高一化学物质的分类4.ppt

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1、第一节第一节 物质的分类物质的分类第第2 2课时分散系及其分类课时分散系及其分类1 1、分散系：、分散系：把一种把一种(或多种或多种)物质分散在另一种物质分散在另一种 (或多种或多种)物质中所得到的体系。物质中所得到的体系。2 2、分散质：、分散质：被分散的物质被分散的物质3 3、分散剂：、分散剂：起容纳分散质作用的物质起容纳分散质作用的物质q 一、分散系、分散质、分散剂一、分散系、分散质、分散剂 分散质分散剂气气液液固固 九种分散系九种分散系q二、分散系的分类：二、分散系的分类：（1 1）依据分散质或分散剂的聚集状态：）依据分散质或分散剂的聚集状态：（气、液、固）来分，有（气、液、固）来分，

2、有9 9种类型。种类型。空气空气云、雾云、雾烟灰尘烟灰尘泡沫、盐酸泡沫、盐酸牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆糖水、油漆泡沫塑料泡沫塑料珍宝（包藏着水的碳酸钙）珍宝（包藏着水的碳酸钙）有色玻璃、合金有色玻璃、合金q常见的一些分散系常见的一些分散系q（2 2）分散剂是液体时）分散剂是液体时 【思索与沟通】【思索与沟通】1 1、回忆物质的分类方法，然后画出分散系的树、回忆物质的分类方法，然后画出分散系的树状分类图？状分类图？2 2、它们的分散质粒子大小不同、它们的分散质粒子大小不同性质有何区分性质有何区分？按分散质粒子的大小分（本质）：可分为按分散质粒子的大小分（本质）：可分为3种种:

3、溶液（溶液（d d1nm)1nm)胶体（胶体（1nm1nmd d100nm100nm）浊液（浊液（d d100nm100nm）注：注：1nm1nm1010-9-9m m d为粒子直径为粒子直径q 三、分散系的性质：三、分散系的性质：溶液（溶液（d d1nm)1nm)胶体（胶体（1nm1nmd d100nm100nm）浊液（浊液（d d100nm100nm）q 科学探究科学探究 课本课本P P2626页页视察并思索：视察并思索：1 1、烧杯中得到的分别是哪种分散系？、烧杯中得到的分别是哪种分散系？2 2、如何区分这三种分散系？、如何区分这三种分散系？稳稳定定性性稳定体系稳定体系介介稳体系稳体系不

4、稳定体系不稳定体系q 科学探究科学探究 课本课本P P2626页页视察并思索：视察并思索：1 1、三支试管得到的分别是哪种分散系？、三支试管得到的分别是哪种分散系？2 2、如何区分这三种分散系？、如何区分这三种分散系？形成一条光亮的通路形成一条光亮的通路无光现象产生无光现象产生溶液中粒子的直径小于溶液中粒子的直径小于1nm1nm，散射极其微弱，散射极其微弱滤纸上无滤渣，滤液颜色不变，（无现象）滤纸上无滤渣，滤液颜色不变，（无现象）由浑浊变澄清由浑浊变澄清胶体的直径在胶体的直径在1-100nm1-100nm之之间，能使光波发生散射间，能使光波发生散射q结论结论1 1、胶体有丁达尔效应，溶液没有，

5、可以此区分胶体有丁达尔效应，溶液没有，可以此区分溶液及胶体溶液及胶体。q说明胶体分散质粒子比溶液分散质粒子大说明胶体分散质粒子比溶液分散质粒子大.q结论结论2 2、胶体能透过滤纸，而悬浊液无法通过滤纸，胶体能透过滤纸，而悬浊液无法通过滤纸，说明胶体粒子比悬浊液粒子小。说明胶体粒子比悬浊液粒子小。q 四、胶体四、胶体1 1、胶体的分类：、胶体的分类：（1 1）依据分散剂的状态可分为：）依据分散剂的状态可分为：气溶胶：气溶胶：液溶胶：液溶胶：固溶胶：固溶胶：Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体空气空气 云、雾云、雾有色玻璃、合金有色玻璃、合金胶胶体体（2 2）依据分散质粒子的种类可分为：）依据分

