电子商务第五章供应链22498.pptx
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1、电子商务电子商务授课教师:汪立平授课教师:汪立平授课教师:汪立平授课教师:汪立平18335441015;18335441015;2023/3/28电子商务电子商务2023/3/282023/3/28学校餐厅生产过程(供应链)学校餐厅生产过程(供应链)餐厅餐厅超市超市菜农菜农农民农民老师老师张三张三学生学生教工教工李四李四渔民渔民牧民牧民食品厂食品厂需求信息需求信息资金流资金流物流电子商务电子商务2023/3/282023/3/28思考:生产企业的供应链思考:生产企业的供应链企业企业需求信息需求信息资金流资金流物流?电子商务电子商务2023/3/282023/3/28海尔供应链海尔供应链电子商务
2、电子商务2023/3/282023/3/28提出问题提出问题:1.1.案例中介绍的海尔供应链,包括了理论供案例中介绍的海尔供应链,包括了理论供应链的那些部分?应链的那些部分?2.2.海尔采用了那些供应链管理策略?如何体海尔采用了那些供应链管理策略?如何体现的。现的。3.3.文中叙述的海尔供应链采用了什么供应链文中叙述的海尔供应链采用了什么供应链运作模式?为什么?运作模式?为什么?4.4.你认为海尔在进行供应链管理过程中有哪你认为海尔在进行供应链管理过程中有哪些创新之举。些创新之举。5.5.文中提到的海尔业务流程再造体现在那几文中提到的海尔业务流程再造体现在那几个方面?个方面?电子商务电子商务2
3、023/3/282023/3/28第5章 电子商务供应链管理学习目标:学习掌握供应链、供应链流程、供应链管理的学习掌握供应链、供应链流程、供应链管理的基本概念。基本概念。掌握供应链管理的策略,理解准时制掌握供应链管理的策略,理解准时制 JITJIT、快、快速响应速响应 QRQR、有效客户响应、有效客户响应 ECRECR、企业资源计、企业资源计划划 ERPERP、电子订货系统、电子订货系统 EOSEOS的含义及作用。的含义及作用。理解电子商务企业的业务流程再造理解电子商务企业的业务流程再造(BPR)(BPR)的内的内涵涵了解供应链管理存在的问题了解供应链管理存在的问题电子商务电子商务2023/3
4、/282023/3/28第第5 5章章 电子商务供应链管理电子商务供应链管理 5.1 供应链的概念及内容5.2 电子商务供应链管理体系5.3 电子商务供应链管理的策略 5.4 电子商务企业的业务流程再造电子商务电子商务2023/3/282023/3/285.1 供应链供应链的概念及内容5.1.1 5.1.1 供应链的基本概念供应链的基本概念5.1.2 5.1.2 供应链的构建供应链的构建5.1.3 5.1.3 供应链管理的基本概念供应链管理的基本概念电子商务电子商务2023/3/282023/3/285.1.1 5.1.1 供应链的基本概念1.什么供应链供应链(Supply Chain)是指围
5、绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中这一过程涉及的供应商、生产制造商、分销商、零售商直至最终用户组成的一个供需网络。电子商务电子商务2023/3/282023/3/282.供应链流程首先,由消费者传递需求信息,经销售商、传递给核心企业,核心企业根据需求信息采购原料,安排生产;其次,从上游传递价值、质量、创新等信息到下游,方便了供应链上各环节选择利己的服务和产品;最后,从下游反馈变化了的真实信息给各环节,有利于改进服务或产品的质量及降低成本,进而增强整条供应链的市场的竞争力。电子商务电子商务2023/3/282
6、023/3/28供应链流程图物流物流供应商供应商核心企业核心企业销售商销售商消费者消费者需求信息需求信息反馈信息反馈信息物流、信息流物流、信息流资金流、信息流资金流、信息流电子商务电子商务2023/3/282023/3/283供应链的组成供应商的供应商 供应商 核心企业 用户 用户的用户资金流资金流物流物流信息流信息流电子商务电子商务2023/3/282023/3/284供应链的基本特征(1)(1)增值性增值性 (2)(2)竞争性竞争性 (3)(3)复杂性复杂性 (4)(4)动态性动态性 (5)(5)面向客户需求面向客户需求 (6)(6)交叉性交叉性 电子商务电子商务2023/3/282023
