某塑化科技公司质量管理基础知识cfoe.pptx
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1、质量管理基础知识质量管理基础知识ACHIEVEMENT CHEMPLEX TECH,INC.美塑化科技(苏州)有限公司美塑化科技(苏州)有限公司品保部品保部 讲师:李有芬 编写:李有芬优质的产品和良好的服务优质的产品和良好的服务是企业发展壮大的基石!是企业发展壮大的基石!质量是企业的生命管理者必须担负起决定组织生死存亡的历史使命,积极做公司质量文化的倡导者、推动者和领导者!第一章第一章 质量的基本知识质量的基本知识1.1.质量的概念以及特性质量的概念以及特性 1.1 质量的概念质量的概念质质量量,一一组组固固有有特特性性满满足足要求的程度。要求的程度。1.2 质量的质量的特性特性质质量量具具有
2、有经经济济性性、广广义义性性、实效性、相对性和满意性实效性、相对性和满意性 质量的质量的经济性经济性 虽然顾客和组织关注质量的角度不同,虽然顾客和组织关注质量的角度不同,由于要求汇集了价值的表现,价廉物美实际由于要求汇集了价值的表现,价廉物美实际上是反映人们的价值取向,物有所值,就表上是反映人们的价值取向,物有所值,就表明质量有经济性的表征。明质量有经济性的表征。质量的质量的广义性广义性 在在质质量量管管理理体体系系所所涉涉及及的的范范畴畴内内,组组织织的的相相关关方方对对组组织织的的产产品品、过过程程或或体体系系都都可可能能提提出出要要求求。因因此此,质质量量不不仅仅指指产产品品质质量量,也
3、也可指过程和体系的质量。可指过程和体系的质量。质量的质量的时效性时效性 由于组织的顾客和其他相关方对组织和由于组织的顾客和其他相关方对组织和产品、过程和体系的需求和期望是不断变化产品、过程和体系的需求和期望是不断变化的,因此,组织应不断地调整对质量的要求。的,因此,组织应不断地调整对质量的要求。质量的质量的相对性相对性 顾顾客客和和其其他他相相关关方方可可能能对对同同一一产产品品的的功功能能提提出出不不同同的的需需求求;也也可可能能对对同同一一产产品品的的同同一一功功能能提提出出不不同同的的需需求求;需需求求不不同同,质质量量要要求求也也就就不不同同,只只有有满满足足需需求求的的产产品品才才会
4、会被被认认为是质量好的产品。为是质量好的产品。质量的质量的满意性满意性 质质量量为为产产品品(服服务务)能能够够满满足足顾顾客客期期望望的的能能力力。所所以以那那些些真真正正符符合合消消费费者者要要求求,令令消消费费者者满满意意的的产产品品,我我们们认认为为就就是是好好的的产产品品,好的质量。好的质量。真正物美价廉(高性价比),符合消真正物美价廉(高性价比),符合消费者需求的产品(服务),才是好的费者需求的产品(服务),才是好的质量!质量!2.2.质量管理的定义质量管理的定义 2.1 质量方针和目标质量方针和目标质量方针质量方针 是是指指由由组组织织的的最最高高管管理理者者正正式式发发布布的的
5、该该组组织织总总的的质质量量宗宗旨旨和和质质量量方方向向。质质量量方方针针是是企企业业经经营营总总方方针针的的组组成成部部分分,是是企企业业管管理理者者对对质质量量的的指指导导思思想想和和承承诺诺。质质量量方方针针的的基基本本要要求求应应包包括括供供方方的的组组织织目目标标和和顾顾客客的的期期望望和和需需求求,也也是是供供方质量行为的准则。方质量行为的准则。2.1 质量方针和目标质量方针和目标质量方针(例)质量方针(例)全員參與全員參與 力爭一次做好力爭一次做好全面品管全面品管 實施規範運作實施規範運作勤奮創新勤奮創新 持續提升品質持續提升品質誠實守信誠實守信 增進客戶滿意增進客戶滿意质量目标
6、质量目标 质质量量目目标标是是组组织织在在质质量量方方面面所所追追求求的的目目的的,是是组组织织质质量量方方针针的的具具体体体体现现,目目标标既既要要先先进进,又要可行,便于实施和检查。又要可行,便于实施和检查。质量目标(例)质量目标(例)顾客满意度达到顾客满意度达到8585分分 成品率达到成品率达到96%96%OEEOEE达到达到65%65%2.2 质量策划质量策划 质质量量策策划划是是质质量量管管理理的的一一部部分分,致致力力于于制制定定质质量量目目标标并并规规定定必必要要的的运运行行过过程程和和相相关关资资源源以以实实现现质质量量目目标标。质质量量策策划划幕幕后后关关键键是是制制订订质质
