白酒营销策划方案13篇.docx
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1、白酒营销策划方案13篇白酒营销策划方案1 一、一个细节分支,白酒营销策划方案其产品的行销通路与一般白酒的行销通路相像但不是相同,必需要依据当地的人文状况补充适合于婚宴用酒销售的核心特别通路。 (一)其主要常规通路有: 1、商超 2、大中型餐饮业 3、传统流通渠道(批发商、较大的零售商店等) (二)白酒营销策划方案婚宴用酒的特别通路选择: 1、婚纱影楼。 2、民政局结婚登记处。政府机关一般不允许进行商业宣扬营销策划,但是可以通过许多先入为主的导入信息方式,将产品信息植于目标群体的心目中。 3、婚庆服务公司。基本操作思路同“婚纱影楼”,但可以做得更专业,服务更周到细致,从而提高目标消费者的品牌信任
2、度。 4、当地较出名气的喜糖分销点或商店。许多批发部或商店已经不是一个简洁的“渠道”的概念,其很大一部分功能是一个终端客户,也是消费者购买婚宴用酒及喜糖的主要场所。 5、在部分地区,由于许多是在家里办宴席,所以当地小出名气的厨师也是一个不行忽视的环节。 (三)做好核心通路的优化组合,白酒营销策划方案互动宣扬。 1、以常规通路为前期产品切入市场的形象展现点,到产品切入市场后期,延长为产品购买的支撑点。 2、将婚宴用酒的特别通路做为目标客户的接触点、通过严密的利益线设计,将特别通路变为产品与目标客户的直接沟通和沟通点,强化产品的口碑宣扬效果。推动目标客户对产品品牌的信任和接受。 3、通过常规通路和
3、特别通路的合理组合,快速提升消费者对该品牌的信念和信任,最终目的达成互动行销。 三、白酒营销策划方案必需把握好利益线的设计,提高全员动力 1、目标客户的购买利益线设计,提高产品在众多竞争品牌中的竞争力; 2、传统销售渠道的利益线设计,推动产品快速进店和上市,同时要兼顾产品的首次进店和上货的利益推动; 3、特别通路各环节的利益线设计,确保与目标客户首次接触的信息和信念传递到位,加深品牌在目标客户心目中的映象,促成后期的购买行为; 4、企业内部营销人员的利益线设计。一个好的营销人员利益线设计政策,往往可以达到事半功倍的效果; 四、白酒营销策划方案既要在市场推动促销政策允许又要兼顾各方利益 由于婚宴
4、用酒在市场切受口碑传播影响较大,随机性强。所以在推广婚宴用酒产品市场时,除了要考虑合理的媒体宣扬外,还要通过协作一些互动促销政策,提高产品在销售过程中的推力和顾客购买的吸引力。但在制定销售政策时肯定要兼顾各方利益。 1、商超的促销政策不宜过大。商超的促销政策过大,会影响餐饮业的销售业绩和乐观性(尽管有些产品是分通路来做的,但是会引起抵触心理)。 2、大力度的促销政策还会严峻影响特别通路的利益线设计,企业业只有两种选择,要么降低特别通路的利益,要么企业向里贴钱。 笔者曾经在某地看到张弓酒业推出的喜酒,在超市中做了近1个月的15.8元/瓶,买一赠一的捆绑销售政策,其结果每周也就是销售4瓶左右,绝大
5、部分还是由于消费者认为很廉价才购买的。该种销售政策的推出,已经严峻偏离了该产品的初始定位,最终结果大家可想而知。 白酒营销策划方案2 一、活动目的 随着圣诞、元旦节的接近,诸多白酒厂家正在竭尽心智、紧锣密鼓地围绕节日促销劳碌着。圣诞、元旦是白酒进入旺季销售高峰的标志性时段,谁都盼望在白酒旺季就能在“技”压群雄,笑傲江湖,由于这一“战役”能否打好往往会直接影响到整个旺季企业白酒销售的成败。如元旦节乃中华民族的传统节日,居家团聚、一起欢庆节日之快事,寓意也特殊深刻。对白酒企业来说,如何挖掘节日促销卖点,围绕“家人团聚的温馨、幸福氛围”绽开思路自然是首当其冲。 近几年受假日经济的影响,元旦旅游、结婚