7、/3/285供应链中的信息传递供应链上供应链上的结点的结点需求信息需求信息信息的来源信息的来源反馈方反馈方消费者消费者商品的种类、价格、式商品的种类、价格、式样、颜色等样、颜色等电视、广播、电电视、广播、电影等大众媒体、影等大众媒体、亲朋好友、销售亲朋好友、销售商等商等销售商、生产制销售商、生产制造商造商销售商销售商消费者的需求信息、生消费者的需求信息、生产者的新产品等产者的新产品等消费者、电视、消费者、电视、广播等大众媒体广播等大众媒体生产制造商、消生产制造商、消费者费者生产制造生产制造商商消费者的需求信息、供消费者的需求信息、供应商的供应能力和供货应商的供应能力和供货品种等品种等销售商、供
8、应商、销售商、供应商、消费者等消费者等供应商、销售商、供应商、销售商、消费者等消费者等供应商供应商生产制造商的需求信息生产制造商的需求信息生产制造商生产制造商生产制造商生产制造商电子商务电子商务2023/3/282023/3/286 6、供应链运作方式(模式)、供应链运作方式(模式)1“Push”模式v又称产品驱动模式、推方式供应链,在这种模式下,制造商是主体,零售商根据制造商制造的产品进行销售,企业生产什么,消费者使用什么。v在这种模式下,供应链各节点比较松散,不了解客户需求变化,造成库存成本高,对市场反应迟钝。2“Pull”模式v又称需求驱动模式、拉方式供应链,在pull模式下,消费者是主
9、体,制造商根据消费者的需求来组织生产。电子商务电子商务2023/3/282023/3/2816 供应链的运作方式有两种:推动式和牵引供应链的运作方式有两种:推动式和牵引式。推动式供应链的运作方式以制造商为核心,产式。推动式供应链的运作方式以制造商为核心,产品生产出来后从分销商逐级推向用户。分销商和零品生产出来后从分销商逐级推向用户。分销商和零售商处于被动接受地位,各个企业之间的集成度较售商处于被动接受地位,各个企业之间的集成度较低,通常采用提高安全库存量的办法应付需求变动,低,通常采用提高安全库存量的办法应付需求变动,因此整个供应链上的库存量较高,对需求变动的响因此整个供应链上的库存量较高,对
10、需求变动的响应能力较差。牵引式供应链的驱动力产生于最终用应能力较差。牵引式供应链的驱动力产生于最终用户,整个供应链的集成度较高,信息交换迅速,可户,整个供应链的集成度较高,信息交换迅速,可以根据用户的需求实现定制化服务。采用这种运作以根据用户的需求实现定制化服务。采用这种运作方式的供应链系统库存量较低。方式的供应链系统库存量较低。电子商务电子商务2023/3/282023/3/2817用用户户制造商制造商供应商供应商零售商零售商分销商分销商供应商供应商用用户户制造商制造商分销商分销商零售商零售商 图图9-4 9-4 两种不同性质的供应链两种不同性质的供应链 (a a)制造商推动的供应链)制造商
11、推动的供应链 (b b)用户牵引的需求链用户牵引的需求链电子商务电子商务2023/3/282023/3/28对供应链的理解对供应链的理解v供应链是一个范围更广的企业结构模式。它它不仅是一条连接供应商到用户的物料链、信不仅是一条连接供应商到用户的物料链、信息链、资金链,而且是一条价值链,物料在息链、资金链,而且是一条价值链,物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增值。供应链上因加工、包装、运输等过程而增值。电子商务电子商务2023/3/282023/3/28v供应链是一个业务过程。供应链是围绕核心供应链是围绕核心企业,将供应商、制造商、零售商及至最终企业,将供应商、制造商、零售商及至最终客户连
12、成一个整体的功能网链。在供应链中,客户连成一个整体的功能网链。在供应链中,每一个企业是一个节点,节点企业之间是一每一个企业是一个节点,节点企业之间是一种需求与供应关系。种需求与供应关系。v供应链是一种集成的管理思想和方法。供应供应链由来已久,但供应链的整合却是信息时代链由来已久,但供应链的整合却是信息时代的产物,电子商务使得整个供应链的整合、的产物,电子商务使得整个供应链的整合、集成成为可能。集成成为可能。电子商务电子商务2023/3/282023/3/285.1.2 供应链的构建 1.1.供应链构建的基本原则供应链构建的基本原则 (1 1)自上而下(全局到局部)和自下而上相)自上而下(全局到
13、局部)和自下而上相结合的原则结合的原则 (2 2)简洁性原则)简洁性原则 (3 3)集优化原则)集优化原则=互补性原则互补性原则(4 4)协协作作性性原原则则-建建立立战战略略合合作作关关系系,取取得最佳效能的前提和保证得最佳效能的前提和保证电子商务电子商务2023/3/282023/3/28(5 5)动态性原则)动态性原则 (6 6)创创新新原原则则管管理理供供应应链链有有创创新新的的管管理理模模式式(7 7)战略性原则)战略性原则(8 8)坚坚持持客客户户优优先先的的原原则则客客户户时时供供应应链链中中唯一资金流入点唯一资金流入点电子商务电子商务2023/3/282023/3/285.1.