7、量量目目标标并并设设法法使使其其实实现现。质质量量目目标标在在质质量量方方面面所所追追求求的的目目的的,其其通通常常依依据据组组织织的的质质量量方方针针制制定定。并并且且通通常常对对组组织织的的相相关关职职能能和和层层次次分分别别规规定定质质量目标。量目标。2.3 质量控制质量控制 质质量量控控制制的的目目的的是是保保证证质质量量,满满足足要要求求。为为此此,要要解解决决要要求求(标标准准)是是什什么么、如如何何实实现现(过过程程)、需需要要对对哪哪些些进进行行控控制制等等问问题题。质质量量控控制制是是一一个个设设定定标标准准(根根据据质质量量要要求求)、测测量量结结果果,判判定定是是否否达达
8、到到了了预预期期要要求求,对对质质量量问问题题采采取取措措施施进进行行补补救救并并防防止止再再发发生生的的过过程程,质质量量控制不是检验。控制不是检验。2.4 质量保证质量保证 质质量量保保证证是是质质量量管管理理的的一一部部分分,致致力力于于提提供供质质量量要要求求会会得得到到满满足足的的信信任任。质质量量保保证证是是在在有有两两方方的的情情况况下下才才存存在在,由由一一方方向向另另一一方方提提供供信信任任。由由于于两两方方的的具具体体情情况况不不同同,质质量量保保证证分分为为内内部部和和外外部部两两种种,内内部部质质量量保保证证是是组组织织向向自自己己的的管管理理者者提提供供信信任任;外外
9、部部质质量量保保证证是是组组织织向向顾顾客或其他方提供信任。客或其他方提供信任。2.5 质量改进质量改进 质质量量改改进进是是质质量量管管理理的的一一部部分分,致致力力于于增增强强满满足足质质量量要要求求的的能能力力。由由于于要要求求可可以以是是任任何何方方面面的的,因因此此,质质量量改改进进的的对对象象也也可可能能会会涉涉及及组组织织的的质质量量管管理理体体系系、过过程程和和产产品品,可可能能会会涉涉及及组组织织的的方方方方面面面面。同同时时,由由于于各各方方面面的的要要求求不不同同,为为确确保保有有效效性性、效效率率或或可可追追溯溯性性,组组织织应应注注意意识识别别需需要要改改进进的的项项
10、目目和和关关键键质质量量要要求求,考考虑虑改改进进所所需需的的过过程程,以以增增强强组组织织体体系系或或过过程程实实现产品并使其满足要求的能力。现产品并使其满足要求的能力。3.3.全面质量管理全面质量管理 3.1 质量管理发展的三个阶段质量管理发展的三个阶段 1)产品质量检查)产品质量检查(19201940)QC2)统计质量管理统计质量管理(19401980)SQC3)全面质量管理阶段全面质量管理阶段(1980现在)现在)TQM3.2全面品质管理的指导思想全面品质管理的指导思想 1)全面质量的管理)全面质量的管理2)全过程质量的管理)全过程质量的管理3)全员参与质量的管理)全员参与质量的管理4
11、)综合运用各种科学方法和管理技术)综合运用各种科学方法和管理技术3.3遵循的原则遵循的原则 1)用户需要第一,下道工序就是用户。)用户需要第一,下道工序就是用户。2)严格把关和积极预防。)严格把关和积极预防。3)数据是全面质量管理的基础。)数据是全面质量管理的基础。4.4.质量与标准化质量与标准化 4.1 标准的定义标准的定义 为在一定的范围内获得最佳秩序,对活动为在一定的范围内获得最佳秩序,对活动或其结果规定共同的和重复使用的规则、导则或其结果规定共同的和重复使用的规则、导则或特性文件。或特性文件。该文件经协商一致制定并经过一该文件经协商一致制定并经过一个公认机构的批准。该文件是公众可以得到
12、的,个公认机构的批准。该文件是公众可以得到的,是可以重复和普遍应用的文件。是可以重复和普遍应用的文件。4.2 标准化的定义标准化的定义为为在在一一定定范范围围内内获获得得最最佳佳秩秩序序,对对实实际际的的或或潜潜在在的的问问题题制制定定共共同同和和重重复复使使用用的的规规则则的的活活动动。上上述述活活动动主主要要是是包包括括制制订订、发发布布及及实实施施标标准准的的过过程程。标标准准化化的的重重要要意意义义是是改改进进产产品品、过过程程和和服服务务的的适适用用性性,减减少少和和消消除除贸贸易易技技术术壁壁垒垒,并并促进技术合作。促进技术合作。4.3 标准化与标准之间的关系标准化与标准之间的关系
