服务市场营销概念.ppt
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1、一、服务市场营销概念一、服务市场营销概念二、服务营销的策略与战略二、服务营销的策略与战略1 1、服务的含义和特征、服务的含义和特征2 2、服务市场营销应树立市场需要观念、服务市场营销应树立市场需要观念归纳小结归纳小结1 1、服务有形化策略和服务有形化策略和 服务技巧化策略服务技巧化策略 2 2、服务营销的优质服务战略服务营销的优质服务战略复习思考题复习思考题实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出归纳小结归纳小结服务市场营销理论目录服务市场营销理论目录理论理论分析一分析一:顾客的感受顾客的感受 情景一:顾客投诉服务质量一情景一:顾客投诉服务质量一情景二:顾客投诉服务质量二情景二:顾
2、客投诉服务质量二实训四、案例分析实训四、案例分析情景三:情景三:“多角牌多角牌”饭煲饭煲 分析二分析二:恼人的袋子恼人的袋子实训二、资料分析实训二、资料分析实训二、情景模拟实训二、情景模拟案例二:联想向服务型企业转变案例二:联想向服务型企业转变 服服务务市市场场营营销销实实训训目目录录情景四:电脑小票纠纷情景四:电脑小票纠纷情景五:一箱红提的纠纷情景五:一箱红提的纠纷 情景六:煤气炉爆炸事件情景六:煤气炉爆炸事件实训一、调查分析实训一、调查分析分析三分析三:加维德百货大楼加维德百货大楼 案例一:赔钱公司赔出了信誉和效益案例一:赔钱公司赔出了信誉和效益 实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构
3、图退出退出理论理论n了解了解服服务务的涵的涵义义和特征和特征n理解服理解服务务市市场营销场营销的市的市场场需要需要观观念念n掌握服掌握服务务市市场营销场营销策略和策略和优质优质服服务战务战略略 知识目标实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论学学习目目标n能以文明的能以文明的语言、言、规范的礼范的礼仪和良好的服和良好的服务态度度为顾客服客服务n能初步运用服能初步运用服务市市场营销策略和策略和优质服服务战略略为企企业营销目目标服服务 能力目标走进营销走进营销某日,某日,顾客林小姐去某商客林小姐去某商场购物。在二楼日用品区,天花板物。在二楼日用品区,天花板上挂着心上挂着心仪已久
4、的黄太阳已久的黄太阳伞,便,便请营业员取一把相同的取一把相同的伞给她。她。营业员说:“这款已没有黄款已没有黄颜色的,你可以看一下其它款式。色的,你可以看一下其它款式。”但林小姐就喜但林小姐就喜欢这把黄把黄颜色的色的伞,且在此之前已来看,且在此之前已来看过多次,便多次,便要求要求营业员将将悬挂的挂的样品拿品拿给她。她。营业员说:“样品品悬挂挂这么高,么高,拿取不方便,拿下来你不要怎么拿取不方便,拿下来你不要怎么办?”并指着并指着伞具柜台不耐具柜台不耐烦地地说:“这里有里有这么多黄么多黄颜色的色的伞,你,你为什么非要那把?什么非要那把?”边说边拿出其它款式的黄拿出其它款式的黄伞,放在林小姐面前。林
5、小姐再次要求,放在林小姐面前。林小姐再次要求营业员帮其取下来,并帮其取下来,并说:“只要只要伞没没问题,我肯定,我肯定买。”营业员又又说:“那万一你不要怎么那万一你不要怎么办?真麻?真麻烦。”在林小姐一再在林小姐一再坚持下,持下,营业员才慢慢才慢慢腾腾、非常不情愿的将、非常不情愿的将那把那把悬挂的黄挂的黄伞取了下来。林小姐取了下来。林小姐虽然最然最终买到了自己心到了自己心仪已久已久的的伞,却,却窝了一肚子气,了一肚子气,发誓再不到此商誓再不到此商场购物物。实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论一、市场营销观念1 1、服、服务的涵的涵义作作为为服服务务市市场营销场营销基石的
