2022年中考生物复习新题速递之细菌、真菌和病毒.docx
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1、2022年中考生物复习新题速递之细菌、真菌和病毒(2022年2月)一.选择题(共18小题)1. (2021秋庐江县期末)我国的发酵工业与人民的生活水平、食品安全、营养保健及医疗密切相关。发酵工业主要与人类对细菌真菌的利用有关。请分析下列说法正确的是()A.醋酸菌能使牛奶变成酸奶B.利用从细菌体内产生的抗生素治疗相应的疾病C,酵母菌能使制作的馒头膨大和松软D.用乳酸菌可以将糯米制作成米酒2. (2021秋庐江县期末)发霉的橘子上生长种大家熟悉的霉菌(如图),下列选项对其描述正确的是()A,橘皮上的菌斑是青霉的菌落B,青霉的菌丝和抱子呈青绿色C,营养菌丝可以吸收无机盐和水分D,青霉通过分裂方式繁殖
2、后代3. (2021秋茶陵县期末)香菇是种可食用的真菌,它味道鲜美,营养丰富,是人们十分喜爱的美味佳肴。下列有关香菇的说法正确的是()A.属单细胞生物B.能进行光合作用C.细胞中有成形的细胞核D.进行分裂生殖4. (2021秋庐江县期末)下列有关细菌和真菌的表述,错误的是()A,生活在牛胃肠内的一些细菌能帮助牛分解草料中的纤维素B.细菌和真菌对人体都是有害的,因此大家要注意讲卫生C.地衣是真菌与藻类的共生体D.细菌将动植物遗体分解为二氧化碳和水的生理过程属于呼吸作用5. (2021秋冷水滩区期末)真菌细胞在结构上不同于细菌的是()A.有细胞壁B.有成形的细胞核C.有荚膜D.有鞭毛6. (202
3、1秋庐江县期末)秋冬季节是肺炎以及其他呼吸系统疾病的高发季节,其中支气管 肺炎主要由细菌感染引起。预防肺炎首先要做到饮食营养均衡,同时要适当参加体育锻 炼。与真菌菌落相比,细菌菌落的特点是()A.菌落大,呈绒毛状B,菌落小,呈绒毛状.絮状或蜘蛛网状C.菌落大,呈青绿色D,菌落小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥7. (2021秋梁山县期末)美国研究人员发现了一种含有集光绿色体的喜氧罕见细菌,每个 集光绿色体含有大量的叶绿素。使得细菌能够同其他生物争夺阳光,维持生存。下列有 关该细菌的叙述,正确的是()A.该菌有完整的细胞核B.该细菌生命活动所需能量主要由线粒体提供C,由该细菌也能进行光合作用制造有机
4、物D.该菌是自养细菌,其光合作用的场所是叶绿体8. (2021秋肥城市期末)清代诗人张问陶用“衔杯却爱泸州好”来表达对泸州美酒的喜爱, 泸州酒的酿制离不开酵母菌的发酵作用。下列关于酵母菌的说法正确的是()A.单细胞结构,呈椭圆形,无成形的细胞核B.可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳C,在生长发育后期,细胞壁增厚,可形成芽泡D.用于制酸奶需要密封,而制米酒不需要密封9. (2021秋梁山县期末)面包和酸奶是我们生活中的常用食品,制作面包和酸奶的过程中 需要用到的微生物分别是()A,曲霉菌乳酸菌B.酵母菌 醋酸菌C.曲霉菌酵母菌D.酵母菌乳酸菌10. (2021秋正定县期末)酸奶风味独特、营养丰