6、散质粒子的种类可分为：胶胶体体分子胶体分子胶体粒子胶体粒子胶体蛋白质溶液蛋白质溶液 淀粉溶液淀粉溶液Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体 2 2、胶体的性质：、胶体的性质：（1 1）.丁达尔效应：丁达尔效应：利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用常用物理方法物理方法。丁丁 达达 尔尔 效效 应应丁丁 达达 尔尔 效效 应应丁丁 达达 尔尔 效效 应应 2 2、胶体的性质：、胶体的性质：（1 1）.丁达尔效应：丁达尔效应：利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用常用物理方法物理方法。（2 2）.吸咐性吸咐性:（3 3）.

7、介稳介稳性性:（4 4）.胶体的聚沉：胶体的聚沉：明矾净水，用石膏或盐卤点制豆腐。明矾净水，用石膏或盐卤点制豆腐。胶体的聚沉的方法：（粒子胶体）胶体的聚沉的方法：（粒子胶体）加入强电解质加入强电解质 对胶体溶液加热对胶体溶液加热 加入胶粒带有相反电荷的加入胶粒带有相反电荷的胶体溶液胶体溶液（5 5）.电泳电泳 3 3、Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体的胶体的制取制取：（1 1）.试剂：试剂：（2 2）.原理：原理：FeClFeCl3 3+3H+3H2 2O O Fe(OH)Fe(OH)3 3(胶体）胶体）+3HCL+3HCL （3 3）.不骤：不骤：留意：留意：不能用稀不能用稀FeClFeC

8、l3 3溶液溶液不能用自来水代替蒸馏水不能用自来水代替蒸馏水不能长时间加热不能长时间加热不能干脆加热饱和不能干脆加热饱和FeCl3FeCl3溶液溶液热饱和热饱和FeClFeCl3 3溶液溶液 沸水沸水（1）盐卤盐卤点豆腐；点豆腐；（2）肥皂的制取和分）肥皂的制取和分别别；（3）明）明矾净矾净水；水；（4）FeCl3溶液用于溶液用于伤伤口止血。口止血。（5）水泥硬化；）水泥硬化；（6）冶金厂大量烟）冶金厂大量烟尘尘用高用高压电压电除去。除去。（7）土壤胶体中离子的吸附和交）土壤胶体中离子的吸附和交换过换过程，保肥作用。程，保肥作用。胶体的用途：胶体的用途：q 课堂小结课堂小结q1 1、溶液、溶液

9、.胶体胶体.浊液的本质区分是粒子的大小浊液的本质区分是粒子的大小q2 2、区分溶液和胶体的简便方法是丁达尔效应、区分溶液和胶体的简便方法是丁达尔效应q3 3、胶体的聚沉、胶体的聚沉1.依据中心电视台报道，近年来，我国的一些沿江或依据中心电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速马路关闭，航沿海城市多次出现大雾天气，致使高速马路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的（）班停飞，雾属于下列分散系中的（）溶液悬浊液溶液悬浊液乳浊液胶体乳浊液胶体课后练习练习1.胶体和其他分散系（溶液、浊液）的本质区分是（）A.分散质粒子的大小 B.是不是一种稳定的体系 C.会不会产生丁达乐效

10、应 D.粒子有没有带电荷2.以水为分散剂的分散系，按稳定性由弱到强依次排列的是A.溶液、胶体、浊液 B.浊液、胶体、溶液C.胶体、浊液、溶液 D.浊液、溶液、胶体3.“纳米材料”是粒子直径为1100nm的材料，纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳匀整地分散到蒸馏水中，所形成的物质 是溶液 是胶体 能产生丁达尔效应 能透过滤纸 不能透过滤纸 静置后会出现黑色沉淀A.B.C.D.ABB分分散散系系概念：概念：分散系：分散系：分散剂：分散剂：分散质：分散质：分散系分散系的分类：的分类：状态：分散质粒子大小：分散系的性质：分散系的性质：胶体：胶体：分类分类性质性质用途用途稳定性稳定性胶体：胶体：溶液溶液浊液浊液穿透性穿透性制取制取