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1、关于物质的分离第1页,此课件共35页哦不断地加热一杯不饱和食盐水,蒸不断地加热一杯不饱和食盐水,蒸发其中的溶剂,该溶液将会发生怎发其中的溶剂,该溶液将会发生怎样的变化?样的变化?第2页,此课件共35页哦第第 6 6 节节物质的分离物质的分离一、晶体和非晶体一、晶体和非晶体1、晶体有一定的熔点和凝固点,、晶体有一定的熔点和凝固点,非晶体没有一定的熔点和凝固点。非晶体没有一定的熔点和凝固点。第3页,此课件共35页哦晶晶 体体金金刚刚石石食食盐盐晶晶体体冰冰的的结结晶晶体体紫紫 水水 晶晶第4页,此课件共35页哦非晶体非晶体沥沥 青青松松 香香聚聚乙乙烯烯有有机机玻玻璃璃第5页,此课件共35页哦天然
2、形成的固体中,天然形成的固体中,晶体具晶体具有规则的几何外形有规则的几何外形,不同的晶体具有不,不同的晶体具有不同的形状同的形状。非晶体非晶体没有规则的几何外形没有规则的几何外形。总结总结晶体视频晶体视频非晶体视频非晶体视频第6页,此课件共35页哦第第 6 6 节节物质的分离物质的分离一、晶体和非晶体一、晶体和非晶体1、晶体有一定的熔点和凝固点,、晶体有一定的熔点和凝固点,非晶体没有一定的熔点和凝固点。非晶体没有一定的熔点和凝固点。2、晶体有规则的几何外形,、晶体有规则的几何外形,非晶体没有规则的几何外形。非晶体没有规则的几何外形。第7页,此课件共35页哦我们来看看我们吃的食盐是怎么来的!我们
3、来看看我们吃的食盐是怎么来的!v我们如何来得到这样美丽的晶体呢?我们如何来得到这样美丽的晶体呢?第8页,此课件共35页哦海水晒盐视频海水晒盐视频第9页,此课件共35页哦食盐晶体的形成过程视频食盐晶体的形成过程视频第10页,此课件共35页哦通过上面的影片,你知道食盐是通过上面的影片,你知道食盐是怎样来的吗?怎样来的吗?晶体的形成方法之一晶体的形成方法之一蒸发溶剂法蒸发溶剂法海水海水蒸发浓缩、蒸发浓缩、食盐晶体食盐晶体结晶结晶第11页,此课件共35页哦蒸发溶剂结晶法实验操作视频蒸发溶剂结晶法实验操作视频蒸发溶剂结晶法.avi第12页,此课件共35页哦食盐是用了什么方法获得晶体食盐是用了什么方法获得
4、晶体?还有什么办法得到晶体呢?还有什么办法得到晶体呢?方法方法1:蒸发溶剂:蒸发溶剂第13页,此课件共35页哦实实 验验1、配制一杯约、配制一杯约70的硫酸的硫酸铜饱和溶液。铜饱和溶液。2、利用滴管吸取一滴硫、利用滴管吸取一滴硫酸铜饱和溶液,滴在凹酸铜饱和溶液,滴在凹穴玻片上。穴玻片上。3、仔细观察,有无、仔细观察,有无晶体出现?晶体出现?第14页,此课件共35页哦再将凹穴玻片置于显微镜下观察,再将凹穴玻片置于显微镜下观察,晶体颜色?形晶体颜色?形状?状?蓝色蓝色多面体多面体这是利用了什么方法获得晶体?这是利用了什么方法获得晶体?方法方法2:冷却热饱和溶液:冷却热饱和溶液第15页,此课件共35
5、页哦硝酸钾晶体能否利用上述方法得到?硝酸钾晶体能否利用上述方法得到?第16页,此课件共35页哦硝酸钾晶体的形成视频硝酸钾晶体的形成视频第17页,此课件共35页哦想一想:硝酸钾晶体是怎样析出的?想一想:硝酸钾晶体是怎样析出的?配制热饱和溶液配制热饱和溶液 冷却冷却硝酸钾晶体硝酸钾晶体 冷却热饱和溶液冷却热饱和溶液第18页,此课件共35页哦思考:食盐晶体思考:食盐晶体能通过冷却热饱能通过冷却热饱和溶液的方法制和溶液的方法制取吗取吗?用用100克水制得克水制得80的氯化钠的的氯化钠的饱和溶液然后冷饱和溶液然后冷却到却到203538从图中食盐和硝从图中食盐和硝酸钾的溶解度曲酸钾的溶解度曲线中你发现了什