5、富,制作酸奶利用的微生物是()A.酵母菌B.乳酸菌C.曲霉D.醋酸菌11. (2021秋正定县期末)细菌、真菌在生物圈中的作用是(A,在生物圈中扮演“清洁”的角色B促进生物圈的碳循环C.有的能与动物或植物共同生活在起D,以上三项说法都正确12. (2021秋潍坊期末)发霉的橘子上会长出青霉,其形态结构如图所示。下列有关描述错误的是()A.处的抱子和都呈绿色B.青霉与蘑菇的细胞结构基本相同C,青霉依靠吸收橘子内的水和有机物D.青霉可以将橘子内的有机物转化为无机物13. (2021秋汉寿县期末)下列对病毒、细菌和真菌的描述,正确的是()A.奥克密戎病毒是由细胞构成B,真菌都是单细胞生物C.细菌没有
6、成形的细胞核D.细菌在生态系统中都属于分解者14. (2021秋肥西县期末)下列关于新型冠状病毒说法正确的是()A.具有细胞核B.在普通光学显微镜下可见C.具有遗传物质D,是种单细胞生物15. (2021秋庐江县期末)庐江疾控部门提醒:秋冬季气候干燥,冷暖多变、昼夜温差较 大,是皮肤病、胃肠道疾病和呼吸道疾病高发期,主要由真菌、细菌和病毒引起。有关 细菌、真菌和病毒的说法,正确的是()A.组成成分中都含有遗传物质B.个体都很微小,必须借助显微镜观察C,细菌和病毒是原核生物,真菌是真核生物D,细菌通过产生芽抱繁殖后代16. (2021秋祁阳县期末)最近,一种新型的新冠病毒变异毒株奥密克戎,引起了
7、全球 的关注,它和新冠病毒样具有强烈的传染性,对人类生命健康具有很大的危害性。下 列关于奥密克戎的说法正确的是()A,能够独立生活B,具有细胞结构C.体积比细菌大D.含有遗传物质17. (2021秋通道县期末)2020年诺贝尔生理学或医学奖颁给美国科学家哈维阿尔特、查 尔斯赖斯以及英国科学家迈克尔霍顿,以表彰他们在发现丙型肝炎病毒方面所做出的 贡献。丙型肝炎病毒自身即可导致人体患慢性肝炎,下列有关丙型肝炎病毒的叙述错误 的是()A.丙型肝炎病毒是动物病毒B.丙型肝炎病毒离开活细胞通常会变成结晶体C.丙型肝炎病毒没有细胞结构D.丙型肝炎病毒一侵入人体就会使人患病18. (2021秋梁山县期末)2
8、020年1月以来,种新型冠状病毒2019 - nCoV (简称新冠 病毒),在世界各地传播,引起传染性肺炎(新冠肺炎)。下列相关叙述正确的是()A.新冠病毒细胞结构简单,属于原核生物B.新冠病毒也叫噬菌体,必须寄生在活细胞内C.能繁殖是新冠病毒作为生物的主要标志D,新冠病毒的存在,证明了病毒都是有害的二.解答题(共6小题)19. (2021秋岳阳县期末)烟草花叶病毒感染烟草叶片能使叶片出现斑点,从而降低烟叶 的质量。某同学想探究使烟叶得病的是病毒结构的哪一部分,做了如下实验,分析图片并回答下列问题:的质 毒白壳 病蛋外的 毒 病匮传物质感染草 草 烟 烟(1)烟草花叶病毒的结构非常简单,它是由
9、 外壳和内部的 组成的。(2)把有病斑的烟叶榨汁,用细菌过滤器进行过滤,再用过滤后的汁液去感染正常烟叶, 烟叶会得病吗? ,原因是 0(3)此实验说明使烟叶得病的是烟草花叶病毒的 20. (2021秋庐江县期末)新冠肺炎是由新冠病毒引起的,具有高度传染性的传染病。目 前世界各国新冠肺炎疫情形势严峻,截至2021年12月20日,全球新冠肺炎累计报告确 诊病例达274996548例,累计死亡5370134例。新冠肺炎患者的临床主要表现为发热、 乏、干咳等。该病主要通过接触、空气飞沫、气溶胶传播。世卫组织呼吁继续坚持戴 罩,限制社交聚会人数,保持社交距离和洗手,并呼吁恰当的病毒检测和追踪等防疫 措施
