后勤类管理制度汇编.docx
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1、后勤类管理制度汇编1、消防管理制度472、消防设施维护和保养制度483、消防设施定期检查制度484、防火设备的维护495、灭火和应急预案演练制度506、消防设施检查制度507、报警系统维护制度518、地面火灾预防措施519、“两堂一舍”管理制度9.1、来宾浴室管理办法539.2、干部浴室管理办法549.3、员工浴室管理办法559.4、职工食堂管理制度559.5、食品的储存管理办法569.6、食品安全事件应急救援预案579.7、食堂工作人员管理办法639.8、班中餐管理办法649.9、楼层服务员管理制度659.10、宿舍楼管理办法 669.11、茶炉工管理办法 689.12、洗衣工管理办法 68
2、9.13、环卫工管理办法 699.14、进出入厂区车辆管理办法 70管理制度一、保证消防器材的完好,定期检查,每年必须统一进行一次消防器材大型检修。二、各单位的所有消防器材均实行挂牌管理,每组消防器材必须由单位指定专人具体负责保养和管理,严禁乱用、乱放、乱借、确保器材的完好状态。三、各部位配备的消防锹、桶等严禁在生产劳动中使用,如发现使用或损坏者,除照价赔偿外,并罚器材管理单位50-200元。四、部位所有的消防栓不准用于浇地、冲洗地面和消防无关方面使用。五、消防器材、设施不准丢失、损坏和擅自挪用,如有故意损坏者,当事人除照价赔偿外,并处罚款200-500元,责任不明确造成丢失,对器材管理单位罚
3、款500-1000元。六、所有器材、设施经常进行检查、保养,发现问题及时更换、维修。七、对消防存在问题,下达限期整改通知单并督促整改和复查。八、各单位领导及器材管理责任人要对此项工作认真负责,对所有管理的防火设施要经常进行检查,发现问题及时汇报单位及主管部门,及进落实解决。消防设施维护和保养制度一、消防由保卫科进行管理,以确保消防设施的完好和充足。二、各单位的消防器材由所在单位负责保养,保证消防设施的整洁、完好、美观。三、保卫科定期对消防设施进行检查,发现问题及时汇报。四、各单位员工应关心,爱护消防设施,发现问题及时汇报。五、非应急情况不得随意动用消防设施。六、建立消防档案,按规定填写有关记录
4、,发现问题按有关制度处理。消防设施定期检查制度一、各防火重点单位每班必须进行一次防火自查。二、各单位防火责任人每周至少组织员工进行一次防火安全检查。三、保卫科配合安监处坚持旬检制度。四、节假日进行防火重点检查,对火险隐患进行超前控制,确保安全。检查内容及要求:1、消防器材依据风险的配置情况;2、器材的位置是否易于拿取;3、安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明是否完好;4、禁止吸烟区域划分及标志;5、防火门的设置;6、火警报警按钮是否完好 ;7、紧急出口是否通畅;8、防火门的完好率;9、消防设施标志的设置情况和完好;10、所有消防设施是否易于接近;11、消防设施登记、编号情况;12、消防车通道、
5、消防水源情况;13、常闭式防火门是否处于关闭状态,防火卷帘下是否堆放物品影响使用。防火设备的维护所有的消防设备至少每年应维修一次。消防设施、器材维护管理制度:一、每年必须统一进行一次消防器材大型检修,以保证消防器材的完好。二、各部位的所有器材均实行挂牌管理,每组消防器材必须由单位指定专人具体负责保养和管理,严禁乱用、乱放、乱借,确保器材的完好状态。三、各部位配备的消防锹、桶严禁在生产劳动中使用。四、各部位所有消防栓不准用作浇地、冲洗地在面和与消防无关方面。五、消防器材、设施不准丢失、损坏和擅自挪用。六、所有器材、设施经常进行检查、保养、发现问题及时更换、维修。七、各单位的领导及器材管理人要对此