13、标标准准化化是是一一个个活活动动过过程程,主主要要是是指指制制定定标标准准、宣宣传传贯贯彻彻标标准准、对对标标准准的的实实施施进进行行监监督督管管理理、根根据据标标准准实实施施情情况况修修订订标标准准的的过过程程。这这个个过过程程不不是是一一次次性性的的,而而是是一一个个不不断断循循环环、不不断断提提高高、不不断断发发展展的的运运动动过过程程。标标准准是是标标准准化化活活动动的的产产物物。标标准准化化的的目目的的和和作作用用,都都是是通通过过制制定定和和贯贯彻彻具具体体的的标标准准来来体体现现的的。所所以以标标准准化化活活动动不不能能脱脱离离制制订订、修修订订和和贯贯彻彻标标准准,这这是是标标
14、准准化化最最主主要的内容。要的内容。4.4 标准的分类标准的分类我我国国标标准准分分为为四四级级,即即国国家家标标准准、行行业业标标准准、地地方方标标准准和企业标准。和企业标准。国家标准国家标准 代代号号,用用“国国标标”两两个个字字汉汉语语拼拼音音的的第第一一个个字字母母“G”和和“B”表表示示。强强制制性性国国家家标标准准的的代代号号为为“GB”,推推荐荐性性国国家家标标准准的的代代号号为为“GB/T”。保保障障人人体体健健康康,人人身身、财财产产安安全全的的标标准准和和法法律律、行行政政法法规规规规定定强强制制执执行行的的标准是强制性标准。标准是强制性标准。地方标准地方标准省省、自自治治
15、区区、直直辖辖市市标标准准化化行行政政主主管管部部门门制制订订的的工工业业产产品品的的安安全全、卫卫生生要要求求的的地地方方标标准准,在在本本行行政政区区域域内内是是强强制性标准。分强制性标准和推荐性标准两种。制性标准。分强制性标准和推荐性标准两种。行业标准行业标准本本行行业业内内为为了了加加强强统统一一管管理理,通通过过一一定定的的标标准准化化组组织织制制定、批准、发布的标准。定、批准、发布的标准。企业标准企业标准企企业业生生产产的的产产品品在在没没有有相相应应的的国国家家标标准准、行行业业标标准准和和地地方方标标准准时时,应应当当制制定定企企业业标标准准,作作为为组组织织生生产产的的依依据
16、据。在在有有相相应应的的国国家家标标准准、行行业业标标准准和和地地方方标标准准时时,国国家家鼓鼓励励企企业业在在不不违违反反相相应应强强制制性性标标准准的的前前提提下下,制制定定充充分分反反映映市市场场、用用户户和和消消费费者者要要求求的的,严严于于国国家家标标准准、行行业业标标准准和和地地方方标标准准的的企企业业标标准准,在在企企业业内内部部适适用。用。企企业业标标准准由由企企业业制制定定,由由企企业业法法人人代代表表或或者者法法人人代代表表授授权权的的主主管管领领导导批批准准、发发布布,由由企企业业法法人人代代表表授授权权的的部门统一管理。部门统一管理。企企业业的的产产品品标标准准,应应在
17、在发发布布后后3030日日内内办办理理备备案案。一一般般按按企企业业隶隶属属关关系系报报当当地地标标准准化化行行政政主主管管部部门门和和有有关关行行政主管部门备案。政主管部门备案。4.5 企业企业标准体系的构成标准体系的构成以技术标准为主体,包括管理标准和工作标准。以技术标准为主体,包括管理标准和工作标准。企业技术标准:企业技术标准:主主要要包包括括:技技术术基基础础标标准准、设设计计标标准准、产产品品标标准准、采采购购技技术术标标准准、工工艺艺标标准准、工工装装标标准准、原原材材料料及及半半成成品品标标准准、能能源源和和公公用用设设施施标标准准、信信息息技技术术标标准准、零零部部件件和和器器
18、件件标标准准、包包装装和和储储运运标标准准、检检验验和和试试验验方方法法标标准准、安安全全技技术术标准、职业卫生和环境保护标准等。标准、职业卫生和环境保护标准等。企业管理标准企业管理标准主主要要包包括括:管管理理基基础础标标准准、营营销销管管理理标标准准、设设计计与与开开发发管管理理标标准准、采采购购管管理理标标准准、生生产产管管理理标标准准、设设备备管管理理标标准准、产产品品验验证证管管理理标标准准、不不合合格格品品纠纠正正措措施施管管理理标标准准、人人员员管管理理标标准准、安安全全管管理理标标准准、环环境境保保护护和和卫卫生管理标准、能源管理标准和质量成本管理标准等。生管理标准、能源管理标
19、准和质量成本管理标准等。企业工作标准企业工作标准主主要要包包括括:中中层层以以上上管管理理人人员员通通用用工工作作标标准准、一一般般管管理人员通用工作标准和操作人员通用工作标准等。理人员通用工作标准和操作人员通用工作标准等。4.6 企业企业标准标准贯彻实施与监督贯彻实施与监督4.6.1 4.6.1 国国家家标标准准、行行业业标标准准和和地地方方标标准准中中的的强强制制性性标标准准,企企业业必必须须严严格格执执行行;不不符符合合强强制制性性标标准准的的产产品品,禁禁止止出出厂和销售。厂和销售。4.6.2 4.6.2 企企业业生生产产的的产产品品,必必须须按按标标准准组组织织生生产产,按按标标准准
