植物光合作用讲稿.ppt
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1、关于植物光合作用第一页,讲稿共一百一十三页哦 概述概述 一、自养植物和异养植物一、自养植物和异养植物 1、异养植物、异养植物(Heterophyte)2、自养植物、自养植物(Autophyte)二、碳素同化作用二、碳素同化作用(Carbon assimilation)1、光合作用、光合作用(Photosynthesis)光光 CO2+H2O (CH2O)+O2 叶绿体叶绿体第二页,讲稿共一百一十三页哦什么是光合作用?什么是光合作用?绿色植物在绿色植物在光光下,把下,把二氧化碳和水二氧化碳和水转化转化为为糖糖,并释放出,并释放出氧气氧气的过程。的过程。第三页,讲稿共一百一十三页哦叶绿体:叶绿体:
2、CO2+H2O (CH2O)+O2光能光能叶绿体叶绿体 厂房厂房叶绿体叶绿体动力动力光能光能原料原料二氧化碳和水二氧化碳和水产物产物有机物和氧有机物和氧第四页,讲稿共一百一十三页哦 2、细菌光合作用、细菌光合作用(Bacterial photosynthesis)光、叶绿素光、叶绿素 CO2+H2S CH2O+H2O+S 3、化能合成作用、化能合成作用(Chemosynthesis)化能合成细菌化能合成细菌 第五页,讲稿共一百一十三页哦第六页,讲稿共一百一十三页哦n三、光合作用的重要性三、光合作用的重要性n 1、有机物质的重要来源、有机物质的重要来源n 2、把光能转化成化学能、把光能转化成化学
3、能n 3、大气中氧气的重要来源、大气中氧气的重要来源n 第七页,讲稿共一百一十三页哦第一节第一节 叶绿体和叶绿体色素叶绿体和叶绿体色素I一、叶绿体一、叶绿体(Chloroplast)叶绿体的结构叶绿体的结构:椭圆形,一般直径为椭圆形,一般直径为36um,厚为,厚为23um。每平方毫米。每平方毫米的蓖麻叶就含的蓖麻叶就含35百万个叶绿体。百万个叶绿体。1、叶绿体膜、叶绿体膜选择性屏障选择性屏障,控制物质进出。控制物质进出。2、基质、基质CO2的固定的固定,淀粉的合成和储藏(含酶类)淀粉的合成和储藏(含酶类)3、基粒、基粒光能光能-化学能(化学能(光光合色素)合色素)4、嗜锇滴、嗜锇滴基质中基质中
4、与与锇酸容易结合的颗粒(醌类)锇酸容易结合的颗粒(醌类)5、类囊体、类囊体光合作用能量转换(又称光合膜)光合作用能量转换(又称光合膜)基粒类囊体基粒类囊体(grana thylakoid)基质类囊体基质类囊体 (stroma thylakoid)下一页下一页第八页,讲稿共一百一十三页哦外膜外膜内膜内膜基质基质基粒基粒第九页,讲稿共一百一十三页哦第十页,讲稿共一百一十三页哦第十一页,讲稿共一百一十三页哦叶绿体的成分叶绿体的成分1、水分水分(75%)2、蛋白质蛋白质(3045%)催化剂催化剂3、脂类、脂类(2040%)膜成分膜成分4、色素、色素(8%)与蛋白质结合,电子传递与蛋白质结合,电子传递5
5、、无机盐、无机盐(10%)6、储藏物质、储藏物质(如淀粉等,如淀粉等,1020%)7、NAD+、NADP+、醌(如质体醌),起传递氢原子或电子、醌(如质体醌),起传递氢原子或电子的作用。的作用。第十二页,讲稿共一百一十三页哦二、光合色素二、光合色素1、分类、分类 叶绿素叶绿素:类胡萝卜素类胡萝卜素=3:1 所以叶片一般呈绿色所以叶片一般呈绿色 叶绿素叶绿素a:叶绿素叶绿素b=3:1 叶黄素叶黄素:胡萝卜素胡萝卜素=2:1 解释解释:秋后或衰老的叶片多呈:秋后或衰老的叶片多呈黄色黄色,秋后枫树叶子呈,秋后枫树叶子呈红色红色藻红素藻红素藻蓝素藻蓝素叶黄素:叶黄素:胡萝卜素:胡萝卜素:叶绿素叶绿素b