6、项工作认真负责,对所管理的防火设施要经常进行检查,发现问题及时汇报单位及主管单位,以便及时落实解决。灭火和应急疏散预案演练制度一、建立灭火和应急疏散组织机构,;灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组。二、制定扑救初起火灾的程序以及扑救初起火灾的措施。三、消防安全重点单位每半年进行一次灭火和应急疏散预安案演练,并结合演练结果,不断完善预案。四、非消防安全重点单位,结合本单位实际,制订相应的应急方案,每年组织一次演练。五、消防灭火和应急疏散演练时,要设置明显标识并事先告知演练范围内的人员。消防设施检查制度一、消防设施、器材要每月检查一次,检查灭火器、消防管、消防栓、截止阀、控制板完好,
7、发现问题及进调整解决。二、消防设施、器材要有专人负责管理,保证完好率达100%,由于本单位原因损坏消防设施和器材,由单位负责及时恢复处理和赔偿,并对责任人进行处罚。三、加强员工对消防设施和器材的管理意识,深刻了解防火设施在安全工作中的重要性。报警系统维护制度一、设备维护保养实行专人负责制、定期认真组织检查,保证设备外观整洁、性能良好。二、设备维护保养分为日维护、月维护和半年(换季)维护。日维护:对设备进行检查、擦拭、调整,并保持环境清洁。月维护:每月安排半天时间对设备进行加电、测试和性能检查。半年(换季)维护:主要工作包括检测设备技术指标,调整参数,消除隐患。三、设备的定期保养按保养维护规程进
8、行。四、故障登记:由故障排除人员填写并签名。主要记载设备故障时间,故障现象、分析、排除过程,结论及排除时间。地面火灾预防措施为了保障我矿正常的生产生活秩序,避免地面受火灾危害,特制定如下预防措施:一、实行防火责任制。矿属各单位一把手负责领导消防工作,并指定车间,班组的防火责任人,将防火工作纳入生产管理计划之中,使防火工作与生产密切配合,以保证防火措施有效地贯彻执行。二、建立义务消防队,义务消防队在防火委员会领导下,进行防火与灭火工作,积极组织进行防火安全宣传教育,组织开展防火安全检查,及时解决存在的火险隐患,努力完善消防目标管理责任制,堵塞漏洞、严格把关。三、制定各单位工种所必要的防火制度、公
9、约和安全操作规程。四、厂、库、区禁止吸烟,有火灾危险的车间、生产场地禁止使用明火。特殊情况确需进行电焊、气割及其它明火作业时要制定详细、全面的安全技术措施,并严格执行。五、各车间、皮带走廊生产场地的可燃物(刨花、锯木、煤尘、棉纱等)在工作后要彻底清扫和处理。六、通道、走廊、楼梯等安全出入口及通向消防设备和水源通道要保持畅通,防火间距不准存放易燃和可燃物。七、车间或工作场所临时存放易燃物和可燃物品时,要根据生产需要,规定存入限额,易燃和可燃液体不准用开敞的或有漏洞容器盛装。八、凡有通风装置的车间内发生火灾时要立即关闭通风系统。九、安装电气设备时要由电工人员进行,禁止使用不合格的保险装置,电气设备
10、不准超负荷;电气设备要定期检查,发现可能引起火花,短路、发热及电线绝缘损坏等情况时必须立即修理,凡能够产生静电引起火灾设备要安设导除静电设施;易燃、易爆车间内要采用防爆型的电气设备,车间及厂房的电气设备在工作结束时必须切断电源。十、机修车间必须保证:(1)消防设施完好,阀门手柄灵敏可靠;(2)加工车床、电氧气焊、设备检修重点部位附近必须配备足以扑灭现场起火的灭火器,并保持完好。(3)氧气瓶、乙炔放置保证安全距离,严禁重撞和打击;(4)设备检修油脂、棉纱严禁随地乱仍;(5)建立废油棉纱回收制度;(6)加强现场监督检查,指定专人负责车间防火、防爆检查工作,发现问题下发隐患通知单限期整改。十一、对发
