高一化学物质的分类优秀PPT.ppt
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1、浓烟雾合金牛奶牛奶豆浆豆浆什么是溶液?什么是溶液?溶液由哪几部分组成?溶液由哪几部分组成?一种物质分散到另一种物质中得到均一、一种物质分散到另一种物质中得到均一、稳定的混合物即为溶液。稳定的混合物即为溶液。溶液由溶质和溶剂两部分组成。溶液由溶质和溶剂两部分组成。1、定义:把一种(或多种、定义:把一种(或多种)物质)物质 分散在另一种(或多种)物质中所分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做得到的体系,叫做分散系分散系分散质分散质分散剂分散剂分散系分散系分散质分散质分散剂分散剂一、分散系一、分散系(1)从分散质和分散剂的状态(固、液、从分散质和分散剂的状态(固、液、气)考虑,可以组成几种分
2、散系?气)考虑,可以组成几种分散系?(2)从分散质的粒子直径的大小考虑,从分散质的粒子直径的大小考虑,又可将分散系分成几种?又可将分散系分成几种?分散质分散质 分散剂分散剂气气气气 液液 液液 固固 气气 固固 以分散质和分散剂的状态为依据:以分散质和分散剂的状态为依据:九种九种 2、分散系的分类、分散系的分类(1)按分散剂状态分:()按分散剂状态分:(3种种)固态分散)固态分散系、液态分散系、气态分散系。(了解)系、液态分散系、气态分散系。(了解)分散质粒子的直径大小分散质粒子的直径大小溶液溶液浊液浊液1nm100nm乳浊液乳浊液悬浊液悬浊液纳米纳米1nm=109m胶体胶体(2)按分散质粒子
3、的直径大小分()按分散质粒子的直径大小分(3种种)溶液溶液 (1nm)如盐水、糖水等如盐水、糖水等胶体胶体 (1nm-100nm)如如浊液浊液 (100nm)如泥浆水、油与水混合等如泥浆水、油与水混合等云、雾、烟、合金、云、雾、烟、合金、牛奶、豆浆、血液牛奶、豆浆、血液蛋白质、肥皂水、蛋白质、肥皂水、淀粉溶液、墨水、淀粉溶液、墨水、土壤、江河之水等。土壤、江河之水等。1、胶体是否确定为液体?、胶体是否确定为液体?2、胶体是否呈胶状?、胶体是否呈胶状?3、溶液、胶体、浊液的本质区分?、溶液、胶体、浊液的本质区分?请大家细致观看视频请大家细致观看视频不确定。如合金、云、雾等不确定。如合金、云、雾等
4、分散质粒子的直径大小分散质粒子的直径大小不确定不确定均一透明均一透明浑浊浑浊均一透明均一透明 思索:观看视频后发觉思索:观看视频后发觉从三种胶体的性质有什么不同?从三种胶体的性质有什么不同?无现象无现象最稳定最稳定沉淀或分层沉淀或分层不稳定不稳定无现象无现象较稳定较稳定是是否否是是无无无无有有鉴别溶液、胶体的简洁方法?鉴别溶液、胶体的简洁方法?丁达尔效应丁达尔效应光线通过三种分散系动画光线通过三种分散系动画思索:生活中哪些地方可以看到丁达尔现象?思索:生活中哪些地方可以看到丁达尔现象?电影放映时的丁达尔效应电影放映时的丁达尔效应溶洞中的美景溶洞中的美景东方明珠塔的夜景东方明珠塔的夜景试验步骤:
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