14、2 供应链的构建 2.供应链的构建过程(1 1)市场调查分析)市场调查分析(2 2)分析企业现状)分析企业现状(3 3)供应链的战略设计)供应链的战略设计 (4 4)供应链系统分析)供应链系统分析 (5 5)供应链设计的可行性分析)供应链设计的可行性分析 (6 6)供应链的详细设计)供应链的详细设计 (7 7)供应链的配置和实施)供应链的配置和实施 (8 8)供应链性能评价及再设计)供应链性能评价及再设计 电子商务电子商务2023/3/282023/3/285.1.3 5.1.3 供应链管理的基本概供应链管理的基本概念念 1.1.供供应链应链管理管理的含的含义义供供应链应链管理指通管理指通过过
15、前前馈馈的信息流和反的信息流和反馈馈的物料流以及信息流,的物料流以及信息流,将供将供应应商、分商、分销销商、零售商直到最商、零售商直到最终终用用户连户连成的一个整体成的一个整体的的营销营销模式。模式。供供应应链链管管理理(Supply Supply Chain Chain ManagementManagement,SCM)SCM)是是一一种种策策略略,是是企企业业交交易易伙伙伴伴共共同同承承诺诺一一起起紧紧密密合合作作,并并有有效效率率地地管管理理供供应应链链中中的的信信息息流流、物物流流和和资资金金流流,以以期期在在付付出出最最少少整整体体供供应应成成本本的的情情况况下下,为为消消费费者者或
16、或顾顾客客带带来来更更大大的的价价值。值。供供应应链链管管理理的的最最终终目目标标是是缩缩短短产产品品从从设设计计构构思思到到消消费费者者手手中的时间,降低产品成本,满足消费者多样化的需要。中的时间,降低产品成本,满足消费者多样化的需要。电子商务电子商务2023/3/282023/3/28v 供应链管理是在科技发达、产品极其丰富供应链管理是在科技发达、产品极其丰富的条件下的条件下发展起来的管理理念发展起来的管理理念,它涉及各类,它涉及各类企业及企业管理的各个方面,是一种企业及企业管理的各个方面,是一种跨企业、跨企业、跨行业跨行业的管理,企业之间作为贸易伙伴,要的管理,企业之间作为贸易伙伴,要为
17、追求共同经济利益的最大化而共同努力。为追求共同经济利益的最大化而共同努力。电子商务电子商务2023/3/282023/3/285.1.3 供应链管理的基本概念2 2供应链管理的原则供应链管理的原则 (1)(1)以客户为中心以客户为中心 (2)(2)相关企业间共享信息、共享利益、共担相关企业间共享信息、共享利益、共担风险风险 (3)(3)应用信息技术,实现管理目标应用信息技术,实现管理目标电子商务电子商务2023/3/282023/3/283 3供应链管理的发展趋势供应链管理的发展趋势 电子供应链管理电子供应链管理(e-SCM)e-SCM):指把电子商务技术应:指把电子商务技术应用于供应链管理的
18、全过程,提高供应连管理的用于供应链管理的全过程,提高供应连管理的效率和效益。效率和效益。集成供应链管理集成供应链管理(intergrated supply chain intergrated supply chain management)management):指具有跨越供应链多个环节的或:指具有跨越供应链多个环节的或功能来协调计划的内在机制。快传信息、准确功能来协调计划的内在机制。快传信息、准确决策决策电子商务电子商务2023/3/282023/3/285.1.3 5.1.3 供应链管理的基本概供应链管理的基本概念念.供应链管理对物流配送环节的要求供应链管理对物流配送环节的要求 供应链物流
19、系统要从现代科技角度出发,供应链物流系统要从现代科技角度出发,系统考虑供应链物流的全过程,发挥系统优系统考虑供应链物流的全过程,发挥系统优势,提高整体经济效益。供应链物流配送地势,提高整体经济效益。供应链物流配送地域跨度大,时间跨度大,对信息依赖程度高。域跨度大,时间跨度大,对信息依赖程度高。供应链物流系统连接多个生产企业、运输企供应链物流系统连接多个生产企业、运输企业、经销企业及消费用户,随需求、供应的业、经销企业及消费用户,随需求、供应的变化而变化,因此要求系统管理必须有足够变化而变化,因此要求系统管理必须有足够的灵活性与可变性。的灵活性与可变性。电子商务电子商务2023/3/282023
