66--71 《纸杯产品质量国家监督抽查实施细则(2023年版)》、食品接触用纸容器、工业和商用电热食品加工设备、餐具洗涤剂、竹木餐饮具、月饼.docx
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1、纸杯产品质量国家监督抽查实施细则(2023年版)(征求意见稿)1抽样方法以随机抽样的方式在被抽样生产者、俏售者的待销产品中抽取。随机数一般可使用随机数表等方法产生。每批次产品抽取样品100只,其中50只作为检验样品,5。只作为备用样品。若产品最小销售 包装为密封包装且每包数量不是50只,为避免抽样时破坏原包装,可按采样数折算所需的最少包 装数抽取样品,保证检验样品不少于50只,备用样品不少于50只。若样品过小,应调整抽样量满 足样品总质量不小于0.25kg,其中检样、备样按比例2:1抽取。2检验依据序号检验项目检验方法1感官要求GB 4806.820222铅GB 31604.342016或 G
2、B 31604.4920163碑GB 31604.382016或 GB 31604.4920164甲醛GB 31604.4820165荧光性物质GB 31604.472016GB 4806.8202261,3-二氯-2-丙醇”GB 4806.8202273-氯T, 2-丙二醇”GB 4806.820228总迁移量GB 31604.820219高钵酸钾消耗量bGB 31604.2201610重金属(以Pb计)GB 31604.9201611大肠菌群GB 149342016 附录 B12沙门氏菌GB 149342016 附录 C13霉菌GB 4806.82022GB 4789.15201614感官
3、指标GB/T 275902022 6.2若被检产品明示的质量要求低于木细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标 准要求判定。若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,应以被检 产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标 准要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项FI依据的推荐性标准要求时,该项目不参与判 定。依据GB 4789.12016食品安全国家标准食品微生物学检验总则第7.3条“检验结果报 告后,剩余样品和同批产品不进行微生物项目的复检”和卫健委“卫监督发2005515
4、号”健康相关 产品国家卫生监督抽检规定第十九条“产品微生物指标超标的不予复检”的规定,微生物(大肠 菌群、沙门氏菌、霉菌)项目不合格不复检。4附则本细则代替市场监管总局关于发布童车等76种产品质量国家监督抽查实施细则的公告 (2022年第19号)中的食品接触用纸容器产品质量国家监督抽查实施细则。工业和商用电热食品加工设备产品质量国家监督抽查实施细则(2023年版)(征求意见稿)1抽样方法以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。随机数一般可使用随机数表等方法产生。整机:每批次产品抽取样品2台,其中1台作为检验样品,1台作为备用样品。材料样块:抽取金属材料,但带涂(镀)层的金属材料
5、除外。材料样块在直接接触食品的部件 上或在与其部件材料牌号、材质、生产商相同的原材料上截取。每批次产品截取样块6组,每组样 块应满足表面积250cm2,其中3组作为检验样品,3组作为备用样品。2检验依据表1工业电热食品加工设备序号检验项目检验方法1不锈钢理化指标-础GB 31604.12015、GB 5009.1562016、GB 31604.382016 第二部分, 或 GB 31604.492016 第二部分、GB 4806.920162不锈钢理化指标-镉GB 31604.12015.GB 5009.1562016,GB 31604.242016, 或 GB 31604.492016 第二
6、部分、GB 4806.920163不锈钢理化指标-铅GB 31604.12015.GB 5009.1562016.GB 31604.342016 第二部分, 或 GB 31604.492016 第二部分、GB 4806.920164不锈钢理化指标-银GB 31604.12015GB 5009.1562016、GB 316()4.332016, 或 GB 31604.492016 第二部分、GB 4806.920165不锈钢理化指标格aGB 31604.12015、GB 5009.1562016xGB 31604.252016, 或 GB 31604.492016 第二部分、GB 4806.92
7、0166其他金属理化指标-珅GB 31604.12015、GB 5009.1562016、GB 31604.382016 第二部分, 或 GB 31604.492016 第二部分、GB 4806.920167其他金属理化指标-镉GB 31604.12015、GB 5009.1562016xGB 31604.242016, 或 GB 31604.492016 第二部分、GB 4806.920168其他金属理化指标-铅GB 31604.12015.GB 5009.1562016、GB 31604.342016 第二部分, 或 GB 31604.492016 第二部分、GB 4806.920169接