10、,而接种疫苗是预防新冠肺炎最好的办法,目前我国共接种新冠病毒疫苗剂次已超4 亿。请回答下列问题:(1)新冠病毒是种结构简单,没有 结构的微生物,它仅由蛋白质外壳和内部的 组成。它的个体十分微小,借助 显微镜才能观察到。(2)病毒只能寄生在其他生物的 (选填“活”或“死”)细胞内才能生活和繁 殖。一旦离开,通常会变成,因此,在冷冻食品的外包装上,也可能检测出新 冠病毒的存在。(3)艾滋病是由人类免疫缺陷病毒引起的。你认为人类免疫缺陷病毒属于 (选 填“动物病毒”“植物病毒”或“细菌病毒”)。21. (2021秋顺城区期末)如图是五种微生物个体,请据图回答下列问题。(1)图A是引起新冠肺炎的罪魁祸
11、首,它没有一结构,不能独立生活,必须寄生在其他生物细胞内,图中是由 组成的外壳,它起到保护病毒的作用。是包含 的内核。(2)图B中遗传物质存在于()所指的结构中。这种细菌会运动吗? 。 你是根据图中() 所代表的结构作出判断的。(3) C属于 细胞真菌,细胞呈卵圆形,繁殖方式为 (4)大多数微生物对人类是有益的,比如图中D就是种可以产生人类需要的种药物 的霉菌,从形态上可以判断这种霉菌是。(5)图E是由许多 组成的,地上部分的菌盖是图中(),它的下面菌褶部位能够产生,进行繁殖后代。(6)图D发霉橘子说明微生物是生态系统的 ,对生态系统中的 循环起 着不可替代的作用。22. (2021秋茶陵县期
12、末)超市里热销一种葡萄醋,制作方法是向葡萄酒中加入醋酸(杆) 菌,发酵而成:(1)在醋酸发酵阶段,可向葡萄酒中加入醋酸菌,这操作相当于细菌、真菌一般培养 方法中的 步骤。与制酒用到的酵母菌相比,醋酸菌的结构特点是 。(2)醋酸菌只有当氧气充足时,才能进行旺盛的生理活动。在醋酸发酵阶段如果能产生 一定量的乳酸,会使葡萄醋的口味更佳。现有如图所示的两种发酵方法。方法一:每天都对发酵罐中的原料进行翻动,使其充分接触氧气,发酵30天;方法二:将发酵罐中的原料分为A、B两层,每天只翻动A层,发酵15天;之后,通过 一定的技术手段,将A、B层颠倒,每天只翻动B层,再发酵15天。130天115天1630天方
13、法一方法二若为了获得乳酸风味的葡萄醋,你会选择的发酵方法是,理由是 0(3)为了延长葡萄醋的保质期,可以选择冷藏保存的方法。从防腐的角度分析,其原理 是。23. (2021秋新化县期末)微生物种类繁多,与人类的关系十分密切。(1)肠球菌是一种细菌,细胞中没有,属于原核生物。肠球菌可引起肠炎等疾病,是肠道致病菌:人体肠道中的双歧杆菌等能将食物中的蛋白质部分分解为氨基酸,进而被肠道直接吸收,还能够制造维生素B和维生素K等,是人体内的有益菌。肠球菌 和双歧杆菌与人类形成的关系分别是.(2)地衣芽泡杆菌能够改善人体肠道环境。为提高肉鸡产量,科研人员研究了地衣芽抱 杆菌对某品种肉鸡肠道菌群的影响,实验过
14、程及结果如下表所示。组肉鸡数量饲喂方法处理方法菌落数(logCFU/g)别(只)肠球菌双歧杆菌I34饲喂56天后,8.478.00II34充足的基础日在每组中随8.238.11粮+低剂量地衣机选择6只肉芽抱杆菌鸡进行屠宰,III34充足的基础日粮+中剂量地衣芽抱杆菌分别称取1克 肠道内容物 与无菌水混8.028.27IV34充足的基础日粮+高剂量地衣芽抱杆菌合,接种于培 养基上进行 培养7.588.43实验中第I组的饲喂方法为 菌落是由 (填“一个”或“多个”)微生物繁殖形成的集合体。本实验中每个 组别最终得到的菌落数是基于6个样本数据计算得出的平均值,可以反映出肉鸡肠道中 不同微生物的相对数
