高一生物必修一复习.ppt
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1、 第一章第一章 走近细胞走近细胞一、相关概念一、相关概念 细胞:细胞:是生物体结构和功能的_。除了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统。生命系统的结构层次:生命系统的结构层次:植物没有层次,单细胞生物既可化植物没有层次,单细胞生物既可化做层次,又可化做层次。做层次,又可化做层次。基本单位基本单位细胞细胞 组织组织 器官器官系统系统个体个体种群种群群落群落生态系统生态系统生物圈生物圈系统系统细胞细胞个体个体二、为什么说生命活动离不开细胞?二、为什么说生命活动离不开细胞?1.单细胞生物具有生命的基本特征 2.多细胞生物的生命活动是从一个细胞开始的3.生物与环境的能量物质
2、交换是以细胞代谢为基础 4.生长和发育是以细胞的分裂和分化为基础5.遗传变异是以基因传递变化为基础6.病毒必须在活细胞中繁殖 三、怎样使用显微镜三、怎样使用显微镜 调节和,使视野亮度适宜。调节和,使视野亮度适宜。调节,使物象清晰。调节,使物象清晰。使用高倍镜时不需要调节粗准焦螺旋。使用高倍镜时不需要调节粗准焦螺旋。调亮视野的两种方法调亮视野的两种方法、。、。高倍镜:物象,视野,看到细胞数目。高倍镜:物象,视野,看到细胞数目。低倍镜:物象,视野,看到的细胞数。低倍镜:物象,视野,看到的细胞数。显微镜的放大倍数显微镜的放大倍数位置成像及移动:物像移动方向与装片移动方向位置成像及移动:物像移动方向与
3、装片移动方向_。光圈光圈 反光镜反光镜细准焦螺旋细准焦螺旋放大光圈放大光圈使用凹面镜使用凹面镜大大暗暗少少小小亮亮多多目镜的放大倍数目镜的放大倍数物镜的放大倍数物镜的放大倍数相反相反四、原核细胞与真核细胞的区别四、原核细胞与真核细胞的区别 类别类别原核生物原核生物真核生物真核生物细胞大小较小较大细胞膜成分和结构基本相同细胞核无成形的细胞核,无核膜,无核仁,无染色体有成形的真正的细胞核,有核膜、核仁和染色体细胞质有核糖体有核糖体、线粒体等多种细胞器,植物细胞还有叶绿体和液泡等生物类群细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体真菌(霉菌、木耳、蘑菇等)、动物、植物五、细胞学说五、细胞学说 创立
4、者:创立者:细胞学说的内容:细胞学说的内容:P10,共三点,共三点细胞学说揭示了:细胞学说揭示了:施莱登施莱登和和施旺施旺细胞统一性细胞统一性和和生物体结构的统一性生物体结构的统一性最基本元素:最基本元素:C基本元素:基本元素:C、H、O、N主要元素:主要元素:C、H、O、N、P、S大量元素:大量元素:O、P、C、H、N、S、P、Ca、Mg、K微量元素:微量元素:Zn、Mo、Cu、B、Fe、Mn一、组成细胞的元素一、组成细胞的元素 第二章第二章 组成细胞的分子组成细胞的分子洋人探亲,单留人盖美家新木桶碰铁门二、组成细胞的化合物二、组成细胞的化合物 最多的有机化合物是最多的有机化合物是_最多的化
5、合物是最多的化合物是_ 三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质三、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质还原糖还原糖 蛋白质蛋白质 脂肪脂肪 蛋白质蛋白质水水(85%-90%)斐林试剂斐林试剂 (等量混合,即配即用等量混合,即配即用)砖红色砖红色 (水浴,中间有棕色水浴,中间有棕色)双缩脲试剂双缩脲试剂 (先加先加NaOH,后加,后加CuSO4)紫色紫色苏丹苏丹苏丹苏丹橘黄色橘黄色红色红色显微镜显微镜四、氨基酸的结构特点四、氨基酸的结构特点(细胞中约细胞中约20种种)氨基酸的分子结构通式脱水缩合,肽键-CO-NH-必需氨基酸和非必需氨基酸必需氨基酸必需氨基酸:甲 携 来 一 本 亮 色 书氨基酸肽
