200911212828绪论学习教程.pptx
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1、园林植物栽培养护是园林技术专业一门专业核心课。通过本课程的学习,学生能够掌握园林植物繁殖技术、栽植技术及养护管理技术。毕业后,可在园林苗圃、花圃、花卉生产基地、园林工程公司等岗位从事技术、管理等工作。本课程特点是着力实践能力的培养,强化学生的动手能力,真正培养出用于生产一线的,下的去、用的上的园林植物栽培养护的高技能人才。第1页/共38页教学目的与要求了解园林植物及园林植物栽培与养护管理的概念;了解园林植物栽培养护的意义;了解国内外园林植物栽培与养护发展及新技术的概况;理解园林植物栽培与养护管理课程的学习目的、学习方法、学习任务;掌握园林植物的类型。重点与难点;重点;课程的学习方法;难点园林植
2、物分类。教学方法;采用多媒体课件教学,在多媒体教室讲授。第2页/共38页一、园林植物栽培与养护管理的概念园林植物指的是适合于风景区、街道、公园、厂矿、村落及居住区等各种园林绿地栽种应用的植物。园林植物包括木本植物、才本植物、藤本植物,如各种乔木、灌木、花卉、竹类、地被植物、草坪植物、水生植物及古树名木。园林植物栽培与养护管理是指包括苗木培育、定植移栽、土肥水管理、整形修剪、灾害防治等一系列的理论和技术措施。第3页/共38页二、园林植物的分类1.依生物学特性分类(1)木本园林植物乔木类主干明显而直立。如白玉兰、广玉兰、榕树、悬铃木、樟树等。灌木类无明显主干,一般植株较矮小,分枝以接近地面的节上开
3、始呈丛生状。如栀子花、牡丹、月季、腊梅、珍珠梅、千头柏、贴梗海棠等。藤本类茎木质化,长而细软,不能直立,需缠绕或攀援其他物体才能向上生长。如紫藤、凌霄、爬山虎、葡萄等。第4页/共38页(2)草本园林植物 一年生草本园林植物在一年内完成其生命周期,即从播种、开花、结实到枯死均在一年内完成。一年生园林植物多数种类不耐寒,一般在春季无霜冻后播种,于夏秋开花结实后死亡。如百日草、鸡冠花、千日红。二年生草本园林植物在两年内完成其生命周期,当年只进行营养生长,到翌年春夏才开花结实。其实际生活时间常不足一年,但跨越两个年头,故称为二年生植物。这类植物具一定耐寒力,但不耐高温。如金盏菊、石竹、紫罗兰、瓜叶菊、
4、飞燕草、虞美人等。第5页/共38页 多年生草本园林植物 个体寿命超过两年,能多次开花结实。可根据地下形态的变化分为;球根园林植物;如大丽花、花毛茛、唐菖蒲、小苍兰、番红花、秋水仙、花叶芋、马蹄莲、大岩桐、水仙、郁金香、百合、风信子、石蒜美人蕉、鸢尾等。宿根园林植物;常见的宿根园林植物有芍药、菊、香石竹、蜀葵、天竺葵、文竹等。第6页/共38页(3)水生园林植物;生长发育在沼泽地或不同水域中的植物,如荷花、睡莲等。(4)多浆、多肉类园林植物;这类园林植物是根据其共同具有旱生、喜热的生理特点及植物含水分多,茎或叶特别肥厚,呈肉质多浆的形态而归为一类。如仙人掌、芦荟、落地生根、燕子掌、虎刺梅、生石花等
5、。第7页/共38页2.依植物观赏部位分类(1)观花类;包括木本观花植物与草本观花植物。观花植物以花朵为主要的观赏部位。以其花大、花多、花艳或花香取胜。木本观花植物如玉兰、梅花、杜鹃、碧桃、榆叶梅等;草本观花植物有菊花、兰花、大丽花、一串红、唐菖蒲等。(2)观叶类;以观赏叶形、叶色为主的园林植物。这类植物或叶色光亮、色彩鲜艳,或者叶形奇特而引人注目。观叶园林植物观赏期长,观赏价值较高。如龟背竹、红枫、黄栌、芭蕉、苏铁、橡皮树、一叶兰等。第8页/共38页(3)观茎类;该类园林植物茎干因色泽或形状异于其它植物,而具有独特的观赏价值。如佛肚竹、紫薇、白皮松、竹类、白桦、红瑞木等。(4)观果类;这类园林