11、生的火灾事故必须及进上报,坚持“三不放过”原则,要对事故责任者和防火责任人进行严肃处理,直至追查法律责任。十二、消防设备和灭火工具必须设专人管理,保证完好。十三、发生火灾事故时,必须立即各矿区消防救护中心报警。我矿地面灭火系统共备有如下设施:1、地下消火栓:3套。2、室内消火栓:12套。3、干粉手推车:5台。4、干粉灭火器: 具。5、二氧化碳灭火器:13具。“两堂一舍”管理制度来宾浴室管理制度一、浴室实行24小时值班制度,非浴室人员严禁入内洗澡。值班人员要遵守劳动纪律,按时交接班,不迟到、早退,不脱岗、串岗、睡岗、酒后上岗、顶岗等。二、值班人员必须保持浴室、更衣室(柜)、卫生间、玻璃、墙面、洁
12、具等卫生清洁干净。三、来宾下井所用的服装应准备齐全,分号存放,摆放有序,鞋帽整齐,干净无尘。四、下井所用的洗漱用品、毛巾、卫行纸等应准备齐全,整洁合格,摆放到位,不缺不少。五、水温适宜(3540),确保24小时供应热水。当领导、来宾升井时,将水温调好。六、每周将浴室进行消毒一次,卫生间、淋浴头要经常冲洗,保持干净,室内保持空气新鲜无异味。七、对来宾和矿领导要礼貌待人,做到热情周到。八、严格执行交接班制度。交接班时要清点好场所内的一切财物,搞好卫生,否则不得接班。干部浴室管理办法一、浴室实行24小时值班制度,非浴室接待服务人员严禁入内洗澡。值班人员要遵守劳动纪律,按时交接班,不迟到、早退,不脱岗
13、、串岗、睡岗、酒后上岗、顶岗等。二、值班人员必须保持浴池、更衣室(柜)、卫生间、玻璃、墙面、洁具等卫生清洁干净。三、对于外单位人员来浴池换衣服,必须经过矿领导和分管部门的批准,否则不给更衣。四、下井所用的洗漱用品、毛巾、卫生纸应准备齐全,整洁合格,摆放到位,不缺不少。五、水温适宜(3540),确保24小时供应热水。六、卫生间、淋浴头要经常冲洗,保持干净,室内保持空气新鲜无异味。七、值班人员要经常巡回检查,防止更衣柜被撬、被盗。如发现丢失,除照价赔偿职工损失外,并按规定处以罚款。八、严格执行交接班制度。交接班时要清点好场所内的一切财物,搞好卫生,否则不得接班。员工浴室管理办法一、浴室实行24小时
14、值班制度,非本矿入井人员严禁入内洗澡。值班人员要遵守劳动纪律,按时交接班,不迟到、早退,不脱岗、串岗、睡岗、酒后上岗、顶岗等。二、值班人员必须保持浴室、更衣室(柜)、玻璃、墙面、洁具等卫生清洁干净。三、水温适宜(3540),确保24小时供应热水。四、每周将浴室进行消毒一次,卫生间、淋浴头要经常冲洗,保持干净,室内保持空气新鲜无异味。五、值班人员要经常巡回检查,防止更衣柜被撬、被盗。如发现丢失,除照价赔偿职工损失外,并按规定处以罚款。八、严格执行交接班制度。职工食堂管理制度一、加强经营核算,严格采购手续,饭菜价格合理。二、加强劳动纪律,严格作息就餐时间,按照矿办通知,做好业务招待用餐的工作。三、
15、按计划、时间备好班中餐,做到保质保量。四、饭菜数量、质量不符合要求,就餐人员提出意见或投诉,经核实确实存在问题的,对有关人员按规定给予50100元罚款,情节严重者可根据合同中的有关款项做辞退处理。五、食物入库要检查其质量,必须保证提供新鲜食物。做好防蝇、防虫、防鼠工作。如出现价高质次、腐烂变质的物品可对责任人进行处罚。六、严格执行饭菜食谱,每周变换,每餐饭菜至少实行“三副二主”,但必需保证饭菜质量,不得有烧糊现象。七、服务人员要穿工作服挂牌上岗,做到微笑服务、礼貌待客。八、爱护公共财产,造成损失除照价赔偿外,视情节轻重,处罚当事人50100元。九、严格水电管理,发现常流水、常明灯一处(次),按