6、键数脱去水分子数至少含氨基至少含羧基一条肽链nn1n111m条肽链nnmnmmm 甲硫甲硫 缬缬 赖赖 异亮异亮 苯丙苯丙 亮亮 色色 苏苏五、蛋白质的结构多样性及功能五、蛋白质的结构多样性及功能结构蛋白(构成细胞和生物体的重要成分,如:肌肉)结构蛋白(构成细胞和生物体的重要成分,如:肌肉)催化作用(如:酶)催化作用(如:酶)运输作用(如:血红蛋白、细胞膜上的载体)运输作用(如:血红蛋白、细胞膜上的载体)功能蛋白功能蛋白 调节作用(人体内各种激素,如:胰岛素)调节作用(人体内各种激素,如:胰岛素)免疫功能(如:抗体)免疫功能(如:抗体)识别功能(信息传递,如:特异性受体)识别功能(信息传递,如
7、:特异性受体)蛋蛋蛋蛋白白白白质质质质的的的的功功功功能能能能蛋白质多样蛋白质多样蛋白质多样蛋白质多样性:性:性:性:蛋白质分子量蛋白质分子量=氨基酸平均分子量氨基酸平均分子量氨基酸数氨基酸数18脱去的水分子数脱去的水分子数蛋白质蛋白质初步水解产物是多肽初步水解产物是多肽,蛋白质的,蛋白质的最终水解产物是氨最终水解产物是氨基酸基酸,蛋白质发生水解所得到的产物有,蛋白质发生水解所得到的产物有氨基酸和多肽氨基酸和多肽。氨基酸的种类、数量、排列顺氨基酸的种类、数量、排列顺序以及序以及蛋白质空间结构蛋白质空间结构的不同。的不同。六、核酸六、核酸脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸(DNA)核糖核酸核糖核酸(RNA
8、)五碳糖五碳糖磷酸磷酸含含N碱基碱基DNARNA基本单位基本单位五碳糖五碳糖含氮碱基含氮碱基结结 构构主要存在部位主要存在部位显色反应显色反应脱氧核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸脱氧核糖脱氧核糖核糖核糖A A、C C、G G、T T双螺旋结构双螺旋结构单链结构单链结构 细胞核细胞核(线粒体、叶绿体)(线粒体、叶绿体)细胞质细胞质A A、C C、G G、U U遇甲基绿呈绿色遇甲基绿呈绿色 遇吡罗红呈红色遇吡罗红呈红色遗传信息蕴藏在核苷酸的排列顺序中遗传信息蕴藏在核苷酸的排列顺序中除除RNA病毒外,所有生物的遗传物质都是病毒外,所有生物的遗传物质都是DNA。七、糖类七、糖类 人类需要的能量人类
9、需要的能量65%来自于糖类。来自于糖类。种类种类例举例举动植物中分布动植物中分布主要功能主要功能单糖单糖二糖二糖多糖多糖五碳糖五碳糖六碳糖六碳糖核糖核糖脱氧核糖脱氧核糖葡萄糖葡萄糖果糖果糖半乳糖半乳糖C5H10O5C5H10O4C6H12O6麦芽糖麦芽糖蔗糖蔗糖乳糖乳糖纤维素纤维素淀粉淀粉糖原糖原C12H22O11(C6H10O5)n动植物细胞动植物细胞植物细胞动物细胞植物细胞动物细胞植物细胞植物细胞动物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞组成组成RNA组成组成DNA细胞生命活动的主要细胞生命活动的主要能源物质能源物质水解为单糖,作为水解为单糖,作为能源物质能源物质细胞壁主要的组成成分