6、植物果实色泽美丽,经久不落,或果实奇特,色形俱佳。如石榴、佛手、金橘、五色椒、火棘、山楂等。(5)观姿态类;以观赏园林树木的树型、树姿为主。这类园林植物树型、树姿或端庄、或高耸、或浑圆、或盘绕、或似游龙、或如伞盖。如雪松、龙柏、香樟、银杏、合欢、龙爪榆等。第9页/共38页(6)观芽类;园林植物的芽特别肥大美丽。如银柳、结香。3.按栽培方式分类(1)露地园林植物;露地园林植物是指在自然条件下能正常生长发育园林植物。这类园林植物适宜栽培于露天的园地,由于园地土壤水分、养分、温度等因素容易达到自然平衡,光照又较充足,因此表现出枝壮叶茂,花大色艳等特点。露地园林植物管理比较简单,一般不需要特殊的设备,
7、在常规条件下便可栽培。第10页/共38页(2)温室园林植物;温室园林植物是指必须在温室内栽培或需越冬养护的园林植物。这类植物常上盆栽植,以便搬移和管理。用配制的培养土作盆土,光照、温度、湿度的调节,以及浇水和追肥全依赖于人工管理。栽培这类植物需要有温室,以根据不同的植物种类,满足其对温度的要求。对于温室植物的养护管理要求比较细致,否则,会导致生长不良,甚至死亡。第11页/共38页此外还有其他分类法,如按开花季节分类、按栽培目的分类、按植物在园林绿化中的用途分类等。实践中,许多园林植物均是“身兼数职”,因此,应用时应根据实际需要,灵活运用,不可刻板行第12页/共38页三、园林植物栽培与养护管理的
8、意义1、社会效益;园林植物可以美化环境,陶冶情操,其具有丰富的形式美,且具有很高的观赏价值。其具体表现在;(1)园林植物种类繁多,色彩、形态各异,随着一年四季的变化,同一种植物即使在同一地点也会表现出不同的景色,而同一植物的枝、叶、花、果、刺也会表现出不同的景观效果。(2)通过栽培实践,人们将园林植物的自然美加工成艺术美,为人民生活和工作的环境创造出宜人的景观,增添了情趣和欢乐。第13页/共38页(3)人们在欣赏园林植物时寄情其中,提高了文化素养。(4)人们在欣赏园林植物时,丛欣赏植物的形态美上升到意境美。如;“岁寒三友”中的松、竹、梅寓意不畏霜寒风暴、坚贞不屈、高风亮节的精神。菊花;高雅飘逸
9、。牡丹;雍荣华贵。荷花;出污泥而不染。桃花;幸福好运。桑梓;代表家乡。总之,园林植物是友好、和平的使者,幸福的象征第14页/共38页2生态效益;栽培园林植物可大大提高环境质量,改善生存环境,满足人们对生态环境的要求。具体表现在;(1)园林植物具有调节空气湿度、温度,减少阳光辐射,防风固沙,吸收二氧化碳,制造氧气,保持水土,滞尘,杀菌,减轻污染,降低噪音等多方面的作用,被称为“城市绿肺”。如;旱柳、臭椿、山桃、卫矛、忍冬、丁香、银杏等的叶片能吸收空气中的二氧化硫、氯气。第15页/共38页雪松、黄栌、园柏、侧柏、黄杨、合欢、女贞、栾树、垂柳等能分泌杀菌素,有杀菌作用(2)墙面爬有植物的住宅,室内空