8、地电阻GB/T 10644202210冷态电气强度和绝缘电阻GB/T 106442022序号检验项目检验方法632.4、632.311安全防护GB/T 10644202212控制装置GB/T 10644202213稳定性GB/T 10644202214工作温度下泄漏电流GB/T 10644202215工作温度下电气强度GB/T 10644202216防触电GB/T 10644202217卫生结构GB/T 1064420226.4注:1.序号1至序号8的检验项目优先采用GB 31604.492016第二部分的第二法(电感耦合等离子发 射光谱法):2产马氏体型不锈钢材料及制品不检测倍指标:3. G
9、B/T 106442022不适用于带有台车的旋转热风电烤炉。表2商用电热食品加工设备序号检验项目检验方法1不锈钢理化指标-伸GB 31604.12015GB 5009.1562016、GB 31604.382016 第二部分, 或 GB 31604.492016 第二部分、GB 4806.920162不锈钢理化指标-镉GB 31604.12015.GB 5009.1562016、GB 31604.242016, 或 GB 316()4.492016 第二部分、GB 4806.920163不锈钢理化指标铅GB 31604.12015sGB 5009.1562016.GB 31604.342016
10、 第二部分, 或 GB 31604.492016 第二部分、GB 4806.920164不锈钢理化指标-银GB 31604.12015GB 5009.1562016、GB 31604.332016, 或 GB 31604.492016 第二部分、GB 4806.920165不锈钢理化指标-格aGB 31604.12015GB 5009.1562016、序号检验项目检验方法GB 31604.252016, 或 GB 31604.492016 第二部分、GB 4806.920166其他金属理化指标-神GB 31604.12015.GB 5009.1562016GB 31604.382016 第二部
11、分, 或 GB 31604.492016 第二部分、GB 4806.920167其他金属理化指标-镉GB 31604.12015.GB 5009.1562016、GB 31604.242016, 或 GB 31604.492016 第二部分、GB 4806.920168其他金属理化指标-铅GB 31604.12015.GB 5009.1562016、GB 31604.342016 第二部分, 或 GB 31604.492016 第二部分、GB 4806.920169对触及带电部件的防护GB 4706.12005,GB 4706.332008、GB 4706.342008、GB 4706.352
12、008、GB 4706.362014、GB 4706.372008、GB 4706.392008、GB 4706.402008、GB 4706.522008上述标准第8章10输入功率和电流GB 4706.12005、GB 4706.332008、GB 4706.342008、GB 4706.352008, GB 4706.362014. GB 4706.372008, GB 4706.392008. GB 4706.402008.GB 4706.522008上述标准第10章11工作温度下的泄漏电流和电气强度GB 4706.12005.GB 4706.332008、GB 4706.342008、
13、GB 4706.352008、GB 4706.362014、GB 4706.372008、GB 4706.392008、GB 4706.402008.序号检验项目检验方法GB 4706.522008 上述标准第13章12泄漏电流和电气强度GB 4706.12005、GB 4706.332008、GB 4706.342008、GB 4706.352008、GB 4706.362014、GB 4706.372008、GB 4706.392008、GB 4706.402008、GB 4706.522008上述标准第16章13非正常工作bGB 4706.12005、GB 4706.332008GB 4
14、706.342008、GB 4706.352008、GB 4706.362014 GB 4706.372008、GB 4706.392008、GB 4706.402008 sGB 4706.522008上述标准第19章14稳定性和机械危险GB 4706.12005GB 4706.332008、GB 4706.342008、GB 4706.352(X)8、GB 4706.362014、GB 4706.372008,GB 4706.392008、GB 4706.402008、GB 4706.522008上述标准第20章15机械强度GB 4706.12005、GB 4706.332008、GB 47
15、06.342008、GB 4706.352008、GB 4706.362014、GB 4706.372008 GB 4706.392008,GB 4706.402008.GB 47()6.522008上述标准第21章16结构CGB 4706.12005 GB 4706.332008、GB 4706.342008,GB 4706.352008、序号检验项目检验方法GB 4706.362014.GB 4706.372008、GB 4706.392008、GB 4706.402008、GB 4706.522008 上述标准第22章17内部布线GB 4706.12005, GB 4706.332008