10、细胞壁主要的组成成分植物细胞主要的储能物质植物细胞主要的储能物质动物细胞主要的储能物质动物细胞主要的储能物质细胞中常见的细胞中常见的脂质脂质在细胞和生物体中的在细胞和生物体中的作用作用备注备注脂肪脂肪多存于植物种子果实、动物多存于植物种子果实、动物脂肪组织脂肪组织磷脂磷脂动物脑卵与大豆种子中较多动物脑卵与大豆种子中较多固固醇醇胆固醇胆固醇动物性食物中含量丰富动物性食物中含量丰富性激素性激素由动物性腺分泌形成由动物性腺分泌形成维生素维生素D D紫外线照射下,人体内可由紫外线照射下,人体内可由胆固醇转化来胆固醇转化来主要储能物质。对动物和人:主要储能物质。对动物和人:保温,减少器官摩擦,缓冲保温,
11、减少器官摩擦,缓冲外压。外压。构成生物膜的重要成分构成生物膜的重要成分能促进人和动物生殖器能促进人和动物生殖器官发育及生殖细胞形成官发育及生殖细胞形成细胞膜重要成分,参细胞膜重要成分,参与人血液中脂质运输与人血液中脂质运输能促进人和动物肠能促进人和动物肠道对钙磷的吸收道对钙磷的吸收八、脂质八、脂质 九、细胞中的无机物九、细胞中的无机物结合水结合水:4.5、结构成分、结构成分自由水自由水:良好溶剂、参与化学反应、物质运输、调节体温:良好溶剂、参与化学反应、物质运输、调节体温无机化合物无机化合物水水无机盐无机盐包括包括自由水自由水和和结合水结合水主要以主要以离子离子的形式存在的形式存在代谢代谢缓慢
12、缓慢,自由水,自由水结合水。结合水。代谢代谢旺盛旺盛,结合水,结合水自由水。自由水。无机盐的功能:无机盐的功能:构成某些化合物、维持生命活动、调节渗透压和酸碱平衡构成某些化合物、维持生命活动、调节渗透压和酸碱平衡一、细胞膜一、细胞膜制备细胞膜制备细胞膜:哺成红装片清水观察破裂功能:功能:分隔外环境,保障细胞内环境相对稳定。控制物质进出(载体)。细胞识别(糖蛋白)。成分:成分:脂质50%、蛋白质40%、糖类2-10%分子结构:分子结构:流动镶嵌模型功能特性:功能特性:具有选择透过性结构特点:结构特点:具有一定流动性第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构二、细胞器二、细胞器 膜结构膜结构分分
13、布布典型特征典型特征主要功能主要功能线粒体线粒体双双层层膜膜动、植物细胞动、植物细胞 与能量与能量代谢有关代谢有关有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所叶绿体叶绿体植物细胞植物细胞光合作用的场所光合作用的场所液泡液泡单单层层膜膜与细胞的渗透(即细胞的吸水和失与细胞的渗透(即细胞的吸水和失水)有关水)有关溶酶体溶酶体动、植物细胞动、植物细胞酸性水解酶酸性水解酶消化吞入的颗粒及衰老无用的细胞消化吞入的颗粒及衰老无用的细胞碎片碎片内质网内质网 与蛋白质、脂类、糖类合成有关,与蛋白质、脂类、糖类合成有关,是蛋白质等的运输通道是蛋白质等的运输通道高尔基体高尔基体与动物细胞分泌物加工形成和转运与动物细胞分泌
14、物加工形成和转运排出有关,与植物细胞壁形成有关排出有关,与植物细胞壁形成有关核糖体核糖体无无膜膜合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所中心体中心体动物、低等植动物、低等植物细胞物细胞两个垂直中两个垂直中心粒心粒与动物细胞、低等植物细胞有丝分与动物细胞、低等植物细胞有丝分裂有关裂有关1、线粒体及叶绿体的观察、线粒体及叶绿体的观察(线粒体需要健那绿染液线粒体需要健那绿染液)2、区别动植物细胞及其细胞器的种类、区别动植物细胞及其细胞器的种类3、细胞质:、细胞质:细胞质基质、细胞器4、分泌蛋白:、分泌蛋白:核内囊高囊膜5、生物膜系统概念及其功能、生物膜系统概念及其功能内质网内质网核膜核膜细胞膜细胞膜高尔基体
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