10、气含尘量比没有植物的空气含尘量降低22左右。(3)公路两旁设15M宽的乔木、灌木配置的林带,可减弱噪音一半。其中雪松、悬铃木、龙柏、鹅掌楸等隔音效果明显。英国造园学家克斯顿说过一句话“园林设计归根结底是植物材料的设计,其目的就是改善人类的生态环境。其他的内容只能在一个有植物的环境中发挥作用”。第16页/共38页(三)经济效益;园林植物栽培是新兴的产业,特别是近年来,园林植物产业蓬勃发展,并且已成为重要的“朝阳产业”,备受人们关注。当今园林植物产业处于起飞阶段,其增长速度已大大超过了经济发展速度。我国特产的园林植物如水仙、牡丹、碗莲、山茶等。深受世界各国人民喜爱,已成为我国出口农产品中极具潜力的
11、产品。预计在今后相当长的一段时间内,园林植物产业年增长速度将在25-30之间,预计到2010年,全国园林植物销售额将达到700亿元,花卉出口额将占世界花卉贸易总量的8.第17页/共38页4、园林植物栽培与养护管理重要性;(1)园林中没有植物就不能称之为真正的园林。(2)园林包括园林植物、道路、山石、水体四要素,在这四要素中,园林植物是最经济、最具生态效益、最已实现、最具灵活机动性、见效最快的重要因素。(3)没有栽培良好、长势旺盛的园林植物做基础材料,很难规划设计和建造出优美的景观第18页/共38页(4)园林植物是活的有机体,园林中的建筑、雕塑、溪瀑、山石等,均需有恰当的园林植物与之呼应才有生趣
12、,要发挥园林植物的造景功能,就必须满足其正常的生长发育条件。首先,必须通过栽培保证园林植物成活。其次,必须通过养护使其健康生长,达到叶色浓绿、花果满枝、姿优韵美、生机盎然,这样才能实现理想的观赏效果和生态效果。第19页/共38页四、国内外园林植物栽培概况1.我国园林植物栽培的经验我国领土辽阔,地形多变,地跨三带,气候复杂,故园林植物资源十分丰富,被誉为“世界园林之母”。我国园林植物栽培历史十分久远,可追溯到数千年前,劳动人民积累了非常丰富的栽培经验。历代王朝在宫廷、内苑、寺庙、陵墓大量种植树木和花草,至今尚留有千年以上的古树名木。梅花、桃花在我国也有上千年的栽培历史,培育出数百个品种,早就传入
13、西方。河南鄢陵早在明代就以“花都”著称,这个地区的花农长期以来培育成功多种多样绚丽多彩的观赏植物,在人工捏、拿、整形树冠技术上有独到之处,如用桧柏捏扎成的狮、象等动物至今仍深受群众喜爱。第20页/共38页关于园林植物的栽培技术,在北魏贾思勰撰写的齐民要术中记载“凡栽一切树木,欲记其阴阳,不令转易,大树髡之,小者不髡。先为深坑,内树讫,以水沃之,着土令为薄泥,东西南北摇之良久,然后下土坚筑。时时灌溉,常令润泽。埋之欲深,勿令动”。论述了园林树木的栽植方法。明代种树书中载有“种树无时惟勿使树知”,“凡栽树不要伤根须,阔挖勿去土,恐伤根。仍多以木扶之,恐风摇动其巅,则根摇,虽尺许之木亦不活;根不摇,
14、虽大可活,更茎上无使枝叶繁则不招风”。说明了园林树木栽植时期的选择,挖掘要求和栽后支撑的重要性。清初陈淏子花镜记载,凡欲催花早开,用硫黄水或马粪水灌根,可提早24天花,介绍了植物催花技术。第21页/共38页2.我国园林植物栽培养护的现状;1978年中国共产党十一届三中全会决定把工作重点转移到社会主义建设上来以来,园林植物栽培步入了一个新的发展时期,许多院校恢复或新设了观赏园艺专业、园林专业或风景园林专业,各级相应科研机构也相继成立,园林植物的生产很快得以恢复和发展,一批有关园林植物栽培的图书、专著、报刊相继问世,为园林绿化事业的繁荣起到了巨大的推动作用。第22页/共38页近年来,随着城乡园林绿
