重症患者营养支持.ppt
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1、关于重症患者营养支持现在学习的是第1页,共70页一、重症病人为什么要开展营养支持 现在学习的是第2页,共70页营养不良在ICU患者中常见营养不良在ICU患者中的发生率营养不良在营养不良在ICU患者中非常常见,曾报道发生率最高可达到患者中非常常见,曾报道发生率最高可达到40%,并,并且与发病率和死亡率的增加相关。且与发病率和死亡率的增加相关。Malnutrition is prevalent in intensive care unit(ICU)patients,has been reported as being as high as 40%and is associated with inc
2、reased morbidity and mortality.Heyland DK et al,JPEN 2003;27(5):355-373.现在学习的是第3页,共70页营养不良造成的危害ICU患者患者营养不良营养不良免疫功能损害换气动力损害发病率死亡率上升呼吸肌衰弱换气依赖延长Heyland DK et al,JPEN 2003;27(5):355-373.需要营养支持治疗需要营养支持治疗现在学习的是第4页,共70页营养不良的后果Effects of Malnutrition呼吸功能呼吸功能正常营养不良呼吸肌变薄呼吸肌变薄现在学习的是第5页,共70页营养不良的后果Effects of Ma
3、lnutrition心脏功能心脏功能正常营养不良心肌变薄心肌变薄现在学习的是第6页,共70页营养支持目的现在学习的是第7页,共70页在重症患者的综合治疗中,保证灌注与氧合是我们的重要措施。灌注与氧合的目的是维持与改善全身各器官组织的新陈代谢,而代谢的底物以及部分代谢过程的调理,需要营养物质。现在学习的是第8页,共70页重症患者营养支持目的1.供给细胞代谢所需要的能量与营养底物,维持组织器官结构与功能。2.调节代谢紊乱,调节免疫功能,增强机体抗病能力,从而影响疾病的发展与转归。3.减少患者净蛋白的分解及增加合成,改善潜在和已发生的营养不良状态,防止其并发症。发挥着“药理学营养药理学营养”的重要作
4、用.现在学习的是第9页,共70页ICU患者营养支持治疗的意义营养支持治疗的意义促进伤口愈合减少损伤的分解代谢反应改善消化道结构改善临床结果降低并发症率缩短住院期减少相关花费Heyland DK et al,JPEN 2003;27(5):355-373.现在学习的是第10页,共70页二、重症患者营养评估现在学习的是第11页,共70页二、营养评估 重症患者营养不良发生率高,营养不良已成为预测重症患者预后不良风险的重要因素,影响并发症和病死率。实施营养治疗前,首先要对患者营养状况进行评估。现在学习的是第12页,共70页临床常用的营养风险评估方法:营养状态传统评估营养主观整体评估(SGA)营养风险筛
5、查(NRS-2002)营养不良风险评估微型营养评估表(MNA)简易营养精选法(MNA-SF)缺点:适用于普通患者、围术期患者,方法繁琐、耗时,实际应用性不高。营养获益评估(NUTRIC):针对重症病人现在学习的是第13页,共70页营养状态传统指标评估六大方面的评估:病史与诊断 实验室营养相关指标 体格检查 人体测量学指标 食管/营养摄入情况 功能学评估现在学习的是第14页,共70页营养评估初筛 BMI20.5KG/在过去的3个月中体重是否减轻 在过去的1周饮食是否减少 患者是否有严重的疾病(例如:在ICU)注:1.如果以上任一回答“是”,请继续进行营养评估终评。2.如果全部为否,则应每周评估一
6、次,如拟行一次大手术,需要制定营养支持计划来预防营养不良的发生。现在学习的是第15页,共70页营养评估终评(NRS-2002)营养状态受损营养状态受损无 0分 正常状态轻 1分 在近3个月内体重下降5%,或者在最近一周内饮食减少到正常需求的50%75%中 2分 在近2个月内体重下降5%或者BMI在18.520.5之间,一般情况受训或者最近一周内饮食减少到正常需求的2560%重 3分 在近一个月neutral体重下降5%(3个月内15%)或者BMI18.5,一般情况受损或者最近一周内饮食减少到正常需求的025%疾病严重度疾病严重度无 0分 正常营养需求轻 1分 髋骨骨折;慢性病尤其是存在急性并发