15、量。由实验数据可知,随着地衣芽抱杆菌添加剂量的升高,,说明地衣芽抱杆菌能 够改善肉鸡的肠道环境,进而提髙肉鸡产量。24. (2021秋海淀区期末)乳糖是乳汁中特有的糖,能被乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖。 有些人因缺乏乳糖酶,喝牛奶后会出现腹泻、便血等消化道不适的症状,即乳糖不耐受。(1)从功能上看,乳糖酶和唾液淀粉酶、胃蛋白酶都属于 乳糖酶是由如图1 所示的小肠上皮细胞合成,并位于小肠上皮细胞朝向肠腔一侧的 上,发挥作用。(2)急性肠炎造成小肠上皮微绒毛大面积损伤也会导致乳糖不耐受。请从乳糖消化与吸 收的角度分析原因。(3)对于乳糖不耐受者,用酸奶替代牛奶是不错的选择。某同学尝试在自家厨房中,利
16、用常见材料与器具,酿制酸奶。材料:鲜牛奶、酸奶(含活菌)、菌粉(含乳酸菌,最适发酵温度约为40)、酵母粉(最适发酵温度约为35)、饮用纯净水器具:电热水壶、保温杯、陶瓷杯、温度计、勺子、筷子电热水壶保温杯带盖陶瓷杯食品级温E图2选取你需要的材料和器具,在处写出自制酸奶的操作步骤,在处画出发酵装置示意 图,并作出相应标注,在处作答。自制酸奶操作步骤发酵装置示意图经过实践,你认为影响自制酸奶品质的关键因素是什么并说明理由。小肠肠腔乳糖的小肠微绒在图12022年中考生物复习新题速递之细菌、真菌和病毒(2022年2月)参考答案与试题解析一 .选择题(共18小题)1. (2021秋庐江县期末)我国的发酵
17、工业与人民的生活水平、食品安全、营养保健及医疗 密切相关。发酵工业主要与人类对细菌真菌的利用有关。请分析下列说法正确的是()A.醋酸菌能使牛奶变成酸奶B,利用从细菌体内产生的抗生素治疗相应的疾病C,酵母菌能使制作的馒头膨大和松软D,用乳酸菌可以将糯米制作成米酒【考点】细菌在自然界中的作用及其与人类的关系;真菌在自然界中的作用及其与人类 的关系;发酵技术在食品制作中的作用.【专题】类比推理;日常生活中的生物技术.【分析】利用乳酸发酵可以制酸奶、泡菜等;利用酵母菌发酵可以制作馒头、面包或酿 酒等;利用甲烷菌发酵可以生产甲烷。【解答】解:A、乳酸菌能使牛奶变成酸奶,使蔬菜变成有酸味的泡菜。A不正确。
18、B、利用青霉菌等真菌提取抗生素,只治疗细菌引起的疾病。B不正确。C、制作馒头时,酵母菌产生的二氧化碳气体会在面团中形成去多小孔,二氧化碳遇热膨 胀,馒头膨大和松软。C正确。D、制米酒时加酒曲的目的是让酵母菌等微生物将淀粉分解为葡萄糖,再分解为酒精和二 氧化碳。D不正确。故选:Co【点评】明确微生物与人类的关系。2. (2021秋庐江县期末)发霉的橘子上生长种大家熟悉的霉菌(如图),下列选项对其 描述正确的是()A.橘皮上的菌斑是青霉的菌落B.青霉的菌丝和抱子呈青绿色C.营养菌丝可以吸收无机盐和水分D.青霉通过分裂方式繁殖后代【考点】真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点.【专题】结构示意图;
19、类比推理:生物的分类.【分析】显微镜下最容易观察到的是青霉的抱子囊呈扫帚状、青绿色,而曲霉的抱子囊 膨大呈放射状,有多种颜色如黄色、黑色、棕色等。图中为抱子,为直立菌丝, 为营养菌丝。【解答】解:A、图示表示发霉的橘子,橘皮上的菌斑是一个青霉的菌落,A正确。B、青霉抱子囊呈青绿色,菌丝无色,B错误。C、为营养菌丝,可以吸收有机物和水分,C错误。D、青霉通过抱子方式繁殖后代,D错误。故选:Ao【点评】解答此类题目的关键是理解青霉的特点。3. (2021秋茶陵县期末)香菇是种可食用的真菌,它味道鲜美,营养丰富,是人们十分 喜爱的美味佳肴。下列有关香菇的说法正确的是()A.属单细胞生物B.能进行光合
