白羽肉鸡规模养殖生产技术规范.docx

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1、白羽肉鸡规模养殖生产技术标准1 范围本标准规定了白羽肉鸡场选址和布局、鸡舍建筑和设备、饲养治理及卫生防疫。本标准适用于白羽肉鸡规模养殖。2 标准性引用文件以下文件对于本文件的应用是必不行少的。但凡注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。但凡不注日期的引用文件，其最版本包括全部的修改单适用于本文件。GB 14554恶臭污染物排放标准GB 15618土壤环境质量标准GB 16548畜禽病害肉尸及产品无害化处理规程GB l8596畜禽养殖业污染物排放标准NY 5027无公害食品畜禽饮用水水质NY 5035无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则NY 5036无公害食品肉鸡饲养兽医防疫准则NY/T 68

2、2畜禽场场区设计技术标准NY/T 388畜禽场环境质量标准NY/T 1566标准化肉鸡养殖场建设标准3 选址和布局3.1 选址3.1.1 鸡场应距离生活饮用水源地、主要交通干线、居民区 500 m 以上；距离屠宰场、化工厂和养殖区场 1000 m 以上；距离垃圾场等污染源 2023 m 以上。鸡场四周环境质量应符合NY/T 388 的规定。3.1.2 鸡场宜建在地势高、地面枯燥、背风向阳、通风良好、土壤透水性好、远离噪音的区域。场址的选择应符合GB 15618 的规定。3.1.3 场区宜有充分、便利取用的地下水或自来水，水质应符合NY 5027 的要求。3.2 布局3.2.1 场区布局应符合N

3、Y/T 682 的要求。场区应设有生产区、办公区、生活区、关心生产区、粪便及废弃物处理区。生产工艺设计应以从净区向污染区不行逆走向的要求进展布局。3.2.2 生活办公区应设在生产区的上风向地段，建立不透风的围墙与生产区隔离。3.2.3 粪便暂存、病死鸡与废弃物处理区应处于生产区下风向，远离生产区。该区的场地与设施应进展封闭。3.2.4 场内道路宜与建筑物长轴平行或垂直布置，场区内净道和污道无穿插和重合。4 鸡舍建筑和设备4.1 鸡舍建筑4.1.1 鸡舍类型宜选用全密闭的有窗或无窗环控鸡舍，鸡舍朝向应承受坐北向南东西走向建筑。4.1.2 鸡舍建筑应地基稳固、墙体屋顶坚实、内壁及地面光滑防水耐酸碱

4、、便于消毒处理。墙体及屋顶的材料应符合防火要求。4.1.3 鸡舍外围护构造墙体、屋顶保温隔热、防雨雪、防鼠害、防鸟。4.1.4 鸡舍内地面应设带漏缝地板的排水沟，排水管道通往舍外污水排放系统。4.2 设备4.2.1 应具备平网、笼具等设备，并应配备适宜的给料、给水和除粪设备。应符合 NY/T 1566 的规定。4.2.2 育雏舍使用热风炉供暖。4.2.3 应配备粪污处理设备和死鸡燃烧炉。5 饲养治理5.1 饲养方式宜承受地面平养、网上平养和笼养三种方式。5.2 进雏前的预备5.2.1 鸡舍应彻底清扫，清扫后宜用高压水枪对舍内天棚、墙壁、地面、设备、用具等进展彻底冲刷，然后对鸡舍进展消毒。5.2

5、.2 鸡舍在进雏前 1 d2 d 应进展试温，将舍温调整到 35 。5.2.3 应预备好料盘与料桶、水槽及饮水器和操作工具等。5.3 雏鸡的选择与运输5.3.1 雏鸡宜选择优良品种，安康无病、无残疾、卵黄吸取好、腹部松软，精神状态好， 活泼好动、羽毛整齐清洁有光泽、手握有挣扎力的雏鸡。5.3.2 运输应留意保温、通风，防挤压；车辆消毒应彻底，运输过程应平稳，不宜猛烈颠簸。5.4 饲养5.4.1 雏鸡运至鸡舍后分别放到各育雏器四周。先饮水，2 h3 h 后开头喂料。雏鸡一开食即喂前期全价饲料，自由采食。5.4.2 开头育雏时舍温距离鸡背 5 cm10 cm 处或保温伞边缘离地面 5 cm 处的温