6、基石的“服服务务”概念概念,营销营销学界一般学界一般是从区是从区别别于有形的于有形的实实物物产产品的角度来品的角度来进进行研究和界定的。行研究和界定的。菲利普菲利普科特勒把服科特勒把服务务定定义为义为“一方能一方能够够向另一方提供的基向另一方提供的基本上是无形的任何活本上是无形的任何活动动或利益,并且不或利益,并且不导导致任何所有致任何所有权权的的产产生。它的生。它的产产生可能与某种有形生可能与某种有形产产品密切品密切联联系在一起,也系在一起,也可能毫无可能毫无联联系系”。由此可。由此可见见,所,所谓谓服服务务,就是提供可以直,就是提供可以直接接满满足消足消费费者需求的一种无形者需求的一种无形
7、产产品,品,这这种种产产品不涉及所有品不涉及所有权权,也不要运,也不要运输输和和贮贮藏。藏。实实物物产产品的品的销销售是一种物的售是一种物的销销售,售,而服而服务务的的销销售售则则是一种操作活是一种操作活动动的的销销售。售。实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论一、服务市场营销观念2 2、服、服务的特征的特征不可感知性不可感知性不可分离性不可分离性差异性差异性不可不可贮贮存性存性实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论一、服务市场营销观念 服服务务的的销销售是一种操作活售是一种操作活动动的的销
8、销售。具有:售。具有:不可感知性、不可分离性、差异性、不可不可感知性、不可分离性、差异性、不可贮贮存性存性等特征。等特征。服服务营销务营销的核心理念是的核心理念是顾顾客的客的满满意和忠意和忠诚诚。市市场场需要需要观观念念,就是就是强强调营销调营销者要善于者要善于识别顾识别顾客客的需要的需要,并用并用营销营销手段来手段来满满足足这这些需要。些需要。实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论二、服二、服务营销的策略与的策略与战略略实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论1、服务的有形展示策略、服务的有形展示策略2、服务的技、服务的技巧化策略巧化策略实训实训上一
9、页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论二、服二、服务营销的策略与的策略与战略略所所谓服服务务的有形化,就是指服的有形化,就是指服务务机构有策略地提供服机构有策略地提供服务务的有形的有形线线索,以帮助索,以帮助顾顾客客识别识别和了解服和了解服务务,并由此促,并由此促进进服服务务营销营销的一种方法。的一种方法。简单简单地地说说就是指服就是指服务务的包装化、品牌化和的包装化、品牌化和承承诺诺化。主要有:服化。主要有:服务环务环境,包括服境,包括服务务地点、建筑、地点、建筑、场场地、地、设设施、工具、用品、信息施、工具、用品、信息资资料、人料、人员员、顾顾客、气氛等;服客、气氛等;服务务品牌
10、,包括服品牌,包括服务务机构的名称和机构的名称和标识标识符号等;服符号等;服务务承承诺诺;服;服务务定价;服定价;服务务广告。广告。1、服务的有形展示策略、服务的有形展示策略实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论二、服二、服务营销的策略与的策略与战略略2、服务的技、服务的技巧化策略巧化策略实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论二、服二、服务营销的策略与的策略与战略略功能功能质质量量技技术质术质量量实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论二、服二、服务营销的策略与的策略与战略略技技术质术质量量实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结