16、. GB 4706.342008. GB 4706.352008、 GB 4706.362014, GB 4706.372008 GB 4706.392008、 GB 4706.402008GB 4706.522008 上述标准第23章18电源连接和外部软线GB 4706.12005,GB 4706.332008、GB 4706.342008、GB 4706.352008、GB 4706.362014、GB 4706.372008、GB 4706.392008.GB 4706.402008、GB 4706.522008 上述标准第25章19外部导线用接线端子GB 4706.12005, GB
17、4706.332008、 GB 4706.342008、 GB 4706.352008、 GB 4706.362014.GB 4706.372008 GB 4706.392008.GB 4706.402008, GB 4706.522008 上述标准第26章20接地措施GB 4706.12005、 GB 4706.332008 GB 4706.342008. GB 4706.352008、 GB 4706.362014、 GB 4706.372008、 GB 4706.392008、 GB 4706.402008 GB 4706.522008 上述标准第27章序号检验项目检验方法21螺钉和连接
18、GB 4706.12005,GB 4706.332008、GB 4706.342008、GB 4706.352008、GB 4706.362014、GB 4706.372008 GB 4706.392008、GB 4706.402008、GB 4706.522008上述标准第28章注:1 .序号1至序号8的检验项目优先采用GB 31604.492016第二部分的第二法(电感耦合等离子发 射光谱法);23马氏木向不锈钢材料及制品不检测铭指标;3 .b不包括第条试验;4 .。不包括第22.46条试验。执行企业标准、团体标准、地方标准的产品,检验项目参照上述内容执行。凡是注日期的文件,其随后所有的修
19、改单(不包括勘误的内容)或修订版不适用于本细则。凡 是不注日期的文件,其最新版本适用于本细则。3判定规则 3.1依据标准GB 4806.92016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品GB 4706.1-2005家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求GB 4706.332008GB 4706.332008家用和类似用途电器的安全商用电深油炸锅的特殊要求GB 4706.342008家用和类似用途电器的安全商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求GB 4706.352008GB 4706.352008家用和类似用途电器的安全商用电煮锅的特殊要求GB 4706.362014家用和类似
20、用途电器的安全商用电开水器和液体加热器的特殊要求GB 4706.372008家用和类似用途电器的安全商用单双面电热铛的特殊要求GB 4706.392008家用和类似用途电器的安全商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求GB 4706.402008家用和类似用途电器的安全商用多用途电平锅的特殊要求GB 4706.522008家用和类似用途电器的安全商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求GB/T 106442022电热食品烤炉现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求3.2判定原则经检验,检验项目全部合格,判定为被抽查产品所检项目未发现不合格;检验项目中任一项或 一项以上不合格,判定为被抽杳产
21、品不合格。若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时,应按被检产品明示的质 量要求判定。若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标 准要求判定。若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,应以被检 产品明示的质量要求判定。若被检产品明示的质最要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时,应按照强制性标 准要求判定。若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时,该项目不参与判 定。4附则本细则代替市场监管总局关于发布131种产品质量国家监督抽查实施细则的公告(2020年 第36号)中的
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