酶在生活中的应用.ppt
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关于酶在生活中的应用现在学习的是第1页，共8页知识点举例说明酶在生活中的应用现在学习的是第2页，共8页酶为生活添姿彩加入碱性蛋白酶、碱性脂肪酶等有效清除污渍，对人体没有毒害，不会污染环境“生物溶菌酶”可以溶解细菌，预防口腔疾病现在学习的是第3页，共8页酶为生活添姿彩果胶酶能分解果肉细胞壁中的果胶，提高果汁产量，使果汁变得清亮现在学习的是第4页，共8页酶为生活添姿彩利用生物酶制剂（如淀粉酶、糖化酶等）可以提高谷物粮食的转化率、利用率黑面包发酵用的酒母含有多种维生素和生物酶现在学习的是第5页，共8页酶为生活添姿彩溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁，具有抗菌消炎的作用含有多种消化酶，改善消化不良现在学习的是第6页，共8页课堂练习下列有关酶在生活中的运用，不正确的是（）A溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁，具有抗菌消炎的作用 B果胶酶能够分解果肉细胞壁中的果胶，提高果汁产量 C乳制品中添加乳糖酶可将乳糖降解为葡萄糖，有利于乳品的消化吸收 D消化不良时，可以服用多酶片C现在学习的是第7页，共8页2023/4/5感感谢谢大大家家观观看看现在学习的是第8页，共8页
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