生物技术的安全性和伦理问题.ppt
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1、知识研读知识研读(对应学生用书对应学生用书P173)专题专题生物技术的安全性和伦理问题生物技术的安全性和伦理问题1转基因生物的安全性问题。2生物武器对人类的威胁。3生物技术中的伦理问题。课程标准课程标准(即即时时巩固解析巩固解析为为教教师师用用书书独有独有)考点一考点一转基因生物的安全性及生物武器一、转基因生物存在安全性的原因1目前对基因的结构、调控机制及基因间的相互作用了解有限。2目的基因往往是异种生物的基因。3外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的。二、理性看待转基因生物1转基因生物的优缺点分析考点整合考点整合优点缺点1.解决粮食短缺问题2.减少农药使用,减少环境污染3.增加食物营养,提
2、高附加值4.增加食物种类,提升食物品质5.提高生产效率,带动相关产业发展1.可能产生新病毒或新过敏源2.可能产生抗除草剂的杂草3.可能使疾病的传播跨越物种障碍4.可能会损害生物多样性2.对待转基因生物的正确态度是趋利避害,不能因噎废食。三、生物武器1种类种类例证病菌炭疽杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌病毒天花病毒、动物痘病毒生化毒剂肉毒杆菌毒素经基因重组的致病菌通过转基因技术改造的蜡状杆菌、重组流感病毒2.特点(1)传染性强。(2)污染面广。直接喷洒的生物气溶胶,可随风飘到较远的地区,杀伤范围可达数百至数千平方千米。在适当条件下,生物战剂存活时间较长,不易被发现。(3)难以防治。(4)具有一定的潜伏期
3、。(5)受自然条件影响大。3局限性(1)生物武器主要指病原微生物,所以它们的生存、繁殖、死亡易受环境条件的影响。(2)受地形、风向等多种条件影响。(3)生物武器使用不易控制,使用不当可危害本方安全。【案例1】对番茄的研究中发现,害虫损伤番茄叶片后,叶上的细胞壁能释放出一种类激素因子,这种物质通过细胞组织扩散到茎和其他叶片上,启动了蛋白酶抑制剂的基因,开始高效合成蛋白酶抑制剂,并在茎叶中迅速积累,以对付害虫的再次侵袭。蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用,因此害虫取食后,就会因无法消化食物而被杀死。人们尝试着将番茄的蛋白酶抑制剂基因导入玉米,让玉米获得与番茄相似的抗虫性状,以对付异常猖獗的玉米螟
4、(一种玉米害虫)。试分析回答下列问题:(1)将番茄的蛋白酶抑制剂基因截取及连接到玉米的DNA中用到的酶分别是_、_。(2)若检测转入的蛋白酶抑制剂基因是否转入,应采用_法,若检测蛋白酶抑制剂基因是否表达,应采用_技术。(3)将番茄的蛋白酶抑制基因转入玉米细胞时,最常采用的方法是_,除此之处还有_和_等。(4)能抗玉米螟的抗虫玉米的生态效益显著,有人认为抗虫玉米就是无虫玉米,不必防治害虫。你是否赞成这种说法?说明理由。(5)有人对食用这种转基因玉米的安全性感到担忧,你认为这种担忧有道理吗?试用学过的知识进行简要的分析说明。【解析解析】(1)目的基因用限制性核酸内切酶切取,然后在DNA连接酶的作用
5、下与受体DNA相结合。(2)目的基因导入是否成功,可采用DNA分子杂交法;检测mRNA是否翻译可采用抗原抗体杂交技术。(3)将目的基因导入植物细胞采用最多的方法是农杆菌转化法,除此之外,还有基因枪法和花粉管通道法等。(4)玉米获得的抗虫性状,仅对玉米螟有效,对于其他害虫无抗性,所以仅起到一定的生态效益,还要防治其他害虫。(5)转基因抗虫玉米的安全性问题具有两面性,可能存在问题,如干扰人体消化系统;也可能没必要担忧,因为人类与害虫的消化酶存在差异,或目的基因表达的蛋白酶抑制剂经玉米煮熟后结构被破坏,不会对人的消化造成影响。本题具有开放性,回答时,要结合所学知识深入分析。【答案答案】(1)限制性核
6、酸内切酶DNA连接酶(2)DNA分子杂交抗原抗体杂交(3)农杆菌转化法基因枪法花粉管通道法(4)不赞成。转基因玉米能抵抗玉米螟,但并不能抵抗所有的害虫。(5)有道理。这种转基因玉米的果实中可能含有蛋白酶抑制剂,食用后可能抑制人体消化酶的活性,使人无法对食物进行消化而患病。没必要。因为人与害虫消化酶的结构存在差异,玉米的蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用,但对人可能无影响。没必要。人类食用的通常是煮熟后的玉米食品,玉米蛋白酶抑制剂在高温下已经被破坏,因此不会对人的消化造成不良影响。【即时巩固1】德国科学家最近培育出一种可以生产乙肝疫苗的转基因胡萝卜,通过生吃或者榨汁食用,就可以达到接种疫苗的效
7、果,简便易行。但科学家表示,该方法还需要进一步试验来验证疫苗的疗效。如图为乙肝疫苗的转基因胡萝卜生产过程的部分示意图:(1)a、b过程在遗传学上称为_、_,b过程需要以mRNA为模板,_为原料,还需要的条件是ATP、_、DNA聚合酶等。(2)除了图示方法可以获取目的基因外,请你再写出一种方法:_。(3)将乙肝疫苗的基因导入胡萝卜细胞内并成功实现表达的过程,在基因工程中称为_。(4)食用乙肝疫苗的转基因胡萝卜安全吗?为什么?_。【答案答案】(1)转录逆转录脱氧核糖核苷酸逆转录酶 (2)根据蛋白质中氨基酸序列可以推知基因的脱氧核苷酸序列,再进行化学合成(3)转化(4)转基因胡萝卜对人类的健康有害,
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