6、线中你发现了什么?么?第19页,此课件共35页哦思考:思考:为什么提取食盐时不用冷却热饱和溶液为什么提取食盐时不用冷却热饱和溶液的方法?的方法?食盐的溶解度受温度影响不大,用冷却热饱食盐的溶解度受温度影响不大,用冷却热饱和溶液的方法析出食盐的量很少。和溶液的方法析出食盐的量很少。为什么冷却热饱和溶液可以得到晶体?为什么冷却热饱和溶液可以得到晶体?大多数溶质的溶解度随温度上升而明显增大,大多数溶质的溶解度随温度上升而明显增大,当降低温度时,等量的溶剂中就不能溶解当降低温度时,等量的溶剂中就不能溶解那么多溶质,就会有晶体析出。那么多溶质,就会有晶体析出。第20页,此课件共35页哦结晶结晶方法方法2
7、.2.冷却热饱和溶液冷却热饱和溶液适用于适用于溶解度受温度溶解度受温度影响不大影响不大物质的结晶,物质的结晶,如如食盐食盐适用于适用于溶解度随温溶解度随温度降低而显著减小度降低而显著减小的物质的结晶,如的物质的结晶,如硝酸钾、硫酸铜硝酸钾、硫酸铜1.1.蒸发溶剂蒸发溶剂结晶结晶第21页,此课件共35页哦 事实上,人们从水溶液中提取物质时,事实上,人们从水溶液中提取物质时,通常是将以上两种方法综合起来使用,也通常是将以上两种方法综合起来使用,也就是:就是:先先通过加热使溶液浓缩(减少溶剂),通过加热使溶液浓缩(减少溶剂),再再将溶液冷却(降低温度),将溶液冷却(降低温度),使溶液中的物质结晶析出
8、。使溶液中的物质结晶析出。第22页,此课件共35页哦讨论:我国有许多盐碱地,湖水中溶有大量的氯化钠和纯我国有许多盐碱地,湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱,那里的农民冬天捞碱、夏天晒盐,试用你学过碱,那里的农民冬天捞碱、夏天晒盐,试用你学过的知识说明其中的道理。的知识说明其中的道理。温度温度/0 10 20 40 60 80 100氯化钠氯化钠/克克 35.7 35.8 36 36.6 37.3 38.4 39.8温度温度/0 10 20 30 90纯碱纯碱/克克 7.1 12.5 21.5 38.8 43.9氯化钠和纯碱在不同温度下的溶解度氯化钠和纯碱在不同温度下的溶解度第23页,此课件共35页哦
9、解答解答:氯化钠的溶解度随着温度的升高变化不大氯化钠的溶解度随着温度的升高变化不大,要获得氯化钠晶体宜要获得氯化钠晶体宜用蒸发溶剂用蒸发溶剂的方法,所的方法,所以以夏天晒盐夏天晒盐(蒸发其中的剂)。(蒸发其中的剂)。纯碱的溶解度随着温度降低而显著减小纯碱的溶解度随着温度降低而显著减小,宜宜采用冷却热饱和溶液采用冷却热饱和溶液的方法获得晶体,的方法获得晶体,所以所以冬天捞碱冬天捞碱。第24页,此课件共35页哦硫酸铜晶体:硫酸铜粉未:硫酸铜溶液:如何检验酒精中是否含有水呢?如何检验酒精中是否含有水呢?请写请写出检验的方法。出检验的方法。白色硫酸铜粉末很容易吸收水分变成白色硫酸铜粉末很容易吸收水分变