7、症;肝硬化;COPO;慢性血液透析;糖尿病;肿瘤。中 2分 腹部大手术;卒中;重症肺炎;血液系统恶性肿瘤重 3分 头颅伤;骨髓移植;重症监护(APACHE10)营养状态受损总分营养状态受损总分+疾病严重度总分疾病严重度总分=最终评估总分最终评估总分现在学习的是第16页,共70页营养评估终评(NRS-2002)年龄 如果70岁,在总分基础上+1=年龄校正总分注:总分总分3分,患者具有营养风险,实施营养支持计划分,患者具有营养风险,实施营养支持计划。总分3分,每周进行筛查。如果患者拟行一台大手术,需要制定营养支持计划来预防营养相关风险的发生,亦应进行评分。现在学习的是第17页,共70页2011年,
8、首次提出了专门针对重症患者的营养营养获益获益评估评估NUTRIC评分评分。有些医院未开展白介素-6的检测,故推出了改良的NUTRIC评分评分现在学习的是第18页,共70页改良NUTRIC评分变量范围分数总分年龄5000-9*50-751752APACHE II15015-20120-282283SOFA606-101102并存疾病数量0-1021入ICU天数0-1011IL-6*0-80%80%蛋白质与能量目标量。蛋白质与能量目标量。9.应用喂养流程,推动重症营养实践应用喂养流程,推动重症营养实践(由李维勤教授牵头的工作组拟定草案)现在学习的是第26页,共70页 喂养流程喂养流程现在学习的是第
9、27页,共70页预计不能经口进食3天以上或者存在营养不良风险血流动力学稳定(MAP65mmHg,Lac4mmol/L,且血管活性药物逐渐减量至NE0.2ug/min/Kg)评估胃肠功能24h内胃肠功能正常或轻度损害(如AGII级)初始25ml/h整蛋白EN配方胃肠功能中度损害(如AGI II-III级)初始10-15ml/h预消化EN配方胃肠功能重度损害(如AGI IV级)暂时不给予肠内营养误吸风险低经鼻胃管入误吸风险高*经鼻肠管入高营养风险低营养风险3-5天内启动PN从小剂量开始7-10天后再启动PN现在学习的是第28页,共70页评估肠内营养耐受性评估肠内营养耐受性(耐受性评分或GRV,每4
10、-6小时评估,至少持续2次)加量加量*(EN耐受性评分0-1分)维持原速度维持原速度(EN耐受性评分1-2分)减慢速度*(EN耐受性评分3-4分或GRV500ml 1次)暂停或者更改EN途径*(EN耐受性评分5分或GRV500ml*3次)每天评估肠内营养耐受性,逐渐增量(目标热卡每天评估肠内营养耐受性,逐渐增量(目标热卡25-30kcal/kg/d,蛋白质,蛋白质1.2-2.0g/kg/d)实际热卡摄入量(实际热卡摄入量(7-10天)天)目标量的目标量的60%继续增量,达到目标量继续增量,达到目标量每天评估每天评估EN耐受性耐受性添加添加SPN,渐至目标量,渐至目标量每天评估每天评估EN耐受性
11、耐受性减慢速度减慢速度*(EN耐受性评分3-4分或GRV500ml 1次)暂停或者更改暂停或者更改EN途径途径*(EN耐受性评分5分或GRV500ml*3次)是否现在学习的是第29页,共70页ASPEN肠外肠内营养实施路径 Standards for Nutrition Support:Adult Hospitalized PatientsJ.Nutrition in Clinical Practice.2010,25(4):403-414现在学习的是第30页,共70页营养途径:更加倾向营养途径:更加倾向ENENB2G1G2G3 对于需要营养支持治疗的危重病患者,我们建议首选EN而非PN的营养