6、、购物、送礼浪潮更是长盛不衰。企业应结合自身资源状况充分考虑能否借助假日、旅游资源来引申企业产品的独特定位(礼品、假日特卖、特价买增等),同时考虑能否围绕婚宴市场查找更为细腻的卖点以突出产品销售的概念。本次以贯穿整个元旦节的元旦三三酒酬宾活动和三三酒五粮液系列中高档精品白酒买赠为两大促销主题,提出追求高品质时尚生活,拥有“三三酒、友情天长地久”的全新概念。 二、总体方案 1、活动形式 主办:xxxxxxxx总代理 承办:xxxxxx策划 策划组织:xxxxxx策划 时间:x年xx月xx日至xx日 地点:xxxx家宾馆和餐饮场所(消费终端) 1)活动期间在全城xxxx家中高档宾馆和餐饮场所联合推
7、出元旦“xxxxxx酒特卖及特惠酬宾活动”为主要内容,外销买赠为主要形式,穿插免费品尝、有奖参加等形式。 2)在活动期间购买不同系列xxxx酒,均可享受买二赠一优待,并赠送终生贵宾卡一张(在日后消费中可以销售8.5折优待)。 3)活动期间的全部奖品、场地及相关市政协调费用由主办方担当。 2、媒体推广 1)制作专题广告带,门店及活动现场播放。 2)播出时段:全天候播放/活动现场。 3)网络媒体互动推广(“xx传媒”弹窗广告,参加有奖)。 4)市区内重要口岸xx个月户外布幅形象宣扬。 3、 DM宣扬 1)推出DM“xxxx酒”火爆特卖专版广告,呈现xx酒的内在品质和全新形象,并将xxxx酒连续的活
8、动与促销支配详尽告之。 2)DM需体现xxxx酒五粮液系列精品中高档白酒全新形象(品质、实惠)的策略发行一万份进行广泛宣扬(印刷精致,纸张不小于128g铜版纸,可以用于终端卖场的张贴宣扬)。 4、气氛布置 1)卖场内外整体气氛布置,渲染特惠火爆的购物氛围(彩虹门、横幅等)。 2)挂大量横幅和竖幅;设置一套音响和彩电,循环播放宣扬专题片,营造卖场气氛;促销小姐在活动现场介绍xxxx酒系列产品,并负责活动询问和现场产品推销。 活动形式:买赠促销 活动内容: 1、在活动期间任意活动场所开展“xxxx酒”免费品尝活动。 2、凡活动期间购买“xxxx酒”系列白酒的客户,均可享受买“二赠一”优待。 3、凡
9、活动期间购买“xxxx酒”超过xxxx元的客户,均可获得广元总代理统一印制的终身贵宾卡一张(在除举办促销活动之外的任意时候,购买本公司的xxxx酒系列产品,均可享受8.5折优待),同时可参加x年xx月xx日下午3:004:00xxxx总代理在门市部进行的抽奖活动。 4、奖项设置:一等奖xx名(获名牌摄像头手机一部)二等奖xx名(获名牌1P空调一台)三等奖3名(获“xxxx酒”两瓶)幸运奖xx名(获特色礼品一个)。抽奖活动必需在客观公正的状况下在抽奖现场当众凭票抽出,中奖即刻送出奖品。 白酒营销策划方案3 一、前言 高考录用同学升学宴请已成为全国普遍的习惯,每家少则两三桌,多则几十桌,升学宴成为
10、个人团购白酒消费的一个重要组成,具有特别重要的作用。 首先,可以在白酒消费淡季的时候提升市场销量;其次,谢师宴消费者的口碑传播作用特别明显,往往同一区域或同班同学会有模范趋势,通过口碑传播可以很好的拉动其他周边消费者;再次,高考及录用期间正好是白酒消费的淡季,通过对消费者活动的宣扬推广,可以提高消费者对xx产品及品牌的认知度,营造市场销售氛围,为即将到来的白酒消费旺季做好市场宣扬基础。 所以说谢师宴的操作不仅仅体现在促进淡季市场销售的效果,更重要的是它能够在市场营造良好的消费氛围,在消费者之间造成良好的口碑传播,为旺季实现_热销做好基础预备工作。 二、活动主题: 全国大主题:“x金榜题名xx”
11、;“醇真师生情,幸福xxx”。地方可以依据活动政策来制定详细的副标题。如:品xx,中状元,游世博。 三、活动时间: 20xx年6月7日20xx年9月1日 预备期:6月1日6月6日 传播期:6月7日6月30日 四、活动对象: 区域对象:全国20xx年被高等学校录用的高考考生家庭宴请活动。 联系对象:被录用同学及其家长、老师。 五、活动内容: 针对核心消费者和一般消费者实行不同的促销方式,达到核心消费者消费_,一般消费者选择红翻天或红精品。 1、核心消费者政策。 各行政机关、事业单位的决策者、重要影响者子女实行免费赠酒的做法,不参加其它形式的促销; 2、状元特殊政策。 设立名生宴,对当地高考状元或