6、度以 34 35 为宜。从第 2 周起每周降低 2 3 ，到第 6 周降至 20 为止， 以后保持这一温度。5.4.3 育雏第一周舍内保持 60%65% 的湿度。后期应保持舍内枯燥，留意通风，避开饮水器漏水。5.4.4 进雏后第 1 d2 d 每天光照 24 h，第 3 d 开头光照 23 h。5.4.5 应保证舍内空气颖，氨等有害气体含量不应超标。5.5 出场，白羽肉鸡应在出栏前 6 h8 h 停喂饲料，可以自由饮水。抓鸡、入笼、装车、卸车、放鸡的动作应轻松灵敏，不应粗暴丢掷。5.6 档案治理5.6.1 引种记录应完整，进鸡时的“动物检疫合格证明”和“车辆消毒证明”应保存完好， 并应记录品种

7、、来源、数量、日龄等状况。5.6.2 饲料、饲料添加剂和兽药应记录清楚，包括其名称、使用对象、使用时间和用量等。5.6.3 应有完整的免疫、用药、抗体监测、病死鸡剖检、鸡群发病、诊疗、死亡和病死禽无害化处理记录。5.6.4 应有日死淘、日饲料消耗、出栏记录，种鸡的日产蛋等记录。6 卫生防疫6.1 消毒6.1.1 鸡舍内部消毒：可用季胺盐类或和戊二醛、酸碱类或卤族等消毒液全面喷洒， 然后关闭门窗用福尔马林熏蒸消毒。鸡舍四周环境、鸡场进出口及道路的定期消毒：每 2 3 周用 2% 火碱液消毒或撒生石灰 1 次；场四周及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每 1 2 个月用漂白粉消毒 1 次；在大门口设

8、消毒池，使用 2% 火碱或煤酚皂溶液。带鸡消毒： 可使用 0.3% 过氧乙酸、0.1% 洁尔灭、0.1% 的次氯酸钠、季胺盐类等对鸡无不良刺激的消毒药，对鸡及舍内环境进展定期消毒。6.1.2 应依据不同的场地和对象使用不同的消毒方法，例如高压水喷枪冲洗，火焰消毒， 紫外线灯消毒，酸、碱、盐等化学消毒药消毒，熏蒸消毒等。消毒药的使用应符合NY 5035 的要求。6.2 免疫6.2.1 应依据当地传染病发生的种类和流行状况，有针对性的选用不同种类的疫苗。6.2.2 应依据疫病的检疫和监测状况，进展有打算的免疫接种。6.2.3 应依据不同传染病的特点、疫苗性质、鸡群状况、环境等具体状况，建立免疫程序

9、。6.2.4 对烈性传染病等疫情应准时上报，应对鸡场进展封锁、隔离，对病死鸡进展检查、剖检、采样、确诊、治疗和紧急接种等措施。6.2.5 鸡群免疫要符合NY 5036 的要求。6.3 治疗6.3.1 鸡群的有打算预防性投药：鸡场兽医和技术人员应依据本场既往各种疾病的发生状况，有打算有针对性地制定各类疾病的预防性投药方案。6.3.2 鸡病的治疗性投药：鸡群一旦发生病情，要准时作出诊断投药治疗。如遇到简单的重大疫情，应准时求助于当地专业兽医部门进展会诊，以防贻误病情。6.3.3 保持用药的有效性：使用某种药物前应作药敏试验，选用针对性强的敏感药物。为防止抗药性的产生，应经常更换给药的种类。6.3.4 肉鸡出场前 1 周停顿用药。6.3.5 治疗药物的使用应符合NY 5035 的要求。6.4 环保设施6.4.1 储粪场所应设有粪便无害化处理设施，并且工艺合理。6.4.2 粪污进展集中处理，并资源化利用，处理后应符合 GB l8596 以及GB 14554 的要求。6.4.3 病死鸡处理应符合GB 16548 的要求进展无害化处理。6.4.4 场区内垃圾集中堆放，位置合理，无杂物堆放，无死禽、鸡毛等污染物。