12、供给方式。对于低营养风险(如:NRS-20023或NUTRIC评分5)、不适宜早期肠内营养、且入ICU 7天仍不能保证经口摄食量的患者:7天后给予PN支持。根据专家共识,确定存在高营养风险(如:NRS-20025或NUTRIC评分 6)或严重营养不良的患者,如果EN不可行,我们建议入ICU后尽早开始PN。无论低或高营养风险患者,接受肠内营养7-10天,如果经EN摄入能量与蛋白质量仍不足目标的60%,我们推荐应考虑给予补充型PN。在开始EN7天内给予补充型PN,不仅不能改善预后,甚至可能有害。现在学习的是第31页,共70页四、肠内营养支持现在学习的是第32页,共70页肠内营养的优越性1.全面、均
13、衡,更符合生理,操作简便;2.维护胃肠道功能,促进肠蠕动恢复和胃肠激素分泌,保护肠屏障,防止细菌移位,促进肠黏膜修复;3.有利于改善肝胆功能,没有TPN长期应用导致的肝脏功能障碍;4.有利免疫调控5.经济又安全;6.较PN更易控制血糖现在学习的是第33页,共70页营 养 剂 形瑞瑞 代代瑞瑞 能能瑞瑞 素素能全力能全力百普力百普力维维 沃沃瑞瑞 先先现在学习的是第34页,共70页肠内营养种类肠内营养种类l要素膳(要素膳(elemental dietelemental diet)氨基酸单体:爱伦多、氨基酸单体:爱伦多、Vivonex(Vivonex(维沃)维沃)短肽类:百普素短肽类:百普素l非要
14、素膳非要素膳(non-elemental diet)non-elemental diet)整蛋白制剂:能全素、能全力、安素等整蛋白制剂:能全素、能全力、安素等匀浆饮食匀浆饮食l组件膳组件膳(module diet)module diet)l特殊应用膳食特殊应用膳食 现在学习的是第35页,共70页不同肠内营养制剂比较百普系列百普系列游离氨基酸制剂游离氨基酸制剂整蛋白制剂整蛋白制剂消化功能消化功能无需无需无需无需需要需要吸收功能吸收功能需要需要需要需要需要需要渗透压渗透压吸收通道吸收通道双双单单双双吸收率吸收率残渣残渣无无无无有有现在学习的是第36页,共70页肠内营养禁忌症肠梗阻、肠道缺血肠梗阻、
15、肠道缺血 严重腹胀或腹腔间室综合症严重腹胀或腹腔间室综合症 严重腹泻,经一般处理无改善严重腹泻,经一般处理无改善 现在学习的是第37页,共70页肠内营养耐受性评分表现在学习的是第38页,共70页肠内营养不耐受的处理现在学习的是第39页,共70页肠内营养不良反应的处理持续腹痛暂停EN,体格/CT检查存在肠梗阻、肠缺血否停用EN腹泻喂养相关性疾病相关性药物相关性鉴别原因:疾病、喂养和药物相关性三大类治疗原发病减慢喂养速度、稀释营养液、保持营养温度(三度)连续2-3天留取粪常规阴性大量WBC大量RBC对症治疗2日若无改善大便培养及CD检查大便培养、CD及肠镜检查明确为CD感染甲硝唑(口服,200-5
16、00mg,q6或口服,500-750mg,q8)或万古霉素(口服,125-500mg,q6)呕吐、腹胀确认床头抬高30-45,予以促胃动力药物(如胃复安或红霉素)排除肠梗阻并予以四次促动药后仍无效,考虑幽门后喂养并且停用促动力药物继续滋养喂养,并反复评估是现在学习的是第40页,共70页五、肠外营养现在学习的是第41页,共70页19861986年年2 2月,上海周绮思女士因患急性肠扭转切除全部小肠,华瑞决定长期月,上海周绮思女士因患急性肠扭转切除全部小肠,华瑞决定长期无偿向提供生存所需的全套全静脉营养产品无偿向提供生存所需的全套全静脉营养产品.现在学习的是第42页,共70页19921992年年4
17、 4月月8 8日,历史将记住这一天。日,历史将记住这一天。蔡惟成为世界上完全依靠人工全静脉营养孕育的第一人蔡惟成为世界上完全依靠人工全静脉营养孕育的第一人。周绮思母女的事例也因此被载入吉尼斯世界纪录周绮思母女的事例也因此被载入吉尼斯世界纪录。现在学习的是第43页,共70页适应证适应证:1 1)胃肠道功能障碍的重症病人;)胃肠道功能障碍的重症病人;2 2)由于手术或解剖问题胃肠道禁止使用的重症病人;)由于手术或解剖问题胃肠道禁止使用的重症病人;3 3)存在有尚未控制的腹部情况,如腹腔感染、肠梗阻、肠瘘等)存在有尚未控制的腹部情况,如腹腔感染、肠梗阻、肠瘘等相对禁忌证(不宜给予肠外营养支持)相对禁
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