12、者考上清华北大的同学进行免费赞助用酒。 3、一般消费者的政策(以下套餐仅供参考)。 喜庆时刻套餐。 购买红精品3箱,赠送150元的拉杆箱一个。 购买红翻天5箱,赠送250元的移动硬盘一部。 购买红满天8箱,赠送价值xx元的xx。(可以依据当地资源赠送). 六、活动执行 高考是中国影响,最牵动人心的大事之一,其间包含到师生离别的愁绪、金榜题名的喜悦、天下父母的期望、新生对将来的向往白酒是宴席中不行缺少的部分,谢师宴也是一样,即使其使用量远小于婚宴,但意义却极其重大,本次宣扬以敬重师长、师生感情为重,淡化商业利益,凸显红福春品牌的感情内涵,为红福春品牌形象树立、品牌健康长期进展做出贡献。 本次主题
13、宣扬的情感诉求“健康美酒xx,金榜题名xxx同学”;“醇真师生情,健康xx”。 白酒营销策划方案4 随着元旦、春节等节日的来临,许多酒水经销商都在乐观行动,渠道、推广、人员都开头下大力度,同时也在不断的寻求良好的促销手段,想法设法让终端动销,打好旺季硬仗。节庆之下众口难调,但经销商却“见招拆招”、“奇招频频”,一场“新春大卖”已然拉开序幕。然而在现实中,有的经销商赚得盆满钵满,也有的因缺乏规划,品牌和价格结构不合理,缺乏精确的绩效考核体系等缘由,导致严峻库存积压、资金链不畅,最终一无所获。那么,酒商如何在新一年“双节”来临时避开这些尴尬,做到双节营销“有利有节”,实现红红火火过新年呢? 掌握品
14、牌数量优势成就精彩 对于众多酒商而言,双节销售的关键点就是起量,销售政策必需围绕销量进行。一些胜利的酒商告知我们,既选择畅销、次畅销品牌,同时也顾及费用,实行销售返点的方法进行弥补。有一个酒水经销商通过在双节代理掌握品牌数量,达到了提升促销的效果,同时,也有利于增加经销商与生产厂家谈判的议价力量。 他们的做法是,通过精选几个酒品而进行“主推”,进一步集中资源,赢得生产厂家更大的支持。酒商有着多年运做高端酒水的阅历,口碑良好,从高端酒水的品项来看,也比对手有优势。另外,该公司与竞争对手重合的酒水品牌走量远大于竞争对手,对于和对手重合的品牌,在价格上与其保持全都,靠多年的口碑赢得销量。对于自身独有
15、的品牌适当提高价格,确保利润空间。再加上其独家代理的几个高端品牌,就更加彰显了其优势地位。并且,酒商将销量指标进行细分,将任务细化、量化到每一个人头上,并出台了迷人的激励政策。尽管酒水品牌引进不如以前多,但销售业绩却是去年的三倍,更是将竞争对手远远地甩在了后面。同时其独家代理的几款酒水也在当地打开了销路,实现了快速走量,赢得了生产厂家的大力支持,品牌的实际销售排名与公司“主推”挨次接近,成为了当地大名鼎鼎的酒水经销酒商。 一些胜利酒水经销商的阅历为我们做了双节促销提示:及早进行市场分析,收集和挖掘往年的销售数据,绽开市场调研并仔细分析结果,掌握品牌数量,集中营销资源,制定合理价格避开直接竞争,
16、猎取合理利润;削减库存,制定具体的业绩考核指标和奖惩制度,制定详尽的营运方案并强化执行力。 突显产品特性拓宽价值链渠道 很多酒商在双节做促销活动,根本就不管自己的产品是什么,有什么特点。假如针对性的找到产品的特异性,就可不必看到市场上某一促销活动搞得红火并有效果而照猫画虎,生搬硬套地来实施促销活动,这个时候,就可大胆地实施促销创新活动。那些与产品本质没有任何关联,这种促销即使短期内有一些效果,也立刻会被竞争对手效仿,还有可能竞争对手用更强一点的促销力度来战胜你,促销活动的实施应当是与渠道价值链紧密相关的。 许多酒商做促销只抓住了渠道的一个点,这样不但是不系统,更大的问题是价值链没有产生连带效应
17、,将促销活动的效果有效传达并且扩大到另一个层级,有时其它层级还有可能会消失促销的负效应不支持或者反抗促销活动;或者即使一竿子插究竟只针对消费者进行促销活动,这是很好的方法,但极有可能不划算,酒商本身由于不盈利而使价值链断裂。比如酒行业的瓶盖有奖促销,它考虑到了促销的几大重要因素:时效性、消费者促销与渠道促销兼具、隐藏性,还最深地抓住了消费者“赌博”的心理,是对渠道价值链的一种完全理解。这是完全根据渠道价值链进行合理设计促销活动的方法:从消费者方面来讲,消费者可得到多大的奖或购买几次得到一个奖,才能被吸引进行消费,这样可设计出合理的.中奖比率,消费者会有真正的得到实惠和被酒商关注的感觉。 整合促