6、:叶绿素叶绿素a:3、藻胆素、藻胆素n2、类胡萝卜、类胡萝卜素素n1、叶绿素、叶绿素光合色素光合色素蓝绿色蓝绿色黄绿色黄绿色橙黄色橙黄色黄色黄色第十三页,讲稿共一百一十三页哦2、光合色素化学结构与性质、光合色素化学结构与性质叶绿素(叶绿素(chlorophyll)叶绿素不溶于水,但能溶于酒精、丙酮和石油醚等有叶绿素不溶于水,但能溶于酒精、丙酮和石油醚等有机溶剂。其化学组成如下:机溶剂。其化学组成如下:chla:C55H72O5N4Mg chlb:C55H70O6N4Mg叶绿素是叶绿酸的酯。叶绿酸是双羧酸,其羧基中的叶绿素是叶绿酸的酯。叶绿酸是双羧酸,其羧基中的羟基分别被甲醇和叶绿醇所酯化。所以
7、其分子式为:羟基分别被甲醇和叶绿醇所酯化。所以其分子式为:COOCH3COOC20H39chla:C32H30ON4Mg COOCH3COOC20H39chlb:C32H28O2N4Mg看下图下一页第十四页,讲稿共一百一十三页哦叶绿素b以CHO 代替CH3图3-3 叶绿素a的结构式CH3返回4个吡咯环和4个甲烯基连成一个大环卟啉环镁原子居卟啉环的中央1个含羰基和羧基的副环(同素环),羧基以酯键和甲醇结合叶绿醇则以酯键与在第吡珞环侧键上的丙酸结合庞大的共轭体系,起着吸收光能,传递电子,以诱导共振的方式传递能量,但不参与H的传递或氧化还原极性头部疏水尾部H+,Cu2+可取代Mg第十五页,讲稿共一百
8、一十三页哦胡萝卜素和叶黄素:四萜类、有胡萝卜素和叶黄素:四萜类、有-、-、-三种异构体。三种异构体。不不溶于水,但能溶于有机溶剂。溶于水,但能溶于有机溶剂。胡萝卜素:胡萝卜素:是一不饱和的碳氢化合物,分子式为是一不饱和的碳氢化合物,分子式为C40H56。它的两头。它的两头具有一个对称排列的紫罗兰酮环,它们中间以具有一个对称排列的紫罗兰酮环,它们中间以共轭双键共轭双键(4个异戊二烯)相联接。个异戊二烯)相联接。叶黄素由胡萝卜素衍生而来,分子式为叶黄素由胡萝卜素衍生而来,分子式为C40H56O2,是,是个醇类物质,它在叶绿体的结构中与脂类物质相结合。个醇类物质,它在叶绿体的结构中与脂类物质相结合。
9、藻胆素藻胆素藻类进行光合作用的主要色素,藻类进行光合作用的主要色素,不溶于有机溶剂,溶于不溶于有机溶剂,溶于水水。常与蛋白质结合为藻胆蛋白(藻红蛋白和藻蓝蛋白)。常与蛋白质结合为藻胆蛋白(藻红蛋白和藻蓝蛋白)。第十六页,讲稿共一百一十三页哦-胡萝卜素叶黄素图3-4 -胡萝卜素和叶黄素结构式第十七页,讲稿共一百一十三页哦3、光合色素的光学特性、光合色素的光学特性辐射能量辐射能量 光波是一种电磁波,对光合作用有效的可见光波是一种电磁波,对光合作用有效的可见光的波长是光的波长是400700nm之间。光同时又是运之间。光同时又是运动着的粒子流,这些粒子称为光子,或光量动着的粒子流,这些粒子称为光子,或
10、光量子。光子携带的能量和光的波长的关系如下:子。光子携带的能量和光的波长的关系如下:E=N h c/E=(6.021023)(6.626210-34)频率频率=()阿伏伽德罗常数阿伏伽德罗常数 普朗克常数普朗克常数上式表明:光子的能量与波长成上式表明:光子的能量与波长成反比反比。吸收光谱吸收光谱光速波长-第十八页,讲稿共一百一十三页哦n太阳光谱太阳光谱紫外光可见光红外光10390770100000nm 390 430 470 500 560 600 650 700第十九页,讲稿共一百一十三页哦叶绿素的吸收光谱叶绿素的吸收光谱 叶绿素吸收光的能力很强,如果把叶绿素溶液放在叶绿素吸收光的能力很强,
