如果以人工合 成的无蛋白磷脂双分子膜代替细胞膜，并维持其他条件不变，则0A.甲物质的运输被促进B.乙物质的运输被促进C.甲物质的运输被抑制D.乙物质的运输被抑制3.（等级考）下图表示葡萄糖跨膜运输的过程，据图分析正确的是（）A.该膜中的载体蛋白也能运输氨基酸B.该方式发生在被转运物质逆浓度梯度跨膜运输时C.该膜可能是哺乳动物的红细胞膜）.与该过程有关的细胞器是线粒体和核糖体4.（等级考）（不定项）比较生物膜和人工膜（双层磷脂）对多种物质的通透性，结果如图。 据此能得出的推论是0A. HQ通过生物膜不需要蛋白质的协助B.生物膜对犬、Na+、的通透具有

28、选择性C.甘油以自由扩散的方式通过人工膜D.分子的大小影响其通过人工膜的扩散速率强化落实-学业达标一一归纳-提升-素养N 动物年总） （外界常向侬病=细串阳城偿.细整形W不亶）网 络 建 构被让运输细喃吸., 水和失水,心目Tniiri协助 扩政Lilhujm：闻WA1举例）:. 氧气等气体,HM,乙第.星等 , X、m,二_、；、 卜、,一/叁-1 *M; n4UH上收由Ollt r ；!3 Ml外界浦液而正如IHUt0度,版壁分离Wfi%结介邮位她典 与运0*令 【 at 生 mua; 载体强白 通遒9tflma大小和屯荷州运宣1不，被Mia利阪培介）1 .渗透作用发生的两个条件：一是半透

29、膜，二是浓度差。2 .原生质层包括细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质。3 .植物细胞发生质壁分离的原因：主干落实（1）外界溶液浓度大于细胞液浓度；（2）原生质层的伸缩性大于细胞壁。4 .只有活的成熟植物细胞才可发生质壁分离，动物细胞和根尖分生区细胞不发生 质壁分离。5 .成熟植物细胞在一定浓度的KN。；、尿素等溶液中会先发生质壁分离后自动复原 的现象。6 .自由扩散既不需要转运蛋白，也不需要能量，气体及脂溶性物质以自由犷散方 式运输。7 .协助扩散需要转运蛋白，但不需要能量，如哺乳动物成熟红细胞吸收葡萄糖。高效课堂-实践运用一一巩固-达标-反馈1 .下列现象不属F渗透作用的是0A.水分子或其他溶剂分子通过原生质层B.水分子或其他溶剂分子通过细胞膜C.蔗糖分子通过细胞壁D.水分子或其他溶剂分子通过液泡膜2 .取一个新鲜马铃薯，将其块茎切成大小相同的四块，分别浸入【IV四种不同溶液 中，表中为1小时后质量转变的百分率，由表可知四种溶液中浓度最低的是0溶液马铃薯质量变化百分率I+ 5%II-5%