16、矿内有关规定进行3050元的罚款处理。十、严格执行食品卫生管理制度,所有餐(灶)具摆放整齐,洗碗池、桌(凳)面、台布、暖气罩、案板、地面、墙壁、门窗、玻璃保持干净,室内无蝇无虫、卫生间干净无异味。十一、保持设施设备完好,发现问题及时处理。十二、售饭必须用工器具,禁止用手抓或用不洁的器具。食品的储存管理办法一、食堂管理人员及员工要按照食品卫生管理法规定,严格执行食品卫生及各项制度,把好质量关,确保餐厅卫生安全,作好防火、消毒和安全用电等工作,防止传染病和食品中毒事故的发生。二、对食堂用具每周要进行一次消毒,对厨房肉类、菜类等食品及刀、案、抹布等用具摆放合理,对食堂储存的食品要经常查看,防止腐烂变
17、质。做好食堂卫生管理工作,定期彻底打扫卫生,做到不留死角,物品摆放有序,整洁干净。三、食品应分类摆放,生熟分开,容易腐烂变质食品在加工前要特别做好冷藏保鲜工作,所有食品要注意防火、防盗、防鼠、防虫、防霉变、防残损。四、食品加工要加强计划性,建立每周食谱制,制定食品质量标准,建立各项操作规程,采用先进的生产技术,做到食品加工时间省,损耗小,质量优。食品安全事件应急救援预案一、原则1、为认真贯彻执行中华人民共和国食品卫生法,深化和落实预防为主的方针,建立有效的应急救援体系,保证职工食堂在突发各类事件时,能迅速、有效的开展现场处置救援工作,保护员工的财产和生命安全。根据国家有关规定,结合我矿实际,特
18、制定本预案。2、本预案规定了食品安全如在突发事件时应急处置方案的内容和应急救援的日常管理要求,适用于我矿职工食堂。并作为我矿职工食堂制定食品安全卫生事故应急救援的依据。3、本预案所指食品安全突发事件包括但不限于以下事故:(1)、食品主料发生霉变;(2)、食品佐料劣质、变质;(3)、食用蔬菜农药含量超标;(4)、食堂有害环境诱发的食物慢性中毒;(5)、食堂食用水有害物质含量超标;(6)、突发性食物中毒事故。二、成立应急预案领导小组及其职责1、成立应急预案领导小组成立由矿长任组长,工会主席任副组长。综合办主任、分管后勤副主任、伙食管理员及医务人员为成员。领导小组下设办公室,主任由综合办主任兼。2、
19、食品安全卫生事件应急救援领导组职责(1)、负责组织审定食品安全事件应急预案,突发事件应急措施的确定;(2)、负责应急救援方案重大问题的决策,解决和处理包括人员、物资方面的配置和调动等;(3)、应急救援费用的批准和使用;(4)、负责指派有关人员到现场指挥、协调解决和处理等;(5)、负责批准本预案的启动和终止以及修改等。3、我矿食品安全卫生应急救援办公室职责(1)、负责我矿食品安全卫生应急救援领导小组的日常工作;(2)、负责组织我矿食品安全卫生应急预案的编制、修订、实施和改进,食品安全卫生应急预案所需人员、物资、设备的计划制定;(3)、负责向我矿领导上报信息;(4)、负责指导、检查所属职工食堂编制
20、食堂应急预案和相应的应急物资、器材、设备的建立和完善。检查各单位按计划组织开展应对食品突发事件的现场处置救援或综合演练和培训。(5)、负责事后各种资料、数据的保护和归档工作;(6)、检查职工食堂存在的重大危害因素失控可能产生的危害程度、结果等相关信息的情况。4、职工食堂食品安全卫生应急救援领导小组职责(1)、负责组织本小组食品安全卫生应急救援预案的实施和改进,促进本小组食品安全卫生应急救援体系的形成和完善;(2)、明确各部门的职责和事故状态下各级人员的职责;(3)、负责保管食品安全卫生应急救援的各类物资;(4)、负责现场人员、资源配置、应急队伍的调动,接受我矿上级管理部门的指挥、调动;(5)、
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