牡蛎药材质量标准(2020版药典).docx
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1、牡蛎MuliOSTREAE CONCHA本品为牡蛎科动物长牡蛎Ostrea gigas Thunberg大连湾牡蛎Ostrea talienwhanensis Crosse 或近江牡蛎 Ostrea rivularis Gould 的贝壳。全年均可 捕捞,去肉,洗净,晒干。【性状】长牡蛎呈长片状,背腹缘几平行,长1050cm,高415cm。 右壳较小,鳞片坚厚,层状或层纹状排列。壳外面平坦或具数个凹陷,淡 紫色、灰白色或黄褐色;内面瓷白色,壳顶二侧无小齿。左壳凹陷深,鳞 片较右壳粗大,壳顶附着面小。质硬,断面层状,洁白。气微,味微咸。大连湾牡蛎呈类三角形,背腹缘呈八字形。右壳外面淡黄色,具疏松
2、 的同心鳞片,鳞片起伏成波浪状,内面白色。左壳同心鳞片坚厚,自壳顶 部放射肋数个,明显,内面凹下呈盒状,较合面小。近江牡蛎呈圆形、卵圆形或三角形等。右壳外面稍不平,有灰、紫、 棕、黄等色,环生同心鳞片,幼体者鳞片薄而脆,多年生长后鳞片层层相 叠,内面白色,边缘有的淡紫色。【鉴别】(1)本品粉末灰白色。珍珠层呈不规则碎块,较大碎块呈条 状或片状,表面隐约可见细小条纹。棱柱层少见,断面观呈棱柱状,断端 平截,长29130nm,宽1036nm,有的一端渐尖,亦可见数个并列成排; 表面观呈类多角形、方形或三角形。(2)取本品粉末2g,加稀盐酸15ml,即产生大量气泡,滤过,滤液用 氢氧化钠试液调节pH
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