18、销方式打“亲情与利益牌” 酒商在双节促销过程中,如何结合产品的名称给予产品更多的文化内涵、如何通过缤纷的颜色表现产品包装的品位和喜庆氛围给消费者以最大的视觉冲击力是进行产品传播推广的基础。其实,常用的促销方法也许多,但我们要做好促销元素的有效组合。比如适逢元旦春节将至,亲切感人、扣动人心弦的广告词往往会打动远离家乡的游子的心,酒商应以感性诉求为动身点,紧紧围绕产品的营销概念来突出广告的主题,以此拉动消费。另外,酒商还可以考虑采纳一些互动式的广告活动,如围绕营销概念进行对联征集活动等。 另外,公关策略也是提高酒商产品的美誉度、影响公众行为、为酒商塑造良好形象、为酒商制造良好的市场营销环境的一种更
19、高级的促销方式,是酒商进行品牌推广的重要战略部署。酒商可以考虑运用短期性的刺激工具以刺激消费者快速购买产品。 1、在大型商场或公共场所,多搞一些消遣性与趣味性相结合的有奖销售、产品学问竞赛等活动,以制造节日欢乐的气氛,吸引更多消费者的乐观参加。 2、采纳捆绑销售形式,在新春佳节酒商可以采纳买酒水送香皂、送烟等一些既有用又布满亲情的东西,如某酒水酒商就采纳购酒水一箱赠送植物油一桶的做法,深受广阔消费者欢迎。 3、终端销售人员的职责不仅要使终端售点生动化,而且还要与消费者直接进行沟通,向消费者推举产品的利益,要做好终端促销人员的组织与培训等微小工作。投消费者所好把握好“利”与“度” 现在竞品越来越
20、多,要做一次特别出彩的促销难度也增大了。元旦春节酒水商促销关键还在于如何设置把握好“量”和“利”的度。让顾客把自己的产品消费掉,要实现产品的使用价值,不仅要拿出优待的诚意,更要显示该酒作为礼品酒的尊贵之处,满意消费心理。 酒商假如和合作伙伴一起搞一些活动,可能会比自己势单力薄地做促销效果要好些。比如说在元旦结婚的新人较多,有一个案例较为胜利。M酒为扩大知名度,在当地的主要媒体上登了这样一则广告:凡是元旦当日结婚的新人,只要在以下酒店举办婚宴,将给每一桌来宾赠送一瓶价值XX元的M酒。促销活动结束后,该酒在当地知名度大幅提高,通过婚宴人群集中实现了产品质量的口碑传播;同时由于提高了酒品在节日期间的
21、上量,客情关系也搞好了,可谓一举几得。 放眼节日市场,促销活动中买赠的比例是特别高。假如酒商在节日促销时的媒体宣扬、策划活动是“空战”的话,那么利用促销品、赠品实际扩大销量就是“巷战”了。应当说赠品在买赠促销中起着关键性的作用。买赠的作用大家是公认的,关键就是赠什么,怎么赠的问题。在商场多用捆绑销售,但是,1瓶200元的酒送一瓶3元钱的可乐,对顾客就没有多少吸引力。假如赠送价值可能在15元左右的精致茶具(消费者会以为价值更高)效果就不一样了。关于促销品的选择,首先是赠精品。送东西,切记不能让顾客认为你的东西不值钱。因此在赠品的选择不行太小气、存在“将就”心理。不要在小投入上舍不得而造成不行因小
22、失。其次,赠品尽可能是有内在联系的、使用频率高的、重复购买率高的、低质易耗的。如赠送酒具,比如南方喝酒喜爱用的小陶瓷杯。 创新促销模式以“妙招”取胜 对于酒商来讲,双节促销特别重要,促销要持续不断,而且促销的方式除了简洁的买赠、送小礼品等方式外,还要进行大胆创新,当然创新要结合实际,最重要的要吸引消费者的猎奇心理,抓住消费者的需求。比如,在过节期间,绽开“喝某酒拨打热线拿大奖”。顾客每购买一瓶xx酒水便可获得一张顾客服务卡,顾客可按卡上的服务卡上的热线电话及验证码,拨打酒水酒商服务热线,回答问题,有机会获得大奖。大奖还可设置成赠彩票方式:顾客在购买或者消费肯定数量酒水时候就赠送肯定数量的福利彩
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