15、化事业的发展,园林植物栽培养护技术的日愈提高。全国各地广泛开展了园林植物的引种驯化工作,使一些植物的生长区向南或向北推移;塑料工业的发展,使园林植物的保护地栽培得到了较大发展,简易塑料大棚和小棚的应用,使鲜花生产和苗木的繁殖速度得到了提高,一些难以繁殖的珍贵花木,在塑料棚内能获得较高的生根率,对繁殖不太困难的植物,可延长繁殖时期和缩短生根期,降低了苗木生产成本;间歇喷雾的应用,使全光照扦插得以实现;生长激素的推广使苗木的繁殖进入一个新时期;种质资源的调查研究,使一些野生园林植物资源不断地被发现和挖掘,如金花茶、红花油茶、深山含笑等;促成栽培技术的应用进入了一个新水平,至今已有上百种园林植物的花
16、期能按人们的要求如期催开或延迟开放;第23页/共38页屋顶花园、垂直绿化的产生,为工业发达、人口密集、寸土如金的城市扩大绿化面积提供了广阔的前景;组织培养、无土栽培、容器育苗、配方施肥等技术的应用,都将园林植物栽培养护技术推向新的高度。我国园林植物栽培具有悠久的历史,并积累了丰富的栽培经验,但目前的栽培技术和生产水平与世界先进水平相比,还有一定的差距;生产专业化、布局区域化、市场规范化、服务社会化的现代化产业格局还没有真正形成。第24页/共38页科研滞后生产、生产滞后市场的现象还相当突出。无论是产品数量还是产品质量都远不能满足社会日益增长的需要,与社会主义市场经济不相适应。所以园林植物的栽培应
17、在继承历史的同时,借鉴世界先进经验与技术,站在产业化的高度,利用我国丰富的园林植物资源,推进商品化生产,为我国社会主义精神文明和物质文明服务。第25页/共38页3.世界园林植物栽培养护的现状近年来,世界园林植物生产有了迅速的发展,具有生产现代化,产品优质化,生产、经营、销售一体化特点。在栽培养护技术上有了较大进展,主要表现在以下几个方面;第一,园林种苗的容器化为园林植物移栽提供了诸多方便。容器育苗,尤其是大苗的容器育苗,为园林植物的移栽和在较短时间内达到快速绿化的效果起到了十分重要的作用。目前在国外这种育苗方式发挥着越来越大的作用。它可使大苗移栽的成活率达到100%,也免除了起苗、打包等移栽过
18、程中人力、物力的消耗。我国目前在这方面虽有一定起步,但还很不普及。第26页/共38页第二,在大树移栽的设备方面有了许多改进。20世纪70年代,The Vemeer Manufacturing Company of Pella Iowa制造并推广其TM700型移栽机。这是一种自我推进,安装在卡车上的机器,可以挖坑、运输、栽植1721cm胸径的大树。它不仅可在几分钟内挖出土球,而且可以吊装,运输带土球的树木,并将其栽植在预先挖好的坑内。第27页/共38页第三,抗蒸腾剂的使用,大大提高了阔叶树带叶栽植的成活率。有一种商品名为Vapor Guard的Wilt-Pruf NCF的极好抗干燥剂,冬天不冻结
19、,秋天喷洒一次,有效期可延迟至越冬以后。Potymetrics International,New York City制造的Ptantguard(植物保护剂)是较新研制的抗干燥剂,经适当稀释后,喷在植株上,形成一层柔软而不明显的薄膜,不破裂,耐冲洗。它可透过氧气和二氧化碳,并可阻止水汽的扩散。植物保护剂还具有刺激植物生长和防晒的作用。第28页/共38页第四,在园林树木施肥方面也取得了较大的进展。其中按照树木胸径确定施肥量的方法已在生产上应用。在干化肥施用方法上更多地提倡打孔施肥,并在机械化、自动化方面向前推进了一大步。近年来,已研究了肥料的新类型和施用的新方法,微孔释放袋就是其中的代表之一。在
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