生猪屠宰行业管理工作情况汇报.docx

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1、本文来源：网络收集与整理|word 可编辑XX 生猪屠宰行业治理工作状况汇报XX 生猪屠宰行业治理工作状况汇报XX 生猪屠宰行业治理工作状况汇报为落实市商务局关于加强生猪定点屠宰企业监管严防含瘦肉精等禁用 物质生猪进入屠宰环节的紧急通知、关于全面检查生猪定点屠宰企业落 实质量安全治理制度状况的紧急通知，县贸易办快速行动起来，对我县生 猪定点屠宰企业进展了全面的检查，检查内容包括严防含瘦肉精等禁用物质 生猪进入屠宰环节和生猪屠宰企业落实安全治理制度状况现将检查工作汇报 如下：三月十七日接到市商务局关于加强生猪定点屠宰企业监管严防含瘦肉 精等禁用物质生猪进入屠宰环节的紧急通知后，阳谷县贸易办马上召

2、开了 全县生猪屠宰企业会议，快速传达了省、市文件精神，要求企业严防含瘦肉 精等禁用物质的生猪进入屠宰环节，三月二十一日以来，县贸易办组织精干 力气对我县 4 家屠宰企业和 17 家屠宰点进展了拉网式检查，重点检查“屠宰生猪是否符合国家规定的操作规程和技术要求”、“是否照实记录其屠宰 的生猪来源和生猪产品流向”、“是否建立或实施肉品品质检验制度”、“对经肉品品质检验不合格的生猪产品是否按国家有关规定处理并照实记录 处理状况”，“生猪进厂场检疫、肉品品质检验等环节工作制度落实情 况”。严把生猪入厂场关，进厂场的生猪必需有动物检疫部门的检 疫合格证明，手续齐全。必需落实宰前、宰后检验检疫制度，严格执

3、行肉品 品质同步检验。对检验检疫不合格的坚决不得屠宰或出厂场，并按规定 进展无害化处理。同时加大了生猪屠宰执法力度，加强日常巡查，监视屠宰 企业严格依据各项规程进展生产，落实质量安全治理各项规章制度。检查过1 / 6本文来源：网络收集与整理|word 可编辑程中没有觉察企业屠宰含瘦肉精等禁用物质的生猪和病死猪。截至目前已检 查 4 家屠宰企业和 10 家定点屠宰点。下步工作打算在今后的生猪定点屠宰治理工作中，我们将连续严格落实定点屠宰工作 责任制，加大治理监视力度，严峻打击私屠滥宰违法行为，保证全县人民吃 上“放心肉”。1、加强生猪进厂治理，依据生猪屠宰治理条例的要求进一步加强 对生猪定点屠宰

4、企业的监管，没有经过检疫部门检疫的生猪坚决不能进场厂屠宰，同时要求企业做好生猪进厂台账完善生猪质量安全及追溯制 度。2、连续加大执法力度，加强部门协作，与畜牧、工商、卫生、公安等部门协同协作，形成工作合力，加大检查力度，严峻打击私屠滥宰和屠宰病 死猪等违法行为，确保在我县上市销售的猪肉不含瘦肉精等禁用物质。3、要求企业要加强对是否含瘦肉精的生猪进展检验，尽快配备瘦肉精检验试纸，加强对瘦肉精等禁用物质的检疫。催促定点屠宰厂狠抓肉品质量 治理，杜绝不合格肉从定点屠宰厂流出。4、加强屠宰治理机构和执法队伍的自身建设。加强执法监管的经常化、制度化、标准化建设，进一步加强队 伍建设，开展对屠宰治理人员和

5、执法人员的连续培训和再教育，不断提高整 体素养，切实做到严格执法，依法行政，提高屠宰治理水平。建议1、定点屠宰重点在农村、难点在农村，要推动农村定点屠宰工作，要 加大财政支持力度，扶持农村定点屠宰场的建设和运转。2 / 6本文来源：网络收集与整理|word 可编辑2、定点屠宰工作的推行，关键在执法，要把定点屠宰的执法经费纳入 公共财政预算，加大对执法的支持力度。3、要理顺政策体制，完善收费标准和政策。4、加强执法队伍建设，配 备执法车辆和生猪肉品检测设备，统一服装，促进执法。阳谷县贸易办公室202*年 3 月 31 日扩展阅读：邕宁区加强生猪屠宰治理工作状况汇报 文档邕宁区加强生猪屠宰治理工作

6、状况汇报南宁市邕宁区经信局202*年 7 月 20 日依据南宁市商务局转发自治区商务厅关于进一步加强生猪屠宰治理的 函南商务函 202*124 号要求，现将我城区加强生猪屠宰治理有关工作状况汇报如下：一、开展肉品质量安全专项整治工作状况一加强组织领导，形成整 治合力202*年 8 月 31 日，城区政府召开邕宁区开展强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全专项整治工作会议，参与人员有城区政府分管领导，城区经贸局、城区水产畜牧兽医局、城区卫生局、工商分局、公安分局、城区财政局、城区环保局、城区农林水利局、各乡镇政府、南宁市雪凤食品公司等单 位一名分管领导。会议传达南宁市关于开展强化畜禽屠宰监管确保肉品质