20、作用C.细胞中有成形的细胞核D,进行分裂生殖【考点】真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点.【专题】结合课本知识的信息;类比推理;生物的分类.【分析】香菇属于多细胞真菌,由大量的菌丝构成的,每个细胞结构为;细胞壁、细胞 核、细胞质、细胞膜和液泡等,体内不含叶绿体,营养方式为异养,必须以现成的有机 物为食,从中获得生命活动所需的物质和能量,都能产生大量的抱子,靠抱子来繁殖新 个体。【解答】解;香菇为蘑菇菌的种,蘑菇菌属于多细胞真菌,由大量的菌丝构成的,每 个细胞结构为;细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等,体内不含叶绿体,不能进 行光合作用,营养方式为异养,必须以现成的有机物为食,从中获得生
21、命活动所需的物 质和能量,都能产生大量的抱子,靠抱子来繁殖新个体。故选;Co【点评】关键掌握香菇的形态结构特点。4. (2021秋庐江县期末)下列有关细菌和真菌的表述,错误的是()A,生活在牛胃肠内的一些细菌能帮助牛分解草料中的纤维素B.细菌和真菌对人体都是有害的,因此大家要注意讲卫生C,地衣是真菌与藻类的共生体D.细菌将动植物遗体分解为二氧化碳和水的生理过程属于呼吸作用【考点】细菌在自然界中的作用及其与人类的关系;真菌在自然界中的作用及其与人类 的关系;细菌和真菌的区别.【分析】细菌和真菌在自然界中的作用:细菌和真菌作为分解者参与物质循环,细 菌和真菌引起动植物和人患病,细菌和真菌与动植物共
22、生。【解答】解;A、生活在牛胃肠内的一些细菌能帮助牛分解草料中的纤维素,A正确。B、细菌和真菌的生活常常对人类有害,如造成食品腐败、引起疾病等,但也有很多细菌 和真菌对人类有益,如;酵母菌酿酒、制作馒头(或乳酸菌制作泡菜、酸奶等),B错误。 C、地衣是真菌和藻类共生在一起形成的,C正确。D、细菌将动植物遗体中的有机物分解为二氧化碳和水,这生理过程属于呼吸作用,D 正确。故选:B。【点评】解答此类题目的关键是熟知细菌与人类的关系。5. (2021秋冷水滩区期末)真菌细胞在结构上不同于细菌的是()A,有细胞壁B.有成形的细胞核C.有荚膜D.有鞭毛【考点】细菌和真菌的区别.【专题】结合课本知识的信息
23、;类比推理;生物的分类.【分析】细菌没有成形的细胞核,只有DNA集中的区域,真菌有成形的细胞核。【解答】解:真菌的基本结构为:细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。细菌的基本结构 为:细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核。真菌有成形的细胞核,细胞没有成形 的细胞核,这是二者在细胞结构上的主要区别。故选:B.【点评】知道细菌没有成形的细胞核,而真菌有成形的细胞核。6. (2021秋庐江县期末)秋冬季节是肺炎以及其他呼吸系统疾病的高发季节,其中支气管 肺炎主要由细菌感染引起。预防肺炎首先要做到饮食营养均衡,同时要适当参加体育锻 炼。与真菌菌落相比,细菌菌落的特点是()A.菌落大,呈绒毛状B.菌落小,呈
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