10、成蓝色硫酸铜晶体或蓝色硫酸铜溶液蓝色硫酸铜晶体或蓝色硫酸铜溶液.蓝色蓝色白色白色蓝色蓝色第25页,此课件共35页哦关于溶解和结晶的平衡关于溶解和结晶的平衡 3若往明矾饱和溶液中放入一小块明矾晶体,若往明矾饱和溶液中放入一小块明矾晶体,条件不变,静置几天后,明矾晶体条件不变,静置几天后,明矾晶体(假设溶剂不蒸假设溶剂不蒸发掉发掉)()A形状和质量都不变形状和质量都不变 B形状不变,质量增大形状不变,质量增大 C.形状改变,质量不变形状改变,质量不变 D形状不变,质量减小形状不变,质量减小C第26页,此课件共35页哦从从宏观角度宏观角度看,把看,把硫酸铜晶体硫酸铜晶体放入饱放入饱和的硫酸铜溶液中和
11、的硫酸铜溶液中不会继续溶解不会继续溶解,但,但是从是从微观角度微观角度看,看,由于由于分子处于不停分子处于不停的运动的运动之中,硫酸铜晶体之中,硫酸铜晶体在溶解的同在溶解的同时也在结晶,溶解和结晶的质量是一时也在结晶,溶解和结晶的质量是一样样的。所以,质量不变,形状改变的。所以,质量不变,形状改变。第27页,此课件共35页哦五、硫酸铜晶体的生长五、硫酸铜晶体的生长1.1.配制配制7070的热饱和溶液的热饱和溶液2.2.冷却冷却硫酸铜晶体生长的视频硫酸铜晶体生长的视频第28页,此课件共35页哦阅读阅读 结晶水合物结晶水合物 五水硫酸铜五水硫酸铜俗称胆矾俗称胆矾、蓝矾、蓝矾二水硫酸钙二水硫酸钙俗称
12、生石膏俗称生石膏十水碳酸钠十水碳酸钠俗称纯碱或洗涤碱俗称纯碱或洗涤碱十二水硫酸铝钾十二水硫酸铝钾俗称明矾俗称明矾七水硫酸镁七水硫酸镁俗称泻盐俗称泻盐有的晶体不含结晶水有的晶体不含结晶水,如食盐如食盐、硝酸钾硝酸钾.有有的晶体含结晶水的晶体含结晶水,含有结晶水的晶体叫结含有结晶水的晶体叫结晶水合物晶水合物第29页,此课件共35页哦风化、潮解现象风化、潮解现象?有些晶体在空气里有些晶体在空气里,会逐渐会逐渐吸收空气里的水分吸收空气里的水分而而潮湿潮湿,直到它的表面上直到它的表面上溶解溶解而成为饱和溶液而成为饱和溶液甚至稀溶液甚至稀溶液,称为潮解称为潮解很多结晶水合物在室温下不太稳定很多结晶水合物在
13、室温下不太稳定,在干燥的空在干燥的空气里会气里会失去失去部分或全部部分或全部结晶水结晶水,称为称为风化风化.第30页,此课件共35页哦1、晶体有一定的熔点、晶体有一定的熔点,非晶体没有熔点。非晶体没有熔点。2、晶体有规则的几何外形,、晶体有规则的几何外形,非晶体没有规则的几何外形非晶体没有规则的几何外形。总结:总结:一、晶体和非晶体一、晶体和非晶体第31页,此课件共35页哦结晶结晶方法方法2.2.冷却热饱和溶液冷却热饱和溶液适用于适用于溶解度受温溶解度受温度影响不大度影响不大物质,物质,如如食盐食盐适用于适用于溶解度随溶解度随温度升高而显著增温度升高而显著增大大的物质,如的物质,如硝酸硝酸钾、硫酸铜钾、硫酸铜1.1.蒸发溶剂蒸发溶剂二、结晶方法二、结晶方法第32页,此课件共35页哦思考题思考题能否用结晶法把硝酸钾中能否用结晶法把硝酸钾中的少量氯化钠除去?的少量氯化钠除去?第33页,此课件共35页哦结晶的适用范围及原理结晶的适用范围及原理范围:分离几种可溶性固体的混合物范围:分离几种可溶性固体的混合物原理:利用固体物质溶解性不同,以原理:利用固体物质溶解性不同,以及溶解度受温度变化影响的不同,使及溶解度受温度变化影响的不同,使一种物质先结晶而达到分离的目的一种物质先结晶而达到分离的目的第34页,此课件共35页哦感感谢谢大大家家观观看看第35页,此课件共35页哦
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