20、/3/285.1.3 5.1.3 供应链管理的基本概供应链管理的基本概念念5 5、供应链管理的效益、供应链管理的效益在企业内部,在企业内部,供应链的优化供应链的优化加快了企业对市场加快了企业对市场的反应速度的反应速度,由于信息技术的应用,供应链过,由于信息技术的应用,供应链过程的可见度明显增加,物流过程中库存积压、程的可见度明显增加,物流过程中库存积压、延期交货、送货不及时,库存与运输不可控等延期交货、送货不及时,库存与运输不可控等风险大大降低,从而为企业增加了效益。风险大大降低,从而为企业增加了效益。在企业外部,在企业外部,通过供应链协调管理,利用现代通过供应链协调管理,利用现代科技手段,准
21、确及时的获取信息,并依靠供应科技手段,准确及时的获取信息,并依靠供应链的整体优势,迅速沟通生产厂商、客户、分链的整体优势,迅速沟通生产厂商、客户、分公司、市场的信息,公司、市场的信息,共享信息资源,降低应收共享信息资源,降低应收帐款,帐款,获得第三利润获得第三利润。电子商务电子商务2023/3/282023/3/28 案例:大众汽车,案例:大众汽车,20022002年大众在中国卖了年大众在中国卖了3535万部汽车,它的获利万部汽车,它的获利80%80%来源于中国。大众来源于中国。大众的采购成本高达的采购成本高达84%84%,净利是,净利是2.632.63,净资,净资产回报率达到产回报率达到6.
22、84%6.84%,如果其零配件采购成,如果其零配件采购成本降低两个百分点,净资产回报率则可以提本降低两个百分点,净资产回报率则可以提升升64.34%64.34%。高效的供应链管理最直接的效益就是降低高效的供应链管理最直接的效益就是降低企业的营运成本并提升净资产回报率。企业的营运成本并提升净资产回报率。电子商务电子商务2023/3/282023/3/285.1.3 5.1.3 供应链管理的基本概供应链管理的基本概念念6 6、供应链管理与传统管理模式的区别、供应链管理与传统管理模式的区别供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整整体体,供应链管理涵盖整个物流
23、过程,从供应商到,供应链管理涵盖整个物流过程,从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域过程。过程。供应链管理强调和依赖于供应链管理强调和依赖于战略战略管理。管理。供应链管理最关键的是需要采用供应链管理最关键的是需要采用集成的思想和方集成的思想和方法法,而不仅仅是节点企业、技术方法等资源简单,而不仅仅是节点企业、技术方法等资源简单的连接。的连接。供应链管理具有更高的目标,通过供应链管理具有更高的目标,通过管理库存和合管理库存和合作关系作关系去达到高水平的服务,而不是仅仅完成一去达到高水平的服务,而不是仅仅完成一定的市场目标。定的市场目标。电子
24、商务电子商务2023/3/282023/3/285.1.3 5.1.3 供应链管理的基本概供应链管理的基本概念念7 7、供应链管理的本质、供应链管理的本质 供应链管理更强调供应链整体的集成和协调,供应链管理更强调供应链整体的集成和协调,要求各链节企业围绕物流、信息流、资金流要求各链节企业围绕物流、信息流、资金流以及商流进行信息共享与经营协调,实现以及商流进行信息共享与经营协调,实现柔柔性的与稳定的供应关系性的与稳定的供应关系。主要表现在以下方。主要表现在以下方面:面:供应链是一种基于流程的集成化管理模式。供应链是一种基于流程的集成化管理模式。供应链管理是全过程的战略管理。供应链管理是全过程的战
25、略管理。供应链管理提出了全新的库存观。供应链管理提出了全新的库存观。供应链管理以最终客户为中心。供应链管理以最终客户为中心。供应链竞争的理念供应链竞争的理念体现了现代企业间又竞争体现了现代企业间又竞争又合作的新型关系。又合作的新型关系。电子商务电子商务2023/3/282023/3/28v麦肯锡咨询顾问麦肯锡咨询顾问JoelJoelBleekeBleeke和和DavidDavidErnstErnst认为,认为,“对多数全球性企业来说,完全损人对多数全球性企业来说,完全损人利己的竞争时代已经结束。利己的竞争时代已经结束。”“”“为了竞争为了竞争必须协作,以此取代损人利己的行为。这需必须协作,以此
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