11、如果把叶绿素溶液放在光源和分光镜之间,就可以看到有些波长的光线被吸光源和分光镜之间,就可以看到有些波长的光线被吸收了。在光谱中就出现了暗带,这种光谱叫收了。在光谱中就出现了暗带,这种光谱叫吸收光谱吸收光谱。两个最强烈的吸收区,两个最强烈的吸收区,一个是波长为一个是波长为640660的红的红光部分,另一个是光部分,另一个是430450的蓝紫光部分的蓝紫光部分。此外,在光。此外,在光谱的橙光,黄光和绿光部分只有不明显的吸收带,其谱的橙光,黄光和绿光部分只有不明显的吸收带,其中尤以对绿光的吸收最少,中尤以对绿光的吸收最少,所以叶绿素的溶液呈绿色所以叶绿素的溶液呈绿色。chla和和chlb的吸收光谱很
12、相似,但略有不同。的吸收光谱很相似,但略有不同。类胡萝卜素的的吸收光谱类胡萝卜素的的吸收光谱最大吸收在最大吸收在蓝紫光部分蓝紫光部分,不吸收红光等波长的光,不吸收红光等波长的光。第二十页,讲稿共一百一十三页哦叶绿素b叶绿素a图3-7 叶绿素a和叶绿素b在乙醇溶液中的吸收光谱第二十一页,讲稿共一百一十三页哦图3-8-胡萝卜素和叶黄素的吸收光谱叶黄素-胡萝卜素/nm返回第二十二页,讲稿共一百一十三页哦作用光谱作用光谱 指在能量相同而波长不同的光下,测定其光合强指在能量相同而波长不同的光下,测定其光合强度所得的变化曲线度所得的变化曲线。作用光谱与叶绿素作用光谱与叶绿素a的吸收光谱基本一致,说明光合作
13、用吸的吸收光谱基本一致,说明光合作用吸收的光一般是由叶绿素收的光一般是由叶绿素a吸收的,其它色素吸收的光都传递给叶吸收的,其它色素吸收的光都传递给叶绿素绿素a,然后引起光化学反应。,然后引起光化学反应。荧光现象和磷光现象荧光现象和磷光现象荧光现象荧光现象:叶绿素溶液在透射光下呈绿色,而在反:叶绿素溶液在透射光下呈绿色,而在反 射光下呈红色的现象。射光下呈红色的现象。10-810-9秒秒(寿命短寿命短)磷光现象磷光现象:叶绿素除了在照光时能辐射出荧光外,当去掉光源后,:叶绿素除了在照光时能辐射出荧光外,当去掉光源后,还能继续辐射出极微弱的红光还能继续辐射出极微弱的红光(用精密仪器可测知用精密仪器
14、可测知),这个现象叫这个现象叫。10-2秒秒(寿命长寿命长)这两种现象说明叶绿素能被光激发,而被光激发是将光能转变为化这两种现象说明叶绿素能被光激发,而被光激发是将光能转变为化学能的第一步。学能的第一步。第二十三页,讲稿共一百一十三页哦图3-10 色素分子吸收光子后能量转变E1E2E0第二单线态第一单线态第一三线态荧光磷光第二十四页,讲稿共一百一十三页哦4、叶绿素的合成、叶绿素的合成 合成原料:谷氨酸、合成原料:谷氨酸、-酮戊二酸酮戊二酸 需氧气和光需氧气和光矿质营养矿质营养 N、Mg ;Fe、Mn、Cu、Zn 温度温度水分水分 影响蛋白质合成影响蛋白质合成谷氨酸或谷氨酸或-酮戊二酸酮戊二酸
15、氨基酮戊二酸(氨基酮戊二酸(ALA)2ALA 含吡咯环的胆色素原含吡咯环的胆色素原 4个胆色素原个胆色素原 尿卟啉原尿卟啉原 粪吡啉原粪吡啉原粪吡啉原粪吡啉原 原卟啉原卟啉 镁原卟啉镁原卟啉 原脱植基原脱植基 叶绿素叶绿素a 脱植基叶绿素脱植基叶绿素a 叶绿素叶绿素a 叶绿素叶绿素b厌氧条件下有氧条件下第二十五页,讲稿共一百一十三页哦知道:知道:叶绿素与血红素有共同的前期合成途径。叶绿素与血红素有共同的前期合成途径。n推断:动植物有共同的起源推断:动植物有共同的起源第二十六页,讲稿共一百一十三页哦第二节第二节 光合作用机理光合作用机理光合作用可分为三个阶段:光合作用可分为三个阶段:原初反应原初