11、构图退出退出理论理论二、服二、服务营销的策略与的策略与战略略功能功能质质量量实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论二、服二、服务营销的策略与的策略与战略略实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论二、服二、服务营销的策略与的策略与战略略 服务营销的策略包括服务有形化策略和服务技巧化策略,前者为了克服服务无形性对服务营销不利的一面,后者为了利用服务无形性对服务营销有利的一面,二者之间是辩证统一的。服务营销战略主要指优质服务战略问题,定点超越法、流程分析法是提高服务质量的两种重要方法。实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论二、服二、服务
12、营销的策略与的策略与战略略归纳小结归纳小结复习思考题复习思考题1 1、什么是服、什么是服务?简要分析服要分析服务的特征的特征2 2、服、服务市市场营销为什么要什么要树立立市市场场需要需要观观念念3、简简要分析服要分析服务务的有形展示的有形展示和技能化策略和技能化策略实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论实训一:一:调查分析分析步步骤:在授在授课老老师指指导下,利用下,利用课余余时间走向社会,由学生自走向社会,由学生自选某某企企业进行服行服务质量、服量、服务态度度调查分析,指出其成功与失分析,指出其成功与失误之之处,并写出策划方案。并写出策划方案。具体要求:具体要求:1 1
13、、精心、精心进行服行服务质量、服量、服务态度度调查分析相关分析相关资料准料准备。(。(1010分)分)2 2、认真真选择调查分析分析对象(某企象(某企业某某产品),妥善安排品),妥善安排时间。(2020分)分)3 3、运用所学知、运用所学知识深入分析,指出其成功与失深入分析,指出其成功与失误之之处。(。(4545分)分)4 4、写出改、写出改变现状的分析策划状的分析策划报告(告(2525分)分)实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论 温馨提示:温馨提示:“尊敬的尊敬的顾客,勿客,勿让我我们的衣服划花您的的衣服划花您的妆容容”如果您在如果您在换衣衣间试换衣服衣服时,看到,看
14、到这样温馨而充温馨而充满人性化的人性化的场“自由自由鸟”专柜柜试衣衣间门后的一句温馨提示。一句普通而温后的一句温馨提示。一句普通而温馨的提示馨的提示语却可以却可以给我我们留下很多的启示留下很多的启示 在在许多多卖场,我,我们随随处可可见“不不许试吃!吃!”、“小心口小心口红!”等等等等诸如此如此类硬邦邦的提醒,硬邦邦的提醒,虽然然对一个一个诺大的商大的商场而言,而言,这样的提示是非常有必要的,但生硬的的提示是非常有必要的,但生硬的语气及其提气及其提示后面示后面硕大的几个感大的几个感叹号号还是是让人人觉得心里不怎么舒服。得心里不怎么舒服。实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理
15、论实训二:二:资料分析料分析1 1实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论分析要点分析要点实训二:二:资料分析料分析1 1实训二:资料分析实训二:资料分析2 一顾客要购买红酒,红酒促销员就向他介绍沙城红酒。促销员在介绍过程中,只知道说:“沙城红酒非常好,价格又便宜”,但到底怎么好,她说不清楚,当时有另外一位同事在场,他帮着说:“沙城红酒历史悠久,包装华丽,家宴或送礼都显得特别有档次。”这样,在这位同事的极力配合下,这位顾客买了两瓶沙城红酒。顾客买酒是用来送礼的,所以要求促销员送一个袋子,由于这款酒没有专用袋子。促销员在顾客多次要求与同事的劝说下才勉强给了一个袋子。本来这位顾
16、客还要连带买其它物品,由于一个袋子闹得不太愉快,无心购买别的商品就悻悻地走了。实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论实训二:二:资料分析料分析3 3实训二:资料分析实训二:资料分析2实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论分析要点实训二:二:资料分析料分析3 3实训二:二:资料分析料分析3 3 加德加德维百百货大楼(德)是世界上最著名的大型商大楼(德)是世界上最著名的大型商场之一,之一,除了除了经营的的产品繁多、停品繁多、停车方便外,所推出的服方便外,所推出的服务项目之多令目之多令人感人感叹。其中主要有:。其中主要有:马克以上的商品,免克以上的商品,免