7、量 安全专项整治工作会议精神，部署我城区开展强化畜禽屠宰监管确保肉品质 量安全专项整治工作，在会上城区经贸局、城区水产畜牧兽医局、工商分局、公安分局等单位分别汇报今年以来专项整治工作状况。为加强开展强化3 / 6本文来源：网络收集与整理|word 可编辑畜禽屠宰监管确保肉品质量安全专项整治工作的领导，成立了邕宁区肉品安 全质量监管工作领导小组，由城区政府分管领导担当组长，组员由有关单位 组成，负责专项整治的组织、协调工作；各乡镇政府、各有关部门也成立相 关的工作组，强化对专项整治工作的组织领导，形成专项整治工作监管合力。二制定工作方案，明确整治职责城区政府制定并下发了邕宁区开展强化畜禽屠宰监管

8、确保肉品质量安 全专项整治工作方案邕府办 202*163 号，内容包括工作目标、整治任务、工作要求、工作安排等，对各乡镇政府、各有关部门进展工作分解和明 确落实职责，层层落实工作责任制，确保肉品质量安全专项整治工作有打算 进展。三加大对定点屠宰场的监管力度，严格肉品检疫检验。我城区有 6 个屠宰场点，分布在 5 个乡镇，为使人民群众吃上放心肉，定点屠宰场进出场是关键性的一环，严格把好“三关”：一是严把活畜准入关，坚持凭 产地检疫证明和有效免疫标识收储牲畜，做到未经检疫检验和检疫检验不合 格的牲畜不进场宰杀；二是严把消毒关，屠场建有严格的消毒制度，定期净 栏消毒，确保场内无疫情；三是严把宰杀关，

9、严格实施牲畜活体检疫检验和 宰杀同步检验检测，未经检疫检验和经检疫检验不合格的牲畜产品不得出场，并坚决按生猪定点屠宰厂场病害猪无害化处理方法实施无害化 处理。依据要求建立了生猪调入到宰杀、肉品质量检验及无害化处理状况和 上市销售去向的整套登记台帐，由此组成完整的质量可追溯体系。四是做好 猪肉供给，催促屠宰企业加强生猪货源组织，加大屠宰量，确保市场供给。四认真开展肉品质量安全专项整治工作4 / 6本文来源：网络收集与整理|word 可编辑1、组织开展屠宰场换证工作。依据商务厅关于做好生猪定点屠宰企业审核换证工作的通知的要求，组织环保、水产畜牧等部门，对定点屠宰 场进展集中清理整顿，严把市场准入关

10、。目前已经把 6 个乡镇屠宰场审核换证材料上报南宁市商务局。2、组织开展舆论宣传。我城区乐观开展形式多样的肉品质量安全专项整治工作宣传活动，特别是大力宣传食品安全法、动物 防疫法、农产品质量安全法、食品安全法实施条例、生猪屠宰 治理条例等法律法规，以及肉品消费安全学问，深入开展舆论宣传，营造 专项整治工作气氛。3、自肉品质量安全专项整治工作开展以来，我城区已出动执法检查 80多人次，出动车辆 30 多台次，检查屠宰企业、肉类零售市场、学校食堂等200 多户次，取缔私屠滥宰窝点 1 个，收缴违法产品 300 多公斤，专项整治工作已取得了初步成效。二、存在的主要问题一由于我城区没有质监部门和食监部

11、门，对于加强对肉制品生产企 业原料肉选购的监视检查和对餐饮企业选购的畜禽及其产品开展专项抽查等 工作造成影响，在这方面工作受到减弱，使肉品质量安全监视治理有漏洞， 减弱了执法力度和广度。二我城区是属于典型的农村型城区，地域分别广，大局部地方是农 村，交通条件参差不一，农民肉品质量安全意识不高，给我城区肉品质量安 全专项整治工作带来肯定困难。5 / 6本文来源：网络收集与整理|word 可编辑三我们坚持不懈地开展强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全专项整 治工作，但是由于受到利益驱动，一些不法分子仍旧扰乱正常的市场经济秩 序，特别是肉品质量安全方面，由于治理面宽、量大，给专项整治工作带来 难度。三、

12、下一步工作打算一进一步加强开展强化畜禽屠宰监管专项整治工作的领导，明确各 牵头单位的职责和任务，依据南宁市的要求做好我城区的专项整治任务。从 根本上提高肉品质量安全保障水平，确保城乡居民吃上“放心肉”。二加强催促检查，对专项整治工作开展过程中遇到的困难和问题实 施督办，催促有关部门加强调查争辩，提高办事效率，加强监管，通过督查 促进专项整治工作的协调进展。三开展部门的联合检查。通过多单位多层次地联合检查，逐个地 点、逐个区域、逐个乡镇地帮助解决专项整治工作中消灭的不和谐因 素，在多单位联合作战的根底上促进全城区专项整治工作的整体推动。友情提示：本文中关于XX 生猪屠宰行业治理工作状况汇报给出的范例仅供您参考拓展思维使用，XX 生猪屠宰行业治理工作状况汇报：该篇文章建议您自主创作。6 / 6