礼宾部201年年终总结.docx
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1、 礼宾部201*年年终总结 礼宾部201*年年终总结 礼宾部201*年总结报告 礼宾部是客人了解我们酒店的排头兵。在这201*年的进展过程中,礼宾部在效劳技能和效劳意识上有较大幅度的提升。在前厅部经理的带着下,礼宾部秉承“我是客人的朋友,客人是我的上帝”的理念竭诚为四海来宾供应优质的效劳。 为了更好的为客人效劳,礼宾部积极与酒店各部门沟通协调,不断制造出了很多内容丰富,形式多样的效劳手段以满意客人的需要,不仅为酒店带来了效益也提升了我们的效劳效率,屡次受到客人和其他部门同事赞扬。礼宾部的员工利用休息时间持续收集本市的消遣,餐饮,购物,体育,旅游,住宿和车辆等信息,此举极大的便利了岗位工作,在面
2、对客人问询时就可以快速精确的赐予客人想要的信息。 为了更好的为客人效劳,礼宾部全年为客人供应观光车效劳。由于之前学会驾驶的员工间续离职,礼宾部开头着手培训新一批观光车驾驶人员。但由于在安全方面考虑欠佳,致使201*年下半年以来观光车驾驶间续消失一些安全方面的问题和事故,造成酒店肯定的损失。从礼宾部201*年开头驾驶观光车以来,事故都是在多发于老员工离职后,新员工的驾驶培训才刚完毕的那个时期,说明实际的驾驶阅历还是很重要的。对此礼宾部已经开头持续强调观光车的驾驶安全问题而且还协同酒店车队对新进驾驶人员进展系统培训并定期考核。现在这项效劳总体开展还是不错的常常获得客人好评,礼宾部的同事们忍受着夏日
3、酷暑和冬日的寒冷而没有一句怨言,以客人的满足为宗旨。同时还不忘向乘客介绍我们漂亮的贝迪。 在酒店淡季时期,为了应对酒店车辆内部使用状况较多的状况,礼宾部又额外联系了10多辆出租车和6辆租车公司的各型车辆以备不时之需,在平常运行中也留意对有宰客,不准时或者有意绕远路的出租车司机进展淘汰。现在礼宾部全天24小时都可以为客人供应准时快速的租车效劳。但是现阶段面临一个问题就是:在客人的自我爱护意识不断提升的状况下,对出租车不打表而收取一口价的这种状况持否认态度的越来越多。这也导致了下半年的几次携程客人投诉。对于这个问题礼宾部临时还是无解,只有等到201*年重庆市的出租车全部安装新的计价器之后再做调整。
4、 下半年的时候酒店组织了赴青岛海景花园大酒店的学习。礼宾部参与了此次学习活动。在青岛学习过程中深深体会到了海景酒店优秀的效劳理念优秀之处。在学习完毕后也尽力将此次学习获得的学问与部门同事共享,努力改良我们的效劳方式方法。比拟突出的就是制作了客车专用的下车凳,在酒店大厅为到店客人供应免费的饮料效劳等。在此后酒店组织的每周和每月的优质,惊喜效劳案例评比中,礼宾部同事的获奖事例占前厅部的一半以上。 在整个201*年度中,礼宾部的培训主要是针对新进员工的根底技能,老员工的技能提升方面进展绽开。员工之间也能相互帮忙,新员工入职之后都能很快融入酒店的生产生活环境中这也对快速提高效劳技能打下了根底。部门在此
5、根底上开展了局部优秀员工到前台进展穿插培训,意在通过不同岗位之间的培增进各分部的了解,便利日后开展工作相互协作,使员工能进一步的成长。 礼宾部的同事们都是爱岗敬业,具有剧烈的责任感和事业心的优秀青年。我们都能积极主动学习相关专业学问,工作态度端正,仔细负责的做好每一天的工作,笑脸相迎每一位贝迪的来宾。 虽然取得了以上成绩,但是我们能够提升的空间却还是巨大的。经过最近阶段的温泉票,圣诞节套票销售,暴露出礼宾部员工的销售力量还比拟欠缺。这是明年肯定要加强培育的重点区块。在明年的人员流淌方面,对礼宾部的一些基干人员要争取留下来,建议可以在前厅部的框架内给于肯定的进展空间;对于在工作中不负责任,起反面
6、作用的人员要坚决剔除出礼宾队伍。在于其他部门的对接效劳过程中发觉还是要进一步加强SOP,P&P和JD的植入式培训,是我们的效劳工程,不允许推诿搪塞;对于不属于礼宾部的效劳工程,在拒绝的时候也要有礼有节,据理力争。在明年的工作中,我们会连续保持良好的势头,把节能降耗,关怀同事,鼓励员工保持良好的心态,培育自己良好的执行力和销售力量,提高酒店整体效劳水公平方面入手,将学习进展究竟,自我增值,永不落伍。工作中,我将连续带着员工努力协作前厅经理开展各项工作。凡事想在前,走在前,做好我应有的表率作用,和大家一起营造一个安康积极向上的气氛,和大家一起成进步步。 201*年全年礼宾部人员流淌状况如下: 聘请
7、14人:3月4人,4月2人,6月4人,8月3人,10月1人。离职9人:3月2人,4月4人,7月1人,9月2人。现总编制8人:含主管1名,领班2人,员工5人。 201*年为聘请8人,离职8人。但是由于离职人员时间相比照去年集中一些,且离职的大局部是未转正人员(10人),反而感觉礼宾部人员流淌比去年少一些。 201*年礼宾部酒店车辆收入如下: 1月,执行31次收入8170元,201*年46次收入12100元。2月,执行34次收入8970元,201*年32次收入7960元。3月,执行31次收入6871元,201*年38次收入10100元。4月,执行44次收入11000元,201*年30次收入6650
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