20、进进行行检检验验。经经检检验验符符合合标标准准的的产产品品,由由企企业业质质量量检检验验部部门签发合格证书。门签发合格证书。4.6.3 4.6.3 企企业业研研制制新新产产品品、改改进进产产品品、进进行行技技术术改改造造和和技技术引进,都必须进行标准化审核。术引进,都必须进行标准化审核。4.6.44.6.4企企业业应应当当接接受受标标准准化化行行政政部部门门和和有有关关行行政政主主管管部部门门依依据据有有关关法法律律、法法规规,对对企企业业实实施施标标准准情情况况进进行行的的监监督检查。督检查。5.5.企业质量管理人员企业质量管理人员的的 基本要求基本要求 5.1 行为准则行为准则5.1.15
21、.1.1遵守公司的一切规章制度和管理规范,为全面提遵守公司的一切规章制度和管理规范,为全面提高产品质量、工作质量和改善质量管理水平作出贡献;高产品质量、工作质量和改善质量管理水平作出贡献;5.1.25.1.2诚实、公正、全心全意地为企业和顾客服务;诚实、公正、全心全意地为企业和顾客服务;5.1.35.1.3认真学习,刻苦钻研,努力提高专业水平,不断认真学习,刻苦钻研,努力提高专业水平,不断增强服务能力;增强服务能力;5.1.45.1.4充分运用自己的知识和技能,切实增进产品的安充分运用自己的知识和技能,切实增进产品的安全性和可靠性;全性和可靠性;5.1.55.1.5不不断断增增强强质质量量管管
22、理理意意识识,持持续续改改进进产产品品质质量量和和服服务,务,满满足足顾顾客要求客要求。5.2 能力要求能力要求5.2.15.2.1质质量量评评定定:对对重重要要质质量量标标准准、关关键键过过程程控控制制、质质量管理体系审核能够实施客观的评价;量管理体系审核能够实施客观的评价;5.2.25.2.2质质量量检检验验:对对进进货货检检验验、过过程程检检验验和和出出厂厂检检验验的的方法、水平及其结论能够给予指导并实施有效监督;方法、水平及其结论能够给予指导并实施有效监督;5.2.35.2.3产产品品开开发发和和质质量量改改进进:对对质质量量管管理理体体系系建建立立、实实施施,对对产产品品开开发发和和
23、质质量量改改进进等等能能够够进进行行策策划划、具具体体参参与或提供咨询指导意见;与或提供咨询指导意见;5.2.45.2.4质质量量审审核核:对对质质量量管管理理体体系系审审核核和和产产品品的的认认证证能能够组织自我审核;够组织自我审核;5.2.55.2.5安安全全、环环境境鉴鉴定定:对对重重大大关关键键安安全全设设施施和和环环境境设设施的质量状态能进行鉴定。施的质量状态能进行鉴定。第二章第二章 质量管理体系知质量管理体系知识识1.1.质量管理体系基础术语质量管理体系基础术语 1.1 质量认证质量认证 质质量量认认证证是是对对系系统统“合合格格评评定定”的的检检查查和和确确认认活活动动。“合合格
24、格评评定定”包包括括认认证证和和认认可可。认认证证是是指指第第三三方方认认证证机机构构依依据据程程序序对对产产品品、过过程程或或体体系系规规定定的的要要求求给给予予书书面保证(认证证书)的活动。面保证(认证证书)的活动。认认证证按按其其性性质质可可分分为为强强性性认认证证和和非非强强制制性性认认证证;按按其其对对象象可可分分为为产产品品认认证证和和管管理理体体系系认认证证。管管理理体体系系认认证证可可分分为为质质量量管管理理体体系系认认证证、环环境境管管理理体体系系认认证证、职职业业健健康康安安全全管管理理体体系系认认证证等等。产产品品认认证证有有强强制制性性认认证证(如如产产品品安安全全认认
25、证证)和和非非强强制制性性认认证证(如如产产品品合合格格认认证之分),证之分),管理体系认证一般都是非强制性认证。管理体系认证一般都是非强制性认证。1.2 ISO9000质量认证质量认证 ISOISO是是 一一 个个 组组 织织 的的 英英 语语 简简 称称。其其 全全 称称 是是International International Organization Organization for for Standardization Standardization,翻翻译译成成中中文文就就是是“国国际际标标准准化化组组织织”。ISOISO为为一一非非政政府府的的国国际际科科技技组组织织,是是世
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