16、反应电子传递和光合磷酸化电子传递和光合磷酸化 光反应光反应碳同化碳同化 暗反应暗反应一、原初反应(一、原初反应(Primary reaction):):光能光能 电能电能包括光能的吸收、传递和转换过程。包括光能的吸收、传递和转换过程。1、作用中心色素分子、作用中心色素分子 指具有指具有光学活性光学活性的的特殊状态存在特殊状态存在的少数的少数叶绿素叶绿素a分子分子。光学活性光学活性:指这种色素吸收光能之后即被激发,可引起自身的指这种色素吸收光能之后即被激发,可引起自身的 氧化还原反氧化还原反应(得失电子),同时将接受的光能转变成电能的性质。应(得失电子),同时将接受的光能转变成电能的性质。特殊状
17、态:以水结合起来的叶绿素特殊状态:以水结合起来的叶绿素a的二聚体,吸收高峰为的二聚体,吸收高峰为 680nm,700nm。聚光色素作用中心色素光合色素第二十七页,讲稿共一百一十三页哦原初反应电子传递和光合磷酸化碳同化光反应暗反应第二十八页,讲稿共一百一十三页哦2、聚光色素、聚光色素 除作用中心色素以外的除作用中心色素以外的大多数叶绿素大多数叶绿素a、全部叶绿素、全部叶绿素b、类胡萝卜素、类胡萝卜素。它们都只能将吸收的光聚集起来传递给作用中心色素,它们它们都只能将吸收的光聚集起来传递给作用中心色素,它们无光学活性无光学活性,只能捕捉光能只能捕捉光能,因此叫聚光色素。它们又象收音机的天线一样,因,
18、因此叫聚光色素。它们又象收音机的天线一样,因此又叫此又叫“天线色素天线色素”。两种色素共同作用,才能将光能两种色素共同作用,才能将光能 电能电能3、反应中心、反应中心 指在类囊体中进行光合作用原初反应的最基本的色素蛋白结构指在类囊体中进行光合作用原初反应的最基本的色素蛋白结构。反应中心反应中心=作用中心色素分子作用中心色素分子+原初电子供体原初电子供体+原初电子受体原初电子受体原初电子供体:原初电子供体:以电子直接供给作用中心色素分子的物体。以电子直接供给作用中心色素分子的物体。原初电子受体:原初电子受体:直接接受作用中心色素分子传来电子的物体。直接接受作用中心色素分子传来电子的物体。DPA
19、DP*A DP+A-D+PA-光第二十九页,讲稿共一百一十三页哦4、光合单位、光合单位 指结合在类囊体膜上能进行光合作用的最小的结构单位。指结合在类囊体膜上能进行光合作用的最小的结构单位。光合单位光合单位=聚光色素系统聚光色素系统+反应中心反应中心 光合作用的原初反应是连续不断的进行的,因此,光合作用的原初反应是连续不断的进行的,因此,必须有不断的必须有不断的最终电子供体和最终电子受体最终电子供体和最终电子受体,构成电子,构成电子的的“源源”和和“流流”。高等植物的最终电子供体是水,最终电。高等植物的最终电子供体是水,最终电子受体为子受体为NADP。聚光色素以。聚光色素以诱导共振方式诱导共振方
20、式传递光量子,传递光量子,最后传递给反应中心色素分子,这样作用中心色素被激最后传递给反应中心色素分子,这样作用中心色素被激发而完成光能转换为电能的过程。发而完成光能转换为电能的过程。第三十页,讲稿共一百一十三页哦图3-12 光合作用原初反应的能量吸收、传递和转换反应中心H2ONADP+e返回第三十一页,讲稿共一百一十三页哦第三十二页,讲稿共一百一十三页哦二、二、电子传递和光合磷酸化电子传递和光合磷酸化 电能 活跃的化学能 、光系统、光系统 两个光系统两个光系统量子产额:量子产额:吸收一个光量子后放出的氧分子数目或固定吸收一个光量子后放出的氧分子数目或固定CO2分子数分子数目。目。红降现象红降现
