生物因素对微生物的影响.ppt

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1、项目四项目四 消毒与灭菌消毒与灭菌任务四任务四 生物因素对微生物的影响生物因素对微生物的影响 主讲教师主讲教师 逄媛逄媛项目四 消毒与灭菌-生物因素对微生物的影响学习目标学习目标知识目标知识目标理解微生物间的关系：寄生、共生、拮抗理解微生物间的关系：寄生、共生、拮抗掌握生物消毒法掌握生物消毒法能力目标能力目标具备利用生物拮抗杀菌的理论基础和能力具备利用生物拮抗杀菌的理论基础和能力具备利用生物热消毒的能力具备利用生物热消毒的能力项目四 消毒与灭菌-生物因素对微生物的影响重点与难点重点与难点重点重点寄生、共生、拮抗寄生、共生、拮抗生物消毒法生物消毒法难点难点拮抗及其实践意义拮抗及其实践意义项目四

2、消毒与灭菌-生物因素对微生物的影响主要内容主要内容寄生寄生寄生寄生共生共生共生共生拮抗拮抗拮抗拮抗生物消毒法生物消毒法生物消毒法生物消毒法项目四 消毒与灭菌-生物因素对微生物的影响寄生寄生一一种种生生物物从从另另一一生生物物获获取取其其所所需需的的营营养养，赖赖以以为为生生，并并往往对后者呈现伤害作用的现象，称为往往对后者呈现伤害作用的现象，称为寄生寄生。如病原微生物与其寄生的动物之间如病原微生物与其寄生的动物之间寄生于昆虫的真菌寄生于昆虫的真菌冬虫夏草冬虫夏草寄寄生生于于有有害害动动物物尤尤其其是是多多数数昆昆虫虫的的病病原原微微生生物物微微生生物物杀杀虫虫剂剂和生物农药和生物农药项目四 消

3、毒与灭菌-生物因素对微生物的影响共生共生两两种种或或多多种种生生物物生生活活在在一一起起时时，彼彼此此并并不不相相互损害而是互为有利的现象，称为互损害而是互为有利的现象，称为共生共生。反刍动物瘤胃微生物与动物机体的共生现象反刍动物瘤胃微生物与动物机体的共生现象最为典型。最为典型。豆科植物与固氮菌之间也存在共生关系。豆科植物与固氮菌之间也存在共生关系。动物体和正常菌群动物体和正常菌群项目四 消毒与灭菌-生物因素对微生物的影响拮抗拮抗当当两两种种微微生生物物生生活活在在一一起起时时，一一种种微微生生物物能能产产生生对对另另一一种种微微生生物物毒毒害害作作用用的的物物质质，从从而而抑制或杀灭另一种微

4、生物的现象，称为抑制或杀灭另一种微生物的现象，称为拮抗拮抗。拮抗的作用方式：拮抗的作用方式：抗生素抗生素 细菌素细菌素 干扰素干扰素 噬菌体噬菌体 植物杀菌素植物杀菌素项目四 消毒与灭菌-生物因素对微生物的影响拮抗的实践意义拮抗的实践意义通过生长竞争抑制或者代谢产物抑制来完成对有害通过生长竞争抑制或者代谢产物抑制来完成对有害病菌的防治病菌的防治。Eg.正常菌群对病原菌的拮抗作用。正常菌群对病原菌的拮抗作用。拮抗的实践意义拮抗的实践意义项目四 消毒与灭菌-生物因素对微生物的影响生物消毒法生物消毒法生物消毒法生物消毒法是指用生物热杀灭、清除病原体的方法。是指用生物热杀灭、清除病原体的方法。该法主要

5、用于污染粪便的无害化处理。该法主要用于污染粪便的无害化处理。粪便在堆积过程中，其中的微生物发酵产热而使内部温粪便在堆积过程中，其中的微生物发酵产热而使内部温度达到度达到70以上，经过一段时间便可杀死病毒、细菌以上，经过一段时间便可杀死病毒、细菌（芽孢除外）、寄生虫卵等病原体。（芽孢除外）、寄生虫卵等病原体。常用方法：常用方法：堆粪法堆粪法和和发酵池法。发酵池法。项目四 消毒与灭菌-生物因素对微生物的影响小结小结通过本次课学习，大家了解到生物因素对微通过本次课学习，大家了解到生物因素对微生物的影响方面。并能应用到畜禽养殖生产生物的影响方面。并能应用到畜禽养殖生产中。中。项目四 消毒与灭菌-生物因素对微生物的影响思考题思考题1.生物因素对微生物的影响有哪些？我们学生物因素对微生物的影响有哪些？我们学习这些对我们有什么帮助？习这些对我们有什么帮助？2.生物因素中的抗生素对微生物有什么样的生物因素中的抗生素对微生物有什么样的影响？了解这个影响对我们实践工作有哪影响？了解这个影响对我们实践工作有哪些指导呢？些指导呢？谢谢！谢谢！