成人高脂血症食养指南2023年版问答.pdf
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1、1 成人成人高脂血症食养指南(高脂血症食养指南(20232023 年版)年版)问答问答 一、成人高脂血症食养指南(2023 年版)制定的目的和意义是什么?成人高脂血症食养指南(2023 年版)(以下简称 指南)的制定以满足人民健康需求为出发点,为预防和控制我国人群高脂血症的发生与发展,改善高脂血症患者日常膳食,提高居民营养健康水平,发展传统食养服务等提供科学指导。指南 制定的意义在于:一是充分发挥现代营养学、传统食养的中西医各方优势,将食药物质、新食品原料融入合理膳食中,辅助预防和改善高脂血症。二是针对不同证型人群编制食养食谱示例,提出食养指导,提升膳食指导个性化和可操作性。三是依据现代营养学
2、理论和相关证据,以及我国传统中医的理念和调养方案,推动中西医结合,传承传统食养文化,切实推进食养服务高质量发展。二、指南制定的依据是什么?指南 依据为 健康中国行动(20192030 年)国民营养计划(20172030 年)相关要求。健康中国行动(20192030 年)指出,要鼓励发展传统食养服务。国民营养计划(20172030 年)提出,要发挥中医药特色优势,制定符合我国现状的居民食养指南,引导养成符合我国不同地区饮食特点的食养习惯,开展针对慢性病人群的食养指导,提升居民食养素养。2 三、指南制定原则是什么?指南制定遵循以下四个原则:一是科学性原则。指南 以营养科学、中医食养理论、食物和健康
3、关系证据的文献研究为依据,参考国内外相关指导原则、指南、标准、典籍等,结合我国实际情况和专家意见,确定指南体系框架,并对内容进行反复的专家论证,以保证科学性。二是协调一致性原则。指南制定过程中,对我国现行食品相关法律、法规、管理规定等进行梳理,确保与各项要求协调一致。三是公开透明原则。指南的编制广泛征求了相关部门以及相关领域专家学者、高校、科研院所、医疗机构和社会团体等多方面的意见。四是指导性与实用性相结合的原则。指南制定充分考虑我国高脂血症疾病现状、发展趋势和影响因素,提出食养原则与建议,并结合不同证型人群特点列出可供选择的食物推荐、食谱和食养方示例,便于使用者根据具体情况参考选用。四、国内
4、外相关共识、指南和标准等情况如何?指南参考国内外发布的多项血脂异常管理指南,中国成人血脂异常防治指南修订联合委员会制定的中国成人血脂异常防治指南(2016 年修订版),中国中西医结合学会心血管病专业委员会动脉粥样硬化与血脂异常专业组制定的血脂异常中西医结合诊疗专家共识(2017 年),以3 及欧洲血脂异常管理指南(2016 年版)等。在上述研究成果的基础上,根据循证医学证据和专家共识,提出包括生活方式在内的成人高脂血症食养方案建议。五、指南的主要内容是什么?指南根据高脂血症的疾病特点和分型,给出了食养原则和建议,并在附录中详细描述了成人高脂血症人群的食物选择,不同证型推荐食药物质、食谱示例和食
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