21、象 以绿藻和红藻为材料,研究其不同光波的光合效率,发现当用光波大于以绿藻和红藻为材料,研究其不同光波的光合效率,发现当用光波大于685nm(远红光)的光照射时,虽然仍被叶绿素大量吸收,但量子产额(远红光)的光照射时,虽然仍被叶绿素大量吸收,但量子产额急剧下降,这种现象被称为急剧下降,这种现象被称为。双光增益现象(爱默生效应)双光增益现象(爱默生效应)爱默生等发现,在用远红光(光波大于爱默生等发现,在用远红光(光波大于685nm)照射条件下,如补充)照射条件下,如补充红光(约红光(约650nm),则量子产额大增,比这两种波长的光单独照射的,则量子产额大增,比这两种波长的光单独照射的总和还要多。这
22、种两种光波促进光合效率的现象,叫双光增益现象(爱总和还要多。这种两种光波促进光合效率的现象,叫双光增益现象(爱默生效应)。默生效应)。所以,认为光合作用包括两个光系统,后来证明确实如此。所以,认为光合作用包括两个光系统,后来证明确实如此。第三十三页,讲稿共一百一十三页哦光系统光系统(PS)这是一种直径较小的颗粒,直径为这是一种直径较小的颗粒,直径为11nm,存在于基质片,存在于基质片层和基粒片层的非垛叠区。层和基粒片层的非垛叠区。PS核心复合体核心复合体反应中心反应中心P700电子受体电子受体PS捕光复合体(捕光复合体(LHC)PCCytb6fNADP+FdFe-SA1A0P700*P700L
23、HC第三十四页,讲稿共一百一十三页哦第三十五页,讲稿共一百一十三页哦光系统光系统(PS):):这是一种直径较大的颗粒,直径为这是一种直径较大的颗粒,直径为17.5nm,存在于类囊体膜的垛,存在于类囊体膜的垛叠区。叠区。Tyr p680 p680*pheo QA QB PQH2 PC 与与OEC联系,水解放氧联系,水解放氧 2H2O O2+4H+4e-由由6种多肽组成,种多肽组成,P680就位于就位于D1、D2蛋白上蛋白上 PS组成组成核心复合体核心复合体放氧复合体放氧复合体PS捕光复合体(捕光复合体(LHC)(OEC):多肽;多肽;Mn复合物;复合物;Cl-,Ca2+光第三十六页,讲稿共一百一
24、十三页哦补充补充1、希尔反应、希尔反应(Hill reaction)希尔发现在离体的叶绿体(实际是被膜破裂的希尔发现在离体的叶绿体(实际是被膜破裂的叶绿体)悬浮液中加入适当的电子受体(如草酸叶绿体)悬浮液中加入适当的电子受体(如草酸铁),照光时可使水分解而释放氧气,这个反应铁),照光时可使水分解而释放氧气,这个反应称为希尔反应。其中的受体被称为希尔氧化剂。称为希尔反应。其中的受体被称为希尔氧化剂。第三十七页,讲稿共一百一十三页哦水的光解和放氧水的光解和放氧:Kok(1970)提出放氧系统的提出放氧系统的5个个S状态循环模式状态循环模式 水氧化钟水氧化钟:S0,S1,S2,S3,S4表示不同氧化
25、还原状态,每闪光一次则有表示不同氧化还原状态,每闪光一次则有不同的状态。从不同的状态。从S0 S4每两个状态之间的转变都失去每两个状态之间的转变都失去1个电子,到个电子,到S4时共积累时共积累4个正电荷。个正电荷。S4不稳定,从不稳定,从2分子水中获得分子水中获得4个电子又回到个电子又回到S0状态,同时产生状态,同时产生O2,如此循环,每如此循环,每1个循环吸收个循环吸收4个光量子,氧化个光量子,氧化2个个水分子,向水分子,向PS反应中心传递反应中心传递4个电子并释放个电子并释放4个质子和个质子和1个氧分子。个氧分子。这种循环称水氧化钟。这种循环称水氧化钟。2H2OO2S4S3S2S1S0第三
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