17、费送送货上上门;皮鞋快修;刻字部;皮鞋快修;刻字部;顾客衣帽存放客衣帽存放间;自;自动式物品存放箱;式物品存放箱;顾客休息客休息厅;宠物物临时照管照管处;公用;公用电话、照相部;、照相部;邮票、信封、票、信封、信信纸自自动售售货机;复印室;机;复印室;银行代理行代理处;代售;代售车、船、船、飞机票;机票;代售影代售影剧票;失物招票;失物招领处;代客;代客艺术包装礼品;服装裁剪和小包装礼品;服装裁剪和小修理;汽修理;汽车修理;急修理;急诊室;代室;代办保保险业务;代;代销彩票;成衣加彩票;成衣加工;工;门帘、窗帘、沙帘、窗帘、沙发套制作;工具租套制作;工具租赁等等。在等等。在这些些项目中,目中,
18、有的并非独有的并非独创并且相当部分是收并且相当部分是收费项目,但真正目,但真正值得称道的是,得称道的是,项目目较为齐全,涉及的服全,涉及的服务面极广,只要你在面极广,只要你在购物中物中临时有什有什么需求,足不出么需求,足不出户就能就能办到。到。实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论星期天,游女士星期天,游女士带着她的儿子小宝和侄儿亮亮来到某着她的儿子小宝和侄儿亮亮来到某购物广物广场购物。物。在三楼百在三楼百货部某品牌部某品牌专柜,游女士看中了一款漂亮的柜,游女士看中了一款漂亮的时装,于是便装,于是便进入更衣室入更衣室试穿。穿。这时,小宝和亮亮正起,小宝和亮亮正起劲地在地在
19、购物物车两端两端较劲,小宝,小宝虽然个然个头没有亮亮没有亮亮高,但却并不示弱,拼命地背高,但却并不示弱,拼命地背过身子想把身子想把车子拉到自己子拉到自己这边来。也来。也许是亮亮是亮亮厌倦了倦了这个个“游游戏”,他在没有喊停的情况下,突然撒手,致使小宝在,他在没有喊停的情况下,突然撒手,致使小宝在惯性作用性作用下,猛的往前扑倒,下,猛的往前扑倒,顿时,鲜血从他稚嫩的小嘴和下巴的裂口血从他稚嫩的小嘴和下巴的裂口处涌了出来,撕涌了出来,撕心裂肺的哭喊声心裂肺的哭喊声顿时响响彻卖场。小宝的母。小宝的母亲闻声跑来,惊慌失措地将儿子抱起,声跑来,惊慌失措地将儿子抱起,疼惜的泪水充疼惜的泪水充满了双眼。了双
20、眼。经医院医院检查证实:小宝下:小宝下颌骨骨折,且下巴上会骨骨折,且下巴上会终身身留下疤痕。留下疤痕。第二天,游女士来到服第二天,游女士来到服务中心,中心,强烈投烈投诉员工服工服务质量糟糕,原因有量糟糕,原因有二:二:1 1、当、当员工看到无人工看到无人监护的两个小孩在的两个小孩在卖场打打闹时,无人加以,无人加以劝告和制止,告和制止,对惨惨剧的的发生生负有不可推卸的有不可推卸的责任;任;2 2、孩子摔、孩子摔伤后,竟没有一位后,竟没有一位员工工说一句安一句安慰的慰的话,更没有人伸手帮一把,更没有人伸手帮一把,让顾客感到非常心寒。客感到非常心寒。假如你是假如你是该商商场服服务中心中心总经理,你将
21、如何理,你将如何处理?理?实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论实训二:情景模二:情景模拟1 1模拟要点:模拟要点:实训实训上一页上一页下一页下一页结构图结构图退出退出理论理论实训二:情景模二:情景模拟1 1上午八点,一名五十来上午八点,一名五十来岁的女的女顾客走客走进某某购物广物广场,这位位顾客挑客挑选的是大宗的是大宗电器,器,调试了半天,了半天,总算算选好了。好了。结算算时,顾客拿出一客拿出一张空白支票,要在上面填上相关内容。空白支票,要在上面填上相关内容。这时顾客客发现自己没有戴老花眼自己没有戴老花眼镜,看不清字,没有,看不清字,没有办法填。法填。顾客要求接客要求接
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